Restaurant Au Boeuf
Die Unverzichtbaren
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Verantwortungsvoller Tisch : 10/10 -
WIFI Gratis
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Bar
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Private Parkplätze Gratis
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Klimaanlage
Restaurant Au Boeuf
Der Genuss einer vorzüglichen Küche
Montag:Schließen
Dienstag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Mittwoch:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Donnerstag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Freitag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Samstag:19:00-20:30
Sonntag:12:00-13:30
Karte und Menüs
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Die Unverzichtbaren
Dienstleistungen
Parken & Verkehr
Ausstattungen
Multimedia
Zugänglichkeit
Akzeptierte Zahlungsmittel
Geschäftliches und Veranstaltungen
Im Restaurant servierte Küchen
- Ein völlig kostenloses Treueprogramm
- Die Gelegenheit, Euro zu gewinnen, ab dem ersten Euro, den Sie im Restaurant ausgeben.
Sammeln Sie bis zu 2,2 % des Betrags Ihrer Rechnung!
Unter 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 1,1 % des Betrags Ihrer Rechnung.
Über 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 2.2 % des Betrags Ihrer Rechnung
Montag:Schließen
Dienstag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Mittwoch:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Donnerstag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Freitag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Samstag:19:00-20:30
Sonntag:12:00-13:30
Logis Hôtel Au Boeuf
Die besondere Empfehlung : Mitten im Weinbaugebiets des Elsass, in einem typisch elsässischen Dorf
Praktische Informationen
Anfahrtsplan zum Hotel und zur Reiseroute
Rezeption und Kontakt
Kontakt Restaurant
Sehen Sie die Telefonnummer des Restaurants 03 88 68 68 99
Senden Sie eine Mail Y29udGFjdEBob3RlbC1hdS1ib2V1Zi5jb20=
Zahlungsmittel
Häufig gestellte Fragen über die Institution Logis hotels restaurant au boeuf
Ist das Restaurant Logis hotels restaurant au boeuf für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich?
- Das Restaurant für den Empfang von Personen mit eingeschränker Mobilität ausgestattet
Wie gelange ich zum Restaurant Logis hotels restaurant au boeuf?
Welche Sprachen werden von den Mitarbeitern von dem Restaurant Logis hotels restaurant au boeuf gesprochen?
- Englisch
- Deutsch
- French
Kann ich meine E-Geschenkkarte im Restaurant Logis hotels restaurant au boeuf einlösen?
Welche Art von Küche wird im Restaurant angeboten Logis hotels restaurant au boeuf?
- Küche auf dem Markt
- Zeitgenössisch
Wie wird das Restaurant Logis hotels restaurant au boeuf restaurant bewertet?
Wie sind die Öffnungszeiten des Restaurants Logis hotels restaurant au boeufrestaurant?
Verfügt das Restaurant Logis hotels restaurant au boeuf über eine Bar?
Wie viel kostet eine Mahlzeit im Restaurant Logis hotels restaurant au boeuf?
Kommentar
Empfehlung
9.9/10Gesamtnote
9.8/10Empfang und Service
9.7/10Unterkunft
9.8/10Restaurant
9.7/10Qualitäts-Preis-Verhältnis
9.5/10Sauberkeit
9.9/10Frühstück
9.5/10Alle Rezensionen wurden von Gästen geschrieben, die in dieser Einrichtung übernachtet und/oder gegessen haben.
C'est toujours un réel plaisir de séjourner dans cet hôtel, restauration, accueil etc... toujours au top!!
Von der Ankunft bis zur Abreise wird alles getan, um unseren Aufenthalt in diesem Hotel so angenehm wie möglich zu gestalten. Die Angestellten, ob im Zimmer oder im Restaurant, kümmern sich stets aufmerksam um unser Wohlbefinden.
