Restaurant Au Boeuf
De essentie
-
![logo RSE]()
Verantwoord eten : 10/10 -
WIFI Gratis
-
Bar
-
Prive parkeerplaats Gratis
-
Airconditioning
Restaurant Au Boeuf
Het genot van een verfijnde keuken
maandag:Gesloten
dinsdag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
woensdag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
donderdag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
vrijdag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
zaterdag:19:00-20:30
zondag:12:00-13:30
Kaart en menu’s
Faciliteiten en diensten in het restaurant
Faciliteiten en diensten in het restaurant
De essentie
Diensten
Parkeren & Transport
Apparatuur
Multimedia
Toegankelijkheid
Geaccepteerde betaalmiddelen
Bedrijven en evenementen
Keukens die in het restaurant worden geserveerd
- Een volledig gratis getrouwheidsprogramma
- De mogelijkheid om euro's te verdienen, vanaf de eerste euro die in het restaurant wordt besteed
Verdien tot 2,2% van het bedrag van uw rekening!
Minder dan €20 uitgegeven
Verdien 1,1% van je rekening
Meer dan 20 € uitgegeven
Verdien 2,2% van je rekening
maandag:Gesloten
dinsdag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
woensdag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
donderdag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
vrijdag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
zaterdag:19:00-20:30
zondag:12:00-13:30
Logis Hôtel Au Boeuf
Mijn favoriet : In het hart van de Elzasser wijngaard, in een typisch Elzasser dorp
Praktische informatie
Toegangskaart tot het hotel en routebeschrijving
Rezeption und Kontakt
Contact met restaurant
Zie het telefoonnummer van het restaurant 03 88 68 68 99
Stuur een e-mail Y29udGFjdEBob3RlbC1hdS1ib2V1Zi5jb20=
Betaalmiddelen
Veelgestelde vragen over de instelling Logis hotels restaurant au boeuf
Is Logis hotels restaurant au boeuf toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit?
- Het restaurant faciliteiten voor personen met een beperkte mobiliteit
Welke talen worden er gesproken door het personeel van Logis hotels restaurant au boeuf?
- Engels
- Duits
- French
Kan ik mijn e-gift card gebruiken in het restaurant Logis hotels restaurant au boeuf?
Wat voor soort keuken wordt aangeboden in het Logis hotels restaurant au boeuf?
- De keuken van de markt
- Hedendaagse
Hoe wordt de Logis hotels restaurant au boeuf geëvalueerd?
Wat zijn de openingstijden van het restaurant Logis hotels restaurant au boeuf?
Heeft het Logis hotels restaurant au boeuf een bar?
Wat is de prijs van een maaltijd in een restaurant Logis hotels restaurant au boeuf?
Mening
Aanbeveling
9.9/10Algemeen cijfer
9.8/10Ontvangst en service
9.7/10Accommodatie
9.8/10Restaurant
9.7/10Prijs/kwaliteitverhouding
9.5/10Hygiëne
9.9/10Ontbijt
9.5/10Alle beoordelingen zijn geschreven door gasten die in dit etablissement hebben verbleven en/of gegeten.
C'est toujours un réel plaisir de séjourner dans cet hôtel, restauration, accueil etc... toujours au top!!
Van aankomst tot vertrek wordt alles in het werk gesteld om ons comfort in dit hotel te garanderen. Het personeel, zowel op de kamers als in het restaurant, is altijd attent op ons welzijn.
Perfect voor een vergadering in Straatsburg.
Mooi hotel
Ik heb een zeer aangenaam verblijf gehad. De ontvangst en service waren werkelijk uitstekend. De kamer was erg schoon en van alle gemakken voorzien. Goed ontbijt.
Een zeer aangenaam verblijf.
Uitstekend welkom! Kwaliteit, service, netheid, prijs... Perfect!
De beste gerechten en ultiem comfort voor een onverslaanbare prijs 👍
Een zeer aangenaam hotel. Comfortabele en goed uitgeruste kamer. Parkeergelegenheid aanwezig. Ik zou zeker terugkomen.
Blijf Parfait, comme toujours !!!!!!
ZEER GOEDE PRIJS-KWALITEITVERHOUDING
Een fantastisch verblijf. Vriendelijk personeel, comfortabele kamer, heerlijk diner – een ware traktatie na een lange dag. Ik beveel deze accommodatie van harte aan.
perfect welkom
Altijd een onberispelijke service. Een garantie voor professionaliteit en vriendelijkheid.
