Grazie mille signor Favre per il suo caloroso feedback.
Siamo lieti che abbiate apprezzato la nostra accoglienza, il comfort della vostra camera e la qualità del nostro ristorante.
La tua raccomandazione è molto importante per noi.
Non vediamo l'ora di darvi nuovamente il benvenuto all'Auberge du Vieux Lanas!
Restaurant Auberge du Vieux Lanas
Mappa
carte
Gli essenziali
-
Ristorazione responsabile : 8.5/10
-
Animali accettati Gratuito
-
Aria condizionata
-
Garage chiuso Gratuito
-
Buoni vacanze accettati
Restaurant Auberge du Vieux Lanas
Il piacere di una cucina raffinata
Orari del ristorante
Lunedì:Chiuso
Martedì:18:45-21:00
Mercoledì:18:45-21:00
Giovedì:18:45-21:00
Venerdì:18:45-21:00
Sabato:11:45-13:00 , 18:45-21:00
Domenica:11:45-13:00 , 18:45-21:00
Date di chiusura del ristorante nel 2026 : dal 01/01 al 28/02; dal 30/11 al 31/12
Carta e menù
Prezzo da 25.69USD a 42.04USDMenù bambino a 14.01 USD
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Ristorazione responsabile : 8.5/10
Animali accettati
Gratuito
Aria condizionata
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Gli essenziali
Ristorazione responsabile : 8.5/10
Animali accettati
Gratuito
Aria condizionata
Servizi
Animali accettati Gratuito
Parcheggio & Trasporto
Garage chiuso Gratuito
Attrezzatura
Aria condizionata
Terrazza
Mezzi di pagamento accettati
Buoni vacanze accettati
Cucine servite nel ristorante
La cucina di mercato
Cucina vegetariana
Cucina tradizionale
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Nascondere i vantaggi
- Un programma di fidelizzazione totalmente gratuito
- La possibilità di guadagnare euro, dal primo euro speso nel ristorante
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Lunedì:Chiuso
Martedì:18:45-21:00
Mercoledì:18:45-21:00
Giovedì:18:45-21:00
Venerdì:18:45-21:00
Sabato:11:45-13:00 , 18:45-21:00
Domenica:11:45-13:00 , 18:45-21:00
Logis Hôtel Auberge du Vieux Lanas
Scelto per te : Nel cuore di un borgo medievale tipico dell'Ardèche, con le sue ripide viuzze lastricate
L'Auberge du Vieux Lanas è un incantevole hotel-ristorante situato alle porte delle Gorges de l'Ardèche, vicino alla famosa Grotta Chauvet e ai pittoreschi villaggi di Vogüe e Balazuc. Questa Più informazioni
struttura offre 7 camere confortevoli, splendidamente arredate e climatizzate, che offrono ai viaggiatori un'oasi di pace dopo una giornata di esplorazione. Il ristorante della locanda offre una cucina raffinata che mette in risalto piatti elaborati e gustosi, a base di prodotti locali. I dintorni dell'hotel offrono numerose attività all'aria aperta, con il fiume a soli 50 metri di distanza, ideale per nuotare, nonché sentieri escursionistici e piste ciclabili per gli amanti dell'outdoor. Inoltre, la vicinanza di siti naturali come la Grotte de la Cocalière e l'Aven d'Orgnac delizieranno gli appassionati di scoperte sotterranee.
Le camere dell'Auberge du Vieux Lanas si distinguono per la loro decorazione attenta e la calda atmosfera. Ogni camera è dotata di tutti i più moderni comfort per garantire un piacevole soggiorno agli ospiti, con servizi di qualità per soddisfare le loro esigenze. L'accoglienza personalizzata e attenta da parte del team dell'ostello contribuisce a creare un'atmosfera amichevole favorevole al relax. I viaggiatori apprezzeranno la calma e il comfort della loro camera, dove potranno ricaricare le batterie in completa pace e tranquillità dopo una giornata intensa.
Nel cuore di questo ambiente verde, L'Auberge du Vieux Lanas offre servizi unici per soddisfare il palato degli ospiti. La colazione dolce e salata, a base di prodotti locali come salumi, formaggi, yogurt e marmellate dell'Ardèche, promette un risveglio gourmet e autentico. Il ristorante della locanda offre una cucina di qualità, mettendo in risalto i sapori della regione, serviti in un'atmosfera amichevole. Gli ospiti potranno usufruire dell'ampia terrazza ombreggiata da platani secolari, che offre un ambiente idilliaco dove gustare piatti deliziosi e rilassarsi in completa pace e tranquillità. L'Auberge du Vieux Lanas è una tappa fresca e golosa sulla strada per le Gorges de l'Ardèche, che invita i viaggiatori a riprendere fiato e godersi appieno il soggiorno in questa magnifica regione. Chiudi
Vedi l'hotel
Informazioni pratiche
Mappa di accesso all'hotel e itinerario
Accoglienza e contatto
Sarà accolto da M. Anthony Gilles
Numero totale di coperture : 100
Lingue parlate : Francese
Contatto del ristorante
Vedi il numero di telefono del ristorante 04 75 37 77 09
Invia una mail YXViZXJnZS5sYW5hc0BnbWFpbC5jb20=
Mezzi di pagamento
Domande frequenti sull'istituzione Logis hotels restaurant auberge du vieux lanas
Gli animali sono ammessi nel ristorante Logis hotels restaurant auberge du vieux lanas?
