
Restaurant de l'Abbaye
Gli essenziali
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Ristorazione responsabile : 9/10
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WIFI Gratuito
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Bar
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Parcheggio privato Gratuito
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Animali accettati Gratuito
Restaurant de l'Abbaye

Una cucina generosa in un contesto curato
Il ristorante dell'Auberge de l'Abbaye 1803 a Signy L'Abbaye è una vera e propria invitazione alla scoperta dei sapori locali. In un ambiente caldo e raffinato, offre una cucina generosa che valorizza i migliori prodotti del territorio. Lo chef punta su ingredienti freschi e di stagione, accuratamente selezionati Più informazioni da produttori locali. Il menu si evolve nel corso dell'anno per offrire un'esperienza culinaria sempre nuova, combinando ricette tradizionali con tocchi creativi. Gli ospiti possono gustare piatti iconici della regione, come le specialità delle Ardenne reinterpretate in chiave moderna. Il ristorante propone inoltre un'eccellente selezione di vini e distillati, perfetti per accompagnare le portate proposte. Che si tratti di una cena romantica, di un pranzo in famiglia o di un incontro d'affari, questo ristorante gourmet saprà conquistare i palati più esigenti con la sua atmosfera accogliente e il suo servizio attento. Chiudi
Lunedì:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Martedì:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Mercoledì:19:00-21:00
Giovedì:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Venerdì:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Sabato:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Domenica:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Carta e menù
- Carpaccio di manzo biologico della nostra azienda agricola
- curry di agnello biologico della nostra fattoria
- Sabbiare su composta di lamponi e miele di lavanda
« Questi piatti sono indicativi e possono variare in base alla stagione e alla disponibilità »
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Gli essenziali
Servizi
Parcheggio & Trasporto
Attrezzatura
Multimedia
Accessibilità
Mezzi di pagamento accettati
Affari ed eventi
Cucine servite nel ristorante
- Un programma di fidelizzazione totalmente gratuito
- La possibilità di guadagnare euro, dal primo euro speso nel ristorante
Guadagna fino al 2,2% dell'importo della tua fattura!
Sotto i 20 € spesi
Guadagna l'1,1% del tuo conto
Più di 20 € spesi
Guadagna il 2,2% del tuo conto

Lunedì:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Martedì:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Mercoledì:19:00-21:00
Giovedì:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Venerdì:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Sabato:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Domenica:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Logis Auberge de l'Abbaye 1803
Scelto per te : Ex locanda con stallaggio nel cuore di un villaggio dal passato monastico
Informazioni pratiche
Mappa di accesso all'hotel e itinerario
Accoglienza e contatto
Contatto del ristorante
Vedi il numero di telefono del ristorante 03 24 52 81 27
Invia una mail bG9naXNAYXViZXJnZWRlbGFiYmF5ZS1zaWdueS5mcg==
Mezzi di pagamento




Domande frequenti sull'istituzione Logis hotels restaurant de l'abbaye
Gli animali sono ammessi nel ristorante Logis hotels restaurant de l'abbaye?
Il Logis hotels restaurant de l'abbaye è accessibile alle persone a mobilità ridotta?
- Il ristorante è fornito per l'accoglienza delle persone con mobilità ridotta
Come si arriva al ristorante Logis hotels restaurant de l'abbaye?
Quali sono le lingue parlate dal personale di Logis hotels restaurant de l'abbaye?
- Inglese
- Francese
Posso usare la mia e-gift card nel Logis hotels restaurant de l'abbaye?
Non l'hai ancora comprato? Non esitare a compiacere i tuoi cari personalizzando la tua e-gift card per scegliere tra le nostre 1800 tabelle qui :https://cartecadeau.logishotels.com/
Opinioni
Raccomandazione
9.3/10Voto globale
9.3/10Accoglienza e servizi
9.4/10Alloggio
9.3/10Ristorante
9.1/10Rapporto qualità/prezzo
9.3/10La pulizia
9.7/10Prima colazione
9.2/10Tutte le recensioni sono state scritte da ospiti che hanno soggiornato e/o mangiato in questa struttura.
Abbiamo ricevuto un'accoglienza molto cordiale. La camera era molto spaziosa. Siamo rimasti particolarmente colpiti dall'alto soffitto in legno e dall'arredamento curato.
La camera 6 era piuttosto piccola (avevamo apprezzato camere più grandi in precedenti visite) e mancavano gli asciugamani. Anche quelli che ci hanno portato su richiesta alla reception erano di dimensioni ridotte e piuttosto logori. Non c'era spazio per appoggiare una valigia. Le luci di lettura ai lati del letto erano ormai cadenti, quindi sarebbe stato necessario un po' di ristrutturazione e di cure e attenzioni. La colazione era eccellente, così come la cena. Il personale era gentile e non invadente.
Ottimo soggiorno. Cibo ottimo e personale attento alle nostre esigenze. Consiglio vivamente questa struttura.
L'hotel Degelijk ha incontrato buone condizioni. Het pintje bier is wel aan de dure kant :-)
La stanza non era in ordine (capelli nello scarico della doccia) e i materassi avevano bisogno di essere cambiati. Quando abbiamo aperto la finestra c'era un gran disordine, non sembrava molto pulito e gli sciacquoni non funzionavano... Non c'era la doccia, solo un rubinetto per la doccia nella vasca. La pressione dell'acqua era molto bassa.
Ottimo hotel, bella struttura, peccato che non ci sia l'aria condizionata in camera, in assenza di un ventilatore. Colazione molto abbondante e servizio perfetto!
Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile
9/10
- Approvvigionamento responsabile
- Elaborazione di un'offerta culinaria sostenibile
- Sociale
- Gestione dei rifiuti
- Risparmio di acqua ed energia
- Comunicazione responsabile
- Generale
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Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti locali
Il ristorante utilizza prodotti ecologici certificati
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti locali
Il ristorante utilizza prodotti ecologici certificati
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante possiede un proprio orto
Il ristorante ha implementato una gestione sostenibile del suo orto adottando pratiche ecologiche e responsabili
Il ristorante coltiva parzialmente o completamente le proprie erbe aromatiche
Il ristorante offre caffè del commercio equo o certificato ecologico
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Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
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Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma regolarmente apprendisti
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma regolarmente apprendisti
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
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Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
I sacchi della spazzatura del ristorante sono realizzati con materiali riciclati o compostabili
Il ristorante adotta un approccio zero rifiuti
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Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza energia rispettosa dell'ambiente
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza energia rispettosa dell'ambiente
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Il ristorante sceglie attrezzature più rispettose dell'ambiente durante i suoi acquisti
Il ristorante fornisce divise lavabili e riutilizzabili per il personale
Il ristorante gestisce internamente la lavanderia delle divise da lavoro
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Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
-
Il ristorante possiede una certificazione ambientale
Il ristorante possiede una certificazione ambientale
Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.