Een goed hotel, fijne sfeer, lekker eten. Ideale locatie… Dank aan het team!
Uitstekende kwaliteit, service en een warm welkom! Je voelt je er meteen thuis :)
Een erg prettige zaak. Ik ben er vaste klant.
Uitstekende kamer, met apart toilet en badkamer; het hele complex lijkt recent gerenoveerd te zijn. Een groot pluspunt waren de nachtlampjes – origineel en praktisch. Het ontbijt bood een goede selectie.
Ik verbleef in dit hotel en heb een werkelijk uitstekende ervaring gehad. Vanaf het moment van aankomst werden we met grote professionaliteit en hoffelijkheid ontvangen, waardoor we ons meteen op ons gemak voelden. De kamer was ruim, brandschoon en goed onderhouden, met alle voorzieningen die nodig zijn voor een ontspannen verblijf. Het ontbijt was uitgebreid en gevarieerd, met verse producten van hoge kwaliteit, perfect om de dag te beginnen. De locatie van het hotel is ook erg gunstig, ideaal om de omgeving te verkennen. Speciale dank aan het personeel, dat altijd beschikbaar en attent was en aan al onze behoeften voldeed. Ik beveel dit hotel van harte aan en zou er zeker nog eens verblijven!
Uitstekend verblijf: comfort, netheid, vriendelijkheid, kwaliteit van de dienstverlening.
Een heel leuk en rustiek hotel met erg aardig en behulpzaam personeel! Ze gaven ons tips voor minder bekende stadjes om te bezoeken en hielpen ons ook bij het kiezen van een restaurant; het personeel maakte de reservering voor ons. Ik zou er zeker nog eens verblijven!
Hartelijk welkom. Dank u wel.
een heel fijn hotel, goede ontvangst, goede bedden, goed restaurant zodat je fijn in het hotel kunt eten,
We hebben een zeer aangenaam verblijf gehad. De kamer was schoon en erg comfortabel. We komen zeker nog eens terug!
Uitstekend verblijf. Zeer aangenaam hotel.
Jessica heeft ons hartelijk verwelkomd. De kerstversiering binnen en buiten was prachtig en de ingang van de parkeergarage was betoverend. De kamer was comfortabel en goed verwarmd. Complimenten aan het schoonmaakpersoneel voor het brandschoon houden van het hotel. Het personeel was vriendelijk en professioneel. De gratis fles water bij aankomst was een leuke attentie. De ontbijtselectie was uitstekend (lokale en hoogwaardige producten). Punten ter verbetering: de kussens waren te hard en er was geen waterkoker op de kamer voor theeliefhebbers. Haakjes zouden in de badkamer van kamer 19B moeten worden geplaatst.
Hotel met zeer vriendelijk personeel en mooie, goed gerenoveerde kamers.
Mijn vrouw en ik zijn de tel kwijtgeraakt van het aantal keren dat we in dit prachtige etablissement (hotel en restaurant) hebben verbleven. Al het personeel, en met name Magali en Joël, is onberispelijk, professioneel en altijd goedgemutst. We werden verwelkomd door de charmante Jessica, vervolgens door de altijd lachende Magali, en 's avonds in het restaurant door de onvergelijkbare Jordan (altijd glimlachend en met een vriendelijk woord voor elke klant, efficiënt en zeer professioneel). Orde en hygiëne heersen in het hele etablissement. Wat kan ik zeggen over de kwaliteit van het eten en de wijnen? Niets, het was, zoals altijd, zeer, zeer goed. De prijs-kwaliteitverhouding is meer dan redelijk. Tot ziens, en hartelijk dank aan iedereen.
Een erg mooie kamer, een fantastische omgeving en attent personeel. Ik kan het van harte aanbevelen!
Uitstekend in alle opzichten.
Uitzonderlijk hotel en restaurant. Zeer vriendelijk personeel, onberispelijke service. Uitstekende locatie, rustig en op slechts 10 minuten van Straatsburg. Ik kan dit etablissement van harte aanbevelen. We vonden het geweldig!
Zeer warm welkom. Zeer schone kamer, goede bedden. Goed ontbijt.
Een prachtig, gezellig hotel, ruime kamer, schoon, comfortabele bedden en heel erg rustig. Het diner is gewoonweg voortreffelijk. Het personeel is erg vriendelijk en behulpzaam. We komen zeker terug. Dank jullie wel!
