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Restaurant l'EvYdenCe

Il piacere di una cucina raffinata
Il piacere di una cucina raffinata
56 Rue d'Avau. 21540 BLAISY BAS 
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Gli essenziali

  • logo RSE
    Ristorazione responsabile : 10/10
  • WIFI Gratuito
  • Bar
  • Parcheggio privato Gratuito
  • Aria condizionata
Scopri di più

Restaurant l'EvYdenCe

Il piacere di una cucina raffinata

Situato a Blaisy-Bas, nel cuore della Borgogna-Franca Contea e a soli 25 minuti da Digione, il ristorante l’EvYdenCe vi invita a vivere una pausa gastronomica in un ambiente caldo e autentico. Immerso in un contesto verde e tranquillo, il locale unisce con eleganza il fascino della pietra a vista a un arredamento moderno e curato. L’atmosfera, accogliente e conviviale, invita Più informazioni
Orari del ristorante

Lunedì:Chiuso

Martedì:12:00-13:00 , 19:15-20:30

Mercoledì:12:00-13:00 , 19:15-20:30

Giovedì:12:00-13:00 , 19:15-20:30

Venerdì:12:00-13:00 , 19:15-20:30

Sabato:12:00-13:30 , 19:15-20:30

Domenica:Chiuso

Date di chiusura del ristorante nel 2026 : dal 22/12 al 28/12

Carta e menù

Prezzo da 33.85USD a 56.02USDMenù bambino a 12.84 USD

Le dotazioni e i servizi del ristorante

logo RSE
Ristorazione responsabile : 10/10
WIFI Gratuito
Bar
Parcheggio privato Gratuito
Aria condizionata
Accesso per disabili
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Le dotazioni e i servizi del ristorante

Gli essenziali

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Ristorazione responsabile : 10/10
WIFI Gratuito
Bar
Parcheggio privato Gratuito
Aria condizionata
Accesso per disabili

Servizi

Bar

Parcheggio & Trasporto

Parcheggio privato Gratuito

Attrezzatura

Aria condizionata

Multimedia

WIFI Gratuito

Accessibilità

Accesso per disabili

Mezzi di pagamento accettati

Buoni vacanze accettati

Cucine servite nel ristorante

La cucina di mercato
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  • Un programma di fidelizzazione totalmente gratuito
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Lunedì:Chiuso

Martedì:12:00-13:00 , 19:15-20:30

Mercoledì:12:00-13:00 , 19:15-20:30

Giovedì:12:00-13:00 , 19:15-20:30

Venerdì:12:00-13:00 , 19:15-20:30

Sabato:12:00-13:30 , 19:15-20:30

Domenica:Chiuso

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Logis Hôtel l'Orée des Charmes

Le coup de coeur Logis

Scelto per te : La sua bella facciata in pietra

Situato nel cuore della Borgogna-Franca Contea, a soli 25 minuti da Digione, il Logis Hôtel l'Orée des Charmes vi accoglie a Blaisy-Bas, un incantevole villaggio perfettamente situato per esplorare Più informazioni
Vedi l'hotel

Informazioni pratiche

Mappa di accesso all'hotel e itinerario

56 Rue d'Avau. 21540 BLAISY BAS

Altre informazioni Coordinate GPS 47.3732 - 4.7402

Accoglienza e contatto

Sarà accolto da M. Yann Zwysig
Numero totale di coperture : 50
Lingue parlate : Inglese, Francese

Mezzi di pagamento

ANCV Visa MasterCard

Domande frequenti sull'istituzione Logis hotels restaurant l'evydence

Il Logis hotels restaurant l'evydence è accessibile alle persone a mobilità ridotta?

Sì, il Logis hotels restaurant l'evydence ha attrezzature per servire i clienti con esigenze speciali e per offrire loro un'esperienza migliore, soprattutto nei seguenti casi:
  • Il ristorante è fornito per l'accoglienza delle persone con mobilità ridotta

Quali sono le lingue parlate dal personale di Logis hotels restaurant l'evydence?