Perfekt für ein Meeting in Straßburg
Schönes Hotel
Ich hatte einen sehr angenehmen Aufenthalt. Der Empfang und der Service waren wirklich ausgezeichnet. Das Zimmer war sehr sauber und gut ausgestattet. Das Frühstück war gut.
Ein sehr angenehmer Aufenthalt.
Herzlicher Empfang! Qualität, Service, Sauberkeit, Preis… Perfekt!
Beste Küche und erstklassiger Komfort zu einem unschlagbaren Preis 👍
Sehr angenehmes Hotel. Komfortables und gut ausgestattetes Zimmer. Parkplätze vorhanden. Ich würde wiederkommen.
Séjour Parfait, wie heute !!!!!!
SEHR GUTES PREIS-LEISTUNGS-VERHÄLTNIS
Ein wunderbarer Aufenthalt. Freundliches Personal, komfortables Zimmer, köstliches Abendessen – ein wahrer Genuss nach einem langen Tag. Ich kann dieses Hotel wärmstens empfehlen.
perfekter Empfang
Stets ein tadelloser Service. Eine Garantie für Professionalität und Freundlichkeit.
Ein gutes Hotel, gute Atmosphäre, gutes Essen. Ideale Lage… Vielen Dank an das Team!
Erstklassige Qualität, exzellenter Service und herzliche Gastfreundschaft! Sie werden sich wie zu Hause fühlen :)
Sehr schönes Lokal. Stammkunde.
Ein ausgezeichnetes Zimmer mit separatem WC und Badezimmer; die gesamte Unterkunft scheint erst kürzlich renoviert worden zu sein. Besonders hervorzuheben sind die Nachttischlampen – originell und praktisch. Das Frühstück bot eine gute Auswahl.
Ich habe in diesem Hotel übernachtet und war rundum zufrieden. Vom ersten Moment an wurden wir äußerst professionell und zuvorkommend empfangen, sodass wir uns sofort wohlfühlten. Das Zimmer war geräumig, makellos sauber und bestens gepflegt und bot alle Annehmlichkeiten für einen entspannten Aufenthalt. Das Frühstück war reichhaltig und abwechslungsreich mit frischen, hochwertigen Produkten – perfekt für einen guten Start in den Tag. Die Lage des Hotels ist ebenfalls sehr günstig und ideal, um die Umgebung zu erkunden. Ein besonderer Dank gilt dem Personal, das stets hilfsbereit und aufmerksam war. Ich kann dieses Hotel wärmstens empfehlen und würde jederzeit wieder hier übernachten!
Ausgezeichneter Aufenthalt: Komfort, Sauberkeit, Freundlichkeit, Servicequalität.
Ein sehr schönes, rustikales Hotel mit überaus freundlichem und hilfsbereitem Personal! Sie gaben uns Tipps für weniger bekannte Orte und halfen uns bei der Restaurantwahl; die Reservierung wurde von ihnen übernommen. Wir würden jederzeit wieder dort übernachten!
Herzlich willkommen. Vielen Dank.
Ein sehr schönes Hotel, guter Empfang, gute Betten, gutes Restaurant, sodass man im Hotel gut essen kann.
Wir hatten einen sehr angenehmen Aufenthalt. Das Zimmer war sauber und sehr komfortabel. Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Ausgezeichneter Aufenthalt. Sehr angenehmes Hotel.
Jessica hat uns herzlich empfangen. Die Weihnachtsdekoration drinnen und draußen war wunderschön, und die Einfahrt zum Parkplatz hatte etwas Magisches. Das Zimmer war komfortabel und gut beheizt. Ein großes Lob an das Reinigungspersonal, das das Hotel blitzsauber hielt. Die Angestellten waren freundlich und professionell. Die kostenlose Flasche Wasser bei der Ankunft war eine nette Geste. Die Auswahl beim Frühstück war exzellent (regionale und hochwertige Produkte). Verbesserungsvorschläge: Die Kissen waren zu fest, und es gab keinen Wasserkocher im Zimmer für Teeliebhaber. Im Badezimmer von Zimmer 19B sollten Haken angebracht werden.