Een heerlijke, comfortabele en aangename ervaring! En het eten is altijd uitstekend! Een echte aanrader :)
Zeer goed verblijf, perfecte ontvangst, zeer goed restaurant, top personeel! Dank u wel
Uitstekend verblijf, met een uiterst efficiënt team en voortdurend uitstekend eten.
Op een steenworp afstand van Straatsburg (Zuid), gemakkelijk bereikbaar. Een zeer goede tussenstop voor een bezoek aan de regio. Uitstekende keuken, borden altijd prachtig opgemaakt.
Perfect
Zeer goed hotel
Ik verbleef er slechts één nacht op 12 september 2025. De kamer was comfortabel, net als de voorzieningen. Het hotel was erg rustig en schoon, gelegen in een klein, vredig dorpje op slechts een paar kilometer van Straatsburg en Colmar. Helaas kon ik er niet dineren omdat het restaurant een week gesloten was, maar op basis van de foto's zag het er prima uit.
alles is perfect
Zeer mooie, moderne en functioneel ingerichte kamers. Heerlijk bed!
Zeer vriendelijk
Ik raad het ten zeerste aan, het is geweldig, ga zo door.
Zeer mooi, rustig hotel. Schone, moderne kamer. Vlekkeloze ontvangst en reservering.
Over het algemeen verliep alles goed. Het enige probleem was het ontbijt, dat pas vanaf 8.00 uur geserveerd werd. In de meeste hotels waar ik wekelijks verblijf, wordt het meestal geserveerd tussen 6.00 en 10.00 uur, soms zelfs al om 7.00 uur. Toen ik telefonisch reserveerde, was het handig geweest om dit duidelijk te vermelden. Omdat ik gewend ben om vroeg te ontbijten in hotels in heel Frankrijk, heb ik er niet aan gedacht om ernaar te vragen. Daardoor moest ik me haasten om niet te laat te komen voor mijn afspraak, die op 30 minuten rijden van het hotel was. Jammer, want ik kom eens per maand in de regio en had graag nog een keer bij jullie willen verblijven. Ondanks de over het algemeen hoogwaardige service voor een driesterrenhotel, blijft dit punt een probleem voor mij.
Alles was perfect, van de ontvangst tot het vertrek.
Zeer goed hotel
Zeer aardige mensen, grote kamers, moderne badkamer, goed ontbijt en zeer goed restaurant
Uitstekend in alles.
Geweldig adres, ik kom terug
Voor ons tweede verblijf in dit hotel zijn we nog steeds tevreden...kamer en ontbijt waren top!
Perfect hotel. We werden zeer hartelijk ontvangen. Het personeel is attent.
Een etablissement waar we al heel lang komen. Altijd top, zowel qua hotel als restaurant (uitzonderlijk).
Uitstekend hotel, perfect gelegen om de Elzas te verkennen, van Colmar tot Straatsburg. Het hotel is gelegen in een klein, zeer rustig dorpje vlakbij Straatsburg. Het is zeer schoon en zeer goed onderhouden, de kamers zijn ruim en volledig functioneel, en de bedden zijn uitstekend. Het ontbijtbuffet is uitgebreid en compleet. Parkeren is gemakkelijk en gratis in de straat voor het hotel. De ontvangst is het hotel waardig, met een speciale vermelding voor de dame die het ontbijt verzorgt.
Goed gelegen, typisch interieur, zeer aangenaam eten en ontbijt... gratis en gemakkelijk parkeren. Dank aan het personeel.
Zeer tevreden over ons verblijf in dit hotel, waar alles perfect was. De ontvangst, de kamer, zeer ruim, groot comfortabel bed, extreem schoon, aparte douche en toilet. Het ontbijt en het avondeten... een ware traktatie! Een aanrader in een zeer aangenaam en rustig dorp.
Top, zonder aarzeling aan te bevelen!!
Hartelijk welkom
Typisch Elzasser etablissement, zeer goede kwaliteit eten
Tot snel en bedankt voor uw professionaliteit!
Alles was uitstekend, het is alleen jammer van de prijs van de Elzasser wijnen die vlakbij het hotel worden aangeboden, die zijn wat aan de hoge kant, maar als het goed is, moet je niet klagen!
