Restaurant le Moulin d'Hauterive
De essentie
-
Verantwoord eten : 9.5/10
-
WIFI Gratis
-
Bar
-
Prive parkeerplaats Gratis
-
Geaccepteerde dieren Gratis
Restaurant le Moulin d'Hauterive
Een verfijnde keuken in een elegante omgeving
maandag:19:00-21:00
dinsdag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
woensdag:Gesloten
donderdag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
vrijdag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
zaterdag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
zondag:12:00-14:00
Kaart en menu’s
Faciliteiten en diensten in het restaurant
Faciliteiten en diensten in het restaurant
De essentie
Diensten
Parkeren & Transport
Apparatuur
Multimedia
Toegankelijkheid
Geaccepteerde betaalmiddelen
Familie
Keukens die in het restaurant worden geserveerd
- Een volledig gratis getrouwheidsprogramma
- De mogelijkheid om euro's te verdienen, vanaf de eerste euro die in het restaurant wordt besteed
Verdien tot 2,2% van het bedrag van uw rekening!
Minder dan €20 uitgegeven
Verdien 1,1% van je rekening
Meer dan 20 € uitgegeven
Verdien 2,2% van je rekening
maandag:19:00-21:00
dinsdag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
woensdag:Gesloten
donderdag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
vrijdag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
zaterdag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
zondag:12:00-14:00
Logis Hôtel le Moulin d'Hauterive
Mijn favoriet :
Praktische informatie
Toegangskaart tot het hotel en routebeschrijving
Rezeption und Kontakt
Betaalmiddelen
Veelgestelde vragen over de instelling Logis hotels restaurant le moulin d'hauterive
Zijn huisdieren toegestaan in het restaurant Logis hotels restaurant le moulin d'hauterive?
Is Logis hotels restaurant le moulin d'hauterive toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit?
- Het restaurant faciliteiten voor personen met een beperkte mobiliteit
Welke talen worden er gesproken door het personeel van Logis hotels restaurant le moulin d'hauterive?
- Engels
- Duits
- Spaans
- French
Kan ik mijn e-gift card gebruiken in het restaurant Logis hotels restaurant le moulin d'hauterive?
Wat voor soort keuken wordt aangeboden in het Logis hotels restaurant le moulin d'hauterive?
- Traditionele
Hoe wordt de Logis hotels restaurant le moulin d'hauterive geëvalueerd?
Heeft het Logis hotels restaurant le moulin d'hauterive een bar?
Wat is de prijs van een maaltijd in een restaurant Logis hotels restaurant le moulin d'hauterive?
Mening
Aanbeveling
9.5/10Algemeen cijfer
9.4/10Ontvangst en service
9.7/10Accommodatie
9.3/10Restaurant
9.2/10Prijs/kwaliteitverhouding
9/10Hygiëne
9.7/10Ontbijt
8.9/10Alle beoordelingen zijn geschreven door gasten die in dit etablissement hebben verbleven en/of gegeten.
Prachtig hotel, charmante omgeving. Comfortabele kamers. Het restaurant biedt kwaliteitsproducten.
Een zeer aangename en warme omgeving met een vriendelijk en gastvrij team 👏
Prachtig etablissement met een zeer warm welkom en uitstekend eten.
Prachtige plek aan het water. Een waar juweel in een even sprankelende omgeving. Over de rest van de rust van de plek, de overvloed aan tafel, de verscheidenheid aan sfeer, smaak en kleur, perfect georkestreerd door een team dat tot uw dienst staat... wat kan ik zeggen? Oh ja, dank u wel en bravo.
Alles is perfect!
Zeer fijne avond met een collega, prachtige setting, bijzondere tafel en kwaliteitskamer
Toilet in badkamer verstopt bij aankomst
Alles is perfect!
Zeer mooie ontdekking, rustige plek op het platteland, zeer vriendelijk en gastvrij personeel.
Zeer hartelijke ontvangst, restaurant van zeer goede kwaliteit. Goed bed, maar de geluidsisolatie is beperkt, ik hoorde gisteravond ook al gekras in de muren. Maar verder een aanrader, prachtige omgeving! Ruime kamer met apart toilet, erg prettig.
Geweldige plek
Prachtig hotel in een prachtige omgeving. Aperitief in een prachtige setting. Het diner was fantastisch. Het enige minpuntje was de kamer. Het bed was te klein.