Per una comunicazione ottimale e per garantire che tutte le vostre esigenze siano soddisfatte, il personale del ristorante Logis hotels restaurant l'evydence è dotato di competenze linguistiche che vi faranno sentire a casa. Lingue parlate:
  • Inglese
  • Francese

Posso usare la mia e-gift card nel Logis hotels restaurant l'evydence?

Sì, le e-card sono ora disponibili e possono essere utilizzate al ristorante Logis hotels restaurant l'evydence.
Non l'hai ancora comprato? Non esitare a compiacere i tuoi cari personalizzando la tua e-gift card per scegliere tra le nostre 1800 tabelle qui :https://cartecadeau.logishotels.com/

Che tipo di cucina viene offerta al Logis hotels restaurant l'evydence?

  • Cucina di mercato

Come si valuta il nome del Logis hotels restaurant l'evydence?

Il ristorante Logis hotels restaurant l'evydence è valutato 9.63/10 Logis Hôtels.

Il Logis hotels restaurant l'evydence ha un bar?

Sì, il Logis hotels restaurant l'evydence ha un bar. Controlla questa pagina per maggiori dettagli sul bar e sulle altre strutture del ristorante.

Qual è il prezzo di un pasto in un ristorante Logis hotels restaurant l'evydence?

Il prezzo di un pasto (antipasto, piatto principale, dessert, bevande escluse) al Logis hotels restaurant l'evydence parte da 29€.

Opinioni

9.6/10 (124 recensioni)

Raccomandazione

9.4/10

Voto globale

9.4/10

Accoglienza e servizi

9.6/10

Alloggio

9.3/10

Ristorante

9.6/10

Rapporto qualità/prezzo

9.6/10

La pulizia

9.8/10

Prima colazione

8.9/10

Tutte le recensioni sono state scritte da ospiti che hanno soggiornato e/o mangiato in questa struttura.

Karim D.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 06/04/2026
Roland G.
10 / 10
Rimanere dentro 03/2026

Accoglienza calorosa, livello di rumore molto accettabile, ampio spazio tra i tavoli e cucina di qualità.

Tradotto da google
Recensione archiviato 29/03/2026
Jean-philippe G.
10 / 10
Rimanere dentro 03/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 29/03/2026
Elisabeth N.
10 / 10
Rimanere dentro 03/2026

Abbiamo scelto questo hotel per la sua posizione e per il marchio Logis Hotel. Non siamo rimasti delusi. Tutto è stato perfetto. Un'accoglienza calorosa, una camera spaziosa e confortevole e una cena assolutamente deliziosa, con richieste speciali prese in considerazione. Se dovessimo tornare in zona, non esiteremo a tornarci. Congratulazioni alla giovane coppia che ha appena rilevato la struttura. Auguriamo loro ogni successo.

Tradotto da google
Recensione archiviato 20/03/2026
Marc F.
8 / 10
Rimanere dentro 02/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 27/02/2026
Jean Pierre P.
8 / 10
Rimanere dentro 02/2026

Si tiene conto delle aspettative dei clienti.

Tradotto da google
Recensione archiviato 23/02/2026
Vincent B.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2026

Servizio molto professionale e attento. Hotel molto pulito e ristorante eccellente.

Tradotto da google
Recensione archiviato 21/02/2026
Donna B.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2026

Camera molto pulita e moderna.

Tradotto da google
Recensione archiviato 21/02/2026
Emmanuel W.
6 / 10
Rimanere dentro 02/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 19/02/2026
Christophe B.
8 / 10
Rimanere dentro 02/2026

L'hotel e il servizio erano eccellenti, niente di cui lamentarsi. Il cibo era delizioso. Solo un appunto sulla colazione, molto semplice. Nel complesso, molto soddisfatto.

Tradotto da google
Recensione archiviato 18/02/2026
JOEL L.
8 / 10
Rimanere dentro 02/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 16/02/2026
Dominique C.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 15/02/2026
Bruno G.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2026

Consiglio questo hotel. Il personale è accogliente, sorridente e disponibile. La biancheria da letto è molto comoda. L'hotel è molto pulito.

