Restaurant de Crissay
De essentie
-
Verantwoord eten : 8.5/10
-
WIFI Gratis
-
Airconditioning
-
Toegang voor gehandicapten
-
Het etablissement heeft een vergaderruimte
Restaurant de Crissay
Een verfijnde keuken in een elegante omgeving
maandag:Gesloten
dinsdag:19:00-20:15
woensdag:12:00-13:15 , 19:00-20:15
donderdag:12:00-13:15 , 19:00-20:15
vrijdag:12:00-13:15 , 19:00-20:30
zaterdag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
zondag:12:00-13:30 , 19:00-20:15
Sluitingsdata van het restaurant in 2026 : van 02/01 tot 06/02
Kaart en menu’s
- Foie gras met zomertruffelzout, geitenkaas op 3 manieren,
- Andouillette Tatin, ossenhaas met sjalotten-kersensaus, vis van lage temperatuur
- Profiterole van de chef, zelfgemaakt ijs, seizoensgebonden desserts.
« Deze gerechten zijn indicatief en kunnen variëren naargelang het seizoen en de beschikbaarheid »
Faciliteiten en diensten in het restaurant
Faciliteiten en diensten in het restaurant
De essentie
Apparatuur
Multimedia
Toegankelijkheid
Geaccepteerde betaalmiddelen
Bedrijven en evenementen
Keukens die in het restaurant worden geserveerd
- Een volledig gratis getrouwheidsprogramma
- De mogelijkheid om euro's te verdienen, vanaf de eerste euro die in het restaurant wordt besteed
Verdien tot 2,2% van het bedrag van uw rekening!
Minder dan €20 uitgegeven
Verdien 1,1% van je rekening
Meer dan 20 € uitgegeven
Verdien 2,2% van je rekening
maandag:Gesloten
dinsdag:19:00-20:15
woensdag:12:00-13:15 , 19:00-20:15
donderdag:12:00-13:15 , 19:00-20:15
vrijdag:12:00-13:15 , 19:00-20:30
zaterdag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
zondag:12:00-13:30 , 19:00-20:15
Logis Hôtel Auberge de Crissay
Mijn favoriet :
Praktische informatie
Toegangskaart tot het hotel en routebeschrijving
Rezeption und Kontakt
Contact met restaurant
Zie het telefoonnummer van het restaurant 02 47 58 58 11
Stuur een e-mail Y29udGFjdEBhdWJlcmdlZGVjcmlzc2F5LmZy
Betaalmiddelen
Veelgestelde vragen over de instelling Logis hotels restaurant de crissay
Is Logis hotels restaurant de crissay toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit?
- Het restaurant faciliteiten voor personen met een beperkte mobiliteit
Welke talen worden er gesproken door het personeel van Logis hotels restaurant de crissay?
- Engels
- French
Kan ik mijn e-gift card gebruiken in het restaurant Logis hotels restaurant de crissay?
Wat voor soort keuken wordt aangeboden in het Logis hotels restaurant de crissay?
- De keuken van de markt
- Hedendaagse
- Traditionele
- Vegetarische
Hoe wordt de Logis hotels restaurant de crissay geëvalueerd?
Wat zijn de openingstijden van het restaurant Logis hotels restaurant de crissay?
Wat is de prijs van een maaltijd in een restaurant Logis hotels restaurant de crissay?
Mening
Aanbeveling
9.9/10Algemeen cijfer
9.9/10Ontvangst en service
9.9/10Accommodatie
9.7/10Restaurant
9.9/10Prijs/kwaliteitverhouding
9.7/10Hygiëne
9.9/10Ontbijt
9.9/10Alle beoordelingen zijn geschreven door gasten die in dit etablissement hebben verbleven en/of gegeten.
Zeer mooie herberg in een prachtig historisch dorp. Zeer goed restaurant.
Prachtige Logis met fantastisch eten, warm welkom op een prachtige plek. We zijn er al eerder geweest en zullen er zeker weer verblijven.
Zeer aangename en comfortabele kamer. Een werkelijk bijzondere plek om te verblijven en uitstekende maaltijden met zeer goede producten en zorgvuldig bereide gerechten. Een persoonlijk en warm welkom.