Het was een zeer bevredigend verblijf, prachtig hotel, goed restaurant, mooi zwembad, mooie tuin
Zeer mooi etablissement met een schitterende en ontspannende omgeving.
Zeer mooi etablissement, zeer goed onderhouden in een zeer ontspannen omgeving. Het personeel is beschikbaar en gastvrij. Het eten is van hoge kwaliteit. Over het algemeen een zeer aangenaam verblijf.
- Prachtig huis, ruime buitenruimte, schone kamer, ruime badkamer - Niet bepaald goedkope formule-opties voor het diner, dure wijnkaart, bediening niet echt professioneel, eten goed maar niet verfijnd, geen tafellakens, geen stoffen servetten, over het algemeen geen goede prijs-kwaliteitverhouding, uitzicht vanaf het terras op de huismuur met talloze airconditioningunits - Ontbijt in een prachtige wintertuin, maar helaas niet buiten, zoals wenselijk zou zijn op een warme zomermorgen, fruitsalade erg papperig, alsof het uit een blik kwam
Zeer warm welkom, zeer goed restaurant en uitstekende kamer
Zeer hartelijke ontvangst, prachtig hotel, zeer mooi ingericht en een schitterende tuin! Jammer dat ons verblijf zo kort was!
Van aankomst tot vertrek een fijne tijd
Prachtig hotel, idyllische ligging. Zeer vriendelijk personeel.
Heel goed hotel. Mooie verzorgde kamer en badkamer, leuk dat het kinderbedje mooi opgedekt was. Mooi en verwarmd zwembad waardoor iedereen er van heeft genoten. De avond zelf in het hotel gegeten en het was zeer lekker! Mooie en ruime keuze op de wijnkaart. Wij komen hier zeker terug.
Wij zijn al jarenlang fan van Logis Hotels. Ondanks de aantrekkelijke uitstraling van deze accommodatie en de zeer goede locatie, was dit onze slechtste ervaring. Vooral het restaurant was ronduit slecht. Zeer slecht eten, weinig keuze, slechte bediening en absurde prijzen gezien de lage standaard. Als we in Engeland waren geweest, had ik alles behalve het voorgerecht terug naar de keuken gestuurd. Een deel van onze bestelling is nooit aangekomen en alleen al vanwege deze ervaring hebben we ons ontbijt geannuleerd en zijn we vroeg vertrokken. Het personeel was vriendelijk en leek zijn best te doen, maar leek over onvoldoende middelen en training te beschikken. We moesten kort na aankomst van kamer wisselen omdat de douche in de oorspronkelijke kamer verstopt was. Dit werd goed opgelost, maar we moeten ons verbazen over de efficiëntie van het schoonmaak- en onderhoudspersoneel dat dit niet vóór de check-in van de gasten werd opgelost. De afvoer was volledig verstopt - niet alleen traag. Dus de vorige gasten of het schoonmaakpersoneel waren in zekere zin nalatig.
Perfecte accommodatie, heerlijk eten, vriendelijk en attent personeel. Werkelijk geen enkel minpuntje.
Het hotel is zeer aangenaam, charmant en biedt zeer hoogwaardige diensten (kamer, badkamer, gemeenschappelijke ruimtes). De ontvangst is hartelijk en het eten is heerlijk. Één klein puntje ter verbetering: het ontbijt zou wat verbeterd kunnen worden (zelfgemaakte taart, specialiteiten van de lokale bakkerij, etc.)
Rustig hotel, zeer aangenaam uitzicht op het park. Om in de zomer te herontdekken en te genieten van het zwembad
Zeer aangename tussenstop als u met een (grote) hond reist (veel ruimte om rond te rennen op het hotelterrein)
Geweldige overnachting!!! Zeer gastvrij personeel!!! Prachtig hotel, ik raad het 100% aan
Het restaurant is de beste traktatie.
Schönes Hotel met liebevollen Details en guter Küche in ruhiger Lage. Besonder de Hundefreundlichkeit is hervorragend.
Een uitstekend opruiming
Ontvangst en accommodatie uitstekend, maar verblijf verpest door fiasco bij dinerreservering
De ontvangst was perfect, evenals de accommodatie en het eten! Nog twee zeer positieve punten: - We kwamen laat aan, te laat om nog van het restaurant te kunnen genieten. Het hotel bood aan om bij aankomst een maaltijd op onze kamer te bezorgen. Het was ook heerlijk. Honden zijn welkom en er wordt goed voor ze gezorgd. Een onmiskenbaar voordeel, aangezien dit steeds zeldzamer wordt in hotels. Zeker een aanrader.
