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Restaurant Sundgovienne

Il piacere di una cucina raffinata
Il piacere di una cucina raffinata
1 Route de Belfort. 68130 ALTKIRCH 
Vedi sulla mappa

Gli essenziali

  • logo RSE
    Ristorazione responsabile : 10/10
  • Parcheggio privato Gratuito
  • WIFI Gratuito
  • Aria condizionata
  • terminale elettrico dell'auto
Scopri di più

Restaurant Sundgovienne

Il piacere di una cucina raffinata

Orari del ristorante

Lunedì:Chiuso

Martedì:Chiuso

Mercoledì:12:00-13:30 , 19:00-20:45

Giovedì:12:00-13:30 , 19:00-20:45

Venerdì:12:00-13:30 , 19:00-20:45

Sabato:12:00-13:30 , 19:00-20:45

Domenica:12:00-13:30

Date di chiusura del ristorante nel 2027 : dal 01/01 al 22/01; dal 12/07 al 21/07; dal 20/12 al 31/12

Carta e menù

Prezzo da 25.33USD a 87.82USDMenù bambino a 15.76 USD

Le dotazioni e i servizi del ristorante

logo RSE
Ristorazione responsabile : 10/10
Parcheggio privato Gratuito
WIFI Gratuito
Aria condizionata
terminale elettrico dell'auto
Borne électrique gratuit
Animali accettati Gratuito
Bar
Vendita da asporto
Accesso per disabili
Vedi tutte le strutture e i servizi

Le dotazioni e i servizi del ristorante

Gli essenziali

logo RSE
Ristorazione responsabile : 10/10
Parcheggio privato Gratuito
WIFI Gratuito
Aria condizionata
terminale elettrico dell'auto
Borne électrique gratuit
Animali accettati Gratuito
Bar
Vendita da asporto
Accesso per disabili

Servizi

Animali accettati Gratuito
Bar

Restauro

Vendita da asporto

Certificazioni e premi

Maître Restaurateur

Parcheggio & Trasporto

Parcheggio privato Gratuito
terminale elettrico dell'auto
Borne électrique gratuit
Garage chiuso Pagare

Attrezzatura

Aria condizionata
Terrazza

Multimedia

WIFI Gratuito

Accessibilità

Accesso per disabili
Ascensore

Mezzi di pagamento accettati

Buoni vacanze accettati

Famiglia

Un'area giochi per bambini
Parco o giardino

Cucine servite nel ristorante

La cucina di mercato
Cucina contemporanea
Cucina vegetariana
Cucina tradizionale
Cucina gastronomica
Godetevi i vantaggi del programma fedeltà ETIK nei ristoranti
Scoprire i vantaggi Nascondere i vantaggi
  • Un programma di fidelizzazione totalmente gratuito
  • La possibilità di guadagnare euro, dal primo euro speso nel ristorante
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Guadagna fino al 2,2% dell'importo della tua fattura!

Sotto i 20 € spesi

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Più di 20 € spesi

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etik
Vedere l'orario

Lunedì:Chiuso

Martedì:Chiuso

Mercoledì:12:00-13:30 , 19:00-20:45

Giovedì:12:00-13:30 , 19:00-20:45

Venerdì:12:00-13:30 , 19:00-20:45

Sabato:12:00-13:30 , 19:00-20:45

Domenica:12:00-13:30

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Più informazioni

Logis Hôtel Auberge Sundgovienne

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Il Logis Hôtel Auberge Sundgovienne vi invita a vivere un’esperienza autentica nel cuore del Sundgau, nel pittoresco villaggio di Carspach, a due passi da Altkirch e vicino a Basilea, Mulhouse e Belfort. Più informazioni
Vedi l'hotel

Informazioni pratiche

Mappa di accesso all'hotel e itinerario

1 Route de Belfort. 68130 ALTKIRCH

Altre informazioni Coordinate GPS 47.6299 - 7.2008

Accoglienza e contatto

Sarà accolto da M.Me Jean-Bernard Hermann
Numero totale di coperture : 120
Lingue parlate : Inglese, Tedesco, Italiano, Spagnolo, Francese

Mezzi di pagamento

ANCV Visa MasterCard

Domande frequenti sull'istituzione Restaurant Sundgovienne

Gli animali sono ammessi nel ristorante Restaurant Sundgovienne?

Sì, i tuoi piccoli amici possono accompagnarti durante il tuo soggiorno a Restaurant Sundgovienne

Il Restaurant Sundgovienne è accessibile alle persone a mobilità ridotta?

Sì, il Restaurant Sundgovienne ha attrezzature per servire i clienti con esigenze speciali e per offrire loro un'esperienza migliore, soprattutto nei seguenti casi:
  • Il ristorante è fornito per l'accoglienza delle persone con mobilità ridotta

Come si arriva al ristorante Restaurant Sundgovienne?