Hotel mit sehr freundlichem Personal und schönen, gut renovierten Zimmern
Meine Frau und ich haben schon unzählige Male in diesem wunderschönen Haus (Hotel und Restaurant) übernachtet. Alle Mitarbeiter, insbesondere Magali und Joël, sind tadellos, professionell und stets gut gelaunt. Wir wurden von der charmanten Jessica, dann von der immer lächelnden Magali und abends im Restaurant von dem unvergleichlichen Jordan (immer lächelnd und mit einem freundlichen Wort für jeden Gast, effizient und sehr professionell) begrüßt. Ordnung und Sauberkeit herrschen im gesamten Haus. Was soll ich zur Qualität der Speisen und Weine sagen? Nichts, sie war wie immer hervorragend. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist mehr als angemessen. Bis bald und ein herzliches Dankeschön an alle!
Sehr schönes Zimmer, tolle Lage und aufmerksames Personal, ich kann es wärmstens empfehlen!
In jeder Hinsicht exzellent.
Ein außergewöhnliches Hotel mit hervorragendem Restaurant. Sehr freundliches Personal, tadelloser Service. Exzellente Lage, ruhig und nur 10 Minuten von Straßburg entfernt. Ich kann dieses Haus wärmstens empfehlen. Wir waren begeistert!
Sehr herzlicher Empfang. Sehr sauberes Zimmer, hochwertige Bettwäsche. Gutes Frühstück.
Ein wunderbares, gemütliches Hotel, großes Zimmer, sauber, bequeme Betten und sehr, sehr ruhig . Das Abendessen ist einfach hervorragend. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Auf jeden Fall kommen wir wieder. Vielen Dank !
Ein wunderbares, komfortables und angenehmes Erlebnis! Und das Essen ist immer ausgezeichnet! Sehr empfehlenswert :)
Sehr guter Aufenthalt, perfekter Empfang, sehr gutes Restaurant, Top-Personal! Danke
Ausgezeichneter Aufenthalt mit einem äußerst effizienten Team und durchweg ausgezeichnetem Essen.
Nur einen Steinwurf von Straßburg (Süd) entfernt, leicht erreichbar. Ein sehr guter Zwischenstopp für einen Besuch der Region. Ausgezeichnete Küche, stets schön dekorierte Teller.
Perfekt
Sehr gutes Hotel
Ich habe am 12. September 2025 nur eine Nacht hier verbracht. Das Zimmer war komfortabel, ebenso die Ausstattung. Das Hotel war sehr ruhig und sauber und lag in einem kleinen, friedlichen Dorf, nur wenige Kilometer von Straßburg und Colmar entfernt. Leider konnte ich nicht zu Abend essen, da das Restaurant für die Woche geschlossen war, aber auf den Fotos sah es gut aus.
alles ist perfekt
Sehr schöne, modern und funktional eingerichtete Zimmer. Prima Bett!
Sehr freundlich
Ich kann es nur wärmstens empfehlen, es ist großartig, weiter so.
Sehr schönes, ruhiges Hotel. Sauberes, modernes Zimmer. Tadelloser Empfang und Reservierung.
Insgesamt hat alles gut geklappt. Einziges Manko war das Frühstück, das erst ab 8 Uhr morgens serviert wurde. In den meisten Hotels, in denen ich wöchentlich übernachte, wird es normalerweise zwischen 6 und 10 Uhr serviert, manchmal sogar schon um 7 Uhr. Bei meiner telefonischen Buchung wäre es hilfreich gewesen, dies klarzustellen. Da ich es in Hotels in ganz Frankreich gewohnt bin, früh zu frühstücken, habe ich nicht daran gedacht, danach zu fragen. Daher musste ich mich beeilen, um nicht zu spät zu meinem Termin zu kommen, der 30 Minuten vom Hotel entfernt war. Schade, denn ich bin einmal im Monat in der Region und hätte wieder bei Ihnen übernachten können. Trotz des für ein 3-Sterne-Hotel insgesamt hochwertigen Service bleibt dieser Punkt für mich ein Problem.