Prachtig hotel, charmant en behulpzaam personeel, dat uitstekend Engels spreekt.
Rustig hotel, zeer schone kamer. Zeer warm welkom
Heel goed!!!! Een heel speciaal welkom voor ons hondje. Dekentje, bakje en handdoek. Normaal betalen we €10,- maar nu kregen we er iets voor terug.
Ein sehr schönes Hotel in Ruhiger Lage mit historischem Ambiente en hervorragender Küche!
Prachtig hotel gelegen op het platteland. Zeer vriendelijke ontvangst en personeel. Prachtige kamer (kleine kledingkast ontbreekt). Goed restaurant. Een warm welkom voor onze kleine hond (alles is aanwezig in de kamer, voerbak, kussen...)
Prachtige plek met moderne en comfortabele kamers, zeer gastvrije service
Kleinere kamer dan verwacht. Zeer rustige en afgelegen locatie. Ontbijt was niet speciaal maar prima. Had vaker ververst kunnen worden en eieren kunnen bevatten!
Uitstekend verblijf met vriendelijk personeel.
In één woord: ongelooflijk. We komen zeker terug in het voorjaar of de zomer.
Leuke avondtussenstop, zeer goede maaltijd, prettige service, zeer professioneel en vriendelijk personeel, aangename en rustige omgeving, enige nadeel een klein welkomstpakket zou welkom zijn
Prachtige locatie! De kamer was erg comfortabel! Het restaurant is ook erg goed.
Zeer mooie plek, zeer warm welkom en service van topkwaliteit.
Een etablissement dat zich in de top van het Logis Hotels-segment bevindt. Uitstekende ontvangstkwaliteit en zeer uitgebreide diensten. M We voelen een zekere “Resort Hotel”-sfeer, maar geïsoleerd en rustig. Bravo voor de renovatie van het etablissement, het beddengoed en de uitrusting, en de parking met laadpalen. Uitstekend restaurant tegen een betaalbare prijs. Uitstekend etablissement.
Een juweel van een hotel - eten, personeel en locatie zijn allemaal fantastisch!
De transformatie van dit etablissement door deze familie is uitzonderlijk, we wisten het al twintig jaar geleden, maar hadden niets meer te maken met wat het was. Of het nu gaat om de ontvangst door de eigenaren of het personeel, alles is opmerkelijk. Felicitaties ook aan de chef-kok in de keuken, de zoon van de eigenaren, die ons verrukte met de meurettes van eieren en de biefstuk, zowel vanwege de smaken als de hoeveelheid. Adres om te onthouden. Grote parkeerplaats, waarvan één beveiligd. We gingen er in november heen met somber weer, maar onder de zon moet de plek prachtig zijn met het gezang van het water.
De ligging van het huis - net buiten Beaune - is uniek en de charme van het oude huis nodigt uit tot vertoeven - kamers, restaurant, andere aanbiedingen zoals zwembad etc. en bovenal de vriendelijke service van de medewerkers zijn de kracht van het huis!
Zeer mooie en gezellige plek
Zeer mooi hotel...een warm welkom...er wordt voor u gezorgd vanaf uw aankomst tot uw vertrek...sympathie, vriendelijkheid en professionaliteit komen samen om uw verblijf tot een succes en een aangenaam moment te maken. De baas en zijn dochter zijn heel schattig en heel professioneel...ze werken veel om van deze plek een paradijs te maken...
Super schöne en grosszügige Anlage. Ruhig en abgelegen. Sehr kundenfreundliches Hotelmanagement. Perfecte keuken.
Uitstekend etablissement
Geweldig verblijf en gastvrij personeel
Prachtige en ontspannende omgeving. Toprestaurant!
Kwaliteit van ontvangst en charmante hotels.
Vriendelijk team op een rustige, groene locatie
Prachtig hotel met geweldige kamers, diverse faciliteiten en een rustige omgeving
Een fantastisch hotel met de mooiste ligging ten zuiden van Beaune. Ik kan het van harte aanbevelen. Een fantastisch restaurant met veel keuzes en goede wijnen om uit te kiezen.
Geweldige tussenstop op onze weg van Calais naar Noord-Spanje.
mooi hotel, rustig gelegen met een lekker restaurant. ideale tussenstop op weg naar het zuiden.