Il ristorante Restaurant Sundgovienne è in media molto accessibile. Puoi arrivarci seguendo questo percorso: A36 Lione/Belfort, uscita 14, direzione Bâle/Altkirch. Da Mulhouse con l'A36, uscita 15, direzione Altkirch. Arrivati al cementificio di Altkirch, girare a destra direzione Dannemarie/Belfort (a circa 2 km dall’uscita di Altkirch).

Quali sono le lingue parlate dal personale di Restaurant Sundgovienne?

Per una comunicazione ottimale e per garantire che tutte le vostre esigenze siano soddisfatte, il personale del ristorante Restaurant Sundgovienne è dotato di competenze linguistiche che vi faranno sentire a casa. Lingue parlate:
  • Inglese
  • Tedesco
  • Italiano
  • Spagnolo
  • Francese

Posso usare la mia e-gift card nel Restaurant Sundgovienne?

Sì, le e-card sono ora disponibili e possono essere utilizzate al ristorante Restaurant Sundgovienne.
Non l'hai ancora comprato? Non esitare a compiacere i tuoi cari personalizzando la tua e-gift card per scegliere tra le nostre 1800 tabelle qui :https://logishotels.bonkdo.com/it/networkgiftcards/

Che tipo di cucina viene offerta al Restaurant Sundgovienne?

  • Cucina di mercato
  • Contemporaneo
  • Gastronomico
  • Tradizionale
  • vegetariano

Il Restaurant Sundgovienne offre consegna o asporto?

Il ristorante Restaurant Sundgovienne offre pasti da asporto che si possono ordinare chiamando il ristorante al 03 89 40 97 18 .

Come si valuta il nome del Restaurant Sundgovienne?

Il ristorante Restaurant Sundgovienne è valutato 9.82/10 Logis Hôtels.

Il Restaurant Sundgovienne ha un bar?

Sì, il Restaurant Sundgovienne ha un bar. Controlla questa pagina per maggiori dettagli sul bar e sulle altre strutture del ristorante.

Qual è il prezzo di un pasto in un ristorante Restaurant Sundgovienne?

Il prezzo di un pasto (antipasto, piatto principale, dessert, bevande escluse) al Restaurant Sundgovienne parte da 22.5€.

Opinioni

9.8/10 (87 recensioni)

Raccomandazione

9.6/10

Voto globale

9.6/10

Accoglienza e servizi

9.6/10

Alloggio

9.4/10

Ristorante

9.8/10

Rapporto qualità/prezzo

9.1/10

La pulizia

9.8/10

Prima colazione

9.5/10

Tutte le recensioni sono state scritte da ospiti che hanno soggiornato e/o mangiato in questa struttura.

David J.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 24/09/2026
David P.
8 / 10
Rimanere dentro 09/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 17/09/2026
Dmytro V.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2026

Das Hotel ist sehr schön und gemütlich, liegt idyllisch am Rande eines Waldes und einer nicht sehr befahrenen Straße außerhalb der Ortschaft. Das Zimmer ist zwar nicht sehr groß, aber sinnvoll ausgestattet, gemütlich, ruhig, trotz der nahe verlaufenden Straße, sehr gepflegt und sauber. Das Personal ist sehr freundlich e zuvorkommend. Aber der Highlight war das Abendessen!!! Das Hotel hat ein exzellentes Restaurant mit gehobener Küche. Die Speisen dort sind richtig zum Genießen! Und gehoben heißt nicht unbedingt teuer; ho detto, preiswert. Es gibt 3-Gänge Menüs zur Auswahl für jeden Geschmack. Im großen Ganzen es war ein entspannender und erholsamer Aufenthalt. Wir kommen sicherlich wieder. Großer Dank an das ganze Hotel Team e besonders an Restaurant Chef. Sie sind großartig!

Tradotto da google
Recensione archiviato 12/09/2026
Annie C.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2026

Personale molto accogliente, cordiale e gentile, camera confortevole.


Tradotto da google
Recensione archiviato 09/09/2026
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 09/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 07/09/2026
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 09/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 06/09/2026
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 06/09/2026
Laurent L.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2026

Un'esperienza davvero piacevole. Camera confortevole, pasti eccellenti sia per il servizio che per il cibo, e una colazione molto varia. Personale altamente qualificato.

Tradotto da google
Recensione archiviato 04/09/2026
Peter S.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 02/09/2026
Sebastiano A.G. L.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 30/08/2026
Claude H.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 23/08/2026
Stefan L.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 22/08/2026
Nicolas N.
6 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 20/08/2026
Thierry B.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Sempre eccellente! Dal servizio all'accoglienza in camera e soprattutto alla cena, tutto è stato perfetto. Pulizia impeccabile, una camera spaziosa con un balcone ben curato e una carta dei vini eccezionale. Torneremo. Un soggiorno da non perdere.

