Restaurant Le Kreizy Buffet
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Restaurant Le Kreizy Buffet
Il Kreizy Buffet di Jeanne & Jules mette in risalto i Più informazioni prodotti locali e la gastronomia bretone. Ogni pasto è un invito a scoprire sapori unici, grazie a una cucina casalinga preparata con cura e servita a buffet. Dalle colazioni gourmet alle cene raffinate, piatti dolci e salati si uniscono per soddisfare ogni palato. Kreiz Breizh nel piatto, la generosità come eredità. Un buffet ispirato alle terre centrali della Bretagna, servito con eleganza. Chiudi
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Logis Hôtel Jeanne & Jules
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Opinioni
Raccomandazione
10/10Voto globale
10/10Accoglienza e servizi
10/10Alloggio
10/10Rapporto qualità/prezzo
9.6/10La pulizia
10/10Tutte le recensioni sono state scritte da ospiti che hanno soggiornato e/o mangiato in questa struttura.
Molto piacevole, ottima posizione. Massimo comfort.
L'hotel è ben posizionato nel centro di Rostrenen, c'è un parcheggio proprio accanto e un ottimo posto dove mangiare a 300 metri di distanza (Chez Erwan » che ci ha portato a Rostrenen). L'hotel è nuovo, la spa è fantastica (sauna, hammam, vasca e jacuzzi, doccia rigenerante, ecc.). La camera (matrimoniale Deluxe) è ben attrezzata (biancheria da letto, aria condizionata, altoparlante Bluetooth, bollitore e macchina per il caffè... forse mancano più luci a parete per appendere asciugamani/accappatoi in bagno e più spazio per riporre le cose, l'armadio è buono ma non adatto ai vestiti piegati). Il personale che abbiamo incontrato è stato molto accogliente, abbiamo sentito un team giovane e motivato fin dall'inizio di questa avventura (eravamo lì 3 settimane dopo l'apertura). Torneremo sicuramente tra un po'.
I prezzi della birra artigianale sono più bassi rispetto a quelli della birra tradizionale. (Affligem in pinta prezzo medio 7 €) Nessun vino in brocca
Splendido hotel appena inaugurato, con il fascino e il carattere di Kreiz-Breizh. Ottimi servizi, biancheria comoda, servizio attento. Arredato con cura con tocchi di storia locale.
Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile
9.5/10
- Approvvigionamento responsabile
- Elaborazione di un'offerta culinaria sostenibile
- Sociale
- Gestione dei rifiuti
- Risparmio di acqua ed energia
- Comunicazione responsabile
-
Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti locali
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante coltiva parzialmente o completamente le proprie erbe aromatiche
Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti locali
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante coltiva parzialmente o completamente le proprie erbe aromatiche
Il ristorante utilizza prodotti per la pulizia con marchio ecologico
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Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
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Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone in reinserimento lavorativo
Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone in reinserimento lavorativo
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone con disabilità
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Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante attua misure per limitare la presenza di grassi negli scarichi
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante attua misure per limitare la presenza di grassi negli scarichi
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
I sacchi della spazzatura del ristorante sono realizzati con materiali riciclati o compostabili
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Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Il ristorante sceglie attrezzature più rispettose dell'ambiente durante i suoi acquisti
Il ristorante monitora il suo consumo di acqua
Il ristorante attua soluzioni per risparmiare acqua
Il ristorante dispone di un sistema di recupero o valorizzazione delle acque reflue
Il ristorante fornisce divise lavabili e riutilizzabili per il personale
Il ristorante gestisce internamente la lavanderia delle divise da lavoro
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Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante promuove le sue pratiche sostenibili attraverso eventi comunitari
Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante promuove le sue pratiche sostenibili attraverso eventi comunitari
L'hotel è in fase di ristrutturazione con standard elevati. La camera e il bagno erano molto eleganti e arredati in modo accattivante. Il personale dell'hotel è stato il suo punto di forza, disponibile e gentile. Non esiterei a consigliare questo hotel.