Zeer mooi charmant hotel. We waren vooral gecharmeerd van de ontvangst en vriendelijkheid van het personeel. Wij zullen goede herinneringen bewaren aan dit verblijf.
Een heerlijke afgelegen locatie midden in een prachtig landschap direct aan de rivier met een zeer warm welkom en service, dit hotel is een echte aanrader. Het zwembad en de ligstoelen zijn misschien wat klein voor het aantal kamers en gasten. Het ontbijt was zeer goed. Helaas kwam het diner niet overeen met de kwaliteit en goede smaak die de prijs suggereerde. Dat kan zeker verbeterd worden. Wij kunnen hiervoor geen aanbeveling doen.
We hebben genoten van onze avond in de Moulin d'Hauterives. Goede ontvangst, heel mooi gebouw, prachtig panorama in een rustige en landelijke omgeving. Het gehele park is uitermate goed onderhouden. Het zwembad is erg mooi en ECHT verwarmd! . Het ontbijt is zeer goed gezien de prijs. We hielden van de kamer die we kregen. Het was ruim en licht, schoon (mist alleen een haardroger in de badkamer). Enige nadeel: Zelfs midden in de zomer zijn het restaurant en de bar op zondagavond gesloten.
Magische plek, tijdloos, vredig. Het personeel is schattig en zorgzaam. De keuken van het restaurant is sappig. Ruime kamer met een schitterende badkamer. Het zwembad is ook een groot positief punt. Ik had graag hele dagen willen blijven.
Wat een geweldige plek om te verblijven! Personeel is erg vriendelijk, kamers mooi en diner en ontbijt perfect. We komen terug!
Zeer leuke sfeer en context met een aanzienlijk potentieel dat niet volledig wordt benut. Echt super personeel en attent op de behoeften van de gasten. Ik verwachtte een groter zwembad en een comfortabelere kamer voor de prijs. Over het algemeen ben ik tevreden
Heel leuk, dank je Maeva
Nog een heel goed verblijf in de Hauterive-molen! We zullen niet aarzelen om terug te komen
Bedankt voor deze stap!
Zeer aangenaam hotel, de catering valt echter tegen.
Een beetje teleurgesteld over de omgeving vanwege slecht weer (slecht zwembad) Kamer iets te hoog op de verdiepingen zonder lift (3e) Geen plaats op het terras voor een aperitief, we werden verbannen naar het terras ervoor maar niet ultra schoon Geen mogelijkheid buiten eten ondanks de hitte Ultra luidruchtig restaurant Middelmatige bediening aan tafel (geen wijnadvies en we moesten er druk op uitoefenen om het te krijgen omdat het gerecht werd geserveerd maar niets te drinken...)
Echt een toplocatie, lijkt deftig is het niet. Wel prijzig nachtje als je een dineetje en ontbijtje pakt met 4 (2 kinderen en 2 volwassenen) kleine 440 euro, maar alles goed geregeld.
Erg leuk hotel. Ik denk dat het restaurant een uitgebreidere menukaart moet hebben, de menukaart was niet wat er online werd geadverteerd! Het was allemaal BBQ, waar ik geen fan van ben.
Prachtige en hele fijne sfeer
Great food and room
Goede locatie
Behulpzaam en vriendelijk personeel Prestige kamer groot en uitstekend (niet goedkoop hoor) Mooie tuin / terrein en zwembad Uitstekend eten in restaurant
Prachtig hotel. Zeer vriendelijk personeel. Iedereen doet zijn best en luistert naar de klant. Zeer mooi zwembad. Prachtige en rustige omgeving: een kleine oase van rust.
uitstekende locatie, beschikbaar en vriendelijk team, buitengewone tuin die u niet mag missen
Geweldig hotel!!!
Zeer mooi hotel in een prachtig park, rustig, aan de wijnroute. Uitstekend welkom van het team, goed ontbijt. Ruime en comfortabele kamer.
Ik verbleef er maar één nacht, maar ik zou graag terugkomen als koppel om langer van deze prachtige Logis te genieten.
Een prachtige plek. Glimlachend en vriendelijk personeel. Niets te zeggen, behalve bedankt 😊
Zeer mooi hotel, oude molen gerenoveerd met veel smaak. Hartelijk dank aan de eigenaren met wie ik de kans heb gehad om te spreken. Zeer prettige ontvangst en service. De keuken is ook erg goed, gemaakt met kwaliteitsproducten.
