Restaurant de la Mère Hamard
Les indispensables
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Table Responsable : 10/10
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Animaux acceptés Gratuit
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Climatisation
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Accès handicapés
Restaurant de la Mère Hamard
Quand l’art rencontre la gastronomie
lundi:Fermé
mardi:12:00-13:30 , 19:00-21:30
mercredi:12:00-13:30 , 19:00-21:30
jeudi:12:00-13:30 , 19:00-21:30
vendredi:12:00-13:30 , 19:00-21:30
samedi:12:00-13:30 , 19:00-21:30
dimanche:Fermé
Carte et menu
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Equipements
Accessibilité
Certifications et distinctions
- Un programme de fidélité totalement gratuit
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Au-dessus de 20 € dépensés
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lundi:Fermé
mardi:12:00-13:30 , 19:00-21:30
mercredi:12:00-13:30 , 19:00-21:30
jeudi:12:00-13:30 , 19:00-21:30
vendredi:12:00-13:30 , 19:00-21:30
samedi:12:00-13:30 , 19:00-21:30
dimanche:Fermé
Logis Hôtel de la Mère Hamard
Le coup de coeur : Ses deux maisons de village originales, point idéal pour visiter les célèbres châteaux de la Loire
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 02 47 56 62 04
Envoyer un mail cmVzZXJ2YXRpb25AbGFtZXJlaGFtYXJkLmNvbQ==
Moyens de paiement
Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant de la mère hamard
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant de la mère hamard ?
Le restaurant Logis hotels restaurant de la mère hamard est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Comment se rendre au restaurant Logis hotels restaurant de la mère hamard ?
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant de la mère hamard ?
- Anglais
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant de la mère hamard restaurant ?
Comment le restaurant Logis hotels restaurant de la mère hamard est-il évalué ?
Quelles sont les horaires d'ouverture du restaurant Logis hotels restaurant de la mère hamard ?
Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant de la mère hamard ?
Avis
Recommandation
9.5/10Note globale
9.5/10Accueil et services
9.5/10Hébergement
9.1/10Restaurant
9.8/10Rapport qualité/prix
8.9/10Propreté
9.6/10Petit déjeuner
9.4/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
Accueil très sympathique et très bonne table
super,l'acceuil est chaleureux et on y mange très très bien
Accueil au top, personnes très sympathiques, un joli cadre pour passer une bonne soirée et une bonne nuit !
Séjour parfait le personnel très attentif et souriant
Dès notre arrivée, j'ai trouvé l'hôtesse/propriétaire assez désagréable. Elle semblait irritée lorsque je posais des questions sur notre réservation pour le dîner. La chambre était une suite junior spacieuse. Les draps étaient en tissu gaufré et extrêmement inconfortables. La machine Nespresso ne fonctionnait pas correctement (les dosettes n'étaient pas alignées et j'ai dû les positionner manuellement environ 8 fois avant qu'elles ne s'enclenchent). La machine a ensuite renversé du café sur la table. J'ai parlé de la machine à la propriétaire le lendemain, qui s'est moquée et m'a dit avec une extrême condescendance : « Merci de m'avoir prévenue. » Les dosettes de café, le sucre et les bâtonnets mélangeurs ont été jetés dans l'assiette et il est clair que quelqu'un avant moi avait essayé les dosettes, car deux d'entre elles ont été écrasées suite à des tentatives infructueuses de faire fonctionner la machine. Il y avait une marche à descendre depuis la porte de la chambre – il y avait un panneau d'avertissement – mais cela nous a quand même un peu surpris. Une pente serait peut-être plus efficace. Le savon pour les mains dans la salle de bain était très agréable. Le Wi-Fi dans la chambre était médiocre et j'ai fini par utiliser mon forfait itinérance. Nous avons réservé cet hôtel car il était pratique pour notre itinéraire. Il avait l'air bien sur Booking.com, mais le prix de la chambre et du restaurant était bien plus élevé que ce que nous avions payé dans des endroits bien plus agréables lors de notre voyage en France. Il me semble que cet hôtel Le restaurant tente de perpétuer sa réputation passée, même si la décoration et les équipements étaient démodés et parfois un peu kitsch. Qui a bien pu choisir ces draps en chambre 12 ? Absolument horrible ! Au dîner, j'ai pris un homard et des légumes en bisque. Le bol était extrêmement chaud, mais la nourriture était tiède, comme si elle avait été placée sous une salamandre avec des aliments froids. Le plat en lui-même était bon, malgré une petite portion (57 euros). Le jeune serveur était aimable et attentionné. Le pain était frais. L'assiette de fromages était également un régal.