Séverine en Mark verwelkomden ons zeer hartelijk, vol zorgzaamheid en aandacht. De kamer is ruim en biedt uitzicht op een prachtig landschap, het bed is ruim en uitnodigend met een opmerkelijk comfortabele matras. Het diner was smakelijk, de gerechten benadrukten en versterkten de uitstekende kwaliteit van de producten, hetzelfde geldt voor het ontbijt. Hulde aan onze gastheren voor dit zeer aangename verblijf en het feit dat ze ons echt doen verlangen om terug te komen...
Warm welkom, perfecte maaltijd en service, attent personeel, we komen terug
Zeer vriendelijke ontvangst, uitstekende huisgemaakte gerechten en een zeer goede accommodatie. Ik kan het van harte aanbevelen.
een heerlijk verblijf. goddelijk restaurant
Uitstekende tussenstop! Eersteklas ontvangst. Uitstekend eten. Rustige overnachting op een aangename locatie, gelegen in een bijzonder dorp.
Fantastisch, prachtige kamer, super beddengoed, heerlijk ontbijt. Fantastische eigenaren. We hadden er graag langer willen blijven. We komen zeker terug.
Prachtige herberg! Alles was perfect: de kamer, de omgeving, de vriendelijkheid van de gastheren en het heerlijke eten.
Hôtel Romantique met een très bon-restaurant.
Een warm welkom, vriendelijke en efficiënte service, charmante en goed uitgeruste kamer en uitzonderlijk lekker diner in een mooi en interessant dorp.
We werden hartelijk ontvangen tijdens ons verblijf van één nacht. Onze kamer was comfortabel en van alle gemakken voorzien. 's Avonds hebben we heerlijk gegeten in het restaurant, de bediening was attent maar niet opdringerig. Ook het ontbijt de volgende dag was uitstekend. We raden dit hotel van harte aan, zowel voor een tussenstop als voor een langer verblijf.
De verandering van omgeving is totaal, de omgeving is prachtig en het zwembad is erg aangenaam
Een etablissement waar u zich door de eigenaar in de watten laat leggen. De kwaliteit van de kamers en het beddengoed, de prachtige omgeving vlakbij een van de mooiste dorpen van Frankrijk en de gerechten zullen uw smaakpapillen strelen. Kortom, een favoriete plek die ik van harte aanbeveel.
Ervaring die herhaald moet worden
Zeer vriendelijke en attente ontvangst, het restaurant serveert originele en heerlijke gerechten, het ontbijt is compleet en de producten zijn uitstekend. We hopen nog eens terug te komen.
Alles is perfect
Dit is ons tweede verblijf in dit etablissement. De ontvangst was hartelijk, de locatie was uitstekend en het restaurant was uitstekend. We zijn er dol op.
Een zeer aangenaam en charmant verblijf, in een uitzonderlijke omgeving. Hartelijke ontvangst en een verfijnde en subtiele keuken.
Misschien moet je eens nadenken over airconditioning. We kwamen aan op een warme dag.
Het was perfect, zowel de ontvangst als de accommodatie en het ontbijt. Wat het restaurant betreft, het was een zeer aangenaam diner buiten.
Charmant klein hotel aan de rand van een prachtig dorp. Onze kamer had een prachtig uitzicht en we hadden een terras buiten om te zitten en van een drankje te genieten. De kwaliteit van het eten was uitstekend.
Zeer vriendelijke ontvangst door de twee gastheren: ze doen hun uiterste best om het u naar de zin te maken. Uitstekend diner, inventieve, attente bediening. Eenvoudige en comfortabele kamer, adembenemend uitzicht. Ontbijt met lokale specialiteiten. Kortom, perfect.
Accueil parfait, zwembad exterieure,, repas du soir tres bon Dejeunerr le matin avec lroduits locau Bellevue ds charmant dorp
Dit hotel was een zeer welkome luxe en heerlijk rustig tijdens onze lange roadtrip van Schotland naar de Dordogne. We hadden hier graag minstens twee nachten gebleven. Het eten bij het diner en het ontbijt de volgende ochtend was van topkwaliteit. De gastheren waren oprecht aardig. Ook het zwembad was zeer welkom na onze rit van 560 kilometer. Het dorp is ook prachtig.
Aangename en comfortabele kamer met toegang naar buiten en directe toegang tot het zwembad. Geweldige ontdekkingen tijdens de maaltijden. Een verkwikkende omgeving.