Uitstekend hotel & restaurant, prachtige omgeving, warm welkom!
zeer mooi etablissement, comfortabel en tegen een zeer concurrerende prijs
Perfect !
Toppersoneel, een geweldige ervaring
Elektrisch opladen is niet goed
Een prachtig hotel in een prachtige omgeving. Twee lieve honden dwalen rond en volgen hun meester meestal op de voet. Het terrein is mooi en zeer goed verzorgd.
Zorgzaam team. Zeer warm welkom
Ik dacht dat perfectie niet bestond.... Ik heb het gevonden.
Zeer goed
Alleen,als je er meerdere dagen logeert ,een beetje meer afwisseling in de menukaart
Uitstekend hotel, de omgeving is prachtig, de ontvangst charmant, de kamers schoon en de kwaliteit van de maaltijd. Het kan zijn dat er een klein bakje ontbreekt met kleine snacks voor de avond... Ik heb er blijkbaar niets in mijn kamer gezien. Ik kom met veel plezier terug, zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.
Prachtig hotel op het platteland nabij Beaune.
Zeer mooie kamer voor een ***Prachtig pand met een historie; alles is gerenoveerd (3 jaar werk) Ontbijt echter een beetje gewoon (we zouden een of twee "kenmerkende" specialiteiten van het hotel op prijs stellen Totaal 170 euro per nacht (met 2 ontbijten)
Een prachtig etablissement in een aangename omgeving. Ik verbleef er één nacht tijdens een avondtussenstop. Als ik de kans krijg, zal ik terugkeren omdat ik van mijn verblijf heb genoten.
We hadden een suite en aangezien er geen televisie in de slaapkamer was, zou het erg nuttig zijn geweest om licht in bed te hebben om te lezen. De lampen waren echter zo ver van het bed geplaatst dat ze niet konden worden gedraaid om leeslicht te geven...... misschien was er vroeger een breder bed?
Kwaliteit van de dienstverlening, het comfort en de diensten. Zeer mooi etablissement waar alles netjes, precies is in een zeer rustgevende natuurlijke omgeving.
super gastvrij personeel, prachtig hotel, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor avondstops
Zeer leuke ontdekking. Ruime kamer, goed uitgeruste, moderne badkamer en uitstekend diner. Kwaliteitsverhouding voor een topavondtussenstop
Een heel goed verblijf. Dit hotel, het resultaat van de transformatie van een oude oliemolen, heeft veel charme en biedt rust, comfort, goede lokale producten voor het ontbijt en een goed restaurant voor het diner ter plaatse. Dank ook aan het zeer attente en efficiënte personeel.
Zeer warm welkom door attent en vriendelijk personeel. Rustig verblijf en prachtige omgeving. Er wordt alles aan gedaan om uw verblijf zo aangenaam mogelijk te maken. Uitstekende tafel.
Dit was onze tweede keer in het H tel le Moulin d'Hauterive en het stelde niet teleur. Het hotel en het terrein zijn mooi en historisch interessant, maar ook gunstig gelegen aan de A6. Maeve en haar vader zijn vriendelijk, efficiënt en meegaand met als bijkomend voordeel dat de charmante Maeve zeer goed Engels spreekt en er alles aan doet om uw verblijf zo gemakkelijk en comfortabel mogelijk te maken. Het eten is uitstekend, lokaal geproduceerd, mooi gepresenteerd en zeer redelijk (driegangenmenu voor € 42), met een geweldige wijnkaart. Wij komen (weer) terug!
we hebben deze plek gekozen om de authenticiteit van een oude regionale molen te behouden. de gemengde mediterrane en Japanse landschapstuin moet zeker duur zijn geweest, maar die is voor ons ongerijmd en misplaatst in dit landelijke landschap. geen herinnering aan de oude activiteit. alleen de verlaten houten afsluitingen van de waterloop en het reuzenradkanaal (vervangen door een metalen noodtrap) zijn authentiek en niet uitgelicht.. (jammer). de aangeboden kamer bevond zich op de 3e verdieping zonder lift (niet aangegeven bij boeking) gehandicapten zijn verboden. kamer zonder koffersteunen. geen welkomstpakket, geen waterkoker of bij aankomst is de bar gesloten. minibar met slechts 2 kleine flesjes water. badkamer met douche-uitlaat met uitzicht op de ingang van de kamer. mooie spiegelverlichting vrij ineffectief voor het scheren. weergave van de prijs van handdoeken en andere, maar geen uitgang uit het bad maar weergegeven prijs. niemand voor de nacht en de ochtend ter plaatse. geen informatie over deze toestand op de site. gezien de aanduiding Logis de France denk ik dat de verwachte kwaliteit er niet is en dat er nog veel vooruitgang te boeken is. in de hoop dat onze opmerkingen nuttig voor u zullen zijn bij het beheer van uw hotel. ons doel is om non-conformiteiten die we hebben opgemerkt te melden voor de verbetering van de service en het product, in geen geval een virulente kritiek. beste wensen.