Un accueil chaleureux d'Alice, qui parlait un anglais excellent, a rendu notre séjour mémorable. Un lit confortable et une vue magnifique sur l'église locale depuis notre chambre. Le dîner au restaurant était excellent, tout comme la recommandation de vin.
Un week end all inclusive de grande qualité. Dîner exceptionnel, petit déjeuner de même niveau. Et massage incroyable entre les mains de Sylvie
Très courte expérience mais logis de grande qualité
Hôtel bien situé près de Tours et de la Loire. Hôtel convivial à l'ambiance familiale. Accueil chaleureux et très bon dîner.
C'est toujours avec un grand plaisir que je séjourne dans cet hôtel. L'accueil et le service sont excellents, le logement de qualité avec une bonne literie.
La restauration est de très haut niveau, avec recherche tant pour mettre en valeur les arômes et saveurs que pour une présentation travaillée. Et la carte des vins ... Les personnes en cuisine font un remarquable travail, merci à elles. De nouvelles préparations sont proposées à chaque visite, sans que je n'aie jamais été déçu.
Seul bémol, la faiblesse du réseau téléphonique.
Hôtel un peu vieillot mais chambres remises au goût du jour ... junior suite assez sympa
Un bijou d'hôtel et un excellent restaurant.
Personnes très accueillantes, chambre agréable , très propre, confortable
Restaurant parfait et très bon petit déjeuner
Très bon accueil, parking privé, très jolie chambre propre et spacieuse dans le calme d'un village. Un superbe petit déjeuner avec des produits frais .... et des confitures faites maison (les meilleures que j'ai jamais mangées). Le tout, hôtel et petit déjeuner, à excellente vivement reccomander..... et nous repasserons sûrement au restaurant (qui a une réputation) lors d'un prochain séjour.
Nous fréquentons cet hôtel depuis de nombreuses années. Nous savons qu'il a changé de propriétaire il y a quelques années. Cette fois, nous avons trouvé le restaurant beaucoup trop cher. La formule pour un dîner de trois plats était à 79 € et, pour le plat principal, il n'y avait que deux choix : ris de veau ou homard, avec un supplément de 15 €. Je ne pense pas qu'un menu à 79 € devrait proposer uniquement du ris de veau.
Hôtel confortable, personnel très agréable, excellente restauration.
Nous avons séjourné au Logis de la Mère Hamard ce week-end et notre expérience a été désastreuse.
Les chambres sont vétustes, mal entretenues et la propreté laisse clairement à désirer — ce qui est inadmissible au vu des tarifs pratiqués, que nous avons trouvés exorbitants.
À notre arrivée, aucune présentation du gîte ni explication sur le fonctionnement ou les horaires. Résultat : nous pensions que le check-out était à 12h, alors qu’il était en réalité fixé à 11h30. Nous avons donc quitté les lieux avec 30 minutes de « retard », ce qui a valu à mon mari de se faire interpeller de façon agressive dans la rue par la propriétaire. Celle-ci, au lieu de rester professionnelle, nous a lancé : « On s’excuse quand on a 30 minutes de retard ! ».
Mon mari lui a fait remarquer que ce n’était pas commerçant. La propriétaire a alors continué à crier, répétant que « c’était à nous de nous excuser », pendant que son mari l’insultait ouvertement en le traitant de « gros c****** ». Pour finir, elle nous a souhaité de « passer une très mauvaise journée ».
Concernant le petit déjeuner inclus dans le prix : nous ne l’avons pas pris et avons demandé un geste commercial. Refus catégorique, sous prétexte que « le petit déjeuner avait été préparé ». Mais si l’hôtel est complet, cela signifie que tous les petits déjeuners sont « préparés » à l’avance, même si certains clients ne les consomment pas…
Ayant travaillé plus de 10 ans dans l’hôtellerie, je peux dire que nous étions très loin des standards de service attendus. Entre l’accueil humiliant, les insultes et l’état des chambres, je déconseille fortement cet établissement.