Sì, i tuoi piccoli amici possono accompagnarti durante il tuo soggiorno a Logis hotels restaurant auberge du vieux lanas
Quali sono le lingue parlate dal personale di Logis hotels restaurant auberge du vieux lanas?
Per una comunicazione ottimale e per garantire che tutte le vostre esigenze siano soddisfatte, il personale del ristorante Logis hotels restaurant auberge du vieux lanas è dotato di competenze linguistiche che vi faranno sentire a casa. Lingue parlate:
- Francese
Posso usare la mia e-gift card nel Logis hotels restaurant auberge du vieux lanas?
Sì, le e-card sono ora disponibili e possono essere utilizzate al ristorante Logis hotels restaurant auberge du vieux lanas. Non l'hai ancora comprato? Non esitare a compiacere i tuoi cari personalizzando la tua e-gift card per scegliere tra le nostre 1800 tabelle qui :https://cartecadeau.logishotels.com/
Che tipo di cucina viene offerta al Logis hotels restaurant auberge du vieux lanas?
- Cucina di mercato
- Tradizionale
- vegetariano
Come si valuta il nome del Logis hotels restaurant auberge du vieux lanas?
Il ristorante Logis hotels restaurant auberge du vieux lanas è valutato 9.66/10 Logis Hôtels.
Qual è il prezzo di un pasto in un ristorante Logis hotels restaurant auberge du vieux lanas?
Il prezzo di un pasto (antipasto, piatto principale, dessert, bevande escluse) al Logis hotels restaurant auberge du vieux lanas parte da 22€.
Opinioni
9.7/10
(197 recensioni)
Raccomandazione
9.8/10Voto globale
9.8/10Accoglienza e servizi
9.8/10Alloggio
9.7/10Ristorante
9.7/10Rapporto qualità/prezzo
9.6/10La pulizia
9.9/10Prima colazione
9.4/10Tutte le recensioni sono state scritte da ospiti che hanno soggiornato e/o mangiato in questa struttura.
SANDRA G.
10 / 10
Rimanere dentro 03/2026
Un soggiorno perfetto e un pasto delizioso
Tradotto da google
Pascale D.
10 / 10
Rimanere dentro 03/2026
Perfetto sotto ogni aspetto, qualità complessiva eccezionale sia per l'alloggio che per la ristorazione. Complimenti e grazie ai gestori e a tutto lo staff.
Tradotto da google
Frank D.
10 / 10
Rimanere dentro 11/2025
Cibo eccellente e camera molto bella. Il personale è molto professionale.
Tradotto da google
Emmanuelle D.
10 / 10
Rimanere dentro 11/2025
Ottima scoperta, accoglienza cordiale e ottimo rapporto qualità-prezzo.
Tradotto da google
Anne S.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025
Villaggio incantevole. Camera molto piacevole. Colazione eccellente. Ottimo anche il ristorante. Personale molto cordiale.
Tradotto da google
RENAUD M.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025
Non sono possibili commenti negativi
Tradotto da google
Mélanie B.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025
L'accoglienza è stata calorosa e professionale, la camera impeccabile, spaziosa e molto ben attrezzata. Il ristorante è eccellente. La colazione era abbondante e varia. Una menzione speciale al personale, sempre sorridente e attento.
Tradotto da google
Christophe D.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025
Tutto è stato perfetto, dall'accoglienza alla cena, dal pernottamento alla colazione in un piccolo borgo medievale che merita una deviazione.
Tradotto da google
Olivier C.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025
Un soggiorno impeccabile. Una struttura affascinante con una cucina eccellente.
Tradotto da google
LUC J.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025
Eccellente
Tradotto da google
CLAUDE L.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025
Ottimo soggiorno in questo hotel gestito da ragazzi giovani e molto simpatici. Ottima cena serale in un'atmosfera piacevole.
Tradotto da google
Estelle C.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025
Perfetto per il prezzo. Le camere sono un po' poco isolate, ma sono molto graziose.
Tradotto da google
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025
Piacevolmente sorpreso, pasto eccellente. Complimenti agli chef.