Tradotto da google
Recensione archiviato 17/08/2026
Nicole S.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Un meraviglioso hotel piccolo! Saubere Zimmer, gutes Frühstück und ein herzlicher Service. Leider konnten wir wegen Zeitmangel das Restaurant nicht ausprobieren. Dasholen wir aber unbedingt beim nächsten Besuch nach.

Tradotto da google
Recensione archiviato 17/08/2026
VINCENT H.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

nichel

Tradotto da google
Recensione archiviato 16/08/2026
Danièle U.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Accoglienza eccellente, nonostante fossimo arrivati nel nostro giorno libero. Il team è stato incredibilmente attento, molto cordiale e accogliente. Grazie!

Tradotto da google
Recensione archiviato 14/08/2026
Anne P.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 13/08/2026
Fernando S.
2 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Ho soggiornato in questo hotel molte volte e ho sempre avuto un'ottima esperienza. Questa volta, però, è stato diverso. Siamo arrivati in hotel come di consueto, avevamo la conferma della prenotazione, ma la sorpresa è stata scoprire che non potevamo entrare perché non c'era nessuno ad aprirci la porta e non avevamo il codice di accesso. Abbiamo aspettato più di un'ora, provando a chiamare e scrivere a tutti i contatti dell'hotel e della prenotazione, senza successo. Per fortuna, un altro ospite all'interno ha deciso di uscire e aprirci la porta, permettendoci di entrare. Il ristorante era chiuso e non potevamo uscire dall'hotel per cercarne un altro perché non avevamo ancora il codice di accesso. L'esperienza è stata pessima e, al momento del check-out, la persona alla reception non parlava inglese, quindi non ha capito il nostro problema. Nessuna scusa, nessun risarcimento di alcun tipo. Si sono affrettati ad addebitarci il conto per qualsiasi consumo dal minibar, nonostante avessi dovuto usare quello per mangiare perché non potevo uscire dall'hotel.

Tradotto da google
Recensione archiviato 04/08/2026
Alain B.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Si merita le sue 4 stelle.

Tradotto da google
Recensione archiviato 04/08/2026
Roland J.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 02/08/2026
Alison W.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2026

Abbiamo prenotato un hotel Logis perché di solito ci troviamo bene con loro, e abbiamo scelto questo perché era un buon posto per fare una sosta durante il viaggio. Trovare un hotel così bello con un ristorante davvero ottimo è stata una piacevole sorpresa.

Tradotto da google
Recensione archiviato 26/07/2026
Peter S.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 25/07/2026
Jessica F.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 24/07/2026
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 07/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 10/07/2026
JEAN PAUL H.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2026

Perfetto

Tradotto da google
Recensione archiviato 02/07/2026
Alison S.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2026

Anche quest'anno abbiamo trascorso un soggiorno piacevolissimo in un ambiente tranquillo.

Tradotto da google
Recensione archiviato 25/06/2026
Claude S.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 21/06/2026
Yves K.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 04/06/2026
Juventus O.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2026

L'hotel era pulito e il personale del ristorante era impeccabile.

Tradotto da google
Recensione archiviato 02/06/2026
Peter V.
8 / 10
Rimanere dentro 05/2026

Camere buone, ristorante ottimo il sabato. Probabilmente c'è carenza di personale. Nessun cliente la domenica e il lunedì mattina. Non mi piace quando un hotel è solo una stanza dove dormire.

Tradotto da google
Recensione archiviato 01/06/2026
ALINE A.
8 / 10
Rimanere dentro 05/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 11/05/2026
Uwe K.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 09/05/2026
Yves K.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 24/04/2026
Vincent F.
4 / 10
Rimanere dentro 03/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 09/04/2026
Rodolphe G.
10 / 10
Rimanere dentro 03/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 07/03/2026
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 02/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 20/02/2026
Remi A.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2026

Posto eccellente! Da provare subito.

Tradotto da google
Recensione archiviato 20/02/2026
Gregory V.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2026

1 PERNOTTAMENTO DI ALTA QUALITÀ E RISCALDANTE

Tradotto da google
Recensione archiviato 16/02/2026
Laurent V.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 11/02/2026
Juan-Vicente C.
10 / 10
Rimanere dentro 12/2025

Un hotel piacevole che garantisce un soggiorno rilassante. Personale molto cordiale, sempre attento alle esigenze degli ospiti. Parcheggio molto spazioso, attrezzato per ricaricare quattro auto elettriche (come nel mio caso). Ristorante molto carino con buon cibo. Camera tranquilla e spaziosa con balcone.