Tradotto da google
Recensione archiviato 14/02/2026
Francis S.
10 / 10
Rimanere dentro 01/2026

Accoglienza molto calorosa, personale gentile, camera confortevole e tranquilla, cibo delizioso

Tradotto da google
Recensione archiviato 29/01/2026
Ventana Deutschland GMBH K.
10 / 10
Rimanere dentro 01/2026

Bene

Tradotto da google
Recensione archiviato 29/01/2026
Jean Claude F.
10 / 10
Rimanere dentro 01/2026

Una vacanza deliziosa che ripeterei e consiglio. Ci sono alcuni siti straordinari da visitare nelle vicinanze. Grazie a tutto il team.

Tradotto da google
Recensione archiviato 27/01/2026
Christophe T.
10 / 10
Rimanere dentro 12/2025

Abbiamo ricevuto un'accoglienza calorosa. La camera era pronta e riscaldata al nostro arrivo, un tocco di classe. Pranzo e cena erano squisiti! Un team giovane e dinamico che raccomandiamo vivamente. Una scoperta meravigliosa. Torneremo sicuramente.

Tradotto da google
Recensione archiviato 05/01/2026
Didier B.
10 / 10
Rimanere dentro 01/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 04/01/2026
Laurence L.
10 / 10
Rimanere dentro 01/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 03/01/2026
Nicolas S.
10 / 10
Rimanere dentro 12/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 17/12/2025
Olivier M.
8 / 10
Rimanere dentro 12/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 10/12/2025
Andrew M.
10 / 10
Rimanere dentro 11/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 30/11/2025
Damien L.
10 / 10
Rimanere dentro 11/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 20/11/2025
Thierry B.
10 / 10
Rimanere dentro 11/2025

Molto professionale e di altissima qualità

Tradotto da google
Recensione archiviato 05/11/2025
Didier A.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 03/11/2025
REMI P.
10 / 10
Rimanere dentro 11/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 02/11/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 31/10/2025
Sebastien M.
8 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Una struttura bellissima, con un team di veri professionisti.

Tradotto da google
Recensione archiviato 27/10/2025
Isabelle A.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Esperienza molto bella! Hotel tranquillo, accoglienza perfetta e cucina deliziosa.

Tradotto da google
Recensione archiviato 25/10/2025
DIDIER H.
8 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 24/10/2025
Catherine M.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Hotel molto pulito e confortevole. Accoglienza calorosa e attenta. Adiacente a un ristorante gourmet: cucina creativa e raffinata, a prezzi ragionevoli. Un'esperienza meravigliosa!

Tradotto da google
Recensione archiviato 23/10/2025
Beurgaud G.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Molta cura e attenzione in questo locale, l'accoglienza è cordiale e sorridente. La cena al ristorante è stata sublime, una vera serata gastronomica. Complimenti allo chef! Torneremo sicuramente alla prossima occasione!!! Grazie a Charlène e Yann per questa splendida tappa a Blaisy-Bas!!!

Tradotto da google
Recensione archiviato 21/10/2025
Jean-marc M.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Bene

Tradotto da google
Recensione archiviato 20/10/2025
Raymond S.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Bisogna avere voglia di venire in questo angolo di campagna affascinante ma un po' isolato, che ha il vantaggio di avere l'anima della Borgogna più profonda e molta calma. A meno di 20 minuti di distanza si può visitare Saint-Seine-l'Abbaye... e più avanti le sorgenti della Senna. L'hotel e il ristorante sono stati appena acquisiti da una coppia affascinante, Charlène e Yann, uno chef di altissimo livello. Camere pulite, tranquille, ben isolate e una colazione molto completa. Il ristorante è al livello di un ristorante stellato Michelin, con meno vincoli. I piatti sono straordinari, deliziosi e con un rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Tradotto da google
Recensione archiviato 15/10/2025
Jean-philippe G.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Ottimo hotel, parcheggio gratuito, tranquillo, anche il cibo è molto buono,

Tradotto da google
Recensione archiviato 15/10/2025
Maryse R.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Soggiorno piacevole e rilassante: camera, bagno e ristorante pulitissimi. Personale cordiale e sorridente. La cena era eccellente e abbondante, così come la colazione. I giovani proprietari si sono presi del tempo per chiacchierare con noi prima della nostra partenza e abbiamo apprezzato questo scambio. Consigliamo questo indirizzo e torneremo con grande piacere.