Ik was aangenaam verrast
We werden zeer hartelijk ontvangen in het hotel, waar we een ruime en zeer aangename kamer kregen met een goed uitgeruste en praktische badkamer. Er was ook een apart toilet. De kamer was erg schoon en het grote bed was erg comfortabel. We brachten er twee zeer aangename, rustige en ontspannende nachten door. In het restaurant was de menukaart gevarieerd en het eten was van topkwaliteit met een prachtige presentatie van de gerechten: eenvoudig maar erg lekker. Een aanrader voor een tussenstop.
Ik raad dit etablissement aan voor zowel de accommodatie als het eten. Een zeer warm welkom. De kamers zijn ruim, functioneel, schoon en zeer smaakvol. Het restaurantmenu is erg smakelijk. De zorgvuldig bereide gerechten zijn verfijnd, heerlijk en redelijk geprijsd voor de kwaliteit. We komen zeker terug 😊. En als kers op de taart zijn honden toegestaan! Het enige kleine minpuntje zijn de kussens, die te hard zijn.
Wij vonden het erg leuk.
Een prima tussenstop, altijd een fijne tijd. Een comfortabel hotel, lekker eten en geweldige gastheren.
Het comfort van de kamers, de ontvangst, de catering... alles zorgde ervoor dat we een zeer aangenaam verblijf hadden in dit hotel.
Het was erg goed. Goed ontbijt. Het eten in het restaurant was heeeeeel, heeeeeel, heeeeeel lekker.😁😁😁
Kamer met zeer comfortabele en ruime suite, zeer schoon
Alles was perfect!
Zeer aangenaam hotel met veel charme. Zeer mooie kamer en zeer compleet. Uitstekend eten. Het enige kleine minpuntje vond ik dat de airconditioning niet goed werkte en het erg warm was. Verder was alles perfect.
Uitstekend hotel, comfortabel, schoon, voorzien van airconditioning en rustig. Wat het restaurant betreft, de gerechten zijn gevarieerd, zeer goed bereid en bereid met verse producten. Het ontbijt is in buffetvorm en er is voor elk wat wils, zowel hartig als zoet. Het personeel, ongeacht de service, is zeer gastvrij, professioneel en attent voor hun gasten. Een speciale vermelding voor de eigenaren die er elke dag naar streven hun gasten een aangenaam verblijf en/of een goede gastronomische ervaring te bezorgen... dank daarvoor.
Hotel en restaurant Au BOEUF in BLAESHEIM (buitenwijk van Straatsburg). Zodra je de receptie binnenkomt, waan je je in een cocon, een prachtig hotel, goed gerund door de charmante Magali. Dank aan receptioniste Jessica voor haar vriendelijkheid en professionaliteit. Elk personeelslid was gastvrij, aangenaam, professioneel en altijd met een glimlach en een woordje voor iedereen. We hebben gegeten in het restaurant van het hotel. De ruimte is bedoeld om te ontspannen, zonder pretenties. Het is succesvol en tegelijkertijd! De kwaliteit van de service is er; de keuken is overvloedig en tegelijkertijd inventief, kwaliteit. Op het bord is het prachtig en goed! We hebben heerlijk geslapen in zeer comfortabele bedden, de kamer is zeer goed geluiddicht en beschikt over alle nuttige apparatuur, in goede staat. De douche is zeer goed uitgerust en het toilet is apart. Bij het ontwaken in het hotel was het ontbijt overvloedig en gevarieerd (zoet en hartig), met kwaliteitsproducten, en het was erg goed. Kortom, ik kan dit etablissement van harte aanbevelen voor elk type verblijf, of u nu met het gezin, met z'n tweeën of de Elzas wilt verkennen. U zult niet teleurgesteld worden. De kwaliteit van de service en de geproefde producten is meer dan voldoende. Dit is ons vijfde verblijf hier en ik kan niet wachten op de volgende. Bedankt aan het hele team.
Zeer mooi hotel en zeer schone kamer. Ook onze hond was welkom.
Het was perfect! Heel erg bedankt!!
Uitstekende ontvangst
Super gegeten, lokale specialiteiten, fijne ambience. Ook ontbijt was perfect. Kamer was eenvoudig maar goed, fijne bedden, schoon, airco. Rustig dorp van waaruit je ook prima de hond kunt uitlaten of een ommetje maken, dichtbij snelweg. Kortom, prima plek voor lekkerbekken die op tussenstop van de elsasser keuken (en wijn) willen genieten.