Je recommande cet hôtel très confortable et calme.
Le petit déjeuner est formidable et copieux.
Jamais déçu, excellent service, nourriture fabuleuse.
Bonne expérience
Tout était parfait. Salle de bain magnifique, lit confortable, seul le Wi-Fi était médiocre.
Très bel hôtel avec une excellente cuisine.
Parking de l'hotel: ok attention à l'entrée si un véhicule est gene
Petit déjeuner : très peu fourni en salé
Je me demande si nous n'avons pas été un peu forcé pour réserver une table au restaurant pour remplir la salle. Prix onéreux mais de qualité.
Une expérience et une ambiance françaises authentiques. La partie hôtel se trouvait de l'autre côté d'une rue étroite et comprenait un parking privé. L'hébergement, typiquement français, était tout aussi pittoresque, mais nous avons apprécié. Le dîner au restaurant était excellent : menu superbement préparé et présenté, carte des vins excellente. C'était cher, mais de grande qualité. Le service était professionnel. Pour ceux d'entre nous dont le français était perfectible, un bon niveau d'anglais était disponible pour nous aider. L'accueil était très agréable. Semblançay est un lieu traditionnel, et tout au long de l'été, un spectacle musical et un feu d'artifice ont lieu tous les mercredis et vendredis. Malheureusement, nous n'y sommes restés qu'une nuit et nous avons manqué l'événement, mais c'est apparemment une attraction majeure.
Hotel au coeur du village, Table succulente, accueil sympathique.
Petit plus le massage relaxant.
Bel hôtel traditionnel avec un superbe restaurant pour le dîner et un excellent petit-déjeuner
Restauration excellent dommage que le petit-déjeuner ne soit pas au même niveau. Chambre un peu desuete
L'hôtel est situé dans un petit hameau en pleine campagne. Nous avons fait une erreur en réservant une suite junior et, si nous devions revenir, nous réserverions une chambre au rez-de-chaussée, car il n'y a pas d'ascenseur. Le prix de notre suite comprenait le petit-déjeuner, qui offrait un bon choix, notamment des œufs. Nous avons choisi de dîner et, dans l'ensemble, c'était bon, bien qu'un peu cher.
C'est toujours avec un grand plaisir que je séjourne dans cet hôtel. L'accueil et le service sont excellents, le logement de qualité avec une bonne literie.
La restauration est de très haut niveau, avec recherche tant pour mettre en valeur les arômes et saveurs que pour une présentation travaillée. Et la carte des vins ...
Seuls bémols, les difficultés de connexion au wifi et la faiblesse du réseau téléphonique.
Accueil très chaleureux, chambre agréable et dîner délicieux. Nous y avons séjourné plusieurs fois et comptons bien y retourner.
hôtel merveilleux, emplacement, personnel, chambre et nourriture excellentes
Très décevant. Pas de possibilité de petit déjeuner avant 7 H30
Accueil très désagréable
Excellent hôtel ! Personnel très accueillant. Confortable, élégant et paisible. Excellent restaurant. Exactement ce que nous recherchions. Hautement recommandé !
Hôtel convivial et excellente table !
La chambre et le repas étaient excellents
Nous y avons séjourné quatre fois et espérons y retourner. La cuisine et les vins sont excellents.
Nous essayons d'y venir une ou deux fois régulièrement, car nous apprécions beaucoup notre séjour. L'accueil chaleureux d'Alice et de son équipe, et l'excellente cuisine d'Olivier, sont au rendez-vous. Nous attendons avec impatience notre prochain séjour.
Très bonne adresse pour une halte gourmande à qq minutes de l'autoroute et de Tours. Je recommande vivement !
C'est toujours avec un grand plaisir que je séjourne dans cet hôtel. L'accueil et le service sont excellents, le logement de qualité avec une bonne literie.
La restauration est de très haut niveau, avec recherche tant pour mettre en valeur les arômes et saveurs que pour une présentation travaillée. Et la carte des vins ...
Seuls bémols, les difficultés de connexion au wifi et la faiblesse du réseau téléphonique.