Von der Begrüßung bis zur Abreise war alles perfekt.
Sehr gutes Hotel
Sehr nette Leute, große Zimmer, modernes Bad, gutes Frühstück und sehr gutes Restaurant
In allem ausgezeichnet.
Tolle Adresse, ich komme wieder
Für unseren zweiten Aufenthalt in diesem Hotel, immer noch genauso zufrieden...Zimmer und Frühstück top!
Perfektes Hotel. Wir wurden sehr herzlich empfangen. Das Personal ist aufmerksam.
Ein Haus, das wir schon lange besuchen. Immer erstklassig sowohl in Bezug auf Hotel als auch Restaurant (außergewöhnlich)
Ausgezeichnetes Hotel, ideal gelegen, um das Elsass von Colmar bis Straßburg zu erkunden. Das Haus liegt in einem kleinen, sehr ruhigen Dorf in der Nähe von Straßburg. Es ist sehr sauber und gepflegt, die Zimmer sind geräumig und voll funktionsfähig, die Betten sind ausgezeichnet. Das Frühstücksbuffet ist reichhaltig und umfangreich. Parken ist problemlos auf der Straße vor dem Hotel möglich und kostenlos. Der Empfang ist dem Haus würdig, besonders hervorzuheben ist die Dame, die sich um das Frühstück kümmert.
Gute Lage, typisches Interieur, sehr angenehmes Essen sowie Frühstück... kostenloses und einfaches Parken. Danke an das Personal.
Sehr zufrieden mit unserem Aufenthalt in diesem Hotel, in dem alles perfekt war. Der Empfang, das Zimmer sehr geräumig, großes bequemes Bett, extrem saubere separate Dusche und Toilette. Das Frühstück und das Abendessen... ein Genuss!! Empfehlenswertes Haus in einem sehr angenehmen und ruhigen Dorf.
Top, uneingeschränkt zu empfehlen!!
Herzlich willkommen!
Typisches elsässisches Lokal, sehr gutes Essen
Bis bald und vielen Dank für Ihre Professionalität!
Alles war ausgezeichnet, schade nur der Preis für die elsässischen Weine in der Nähe des Hotels, die waren etwas teuer, aber wenn es gut ist, will man sich nicht beschweren!
Ich war angenehm überrascht
Wir wurden im Hotel sehr herzlich empfangen und hatten ein geräumiges und sehr angenehmes Zimmer mit einem gut ausgestatteten und praktischen Badezimmer. Es gab auch eine separate Toilette. Das Zimmer war sehr sauber und das große Bett sehr bequem. Wir verbrachten zwei sehr angenehme, ruhige und erholsame Nächte. Das Restaurant bot eine abwechslungsreiche Speisekarte und erstklassiges Essen mit einer ansprechenden Präsentation: einfach, aber sehr gut. Ein empfehlenswerter Zwischenstopp.
Ich empfehle dieses Hotel sowohl für die Unterkunft als auch für das Essen. Ein sehr herzlicher Empfang. Die Zimmer sind geräumig, funktional, sauber und sehr geschmackvoll. Die Speisekarte des Restaurants ist sehr appetitlich. Die sorgfältig zubereiteten Gerichte sind raffiniert, köstlich und für die Qualität angemessen. Wir kommen wieder 😊. Und das Beste: Hunde sind willkommen! Einziger kleiner Wermutstropfen: Die Kissen sind zu hart.
Es hat uns sehr viel Spaß gemacht.
Sehr guter Zwischenstopp, immer eine schöne Zeit. Ein komfortables Hotel, gutes Essen und tolle Gastgeber.
Der Komfort der Zimmer, der Empfang, die Verpflegung... alles hat uns einen sehr angenehmen Aufenthalt in diesem Hotel beschert.