Het is altijd een plezier om te verblijven bij Au Boeuf in Blaesheim. De kwaliteit van de ontvangst, het comfort van de accommodatie en de rust maken allemaal deel uit van de ervaring. Daarbij komt nog het genot van de keuken van het restaurant.
Zeer tevreden, zeer comfortabele kamer, stijlvol en vooral zeer rustig.
Bovenaan :)
Zeer mooi hotel, uitstekende ontvangst, kwaliteitsrestaurant en vriendelijk personeel. Een heel goed adres!
Hartelijk en vriendelijk welkom
Ik heb van 2012 tot en met 2019 om professionele redenen in dit hotel verbleven. Het hotel is van goede kwaliteit en het personeel is erg vriendelijk, waardoor ik er met mijn gezin terugkwam toen ik met pensioen ging.
vriendelijk onthaal - mooie kamer - goed restaurant
Alles is perfect, behalve misschien dat ik niet op een stoffen tafelkleed of tafelloper eet.
Onberispelijke overnachting.
Zeer fijne tussenstop in dit hotel. Zeer vriendelijk personeel, onberispelijke netheid, zeer comfortabele premiumkamer. Als de gelegenheid zich voordoet, komen we terug.
We hebben een fantastisch verblijf gehad.
Zeer aangenaam verrast door de inrichting! De Privilege kamer was ruim, aangenaam, zeer comfortabel en bovenal onberispelijk!!! Over de netheid valt niets te zeggen. Ik heb in het restaurant gegeten en het eten was heerlijk. Het ontbijtbuffet is redelijk. Ik heb in het restaurant gegeten en de zelfgemaakte gerechten waren overheerlijk!!! Het team was erg vriendelijk en professioneel. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!
Erg lekker eten en een zeer aangenaam welkom, zeker gezien het feit dat de zaak behoorlijk vol zat en dat mijn reservering te laat was.
Ontvangst en catering 20 uit 20
Zeer goed etablissement: personeel, hotel, kamer, ...!
Zeer gastvrij hotel, grote, comfortabele en zeer schone kamer met koffiezetapparaat. Het eten in het restaurant was allemaal heerlijk en de bediening was attent.
Het restaurant is uitzonderlijk en het personeel is altijd vriendelijk en attent.
Goede ontvangst Mooie kamer Rustig Goed ontbijt Zeer redelijke prijs voor de kwaliteit Mooi dorp
Het geheel is perfect, een bijzonder goed diner met streekproducten
We verbleven er één nacht met een gezin van vier en vonden het geweldig. Het was erg comfortabel en schoon. De service was erg goed en het personeel erg vriendelijk.
Zeer warm welkom, attent personeel, moderne, comfortabele en zeer schone kamers, uitgebreid ontbijt, veel producten om iedereen tevreden te stellen.
Zeer goed hotel, in alle opzichten.
TOP AVOND TUSSENSTOP
Alles is geweldig, de eigenaren, het personeel.
Welkom. Zeer comfortabele en schone kamer en een heerlijk ontbijt met lokale specialiteiten. Goed uitgeruste kamers (Nespresso, enz.).
Alles was perfect: attent personeel, comfortabele en schone kamer, restaurant van hoge kwaliteit en de locatie!