Endroit délicieux, bonne cuisine, bon accueil
Zeer aangenaam welkom, prachtige ligging in een charmant dorpje en zeer lekker diner.
Zeer aangenaam verblijf
Wij zijn er al meerdere malen geweest en zijn telkens weer onder de indruk: door de vriendelijke ontvangst, de prachtige en rustige ligging, de grootte en inrichting van de kamers, het comfort van de bedden en het uitstekende eten inclusief ontbijt.
Een prachtig gelegen herberg met comfortabele kamers, een heerlijk zwembad en heerlijk eten.
Ruime, comfortabele Balzac-kamer, met veel smaak ingericht. Het eten is van topklasse, zowel voor het diner (kwaliteitsproducten) als voor het ontbijt, met een onvergelijkbare selectie, waaronder zelfgemaakte roerei en kleine, typisch Britse worstjes, speciaal lokaal gemaakt. U kunt genieten van de frisse lucht op het terras boven, aan de voet van het halfvervallen kasteel, en slenteren door het zeer bloemrijke minidorpje Crissay, zeer karakteristiek met zijn tufsteenhuizen. Bovenal, bovenal, de onvergelijkbare en vriendelijke ontvangst, met veel zorg. Bedankt Séverine en Mark.
Charmant hotelletje, verscholen in de middle of nowhere, de ontvangst is zeer hartelijk, Séverine luistert naar je wensen, zeer originele kamer. Wil je er even helemaal tussenuit? Dan is dit het ideale adres.
Erg mooi en erg rustig. Gastvrij en vriendelijk.
Ons derde verblijf daar en altijd weer helemaal tevreden: boek zonder aarzelen! De kamers zijn authentiek, zeer schoon, met een ventilator als het warm is en met een prachtig uitzicht. Het zwembad is bijna privé, aangezien er maar vier kamers zijn, en is erg rustig omdat het aan de achterkant ligt, met uitzicht op de ruïnes van een oud kasteel... heel romantisch! Séverine, onze gastvrouw, biedt zelfs aan om u een drankje bij het zwembad te brengen als u dat wenst. Ze besteedt veel aandacht aan het welzijn van haar gasten. Het eten is gewoonweg heerlijk en is in de loop der jaren verbeterd. De ingrediënten zijn lokaal geproduceerd en zelfs het ontbijt is zelfgemaakt (croissants, taarten, jam zijn zelfgemaakt...). Mark, de chef-kok, en zijn tweede experiment, heerlijke recepten en een prachtige presentatie. Ze zorgen er zelfs voor dat er speciale gerechten worden bereid voor mensen met een glutenintolerantie, zoals ik. Dit hotel is als thuiskomen tijdens de vakantie: je voelt je onderdeel van de familie! Ik kan niet wachten om terug te keren...
Dit was ons vierde bezoek aan de Logis Auberge de Crissay en het was zoals altijd een heerlijke ervaring. Séverine en Marc zijn erg vriendelijk, gastvrij en professioneel. De kamers zijn comfortabel met een prachtig uitzicht en het restaurant is een fijne plek om te ontspannen en te genieten van lekker eten. We raden het van harte aan.
Warme en attente eigenaren, prachtige, originele en rustige plek in een pittoresk dorp, erg goed eten
Rustige en ontspannende plek. Zeer warm welkom. Uitstekende maaltijd.
Welkom, service, maaltijden, ontbijt, alles was perfect 👍 we komen terug voor 1 week in juni 26. Goed gedaan nogmaals.
Uitstekend
Een schitterende ontdekking voor onze tussenstop in een prachtig dorpje. Catering van topklasse, ontvangst, inrichting van de kamer en de kamer zelf. Kom gerust eens langs.
Dit is ons tweede verblijf en het is met groot genoegen. Wij komen terug, alles is perfect.
Hartelijke ontvangst in een prachtig etablissement. Rustige en ontspannende omgeving. Kwalitatieve accommodatie en topcatering. Verse producten en verfijnde huisgemaakte gerechten. Alles om uw smaakpapillen te verwennen. Wij komen met veel plezier terug.
Het was een prachtig hotel en restaurant met geweldige service... heel gastvrij en persoonlijk. Het interessante menu bood precies het juiste aantal keuzes voor elke gang, zodat je wist dat het à la minute werd bereid, en de kwaliteit van de ingrediënten was uitstekend.