Félicitations et remerciements, tant au personnel qu'aux dirigeants qui les forment et les encadrent.
Tout s'est bien passé. Un séjour à la campagne avec des amis, dans un hôtel familial et convivial, avec un restaurant exceptionnel. Si j'habitais plus près, je viendrais chaque semaine !
2 eme fois toujours au top
Chambre située au dernier étage sans ascenseur. Le lit est en fait 2 lits simples accolés. La réception de la TV ne fonctionnait pas. Le pain au petit déjeûner était sec et dur (sûrement du pain décongelé au micro-onde) et je n'ai pas pu choisir mon thé directement dans la boîte sous prétexte que celle-ci avait été volée la semaine précédente.
Sinon la chambre était spacieuse ainsi que la salle de bain. L'ensemble était propre.
Un accueil exceptionnel et un repas délicieux
Belle établissement, très bonne cuisine, vaut le détour !
Un personnel super accueillant ! Un sourire qui fait chaud au cœur ! Le rapport qualité prix est super ! Ils sont à votre écoute. Le petit déjeuner était excellent, le jus d’orange pressé fait son effet !
Une très belle étape, un accueil de grande qualité.
Excellent accueil, cuisine exquise et sans baratin: séjour parfait !
Notre deuxième visite ! Un hébergement magnifique et une cuisine superbe !
Endroit reposant belle chambre
Dîner plus que parfait
Accueil chaleureux
Accueil, parfait, restauration 20/20 chambre 20/20 petit déjeuner 20/20 rien à dire continuer comme ça
Un excellent hôtel Logis. Très bon accueil, calme, cuisine fantastique, dîner et petit déjeuner. Le serveur a pris le temps de nous expliquer les fromages locaux et nous a proposé des vins qui correspondaient à nos choix pour le dîner. Notre chambre était spacieuse, chaleureuse et accueillante. Je le recommande sans hésiter et j'y retournerai si nous nous arrêtons dans la région.
Excellent restaurant, service, plats et carte des vins dans un cadre magnifique
Meilleure soirée étape de France à mon avis, j'y suis allé plusieurs fois lors de ces dix dernières années, la qualité est toujours au rendez-vous.
Très bel endroit avec une histoire chaleureuse et accueillante
Lovely hotel with friendly staff. Well equipped rooms and excellent restaurant.
Very good restaurant
Un hôtel charmant avec des chambres joliment aménagées, un personnel charmant, une cuisine délicieuse. Nous reviendrons dès que possible.
C'est un peu comme un retour aux sources. Alice est très gentille. La façon dont elle a réagi face à un invité verbalement agressif était très professionnelle. Le dîner est de très haute qualité et le personnel est très sympathique.
Pas de mini bar comme indiqué dans la description de l'hôtel. Nourriture délicieuse, mais chère. Service très bon, même s'il semble qu'il n'y ait qu'une seule personne à la réception et au restaurant. J'ai attendu 10 bonnes minutes à la réception en attendant que quelqu'un vienne m'aider.
Un raffinement dans l’assiette, un accord mets et vins parfait, et une grande gentillesse (nous nous sommes rendus compte que 2 digestifs n’avaient pas été facturés, quand nous avons téléphoné, Alice nous en a fait cadeau (grand merci 🤩)
L’hôtel est calme, très propre et très élégant,
Nous reviendrons un de ces jours avec plaisir
J et A
Magnifique hôtel pour notre première nuit en France. La chambre était pleine de caractère et très confortable. Le petit déjeuner était excellent avec un large choix. Le personnel était très serviable et sympathique.
Un agréable séjour d'une nuit dans une suite junior spacieuse, propre et confortable. Une cuisine fabuleuse avec de nombreux mariages de saveurs intéressants et joliment présentée. La soirée était suffisamment chaude pour que nous puissions nous asseoir sur la terrasse sous la voûte de glycine, ce qui était très agréable, mais nous avons jeté un œil au restaurant et avons été impressionnés par la décoration - audacieuse mais qui fonctionne ! Excellente hospitalité des propriétaires qui parlaient bien anglais. J'adorerais y retourner !