Restaurant Act-Eco : Verantwoord eten
10/10
- Verantwoorde inkoop
- Ontwikkeling van een duurzame culinaire aanbieding
- Sociaal
- Afvalbeheer
- Water- en energiebesparing
- Verantwoorde communicatie
-
Acties gericht op het prioriteren van lokale, biologische, seizoensgebonden en korte ketenleveringen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant gebruikt verse producten
Het restaurant gebruikt lokale producten
Het restaurant gebruikt seizoensgebonden producten
Het restaurant geeft prioriteit aan leveranciers met milieuvriendelijke of sociale betrokkenheid
Het restaurant kweekt deels of volledig zijn eigen kruiden
Acties gericht op het prioriteren van lokale, biologische, seizoensgebonden en korte ketenleveringen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant gebruikt verse producten
Het restaurant gebruikt lokale producten
Het restaurant gebruikt seizoensgebonden producten
Het restaurant geeft prioriteit aan leveranciers met milieuvriendelijke of sociale betrokkenheid
Het restaurant kweekt deels of volledig zijn eigen kruiden
Het restaurant biedt fairtrade of biologisch gecertificeerde koffie aan
Het restaurant gebruikt schoonmaakproducten met ecolabel
-
Acties die koolstofarme menu's bevorderen met respect voor dierenwelzijn
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant biedt vegetarische opties aan
Het restaurant biedt veganistische opties aan
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vlees
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vis
Acties die koolstofarme menu's bevorderen met respect voor dierenwelzijn
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant biedt vegetarische opties aan
Het restaurant biedt veganistische opties aan
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vlees
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vis
-
Acties om het welzijn, de vaardigheden, de gezondheid en de veiligheid van teams te waarborgen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant voert maatregelen uit om de gezondheid en veiligheid van zijn personeel te waarborgen
Het restaurant neemt concrete stappen om de arbeidsomstandigheden in de keuken te verbeteren
Het restaurant leidt regelmatig leerlingen op
Het restaurant traint zijn werknemers over duurzaamheidskwesties
Het restaurant is toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Acties om het welzijn, de vaardigheden, de gezondheid en de veiligheid van teams te waarborgen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant voert maatregelen uit om de gezondheid en veiligheid van zijn personeel te waarborgen
Het restaurant neemt concrete stappen om de arbeidsomstandigheden in de keuken te verbeteren
Het restaurant leidt regelmatig leerlingen op
Het restaurant traint zijn werknemers over duurzaamheidskwesties
Het restaurant is toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Het restaurant zet initiatieven op voor het aannemen van mensen die opnieuw op de arbeidsmarkt willen komen
Het restaurant zet initiatieven op voor het aannemen van mensen met een handicap
-
Acties om afval bij de bron te verminderen, te scheiden en optimaal te verwerken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant scheidt zijn afval
Het restaurant houdt regelmatig de hoeveelheid afval in volume en gewicht bij
Het restaurant neemt maatregelen om de aanwezigheid van vetten in zijn afvoeren te beperken
Het restaurant voert acties uit om voedselverspilling tegen te gaan
Het restaurant herwaardeert onverkochte etenswaren
Acties om afval bij de bron te verminderen, te scheiden en optimaal te verwerken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant scheidt zijn afval
Het restaurant houdt regelmatig de hoeveelheid afval in volume en gewicht bij
Het restaurant neemt maatregelen om de aanwezigheid van vetten in zijn afvoeren te beperken
Het restaurant voert acties uit om voedselverspilling tegen te gaan
Het restaurant herwaardeert onverkochte etenswaren
Het restaurant heeft een beleid voor het verminderen van verpakkingen met zijn leveranciers
Het restaurant recyclet zijn glazen flessen
De vuilniszakken van het restaurant zijn gemaakt van gerecycled of composteerbaar materiaal
-
Acties om het water- en energieverbruik verantwoord te verminderen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant houdt zijn energieverbruik bij
Het restaurant gebruikt milieuvriendelijke energie
Het restaurant implementeert oplossingen om energie te besparen
Het restaurant gebruikt energiezuinige kooktechnieken
Het restaurant neemt maatregelen om het energieverbruik van zijn keukenapparatuur te beperken
Acties om het water- en energieverbruik verantwoord te verminderen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant houdt zijn energieverbruik bij
Het restaurant gebruikt milieuvriendelijke energie
Het restaurant implementeert oplossingen om energie te besparen
Het restaurant gebruikt energiezuinige kooktechnieken
Het restaurant neemt maatregelen om het energieverbruik van zijn keukenapparatuur te beperken
Het restaurant heeft geïnvesteerd in energie-efficiënte of innovatieve apparatuur
Het restaurant kiest bij aankopen voor milieuvriendelijkere apparatuur
Het restaurant monitort zijn waterverbruik
Het restaurant implementeert oplossingen om water te besparen
Het restaurant heeft een systeem voor het terugwinnen of herwaarderen van afvalwater
Het restaurant biedt wasbare en herbruikbare werkkleding aan voor het personeel
-
Acties om duurzame initiatieven te promoten en klanten effectief bewust te maken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant informeert zijn klanten over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant communiceert over de herkomst van zijn producten
Het restaurant houdt rekening met klantfeedback over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant promoot zijn duurzame praktijken via gemeenschapsevenementen
Acties om duurzame initiatieven te promoten en klanten effectief bewust te maken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant informeert zijn klanten over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant communiceert over de herkomst van zijn producten
Het restaurant houdt rekening met klantfeedback over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant promoot zijn duurzame praktijken via gemeenschapsevenementen
Bel hotel et tres bon repas dans un joli village alsacien