Tradotto da google
Stéphane N.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025
Accoglienza calorosa, cucina eccellente, personale molto cordiale e struttura molto pulita. Ideale per un soggiorno tranquillo in coppia.
Tradotto da google
Robert S.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025
Un'accoglienza calorosa e cordiale, una camera molto ben arredata, funzionale e perfettamente pulita. La disposizione degli spazi e gli efficienti doppi vetri permettono di riposare in completa tranquillità. Pasti di alta qualità serviti da personale attento. In breve, soggiornare in un ostello è un piacere.
Tradotto da google
Karine C.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025
Perfetto per un weekend tranquillo. Accoglienza calorosa e servizio di qualità.
Tradotto da google
JEAN MARIE B.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025
Sono felice di aver scoperto questo incantevole hotel e di averci trascorso due notti! Camera bellissima e letto comodissimo! Un'accoglienza davvero deliziosa! Il ristorante in loco è accogliente.
Tradotto da google
Marcel M.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025
Da consigliare, accoglienza perfetta, locale molto pulito e molto tranquillo, il ristorante non ha nulla di cui lamentarsi, è molto buono, abbastanza generoso e il personale è molto cordiale, andateci ad occhi chiusi
Tradotto da google
Pierre G.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025
Ottimo indirizzo, personale cordiale e cibo molto buono. Torneremo sicuramente.
Tradotto da google
Jean H.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025
Mi è piaciuto il posto, l'ostello, la gentilezza, il ristorante...
Tradotto da google
Alain B.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025
Ostello situato in un grazioso villaggio.
Tradotto da google
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025
È fantastico vedere una squadra giovane di questa qualità.
Tradotto da google
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025
Consiglio senza esitazione questa struttura, e in particolare il personale, incredibilmente gentile. Inoltre, la location è davvero splendida.
Tradotto da google
MYRIAM P.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025
Esperienza molto bella! Torneremo sicuramente.
Tradotto da google
Véronique D.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025
Camera molto confortevole e ristorante molto buono. Lo consiglio.
Tradotto da google
Franck B.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025
Ottimo weekend trascorso all'Auberge du Vieux Lanas. Tutto è perfetto per trascorrere un soggiorno piacevole. La struttura è splendida, l'accoglienza è molto cordiale, la camera è confortevole e arredata con gusto, la colazione è varia e il ristorante è meraviglioso. Il personale è dinamico e attento. Un grande vantaggio per noi motociclisti è il garage chiuso e videosorvegliato. Un posto davvero piacevole.
Tradotto da google
Valerie B.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025
Soggiorno di 3 notti Molto soddisfatto, consigliamo questa struttura
Tradotto da google
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025
Una scoperta meravigliosa! Il personale è stato molto accogliente, gentile e disponibile. La camera era pulita, ben attrezzata e arredata con gusto. Il ristorante era eccellente, con un ottimo rapporto qualità-prezzo e molti prodotti locali. Il villaggio di Lanas è incantevole. L'hotel è vicinissimo al fiume Ardèche e a un bel posto dove fare il bagno. In breve, fantastico!
Tradotto da google
Philippe M.
8 / 10
Rimanere dentro 07/2025
Servizio, personale cordiale e disponibile. Pasti di buona qualità. Posizione tranquilla, grazie.
Tradotto da google
Jean- Sébastien D.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025
Accoglienza calorosa, ambiente molto piacevole, personale molto professionale. Tranquillità rigenerante, lo consiglio.
Tradotto da google
Gerard B.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025
Hotel rustico Heerlijk. Schoon. Il primo ristorante ha incontrato una terrazza idilliaca su una piccola piazza sull'oceano.
Tradotto da google
Olivier C.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025
Accoglienza, camera, arredamento, cibo. Tutto perfetto.
Tradotto da google
Victor S.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025
L'hotel è impeccabile, il ristorante eccezionale, soprattutto considerando i prezzi esposti. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.
Tradotto da google
SYLVIE C.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025
Congratulazioni a questo fantastico team giovane e motivato!
Tradotto da google
Luc P.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025
Sempre impeccabile come sempre
Tradotto da google
CLEMENT M.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025
Accoglienza e servizio molto calorosi. Julien offre ottimi consigli sui vini. Bravo, una bella scoperta!
Tradotto da google
Marion C.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025
Hotel superbo, arredato con gusto, molto tranquillo, personale di prim'ordine e ristorante delizioso
Tradotto da google
Claire F.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025
Personale molto accogliente, attento e premuroso. Servizio molto professionale.
Tradotto da google
André B.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025
Ottimo locale. Ristorante di qualità. Servizio perfetto. Consigliato.
Tradotto da google
Franck R.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025
Sono già stato in questo hotel. Camera bellissima e pulitissima. Ottimo ristorante e camerieri attenti. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Lo consiglio senza esitazione.