Tradotto da google
Recensione archiviato 12/10/2025
Benoit K.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025


Accoglienza perfetta, camera familiare spaziosa, ben arredata e accogliente. Ottimo ristorante e colazione semplice ma sufficiente.

Tradotto da google
Recensione archiviato 10/10/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 06/10/2025
Nadege B.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Una scoperta superba! La cucina è semplicemente eccezionale, degna di un ristorante gourmet: piatti raffinati, gustosi e splendidamente presentati. 👨‍🍳✨ La giovane coppia che ha appena rilevato il locale è piena di energia e passione, e questo si nota tanto nel cibo quanto nell'atmosfera. Sono circondati da un team sorridente e attento, che rende il momento ancora più piacevole. Onestamente, un posto da consigliare e consigliare senza esitazione! 🙌

Tradotto da google
Recensione archiviato 05/10/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 05/10/2025
Celine G.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Tutto è stato perfetto, accoglienza impeccabile, servizio impeccabile, siamo rimasti incantati da questa piccola fuga in questo hotel. Torneremo con piacere.

Tradotto da google
Recensione archiviato 05/10/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 29/09/2025
Jacques G.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Un caloroso benvenuto, una camera deliziosa e confortevole, una cena deliziosa: in breve, un soggiorno davvero piacevole. Grazie ai nostri deliziosi padroni di casa, che meritano ogni successo nella loro nuova impresa.

Tradotto da google
Recensione archiviato 25/09/2025
Veronique F.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 25/09/2025
Serge K.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Eccellente, buon ristorante con una piccola carta. Bon choix de vins et bonnes bières locales.

Tradotto da google
Recensione archiviato 24/09/2025
Didier F.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Ottima sosta tranquilla, ottima biancheria da letto, cucina eccellente.

Tradotto da google
Recensione archiviato 23/09/2025
Katia P.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Il locale è gestito da una giovane coppia molto professionale sia nell'accoglienza che nella cucina. Lo consiglio vivamente!

Tradotto da google
Recensione archiviato 21/09/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 21/09/2025
DANY D.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Un soggiorno perfetto. Congratulazioni all'albergatore e allo chef. Torneremo. In bocca al lupo a tutto il team. Continuate così, siete i migliori.

Tradotto da google
Recensione archiviato 18/09/2025
John H.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Dopo un arrivo molto tardivo abbiamo potuto riposare bene in una stanza molto confortevole.

Tradotto da google
Recensione archiviato 15/09/2025
Gerda V.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Mooie ruime camera e badkamer. Il ristorante Zeer goed ha incontrato vriendelijke bediening. Zeker een aanrader!

Tradotto da google
Recensione archiviato 15/09/2025
Mathilde C.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 14/09/2025
Frederic B.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Personale molto gentile. Assolutamente silenzioso. La camera era molto pulita, solo un po' piccola per i miei gusti. Ma è stata molto piacevole.

Tradotto da google
Recensione archiviato 14/09/2025
Rodolphe G.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Un delizioso Hotel Logis, recentemente rilevato da una giovane coppia, merita di essere scoperto per l'esemplare professionalità che li caratterizza e per la passione che sprigiona nel soddisfare i propri clienti. Ogni momento è stato intriso di perfezione, dalla calorosa accoglienza alla raffinata cucina (desidero porgere le mie più sincere congratulazioni allo Chef e ai suoi commis per questa meravigliosa rivelazione culinaria). Auguro loro tutto il successo per questa nuova ed entusiasmante avventura!