Wat een geweldige plek. De liefde, zorg en geld die in deze onderneming zijn gestoken, zijn overal zichtbaar. Het is zeldzaam om dit niveau van toewijding te vinden. De eigenaren zijn aardig en konden niet behulpzamer kunnen zijn. Zo'n rustige locatie ook. Helemaal geen verkeerslawaai, alleen vogelgezang en het geluid van water dat langs de molen stroomt.
Mooie kamer, uitstekend eten en meer dan aangenaam welkom! En dat in een charmante omgeving.
Zeer mooi, rustig hotel. Prachtige buitenruimtes met zwembad. Het personeel was erg vriendelijk en behulpzaam. Het eten was erg lekker. Absoluut een aanrader
Dit is een onderweg waarop het zich bevindt
Geweldige gastvrijheid, zeer goed diner, ontbijt was voldoende maar niet uitgebreid
Onberispelijk en zeer gastvrij personeel. Al 2 bezoeken in 2 weken raad ik aan Uitstekend comfort van het beddengoed
Zeer aangenaam team en omgeving
Parfait, accueil chaleureux et souriant, magnifique jardin et hiotel, uitstekende restauratie
Hotel om aan te bevelen. Moeilijk te vinden, maar het voordeel van de rustige ligging. Prachtige terrassen en beplantingen rondom het gebouw. De tuin is smaakvol beplant met bomen. Daarnaast de zeer vriendelijke ontvangst, met veel oog voor detail.
Tout est très bien et agréable! Les gens, le dîner, la chambre, tout!
Erg charmant
Hallo, We verbleven in dit etablissement vóór de verandering van eigenaar een paar jaar geleden. We waren destijds tevreden over ons verblijf en besloten daarom dit weekend terug te keren naar het etablissement. De prijs-kwaliteitverhouding van dit etablissement is aanzienlijk verslechterd. We hebben een specifieke prestigekamer gereserveerd. Zodra we aankwamen, merkten we de aanwezigheid van bedwantsen op. Natuurlijk werden we verplaatst naar een andere prestigekamer, maar teleurgesteld omdat we een heel specifieke kamer wilden. Daarnaast hadden we tijdens ons diner bij de molen in de avond het 3-gangenmenu voor €40. Mijn vrouw bestelde zeeduivel die te gaar was. Van mijn kant had ik speenvarken. Het vlees was ook te gaar en het was opgewarmd vlees. De groenten bij het vlees waren ook opgewarmde groenten. Voor deze prijs is het geen menu waardig. Kortom, om ons te verontschuldigen voor de compensatie, bood het etablissement ons 2 warme chocolademelk aan die we aan de bar hadden genomen. Een grap gezien de prijs van het verblijf! Kortom, de ondervonden problemen en de commerciële respons zijn bij lange na niet in orde!!!