Tradotto da google
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025
Perfetto sotto ogni punto di vista. Abbiamo soggiornato per 6 giorni, la camera era pulita, i pasti vari e deliziosi ogni sera e il personale cordiale ed eccellente. Consiglio vivamente questo hotel.
Tradotto da google
Norbert N.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025
Persone molto amichevoli
Tradotto da google
Evelise S.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025
Tutto era perfetto
Tradotto da google
FREDERIC B.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025
Un team adorabile, una bella sala climatizzata e un'eccellente squadra in cucina... questo budino di riso con composta di albicocche mi ha riportato all'infanzia. Torneremo.
Tradotto da google
Aurelia H.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025
Piccola locanda nel centro del paese. Molto piacevole. Le camere sono confortevoli e pulitissime. L'accoglienza è calorosa. La colazione con prodotti locali è molto buona: yogurt, succhi di frutta, marmellate, dolci, pane... Consiglio questa locanda. Non abbiamo mangiato, ma sembrava davvero buono e di qualità.
Tradotto da google
Catherine C.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025
Superiore
Tradotto da google
Francois B.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025
Tutto molto buono, tranne la colazione che era un po' carente.
Tradotto da google
MAIREY-LORETZ Y.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025
Tutto perfetto!!!! Accoglienza. Stanza. Tavolo. Servizio... TUTTO!
Tradotto da google
Jérôme V.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025
Ostello di prima categoria. Personale molto cordiale e gentile, arredamento magnifico e ristorante di alta qualità
Tradotto da google
Benoit J.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025
Posto accogliente, accoglienza calorosa e cibo fantastico! (Rapporto qualità-prezzo imbattibile)
Tradotto da google
Jean-Claude Q.
8 / 10
Rimanere dentro 05/2025
Camere molto belle Molto pulito Ottima accoglienza Ristorante aperto la domenica sera...una gioia
Tradotto da google
Natacha C.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025
Ottimo hotel e ristorante! Tutto è perfetto: accoglienza, personale del ristorante (molto professionale e attento, sorridente), pulizia eccezionale della sala, arredamento molto bello e originale, ecc. Merita sicuramente 4 stelle in più rispetto ad alcuni locali che abbiamo visitato. Abbiamo pubblicato un commento in tal senso su Google. La colazione è perfetta per 12 €.
Tradotto da google
Rudolf A.
8 / 10
Rimanere dentro 05/2025
Un grazioso piccolo hotel con un'ottima cucina. Gli orari di apertura della reception andrebbero riconsiderati.
Tradotto da google
Francois G.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025
Servizio impeccabile e molto professionale e accoglienza! Lo consiglio vivamente.
Tradotto da google
Jean christophe G.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025
Posto molto carino, accoglienza cordiale e cena eccellente
Tradotto da google
Olivier M.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025
Un hotel nel cuore di un incantevole villaggio, camere accoglienti, cucina raffinata dove l'Ardèche ha un posto meraviglioso. E tutto questo è stato realizzato da un team particolarmente amichevole.
Tradotto da google
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025
Un hotel incantevole in una zona altrettanto incantevole. Ci piacerebbe tornarci. Il cibo del ristorante era eccellente: piatti semplici ma cucinati alla perfezione.
Tradotto da google
Isabelle O.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025
Soggiorno molto piacevole... personale cordiale e ristorante eccellente... ottimo indirizzo! Lo consiglio 😊
Tradotto da google
Jean-Pierre V.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025
Ottimo j
Tradotto da google
Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile
8.5/10
Punteggio basato su 70 criteri Act-Eco
Act-Eco è un indicatore che elenca tutte le azioni intraprese dai ristoranti per promuovere la transizione ecologica e sociale.
- Approvvigionamento responsabile
- Elaborazione di un'offerta culinaria sostenibile
- Sociale
- Gestione dei rifiuti
- Risparmio di acqua ed energia
- Comunicazione responsabile
-
Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante coltiva parzialmente o completamente le proprie erbe aromatiche
Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante coltiva parzialmente o completamente le proprie erbe aromatiche
-
Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante propone opzioni vegane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante propone opzioni vegane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
-
Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma regolarmente apprendisti
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone in reinserimento lavorativo
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone con disabilità
Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma regolarmente apprendisti
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone in reinserimento lavorativo
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone con disabilità
-
Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
-
Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante utilizza energia rispettosa dell'ambiente
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante utilizza energia rispettosa dell'ambiente
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Il ristorante sceglie attrezzature più rispettose dell'ambiente durante i suoi acquisti
Il ristorante monitora il suo consumo di acqua
Il ristorante attua soluzioni per risparmiare acqua
Il ristorante fornisce divise lavabili e riutilizzabili per il personale
Il ristorante gestisce internamente la lavanderia delle divise da lavoro
-
Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili















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