Tradotto da google
Recensione archiviato 12/09/2025
Claudia G.
8 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 08/09/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Un hotel molto carino, personale cordiale e una camera pulita e piacevole. L'unico inconveniente era la porta della camera, che lasciava entrare la luce dal corridoio, rimasta accesa tutta la notte. Era difficile dormire con la luce in camera!

Tradotto da google
Recensione archiviato 07/09/2025
Guy L.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 07/09/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 06/09/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 06/09/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 03/09/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 29/08/2025
Nicole L.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Hotel confortevole e tranquillo, ottimo ristorante da consigliare.

Tradotto da google
Recensione archiviato 25/08/2025
Frederic E.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Una sosta molto piacevole e personale molto gentile e professionale.

Tradotto da google
Recensione archiviato 24/08/2025
Alphonse B.
8 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 20/08/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 17/08/2025
Françoise A.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Personale molto cordiale e accogliente, sorridente e attento. Camera pulita e tranquilla, arredamento e attrezzature essenziali ma funzionali. Magnifico restauro!

Tradotto da google
Recensione archiviato 28/07/2025
JEROME L.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Ottima accoglienza, servizio pasti

Tradotto da google
Recensione archiviato 10/07/2025
RENE G.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Abbiamo ricevuto un'accoglienza calorosa in un hotel davvero carino. Una camera deliziosa e un letto comodissimo. Un'ottima colazione al mattino e un ristorante che speriamo di provare in una prossima visita.

Tradotto da google
Recensione archiviato 30/06/2025
Christian D.
8 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Arredamento un po' freddo, soprattutto all'esterno. Accoglienza molto calorosa. Cibo eccellente.

Tradotto da google
Recensione archiviato 25/06/2025
Gabriel V.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Un'accoglienza calorosa, una camera tradizionale pulitissima e un ristorante che si potrebbe definire di alto livello. In sintesi: un soggiorno certamente breve, ma senza la minima lamentela.

Tradotto da google
Recensione archiviato 24/06/2025
Corentin G.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 23/06/2025
Isabelle R.
8 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Hotel di charme appena preso in gestione da una giovane coppia alla quale auguro il meglio

Tradotto da google
Recensione archiviato 20/06/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 13/06/2025
Roberto V.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 08/06/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 05/06/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 28/05/2025
Jean-philippe G.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

OTTIMO HOTEL, OTTIMO CIBO

Tradotto da google
Recensione archiviato 27/05/2025
Victor D.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Pasto perfetto, molto buono e ben presentato

Tradotto da google
Recensione archiviato 22/05/2025
MICHEL J.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Ottima accoglienza e informazioni in seguito ad un problema con il mio veicolo. Camera spaziosa, tranquilla e ben arredata. Piatti raffinati e presentazione curata, sala da pranzo accogliente. Colazione completa e servizio impeccabile.

Tradotto da google
Recensione archiviato 17/05/2025
Kathleen L.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

La camera era molto confortevole e tranquilla. Il cibo al ristorante era eccellente e il servizio impeccabile. L'hotel si trova in un grazioso paesino.

Tradotto da google
Recensione archiviato 11/05/2025
ROBERT M.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2025

Hotel tranquillo in un villaggio tranquillo. Ottima cucina.

Tradotto da google
Recensione archiviato 11/05/2025
Stephane K.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

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Recensione archiviato 08/05/2025
Julie C.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2025

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Recensione archiviato 22/04/2025
Gaëlle G.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2025

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Recensione archiviato 15/04/2025
Roberto V.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2025

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Recensione archiviato 12/04/2025
Jean-philippe G.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2025

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Recensione archiviato 09/04/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 04/2025

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Recensione archiviato 04/04/2025
PASCAL B.
10 / 10
Rimanere dentro 03/2025

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Recensione archiviato 27/03/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 03/2025

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Recensione archiviato 27/03/2025
Jean luc B.
8 / 10
Rimanere dentro 03/2025