Es war sehr gut. Gutes Frühstück. Das Essen im Restaurant war sehr, sehr, sehr gut.😁😁😁
Zimmer mit sehr komfortabler und geräumiger Suite, sehr sauber
Alles war perfekt!
Sehr angenehmes Hotel mit viel Charme. Sehr schönes und komplett ausgestattetes Zimmer. Ausgezeichnetes Essen. Einziger kleiner Wermutstropfen: Die Klimaanlage funktionierte nicht richtig und es war sehr heiß. Ansonsten war alles perfekt.
Ausgezeichnetes Hotel, komfortabel, sauber, klimatisiert und ruhig. Das Restaurant bietet abwechslungsreiche, sorgfältig zubereitete Gerichte mit frischen Produkten. Das Frühstücksbuffet bietet für jeden Geschmack etwas, sowohl herzhaft als auch süß. Das Personal ist, unabhängig vom Service, sehr freundlich, professionell und aufmerksam. Ein besonderes Lob gilt den Eigentümern, die sich täglich darum bemühen, ihren Gästen einen angenehmen Aufenthalt und/oder ein gutes kulinarisches Erlebnis zu bieten – vielen Dank an sie.
Hotel und Restaurant Au BOEUF in BLAESHEIM (Stadtrand von Straßburg). Sobald man die Rezeption betritt, fühlt man sich wie in einem Kokon, einem wunderschönen Hotel, das von der charmanten Magali gut geführt wird. Vielen Dank an die Rezeptionistin Jessica für ihre Freundlichkeit und Professionalität. Jeder Mitarbeiter war freundlich, zuvorkommend, professionell und hatte immer ein Lächeln und ein paar Worte für jeden parat. Wir aßen im Hotelrestaurant. Der Restaurantbereich soll entspannt und ohne Übertreibung sein. Das ist gelungen und gleichzeitig! Die Servicequalität stimmt; die Küche ist reichhaltig und gleichzeitig einfallsreich, hochwertig. Auf dem Teller sieht es wunderschön aus und schmeckt gut! Wir haben sehr gut in sehr bequemen Betten geschlafen, das Zimmer ist sehr gut schallisoliert und verfügt über alle nützlichen Geräte und ist funktionsfähig. Der Duschraum ist sehr gut ausgestattet und die Toilette ist davon getrennt. Als wir im Hotel aufwachten, war das Frühstück reichhaltig und abwechslungsreich (süß und herzhaft), mit hochwertigen Produkten und sehr gut. Zusammenfassend kann ich dieses Hotel für jeden Aufenthalt empfehlen, egal ob mit der Familie, zu zweit oder für eine Erkundungstour durchs Elsass. Sie werden nicht enttäuscht sein. Die Qualität der Dienstleistungen und der verkosteten Produkte ist mehr als ausreichend. Dies ist unser fünfter Aufenthalt hier, und ich freue mich schon auf die nächsten. Vielen Dank an das gesamte Team.
Sehr schönes Hotel und sehr sauberes Zimmer. Auch unser Hund war willkommen.
Es war perfekt! Vielen Dank!!
Ausgezeichneter Empfang
Hervorragendes Essen, lokale Spezialitäten, schönes Ambiente. Auch das Frühstück war perfekt. Das Zimmer war einfach, aber gut, mit schönen Betten, sauber und Klimaanlage. Ruhiges Dorf, von dem aus man auch mit dem Hund spazieren gehen oder spazieren gehen kann, in der Nähe der Autobahn. Kurz gesagt, ein großartiger Ort für Feinschmecker, die bei einem Zwischenstopp die elsässische Küche (und den Wein) genießen möchten.
Es ist immer ein Vergnügen, im Au Boeuf in Blaesheim zu übernachten. Die Gastfreundlichkeit, der Komfort der Unterkunft und die Ruhe tragen zu diesem Erlebnis bei. Hinzu kommt der Genuss der Küche des Restaurants.
