Restaurant le Merle Blanc
Les indispensables
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Table Responsable : 9.5/10
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Accès handicapés
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Terrasse
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Cuisine Traditionnelle
Restaurant le Merle Blanc
Une cuisine généreuse dans un cadre soigné
lundi:19:00-20:30
mardi:19:00-20:30
mercredi:19:00-20:30
jeudi:19:00-20:30
vendredi:19:00-19:01
samedi:19:00-20:30
dimanche:12:00-12:01
Carte et menu
- L'oeuf cocotte façon Meurette
- Le magret de canard au fruit jaune sauce aigre-douce
- Le tiramisu de chocolat blanc aux fruits rouges
« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Equipements
Accessibilité
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition
lundi:19:00-20:30
mardi:19:00-20:30
mercredi:19:00-20:30
jeudi:19:00-20:30
vendredi:19:00-19:01
samedi:19:00-20:30
dimanche:12:00-12:01
Nos menus :
de 33 EUR à 41 EUR
Menu enfant à 13 EUR
Logis Hôtel le Merle Blanc
Le coup de coeur : A 5 minutes du Pont canal de Digoin et la Loire A 10 minutes de Paray Le Monial par la route des Sables A 30 min du parc d'attractions Le Pal
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 03 85 53 17 13
Envoyer un mail bGVtZXJsZWJsYW5jQG9yYW5nZS5mcg==
Moyens de paiement
Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant le merle blanc
Le restaurant Logis hotels restaurant le merle blanc est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Comment se rendre au restaurant Logis hotels restaurant le merle blanc ?
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant le merle blanc ?
- Anglais
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant le merle blanc restaurant ?
Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant le merle blanc ?
- Traditionnelle
Comment le restaurant Logis hotels restaurant le merle blanc est-il évalué ?
Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant le merle blanc ?
Avis
Recommandation
7.7/10Note globale
8/10Accueil et services
8.9/10Hébergement
7.7/10Restaurant
8.7/10Rapport qualité/prix
7.6/10Propreté
8.8/10Petit déjeuner
8.6/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
ménage fait à la va vite : rinçage de la baignoire obligatoire avant utilisation, cheveux collés au dos des toilettes
distributeur de gel douche vide
pas de rouleau de papier toilette d'avance
trop chère pour une chambre froide et humide
pas de télé
plus jamaisça
Nous remercions vivement le personnel qui a été aux petits soins avec nous, tout était parfait. Rapport qualité prix tout à fait correct, la chambre était propre et le lit confortable.
Très bon accueil souriant. Le personnel est professionnel, attentif. Le restaurant est à découvrir, les plats sont faits maisons, très bons, nous nous sommes régalés. Le gratin d'amandine poire chocolat c'est un délice.
La chambre est propre, le lit confortable.
Inadmissible ! Pas de chauffage dans les chambres ! Seulement à partir du mois prochain! On est arrivé 2 jours trop tôt
Chambre isolée au papier de cigarette.Télécommande Tv hs.Tarifs abusifs aux vues de la prestation.
Le restaurant était fermé, il n'y avait donc pas de service du soir. Si nous séjournons dans un hôtel Logis, c'est principalement pour y passer la nuit et goûter à la cuisine locale.
Très bon accueil, chambre propre, calme et joliment décorée. Nous sommes passés au mois d'août mais nous n'avons pas souffert de la chaleur, la chambre reste bien fraîche.
Hotel un peu vieillot mais très agréable
Très belle expérience au sein de cet hôtel/restaurant.
La partie chambres est très calme (retirée de la route) avec une bonne literie
Hôtel dans son jus. Chauffage par convecteur qui fait du bruit et qui chauffe mal.
Téléviseur qui date ! Couloir sans chauffage
Litterie à revoir
Chambre froide malgré le chauffage
Salle de bains froide
Bel accueil , agréable je recommande en soirée étape
Ne pas refaire , les 3 étoiles ne sont pas méritées et le restaurant très médiocre
Soirée étape à 120€ sans prendre le petit-déjeuner , c’est très cher au regard de la ville (Digoin). La table est très convenable mais la chambre et la salle de bain sont vieillotes.
Hôtel accueillant et calme malgré la proximité d'une route très fréquentée
Nous avons été accueillis par une personne très serviable. Comme nous étions en panne, elle nous a conduit au magasin pour que nous arrivions avant la fermeture du magasin. Merci beaucoup. La chambre est très propre et jolie, la literie excellente.
Accueil souriant malgré notre arrivée tardive. Chambre et salle de bain très propres, Petit-déjeuner copieux.
Tout ce qu'il faut. Chambre et salle de bain très propres et bonne literie.
3 nuits agréables, les petits-déjeuners sont copieux et variés, la salade de fruits avec des fruits frais a été très appréciée. La chambre du bas pour 4 personnes était un peu petite pour nous mais elle était très propre. La terrasse à l'arrière est une zone de repos à la fraîche le soir, les plats étaient bons et faits maison surtout. Les petits crackers au thym avec la rillette de maquereaux : un régal. L'accueil professionnel, sympathique. Nous reviendrons l'un prochain. Tout était très bien.
Belle hôtel décoré avec goût. Cuisine de qualité avec des produits frais. Un petit coin jardin à l’arrière de l’établissement pour dîner, très agréable. Petit déjeuner copieux. Un accueil souriant et professionnel. Cela fait plus de vingt ans que je vais dans les hôtel. Vous pouvez y aller sans aucune crainte. J’y retournerai avec plaisir.
c'était parfait
Bonne literie
Act-Eco Restaurant : Table responsable
9.5/10
- Approvisionnement responsable
- Elaboration d'une offre culinaire durable
- Social
- Gestion des déchets
- Economies d'eau et d'énergie
- Communication responsable
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Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits locaux
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits locaux
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Le restaurant utilise des produits d'entretien écolabellisés
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Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
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Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
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Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Les sacs poubelle du restaurant sont en matériaux recyclés ou compostables
Le restaurant est dans une démarche zéro déchets
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Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Le restaurant choisit du matériel plus respectueux de l'environnement lors de ses achats
Le restaurant suit ses consommations d'eau
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'eau
Le restaurant met en place un système de récupération ou valorisation des eaux usées
Le restaurant possède des tenues lavables et réutilisables pour le personnel
Le restaurant s'occupe en interne de la blanchisserie des tenues de travail
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Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires

















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