Restaurant Act-Eco : Verantwoord eten
9.5/10
- Verantwoorde inkoop
- Ontwikkeling van een duurzame culinaire aanbieding
- Sociaal
- Afvalbeheer
- Water- en energiebesparing
- Verantwoorde communicatie
-
Acties gericht op het prioriteren van lokale, biologische, seizoensgebonden en korte ketenleveringen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant gebruikt verse producten
Het restaurant gebruikt seizoensgebonden producten
Het restaurant geeft prioriteit aan leveranciers met milieuvriendelijke of sociale betrokkenheid
Het restaurant heeft zijn eigen moestuin
Het restaurant heeft een duurzame moestuinbeheer geïmplementeerd door ecologische en verantwoorde praktijken te volgen
Acties gericht op het prioriteren van lokale, biologische, seizoensgebonden en korte ketenleveringen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant gebruikt verse producten
Het restaurant gebruikt seizoensgebonden producten
Het restaurant geeft prioriteit aan leveranciers met milieuvriendelijke of sociale betrokkenheid
Het restaurant heeft zijn eigen moestuin
Het restaurant heeft een duurzame moestuinbeheer geïmplementeerd door ecologische en verantwoorde praktijken te volgen
Het restaurant kweekt deels of volledig zijn eigen kruiden
Het restaurant biedt fairtrade of biologisch gecertificeerde koffie aan
Het restaurant gebruikt schoonmaakproducten met ecolabel
-
Acties die koolstofarme menu's bevorderen met respect voor dierenwelzijn
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant biedt vegetarische opties aan
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vlees
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vis
Acties die koolstofarme menu's bevorderen met respect voor dierenwelzijn
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant biedt vegetarische opties aan
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vlees
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vis
-
Acties om het welzijn, de vaardigheden, de gezondheid en de veiligheid van teams te waarborgen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant voert maatregelen uit om de gezondheid en veiligheid van zijn personeel te waarborgen
Het restaurant neemt concrete stappen om de arbeidsomstandigheden in de keuken te verbeteren
Het restaurant traint zijn werknemers over duurzaamheidskwesties
Het restaurant is toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Het restaurant zet initiatieven op voor het aannemen van mensen die opnieuw op de arbeidsmarkt willen komen
Acties om het welzijn, de vaardigheden, de gezondheid en de veiligheid van teams te waarborgen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant voert maatregelen uit om de gezondheid en veiligheid van zijn personeel te waarborgen
Het restaurant neemt concrete stappen om de arbeidsomstandigheden in de keuken te verbeteren
Het restaurant traint zijn werknemers over duurzaamheidskwesties
Het restaurant is toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Het restaurant zet initiatieven op voor het aannemen van mensen die opnieuw op de arbeidsmarkt willen komen
Het restaurant zet initiatieven op voor het aannemen van mensen met een handicap
-
Acties om afval bij de bron te verminderen, te scheiden en optimaal te verwerken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant scheidt zijn afval
Het restaurant houdt regelmatig de hoeveelheid afval in volume en gewicht bij
Het restaurant voert acties uit om voedselverspilling tegen te gaan
Het restaurant herwaardeert onverkochte etenswaren
Het restaurant heeft een beleid voor het verminderen van verpakkingen met zijn leveranciers
Acties om afval bij de bron te verminderen, te scheiden en optimaal te verwerken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant scheidt zijn afval
Het restaurant houdt regelmatig de hoeveelheid afval in volume en gewicht bij
Het restaurant voert acties uit om voedselverspilling tegen te gaan
Het restaurant herwaardeert onverkochte etenswaren
Het restaurant heeft een beleid voor het verminderen van verpakkingen met zijn leveranciers
Het restaurant hanteert een zero waste aanpak
-
Acties om het water- en energieverbruik verantwoord te verminderen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant houdt zijn energieverbruik bij
Het restaurant gebruikt milieuvriendelijke energie
Het restaurant implementeert oplossingen om energie te besparen
Het restaurant gebruikt energiezuinige kooktechnieken
Het restaurant neemt maatregelen om het energieverbruik van zijn keukenapparatuur te beperken
Acties om het water- en energieverbruik verantwoord te verminderen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant houdt zijn energieverbruik bij
Het restaurant gebruikt milieuvriendelijke energie
Het restaurant implementeert oplossingen om energie te besparen
Het restaurant gebruikt energiezuinige kooktechnieken
Het restaurant neemt maatregelen om het energieverbruik van zijn keukenapparatuur te beperken
Het restaurant heeft geïnvesteerd in energie-efficiënte of innovatieve apparatuur
Het restaurant monitort zijn waterverbruik
Het restaurant implementeert oplossingen om water te besparen
Het restaurant heeft een systeem voor het terugwinnen of herwaarderen van afvalwater
-
Acties om duurzame initiatieven te promoten en klanten effectief bewust te maken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant informeert zijn klanten over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant communiceert over de herkomst van zijn producten
Het restaurant houdt rekening met klantfeedback over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant promoot zijn duurzame praktijken via gemeenschapsevenementen
Acties om duurzame initiatieven te promoten en klanten effectief bewust te maken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant informeert zijn klanten over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant communiceert over de herkomst van zijn producten
Het restaurant houdt rekening met klantfeedback over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant promoot zijn duurzame praktijken via gemeenschapsevenementen








Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.