Sehr zufrieden, sehr komfortables, stilvolles Zimmer, vor allem sehr ruhig.
Ganz oben :)
Sehr schönes Hotel, perfekter Empfang, hochwertiges Restaurant und angenehmes Personal. Eine sehr gute Adresse!
Herzlich willkommen!
Ich habe von 2012 bis 2019 aus beruflichen Gründen in diesem Hotel übernachtet. Das Hotel bietet eine gute Qualität und das Personal ist sehr freundlich, weshalb ich nach meiner Pensionierung mit meiner Familie dorthin zurückgekehrt bin.
netter Empfang - schönes Zimmer - gutes Restaurant
Alles ist perfekt, außer vielleicht, dass man nicht auf einer Stofftischdecke oder einem Tischläufer isst.
Tadellose Übernachtung.
Sehr schöner Zwischenstopp in diesem Hotel. Sehr freundliches Personal, tadellose Sauberkeit, sehr komfortables Premiumzimmer. Wenn sich die Gelegenheit ergibt, werden wir wiederkommen.
Wir hatten einen tollen Aufenthalt.
Sehr positiv überrascht von der Einrichtung! Das Privilege-Zimmer war geräumig, angenehm, sehr komfortabel und vor allem tadellos!!! Zur Sauberkeit gibt es nichts zu sagen. Ich habe im Restaurant zu Abend gegessen und das Essen war köstlich. Das Frühstücksbuffet ist in Ordnung. Ich habe im Restaurant zu Abend gegessen und die hausgemachten Gerichte waren köstlich!!! Das Team war sehr freundlich und professionell. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!
Sehr gutes Essen und ein recht angenehmer Empfang, vor allem wenn man bedenkt, dass das Lokal ziemlich voll war und meine Reservierung spät erfolgte.
Empfang und Catering 20 von 20
Sehr gute Einrichtung: Personal, Hotel, Zimmer, ...!
Sehr einladendes Hotel, großes, komfortables und sehr sauberes Zimmer mit Kaffeemaschine. Alle Speisen im Restaurant waren köstlich und der Service aufmerksam.
Das Restaurant ist außergewöhnlich und das Personal ist immer freundlich und aufmerksam.
Freundlicher Empfang Schönes Zimmer Ruhig Gutes Frühstück Sehr angemessener Preis für die Qualität Hübsches Dorf
Das Ganze ist perfekt, ein besonders gutes Abendessen mit regionalen Produkten
Wir waren mit einer vierköpfigen Familie für eine Nacht dort und waren begeistert. Es war sehr komfortabel und sauber. Der Service war sehr gut und das Personal sehr freundlich.
Sehr herzlicher Empfang, aufmerksames Personal, moderne, komfortable, sehr saubere Zimmer, reichhaltiges Frühstück, viele Produkte, um jeden zufriedenzustellen.
Sehr gutes Hotel in jeder Hinsicht.
TOP ABEND-ZWISCHENSTOPP
Alles ist super, die Inhaber, die Mitarbeiter
Willkommen. Sehr komfortables und sauberes Zimmer und sehr gutes Frühstück mit lokalen Spezialitäten. Gut ausgestattete Zimmer (Nespresso etc.).
Alles war perfekt: aufmerksames Personal, komfortables und sauberes Zimmer, hochwertiges Restaurant und Lage!
