
Restaurant les Grands Arbres
Les indispensables
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WIFI Gratuit
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Bar
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Parking privé Gratuit
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Animaux acceptés Gratuit
Restaurant les Grands Arbres

Quand l’art rencontre la gastronomie
Vaste, la salle de restaurant peut recevoir un peu plus de 100 couverts qui sont tous accueillis avec efficacité redoutable par un personnel attentif et souriant. En cuisine, Thony Billon qui a été le bras droit d’Olivier Nasti (2 étoiles Michelin) pendant quelques années met toute son expérience au service d’une carte créative Lire plus et généreuse. Les beaux produits y sont à l’honneur avec notamment un dos de Julienne de ligne, émulsion de corail d’oursins, fenouil confit, coques en marinière plein de saveurs. Et tout le reste est un sans-faute, tant au niveau des cuissons, de la qualité des jus et sauces parfaitement maitrisés, et des dressages d’assiettes intelligents. Autre point fort, la carte des vins est placée depuis cette année sous la responsabilité d’un chef sommelier intarissable sur chacune des 250 références. Réduire
lundi:12:00-13:30 , 19:00-21:00
mardi:12:00-13:30 , 19:00-21:00
mercredi:12:00-13:30 , 19:00-21:00
jeudi:12:00-13:30 , 19:00-21:00
vendredi:12:00-13:30 , 19:00-21:00
samedi:19:00-21:00
dimanche:12:00-13:30 , 19:00-21:00
Carte et menu
- Sablé au coeur de massif et moules de Bouchot au safran d’Alsace, Crème légère au céleri et Poire en Harmonie
- Truite rose en feuille de nori, Dôme de Butternut confit, Beurre d’Algues, Pâtissons glacés et Brioche au Sarrasin
- L’écorce des grands arbres au chocolat Grand Cru de chez Cluizel, Myrtilles, Noisettes et Marrons
« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Certifications et distinctions
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Bien être
Accessibilité
Moyens de paiement acceptés
Famille
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition

lundi:12:00-13:30 , 19:00-21:00
mardi:12:00-13:30 , 19:00-21:00
mercredi:12:00-13:30 , 19:00-21:00
jeudi:12:00-13:30 , 19:00-21:00
vendredi:12:00-13:30 , 19:00-21:00
samedi:19:00-21:00
dimanche:12:00-13:30 , 19:00-21:00
Logis Hôtel Rest. Spa Verte Vallée
Le coup de coeur : Sa situation au cœur du cadre verdoyant de la vallée de Munster
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 03 89 77 15 15
Envoyer un mail ZmxvcmVuY2Uud29sZmZAdmVydGV2YWxsZWUuZnI=
Voir le site de l'établissement
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Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant les grands arbres
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant les grands arbres ?
Le restaurant Logis hotels restaurant les grands arbres est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant les grands arbres ?
- Anglais
- Allemand
- Français
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Vous ne l'avez toujours pas achetée ? N'hésitez pas à faire plaisir à vos proches en personnalisant votre e-carte cadeau pour choisir parmi nos 1800 tables ici : https://cartecadeau.logishotels.com/
Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant les grands arbres ?
- Gastronomique
Avis
Recommandation
9.6/10Note globale
9.6/10Accueil et services
9.7/10Hébergement
9.5/10Restaurant
9.7/10Rapport qualité/prix
9.2/10Propreté
9.8/10Petit déjeuner
9.7/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
Super
Un hotel de grande qualité avec des prestations de haut niveau au cour de la vallée de Munster
Il y a quelques points à revoir, notamment le bon fonctionnement de la nage à contre-courant et la qualité de l’eau de la piscine, qui était assez trouble. La climatisation de la chambre 322 le 27 06 2025 ne fonctionnait pas correctement, nous avons donc dû dormir la fenêtre ouverte, avec les nuisances sonores extérieures.
En revanche, côté cuisine, les cinq plats étaient tout simplement excellents, bravo au chef !
Le point négatif concerne le service du vin. J’avais choisi un Turckheim 2014 Gewurztraminer, malheureusement il n’était pas frais. Le serveur m’a montré l’étiquette, a ouvert la bouteille, puis l’a placée dans un seau rempli de glace en me précisant que je ne l’aurais pas à la température idéale tout de suite, et qu’il faudrait attendre un peu. Le problème, c’est que j’avais prévu ce vin pour tout le repas, de l’apéritif au dessert. Je n’avais pas envie d’attendre trop longtemps, donc j’ai fini par mettre des glaçons dans mon verre, un peu à contrecœur. Je n’ai pas voulu renvoyer la bouteille, surtout que j’avais déjà dû faire changer un verre abîmé à notre arrivée.
En tout cas super petit déjeuner et bien achalandé
J'ai laissé un petit mot à l'accueil au moment du règlement pour donner les points négatifs
Bon hôtel avec une excellente cuisine.
Top
Séjour agréable, très bel hôtel, chambre confortable et bien équipée, petit déjeuner parfait. Seul petit bémol : les enfants au spa qui crient, sautent dans l'eau, éclaboussent... et personne ne leur dit rien ! Très dérangeant lorsque l'on a envi de se relaxer.