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Recensione archiviato 26/03/2025
PIERRE C.
8 / 10
Rimanere dentro 03/2025

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Recensione archiviato 15/03/2025
Dominique B.
10 / 10
Rimanere dentro 03/2025

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Recensione archiviato 09/03/2025
FREDERIC G.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2025

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Recensione archiviato 23/02/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 02/2025

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Recensione archiviato 07/02/2025
Serge P.
10 / 10
Rimanere dentro 01/2025

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Recensione archiviato 01/02/2025
Sabine P.
8 / 10
Rimanere dentro 01/2025

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Recensione archiviato 21/01/2025
Christophe C.
10 / 10
Rimanere dentro 01/2025

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Recensione archiviato 08/01/2025
Jean-françois D.
10 / 10
Rimanere dentro 12/2024

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Recensione archiviato 11/12/2024
Bertrand H.
10 / 10
Rimanere dentro 11/2024

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Recensione archiviato 29/11/2024
Gaëlle G.
8 / 10
Rimanere dentro 11/2024

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Recensione archiviato 15/11/2024
Francois P.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2024

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Recensione archiviato 13/10/2024
Pascal S.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2024

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Recensione archiviato 09/10/2024
Martin R.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2024

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Recensione archiviato 06/10/2024
SOPHIE B.
8 / 10
Rimanere dentro 09/2024

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Recensione archiviato 26/09/2024
Gisèle I.
8 / 10
Rimanere dentro 09/2024

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Recensione archiviato 25/09/2024
JOEL V.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2024

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Recensione archiviato 15/09/2024
Jean-philippe G.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2024

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Recensione archiviato 11/09/2024
Schuster U.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2024

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Recensione archiviato 08/09/2024
Richard F.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2024

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Recensione archiviato 27/08/2024
Roland V.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2024

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Recensione archiviato 22/08/2024
Michel D.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2024

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Recensione archiviato 07/08/2024
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 08/2024

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Recensione archiviato 04/08/2024
Bernadette G.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2024

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Recensione archiviato 30/07/2024
YVES M.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2024

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Recensione archiviato 28/07/2024
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 07/2024

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Recensione archiviato 28/07/2024
Laure R.
4 / 10
Rimanere dentro 07/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 25/07/2024
Annette C.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2024

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Recensione archiviato 23/07/2024
Laurence F.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2024

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Recensione archiviato 21/07/2024
Jean-philippe G.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2024

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Recensione archiviato 21/06/2024
Danielle M.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2024

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Recensione archiviato 06/06/2024
Yannick C.
8 / 10
Rimanere dentro 05/2024

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Recensione archiviato 26/05/2024
CATHERINE L.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2024

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Recensione archiviato 23/05/2024
Laurence P.
8 / 10
Rimanere dentro 05/2024

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Recensione archiviato 17/05/2024
Mario B.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2024

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Recensione archiviato 29/04/2024

Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile

logo RSE

10/10

Punteggio basato su 70 criteri Act-Eco
Act-Eco è un indicatore che elenca tutte le azioni intraprese dai ristoranti per promuovere la transizione ecologica e sociale.
  • Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante utilizza prodotti freschi

    Il ristorante utilizza prodotti locali

    Il ristorante utilizza prodotti ecologici certificati

    Il ristorante utilizza prodotti di stagione

    Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali

    Vedi tutte le azioni
  • Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante propone opzioni vegetariane

    Il ristorante propone opzioni vegane

    Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione

    Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne

    Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce

  • Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale

    Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina

    Il ristorante forma regolarmente apprendisti

    Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile

    Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta

    Vedi tutte le azioni
  • Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti

    Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso

    Il ristorante attua misure per limitare la presenza di grassi negli scarichi

    Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari

    Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti

    Vedi tutte le azioni
  • Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante monitora il suo consumo energetico

    Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia

    Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico

    Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina

    Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative

    Vedi tutte le azioni
  • Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili

    Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti

    Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili

    Il ristorante promuove le sue pratiche sostenibili attraverso eventi comunitari

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