Charmant hotel in een mooi dorp, zeer goed gelegen voor een bezoek aan de regio.... Charmante gastheren....
Een adres om aan te bevelen! Wij zijn zeer tevreden over ons verblijf in de Logis Auberge de Crissay. Uitstekende ontvangst, attente eigenaren, prachtig uitzicht op het kasteel en de Mansevallei. Ideale ligging om deze toeristische regio met zijn rijke erfgoed te verkennen. Het Balzac Museum ligt vlakbij en is een must-see.
Een prachtige plek, een prettig hotel en een warm welkom. Het restaurant is erg goed, ik raad het aan en ik kom zeker terug.
Mooie kamer en uitstekend eten in een rustige omgeving. Zeer gastvrij en reageerde briljant op onze behoefte aan glutenvrije opties. Heel erg bedankt.
Uitstekend in alle opzichten. Een model voor het merk Logis de France. Het niveau van de toegekende cijfers weerspiegelt uitstekend de algehele kwaliteit van de dienstverlening.
Zeer goede, zeer goede tafel.
Geweldig welkom, super aardige mensen
Uitstekend welkom, met een glimlach en vriendelijkheid. Zeer aangename, rustige ligging in dit mooie dorp. De kamers zijn zeer comfortabel en de keuken is uitstekend, gevarieerd en de banketbakker is top! Echt een adres om te onthouden. Goed gedaan voor het hele team
Een uitstekende plek om los te koppelen en te eten, een uitstekende keuken!
Wat een aangename ontdekking! Welkom, service en een zeer aangename tafel met zeldzame kwaliteitsgerechten. Ik raad het ten zeerste aan om daarheen te gaan.
Zeer mooie plek met een warm welkom, zeer schone kamer en gastronomische tafel
Zeer mooi hotel. Geweldige ontvangst. Het eten was uitstekend.
Uitstekend hostel! Zeer vriendelijk welkom, zeer aangename kamer en zeer comfortabele bedden. Heerlijk en verfijnd diner. We zijn blij met ons verblijf.
Heb een nacht doorgebracht in dit juweeltje van een hotel, gelegen in een prachtig dorp met een spectaculair uitzicht over het Franse platteland. Ideale locatie dicht bij de belangrijkste snelweg. Zou het zeker aanbevelen.
Een warm welkom en we hielden van de kamer. Het was erg vredig en stil…we hebben goed geslapen.
Uitstekende tijd. Een ongelooflijk menu en tafel. wij raden aan.
Zeer aangename kamer met prachtig uitzicht, in een mooi dorp. Goed ontbijt. Zeer vriendelijk welkom.
Echt een heel goed en zeer aangenaam etablissement Warm en vriendelijk welkom Kamer van zeer goede kwaliteit die ik ten zeerste aanbeveel
Aangename kamer en zeer mooie omgeving. De keuken is gewoon uitstekend.
Leuk klein hotel in mooi klein dorpje. Zwembad met uitzicht op het oude kasteel. Geweldig restaurant waar we hebben gegeten met een geweldig uitzicht.
fantastic location, great host & hostess, perfect dinner and breakfast.
Gastvrij en vriendelijk
Mooi hotel met vriendelijke gasten en een geweldig zwembad. Zeer schoon en handig in een prachtig dorp.
Eenvoudig hotel op een prachtige locatie met charmante, vriendelijke gastheren.
Uitstekend diner! We brachten een heel mooie avond door met dineren op het terras met zo'n landelijk uitzicht. De plaats is rustig, de service is efficiënt en glimlachend. We zijn zo terug. Aangename kamer. Rustig zwembad
Beter dan dit etablissement vind je niet: 4 slaapkamers, een zwembad, gezonde en uitstekende keuken! Warm welkom, snelle service, de eigenaren besteden veel zorg. Een adres dat je gezien moet hebben! Aanbevelen !
Aardige gastheer, rustige kamer, comfortabel bed, warme douche, fantastisch diner. Wat kun je nog meer vragen?