Chambre magnifique avec un mobilier confortable, une décoration de bon goût et une salle de bain et des toilettes de très haut niveau. L'expérience au restaurant était de premier ordre : personnel sympathique, efficace et compétent. Notre repas était vraiment sensationnel, accompagné d'un superbe vin local, un Touraine, recommandé par le sommelier.
Bel hôtel paisible avec un restaurant fabuleux
Quelle chance d'avoir connu ce logis hôtel, c'était fantastique. A renouveller lors de notre circuit 🚲🏞️🚲 sur les chemins d'halage des nombreux cours d'eau en Tourraine. Un petit déjeuner de qualité (confitures variées maison, etc....) A très bientôt, continuer sur votre lancée, vous êtes extraordinaires.
Tres bel établissement, restauration incroyable. Un grand merci pour l'accueil et la bonne humeur. Merci pour tous ces bons moments.
Bel hôtel dans un village calme. Notre chambre était excellente - impeccablement propre, très bien aménagée, grande salle de bain, toilettes séparées et beaucoup d'espace dans la chambre. Le restaurant était incroyable et nous avons été très surpris de trouver un restaurant de si haute qualité dans ce quartier. Il était certainement de niveau étoilé Michelin, bien qu'assez cher !
Dès que je suis dans la région, j'ai toujours un réel plaisir à faire une pause dans cet endroit. L'accueil, la qualité de la table et les chambre au calme. Quoi demander de plus.
Un etablissement à découvrir sans hesiter. Un lieux paisible décoré avec goût où on y mange divinement bien. Des plats raffinés, goûtus aux saveurs équilibrées. Un personnel a l'écoute et qualifié
Très bon accueil, chambre confortable, dîner raffiné et très bon.
Adresse à recommander.
Hôtel vraiment charmant. Personnel super sympa et repas génial!
Hébergement décent, beaucoup de marches si vous êtes au deuxième étage, excellent restaurant, carte des vins et service.
Hôtel fabuleux, bonne nourriture, personnel sympathique.
Nous avons vraiment apprécié notre premier séjour ici. L'accueil initial était sympathique, la chambre très confortable, la douche super. Le dîner était au-delà de ce à quoi nous nous attendions. Vraiment excellent.
Très bon accueil avec gentillesse et acceptation des demandes spéciales pour le repas. Merci
Un excellent hôtel. Très très bon accueil, chambre électrique de qualité repas. Excellent.
Superbe étape que je recommande
Séjour très agréable.
Expérience exceptionnelle, les chambres sont décorées avec goût et confortable, la cuisine allie combinaison de saveur et de texture. Merci
Bel hôtel, mais dans notre cas les chambres du deuxième étage sont accessibles par deux escaliers peu confortables. Restaurant cher.
Beautiful ambiance and tasteful comfortable design.
Excellent menu and friendly knowledgeable personnel.
Personnel très sympathique
Un super petit hôtel avec un personnel accueillant et un restaurant fantastique
Je suis ravi d'avoir choisi cet hôtel. Le personnel est à l'écoute et ai de bons conseils. Je recommande !
Excellent accueil. Chambre de qualité et restauration admirable. je vous conseille sincèrement cet établissement.
L'hôtel est charmant et le restaurant est excellent. Le personnel est très sympathique et arrangeant.
Excellente table, chambre spacieuse et literie de qualité, accueil sympathique alors que nous n'étions que 2 couples au restaurant : nous reviendrons avec plaisir ... une 3ème fois !
Accueil charmant Super hébergement (juste besoin de réparer la porte de la douche) Nourriture délicieuse
Hôtel de charme, séparé du restaurant. Excellente chambre. Superbe restaurant.
Améliorer le chauffage de la chambre à la salle de bain
Nous nous sentions simplement à l'aise. Les employés étaient tous très gentils et sympathiques. La nourriture était excellente. Juste magnifique. Nous avons immédiatement réservé à nouveau pour juin. Pas de tourisme de masse, paix pure et nature pure.
Très bel établissement avec accueil parfait dans un cadre soigné et reposant.
Restaurant gastronomique avec service impeccable et à l’écoute de toute demande.
Chambre confortable avec beaucoup de charme à l’image de l’établissement. Seul bémol, à notre goût, les draps eco-responsables particuliers qui ne nous pas convenus.
Massage également très agréable et très professionnel.