Act-Eco Restaurant : Verantwortungsvoller Tisch
10/10
- Verantwortungsvolle Beschaffung
- Entwicklung eines nachhaltigen kulinarischen Angebots
- Soziales
- Abfallmanagement
- Wasser- und Energieeinsparungen
- Verantwortungsvolle Kommunikation
-
Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Alle Aktionen anzeigenDas Restaurant kocht mit frische Produkte
Das Restaurant kocht mit lokale Produkte
Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten
Das Restaurant bevorzugt Lieferanten mit Umwelt- oder Sozialverpflichtungen
Das Restaurant baut seine Kräuter teilweise oder vollständig selbst an
Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kocht mit frische Produkte
Das Restaurant kocht mit lokale Produkte
Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten
Das Restaurant bevorzugt Lieferanten mit Umwelt- oder Sozialverpflichtungen
Das Restaurant baut seine Kräuter teilweise oder vollständig selbst an
Das Restaurant bietet fair gehandelten oder ökozertifizierten Kaffee an
Das Restaurant verwendet Reinigungsmittel mit dem Umweltzeichen
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Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant bietet vegetarische Optionen an
Das Restaurant bietet vegane Optionen an
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische
Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant bietet vegetarische Optionen an
Das Restaurant bietet vegane Optionen an
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische
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Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Alle Aktionen anzeigenDas Restaurant führt Maßnahmen zur Gewährleistung der Gesundheit und Sicherheit seiner Mitarbeiter ein
Das Restaurant ergreift konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der Küche
Das Restaurant bildet regelmäßig Auszubildende aus
Das Restaurant schult seine Mitarbeiter zu nachhaltigen Themen
Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Gewährleistung der Gesundheit und Sicherheit seiner Mitarbeiter ein
Das Restaurant ergreift konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der Küche
Das Restaurant bildet regelmäßig Auszubildende aus
Das Restaurant schult seine Mitarbeiter zu nachhaltigen Themen
Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
Das Restaurant initiiert Programme zur Beschäftigung von Menschen in der beruflichen Wiedereingliederung
Das Restaurant initiiert Programme zur Beschäftigung von Menschen mit Behinderungen
-
Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Alle Aktionen anzeigenDas Restaurant trennt seine Abfälle
Das Restaurant überwacht regelmäßig die Menge der erzeugten Abfälle in Volumen und Gewicht
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Reduzierung von Fettablagerungen in seinen Abflüssen
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch
Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter
Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant trennt seine Abfälle
Das Restaurant überwacht regelmäßig die Menge der erzeugten Abfälle in Volumen und Gewicht
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Reduzierung von Fettablagerungen in seinen Abflüssen
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch
Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter
Das Restaurant verfolgt eine Politik zur Reduzierung von Verpackungen mit seinen Lieferanten
Das Restaurant pfändet seine Glasflaschen
Die Müllbeutel des Restaurants bestehen aus recycelten oder kompostierbaren Materialien
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Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Alle Aktionen anzeigenDas Restaurant überwacht seinen Energieverbrauch
Das Restaurant nutzt umweltfreundliche Energie
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein
Das Restaurant verwendet energieeffiziente Kochtechniken
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte
Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant überwacht seinen Energieverbrauch
Das Restaurant nutzt umweltfreundliche Energie
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein
Das Restaurant verwendet energieeffiziente Kochtechniken
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte
Das Restaurant hat in energieeffiziente oder innovative Geräte investiert
Das Restaurant wählt bei seinen Einkäufen umweltfreundlichere Geräte aus
Das Restaurant überwacht seinen Wasserverbrauch
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Wassereinsparung ein
Das Restaurant verfügt über ein System zur Rückgewinnung oder Wiederverwertung von Abwasser
Das Restaurant stellt waschbare und wiederverwendbare Uniformen für sein Personal bereit
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Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant informiert seine Kunden über seine umweltfreundlichen Initiativen
Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte
Das Restaurant berücksichtigt Kundenfeedback zu seinen umweltfreundlichen Initiativen
Das Restaurant fördert seine nachhaltigen Praktiken durch Gemeinschaftsveranstaltungen
Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant informiert seine Kunden über seine umweltfreundlichen Initiativen
Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte
Das Restaurant berücksichtigt Kundenfeedback zu seinen umweltfreundlichen Initiativen
Das Restaurant fördert seine nachhaltigen Praktiken durch Gemeinschaftsveranstaltungen
Bel hotel et tres bon repas dans un joli village alsacien