Tradotto da google
Recensione archiviato 15/12/2025
Dagmar H.
10 / 10
Rimanere dentro 12/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 13/12/2025
Emilie D.
10 / 10
Rimanere dentro 11/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 30/11/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 11/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 28/11/2025
Elsa B.
10 / 10
Rimanere dentro 11/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 28/11/2025
Stéphane W.
10 / 10
Rimanere dentro 11/2025

Accoglienza molto calorosa, cucina eccellente, alloggi di ottima qualità, personale gentile.

Tradotto da google
Recensione archiviato 03/11/2025
Jerome F.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 23/10/2025
Elsa B.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 17/10/2025
Adri K.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Ho soggiornato qui prima, la cucina è ottima, il cibo è ottimo. Ottima carta dei vini.

Tradotto da google
Recensione archiviato 28/09/2025
Eric M.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 26/09/2025
Axel Q.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 13/09/2025
Olivier G.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 08/09/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 02/08/2025
Fabrice S.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 26/07/2025
Yannick B.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 26/07/2025
Hans-Juergen M.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 12/07/2025
Pascal N.
8 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 10/07/2025
Andrea H.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Sehr freundlich, unglaublich gutes Essen

Tradotto da google
Recensione archiviato 24/06/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 17/06/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 15/06/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 09/06/2025
Bernd M.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 07/06/2025
Alain F.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla qualità dell'accoglienza, dai servizi e dalla gentilezza del personale e dei proprietari. Torneremo!

Tradotto da google
Recensione archiviato 25/05/2025
Oliver S.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 25/05/2025
Matthieu C.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 16/05/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 12/05/2025
J.Philippe V.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Accoglienza perfetta. Camera spaziosa e pulizia esemplare. Una cena eccezionale con un'eccellente raccomandazione di vini. Consigliamo vivamente questo indirizzo

Tradotto da google
Recensione archiviato 10/05/2025
Sabrina P.
8 / 10
Rimanere dentro 04/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 17/04/2025
Felizardo M.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 03/04/2025
EMILIE D.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 29/03/2025
Roland C.
10 / 10
Rimanere dentro 03/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 17/03/2025
Jürgen K.
10 / 10
Rimanere dentro 03/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 14/03/2025
Anne L.
10 / 10
Rimanere dentro 03/2025

Tutto perfetto ☺️

Tradotto da google
Recensione archiviato 05/03/2025
Francoise L.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 18/02/2025
Frederic D.
8 / 10
Rimanere dentro 02/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 16/02/2025
Dagmar H.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 09/02/2025
Pascal A.
10 / 10
Rimanere dentro 12/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 13/12/2024
Guillaume C.
10 / 10
Rimanere dentro 12/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 12/12/2024
Grégory M.
10 / 10
Rimanere dentro 12/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 12/12/2024
Michel G.
10 / 10
Rimanere dentro 12/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 11/12/2024
Franck N.
10 / 10
Rimanere dentro 12/2024

Accoglienza molto calorosa e pasti di qualità, (sosta serale) Biancheria da letto impeccabile, Gel corpo sotto la doccia anziché shampoo

Tradotto da google
Recensione archiviato 06/12/2024
Adrian S.
10 / 10
Rimanere dentro 11/2024

Camere molto curate (benché un poco piccoline), cena e colazione fantastica

Recensione archiviato 30/11/2024
AYMERIC R.
10 / 10
Rimanere dentro 11/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 27/11/2024
Victor D.
10 / 10
Rimanere dentro 11/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 20/11/2024
Karyn D.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 27/10/2024
Roel D.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2024

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Recensione archiviato 07/10/2024
Philippe P.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2024

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Recensione archiviato 03/10/2024

Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile

logo RSE

10/10

Punteggio basato su 70 criteri Act-Eco
Act-Eco è un indicatore che elenca tutte le azioni intraprese dai ristoranti per promuovere la transizione ecologica e sociale.
  • Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante utilizza prodotti freschi

    Il ristorante utilizza prodotti di stagione

    Il ristorante coltiva parzialmente o completamente le proprie erbe aromatiche

  • Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante propone opzioni vegetariane

    Il ristorante propone opzioni vegane

    Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne

    Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce

  • Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale

    Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina

    Il ristorante forma regolarmente apprendisti

    Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile

    Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta

    Vedi tutte le azioni
  • Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti

    Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso

    Il ristorante attua misure per limitare la presenza di grassi negli scarichi

    Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari

    Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti

    Vedi tutte le azioni
  • Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante monitora il suo consumo energetico

    Il ristorante utilizza energia rispettosa dell'ambiente

    Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia

    Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico

    Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina

    Vedi tutte le azioni
  • Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili

    Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti

    Il ristorante sensibilizza clienti e personale sulle misure ecosostenibili adottate

    Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili

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