Restaurant la Ferme Gourmande
Gli essenziali
-
Ristorazione responsabile : 8.5/10
-
WIFI Gratuito
-
Parcheggio privato Gratuito
-
Animali accettati Gratuito
-
Accesso per disabili
Restaurant la Ferme Gourmande
Una cucina generosa in un contesto curato
Lunedì:Chiuso
Martedì:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Mercoledì:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Giovedì:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Venerdì:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Sabato:18:30-21:00
Domenica:12:00-14:00
Carta e menù
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Gli essenziali
Servizi
Parcheggio & Trasporto
Attrezzatura
Multimedia
Benessere
Accessibilità
Mezzi di pagamento accettati
Famiglia
Cucine servite nel ristorante
- Un programma di fidelizzazione totalmente gratuito
- La possibilità di guadagnare euro, dal primo euro speso nel ristorante
Guadagna fino al 2,2% dell'importo della tua fattura!
Sotto i 20 € spesi
Guadagna l'1,1% del tuo conto
Più di 20 € spesi
Guadagna il 2,2% del tuo conto
Lunedì:Chiuso
Martedì:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Mercoledì:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Giovedì:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Venerdì:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Sabato:18:30-21:00
Domenica:12:00-14:00
Logis Hôtel Auberge du Colombier Rest. la Ferme Gourmande
Scelto per te : Maniero del XIX secolo con parco alberato
Informazioni pratiche
Mappa di accesso all'hotel e itinerario
Accoglienza e contatto
Contatto del ristorante
Vedi il numero di telefono del ristorante 03 21 36 93 00
Invia una mail aG90ZWw2MjM0MEBnbWFpbC5jb20=
Mezzi di pagamento
Domande frequenti sull'istituzione Logis hotels restaurant la ferme gourmande
Gli animali sono ammessi nel ristorante Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
Il Logis hotels restaurant la ferme gourmande è accessibile alle persone a mobilità ridotta?
- Il ristorante è fornito per l'accoglienza delle persone con mobilità ridotta
Come si arriva al ristorante Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
Quali sono le lingue parlate dal personale di Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
- Inglese
- Spagnolo
- Francese
Posso usare la mia e-gift card nel Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
Che tipo di cucina viene offerta al Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
- Tradizionale
Quali sono gli orari di apertura del ristorante Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
Qual è il prezzo di un pasto in un ristorante Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile
8.5/10
- Approvvigionamento responsabile
- Elaborazione di un'offerta culinaria sostenibile
- Sociale
- Gestione dei rifiuti
- Risparmio di acqua ed energia
- Comunicazione responsabile
-
Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti locali
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante coltiva parzialmente o completamente le proprie erbe aromatiche
Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti locali
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante coltiva parzialmente o completamente le proprie erbe aromatiche
-
Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante propone opzioni vegane
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante propone opzioni vegane
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
-
Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma regolarmente apprendisti
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone in reinserimento lavorativo
Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma regolarmente apprendisti
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone in reinserimento lavorativo
-
Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
I sacchi della spazzatura del ristorante sono realizzati con materiali riciclati o compostabili
Il ristorante adotta un approccio zero rifiuti
-
Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Il ristorante sceglie attrezzature più rispettose dell'ambiente durante i suoi acquisti
Il ristorante monitora il suo consumo di acqua
Il ristorante attua soluzioni per risparmiare acqua
Il ristorante fornisce divise lavabili e riutilizzabili per il personale
Il ristorante gestisce internamente la lavanderia delle divise da lavoro
-
Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante promuove le sue pratiche sostenibili attraverso eventi comunitari
Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante promuove le sue pratiche sostenibili attraverso eventi comunitari