Zeer aangenaam verblijf aan de voet van het kasteel, dineren met een prachtig uitzicht op het platteland! Zeer vriendelijke gastheren
Top ! Gastvrij; heerlijke bedden , matrassen. Diner in hotel fantastisch, met zoveel smaak alles komt samen . Mooie eerlijk ( regionale producten. Alles huisgemaakte. Een feestje om hier te mogen eten . De eigenaren , zijn super vriendelijk; gastvrij en leggen alles zeer goed uit . Heerlijk rustig dineren in een mooie ambiance
Een zeer warm welkom in dit prachtig gelegen hotel. Accommodatie uitstekend en ons avondeten was heerlijk - een goed samengesteld menu en waar mogelijk lokaal geproduceerd. We waren het er allemaal over eens dat we graag zouden terugkeren en het zonder aarzeling zouden aanbevelen.
Als je van een landelijke omgeving houdt en van een eerlijke keuken, dan vind je dat hier. Het hotel ligt aan de voet van een kasteelruīne. Een stenen trap leidt naar de kamer en daar is ook het zwembad. Dus niet geschikt voor hen die lastig trappen lopen.
Heel comfortabele ontvangst. Heel gaat eten. Alle hakken zijn schoon. Rustig dorp. Mooi uitzicht.
Sehr charmant hotel. Zimmer sehr sauber en das Essen oorlogslecker. Frühstück gaat met Schinken, Käse en Eier. Der Ort is een van de foto's en de darmen van een kleine spaziergang.
Alle charme - visueel en smaakvol - van Touraine, versterkt door een uitstekend onthaal. Wij raden het ten zeerste aan!
2e bezoek aan dit zeer goed onderhouden en aangename etablissement. Overdoen
Zeer vriendelijk welkom! In een rustige omgeving gelegen op het platteland in een charmant dorpje. Zeer schone en comfortabele kamers. Kwaliteit beddengoed.
Zeer aangenaam verblijf.
Als je liefhebt, tel je niet mee, het is altijd een groot genoegen om naar Crissay te komen en een avond/nacht door te brengen in de herberg
10/10 het totale plaatje klopt. Onthaal, locatie, professionaliteit, netheid, gastronomie en zelfs de muziek bij de maaltijd maakten van ons verblijf een topervaring. Prijs voor uitmuntendheid!
Zeer aangenaam verblijf. Hartverwarmend welkom.
Geweldige plek om te stoppen in het charmante dorpje Crissay sur Manse, rustig, dicht bij de natuur. Super ontbijt met zelfgemaakte producten, een verwennerij, net als het uitstekende diner in de herberg, 100% zelfgemaakt met lokale producten, we zijn er dol op en raden het aan!
Wat een verrassing. Omdat we pech hadden met onze kampeerbus, moesten we ergens anders overnachten. Via booking.com zijn we bij deze auberge terechtgekomen. Echt fantastisch. Zeer vriendelijke ontvangst, prima kamer, lekker bed en overheerlijk eten. Echt een aanrader.
Gewoon perfect! ik raad aan
Een omgeving die net zo charmant is als de ontvangst, top!
Uitstekend hotel-restaurant. De setting is fantastisch, de kamer en het beddengoed zijn nieuw. Zeer goed eten en de gastvrouw is charmant. We hebben een heel goed verblijf gehad.