Nous reviendrons sans hésitation.
La nourriture était exceptionnelle. Les chiens ont été très bien accueillis et le personnel était adorable, très sympathique. C'est notre deuxième séjour et envisageons de nous arrêter à nouveau sur le chemin du retour.
C'est toujours avec un grand plaisir que je séjourne dans cet hôtel. L'accueil et le service sont excellents, le logement de qualité avec une bonne literie.
La restauration est de très haut niveau, avec recherche tant pour mettre en valeur les arômes et saveurs que pour une présentation travaillée. Et la carte des vins ...
Seuls bémols, les difficultés de connexion au wifi et la faiblesse du réseau téléphonique.
Félicitations et remerciements, tant au personnel qu'aux dirigeants qui les forment et les encadrent.
J ai passé un agréable séjour dans cet établissement.ke n ai aucune remarque le restaurant est gastronomique.la chambre était grande et agréable.si vous hésitez il ne faut pas !
Lorsque je dois faire une étape dans cette région, je n'hésite pas à parcourir quelques kms de plus pour y séjourner. Des repas fabuleux et une chambre au calme, quoi demander de plus !
Exceptionnel et une table inoubliable
Nous avons été très bien accueillis dès notre arrivée jusqu'à notre départ, dans un hameau français pittoresque avec un restaurant cordon bleu et une carte des vins complète, une excellente façon de passer une soirée sur le chemin du retour de l'Espagne au Royaume-Uni. Essayez-le, vous ne serez pas déçu
La meilleure soirée etape de France
Nous avons eu la chance d'être surclassé donc rien à dire du côté de la suite junior, le restaurant est tout simplement fabuleux le menu plaisir est excellent et les vins qui accompagnent sont très bons. Le petit déjeuner offre un vaste choix aussi bien salé que sucré. Juste petit couac pour le massage qui devait être duo mais qui au final c'est fait une personne à la fois et pas à l'heure prévue. Mais tout ceci a été vite oublié grâce à la qualité du massage effectué.
Nous avons passé un merveilleux séjour ici. Nous et nos deux petits chiens avons été très bien accueillis. Nous étions très à l'aise dans notre chambre et la nourriture au restaurant était fantastique. Super carte des vins aussi ! Les hôtes étaient également très sympathiques et serviables et nous ont très bien accueillis. Nous reviendrons certainement ici à l'avenir.
C'est avec un plaisir toujours renouvelé que je séjourne dans cet hôtel. L'accueil et le service sont excellent, le logement de qualité avec une bonne literie.
La restauration est de très haut niveau, avec recherche tant pour mettre en valeur les arômes et saveurs que pour une présentation travaillée.
Félicitations et remerciements, tant au personnel qu'aux dirigeants qui les forment et les encadrent.
Act-Eco Restaurant : Table responsable
10/10
- Approvisionnement responsable
- Elaboration d'une offre culinaire durable
- Social
- Gestion des déchets
- Economies d'eau et d'énergie
- Communication responsable
- Label
-
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits locaux
Le restaurant s'approvisionne en produits labellisés
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits locaux
Le restaurant s'approvisionne en produits labellisés
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Le restaurant propose du café issu du commerce équitable ou certifié écologique
Le restaurant utilise des produits d'entretien écolabellisés
-
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
-
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de réinsertion professionnelles
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de handicap
-
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Le restaurant consigne ses bouteilles en verre
Les sacs poubelle du restaurant sont en matériaux recyclés ou compostables
Le restaurant est dans une démarche zéro déchets
-
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Le restaurant choisit du matériel plus respectueux de l'environnement lors de ses achats
Le restaurant suit ses consommations d'eau
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'eau
Le restaurant met en place un système de récupération ou valorisation des eaux usées
Le restaurant possède des tenues lavables et réutilisables pour le personnel
-
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant informe ses clients de ses actions écoresponsables
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant informe ses clients de ses actions écoresponsables
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires
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Le restaurant possède un label environnemental
Le restaurant possède un label environnemental





































Un accueil toujours au TOP accompagné d'une restauration plaisir !
Une Soirée-Etape de grande qualité !