Restaurant Act-Eco : Verantwoord eten
8.5/10
- Verantwoorde inkoop
- Ontwikkeling van een duurzame culinaire aanbieding
- Sociaal
- Afvalbeheer
- Water- en energiebesparing
- Verantwoorde communicatie
-
Acties gericht op het prioriteren van lokale, biologische, seizoensgebonden en korte ketenleveringen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant gebruikt verse producten
Het restaurant gebruikt gecertificeerde producten
Het restaurant gebruikt seizoensgebonden producten
Het restaurant heeft zijn eigen moestuin
Het restaurant heeft een duurzame moestuinbeheer geïmplementeerd door ecologische en verantwoorde praktijken te volgen
Acties gericht op het prioriteren van lokale, biologische, seizoensgebonden en korte ketenleveringen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant gebruikt verse producten
Het restaurant gebruikt gecertificeerde producten
Het restaurant gebruikt seizoensgebonden producten
Het restaurant heeft zijn eigen moestuin
Het restaurant heeft een duurzame moestuinbeheer geïmplementeerd door ecologische en verantwoorde praktijken te volgen
Het restaurant kweekt deels of volledig zijn eigen kruiden
-
Acties die koolstofarme menu's bevorderen met respect voor dierenwelzijn
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant biedt vegetarische opties aan
Het restaurant biedt veganistische opties aan
Het restaurant beperkt de portiegrootte van vlees en vis
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vlees
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vis
Acties die koolstofarme menu's bevorderen met respect voor dierenwelzijn
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant biedt vegetarische opties aan
Het restaurant biedt veganistische opties aan
Het restaurant beperkt de portiegrootte van vlees en vis
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vlees
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vis
-
Acties om het welzijn, de vaardigheden, de gezondheid en de veiligheid van teams te waarborgen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant voert maatregelen uit om de gezondheid en veiligheid van zijn personeel te waarborgen
Het restaurant neemt concrete stappen om de arbeidsomstandigheden in de keuken te verbeteren
Het restaurant is toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Het restaurant zet initiatieven op voor het aannemen van mensen die opnieuw op de arbeidsmarkt willen komen
Het restaurant zet initiatieven op voor het aannemen van mensen met een handicap
Acties om het welzijn, de vaardigheden, de gezondheid en de veiligheid van teams te waarborgen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant voert maatregelen uit om de gezondheid en veiligheid van zijn personeel te waarborgen
Het restaurant neemt concrete stappen om de arbeidsomstandigheden in de keuken te verbeteren
Het restaurant is toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Het restaurant zet initiatieven op voor het aannemen van mensen die opnieuw op de arbeidsmarkt willen komen
Het restaurant zet initiatieven op voor het aannemen van mensen met een handicap
-
Acties om afval bij de bron te verminderen, te scheiden en optimaal te verwerken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant scheidt zijn afval
Het restaurant voert acties uit om voedselverspilling tegen te gaan
Het restaurant herwaardeert onverkochte etenswaren
Het restaurant heeft een beleid voor het verminderen van verpakkingen met zijn leveranciers
Het restaurant hanteert een zero waste aanpak
Acties om afval bij de bron te verminderen, te scheiden en optimaal te verwerken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant scheidt zijn afval
Het restaurant voert acties uit om voedselverspilling tegen te gaan
Het restaurant herwaardeert onverkochte etenswaren
Het restaurant heeft een beleid voor het verminderen van verpakkingen met zijn leveranciers
Het restaurant hanteert een zero waste aanpak
-
Acties om het water- en energieverbruik verantwoord te verminderen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant houdt zijn energieverbruik bij
Het restaurant implementeert oplossingen om energie te besparen
Het restaurant gebruikt energiezuinige kooktechnieken
Het restaurant neemt maatregelen om het energieverbruik van zijn keukenapparatuur te beperken
Het restaurant heeft geïnvesteerd in energie-efficiënte of innovatieve apparatuur
Acties om het water- en energieverbruik verantwoord te verminderen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant houdt zijn energieverbruik bij
Het restaurant implementeert oplossingen om energie te besparen
Het restaurant gebruikt energiezuinige kooktechnieken
Het restaurant neemt maatregelen om het energieverbruik van zijn keukenapparatuur te beperken
Het restaurant heeft geïnvesteerd in energie-efficiënte of innovatieve apparatuur
Het restaurant kiest bij aankopen voor milieuvriendelijkere apparatuur
Het restaurant monitort zijn waterverbruik
Het restaurant implementeert oplossingen om water te besparen
Het restaurant biedt wasbare en herbruikbare werkkleding aan voor het personeel
Het restaurant beheert intern de wasserij van werkkleding
-
Acties om duurzame initiatieven te promoten en klanten effectief bewust te maken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant informeert zijn klanten over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant communiceert over de herkomst van zijn producten
Het restaurant houdt rekening met klantfeedback over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant promoot zijn duurzame praktijken via gemeenschapsevenementen
Acties om duurzame initiatieven te promoten en klanten effectief bewust te maken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant informeert zijn klanten over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant communiceert over de herkomst van zijn producten
Het restaurant houdt rekening met klantfeedback over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant promoot zijn duurzame praktijken via gemeenschapsevenementen














We verbleven twee dagen in Crissay en verbleven twee nachten in de herberg. We werden hartelijk ontvangen en hebben er heerlijk en verfijnd gegeten. Het ontbijt was uitgebreid en gevarieerd, met uitstekende lokale producten. Ik kan deze plek van harte aanbevelen.