Restaurant Brasserie Gourmande "La Gabale"
Les indispensables
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Table Responsable : 8.5/10 -
Animaux acceptés Gratuit
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Climatisation
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Accès handicapés
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Ascenseur(s)
Restaurant Brasserie Gourmande "La Gabale"
Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
lundi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
mardi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
mercredi:Fermé
jeudi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
vendredi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
samedi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
dimanche:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Carte et menu
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Certifications et distinctions
Equipements
Accessibilité
Famille
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition
lundi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
mardi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
mercredi:Fermé
jeudi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
vendredi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
samedi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
dimanche:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Logis Hôtel et Spa Chez Camillou
Le coup de coeur : Ses deux suites et sa piscine extérieur
Piscine ouverte et chauffée en saison du 01/05 au 30/09. Pour l’accès au spa, il est nécessaire de réserver votre créneau horaire privatisé avant votre arrivée. Le spa est fermé le dimanche. Réduire
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 04 66 42 80 22
Envoyer un mail Y2hlemNhbWlsbG91QHdhbmFkb28uZnI=
Voir le site de l'établissement
Moyens de paiement
Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale"
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale" ?
Le restaurant Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale" est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Comment se rendre au restaurant Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale" ?
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale" ?
- Anglais
- Allemand
- Espagnol
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale" restaurant ?
Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale" ?
- Traditionnelle
Comment le restaurant Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale" est-il évalué ?
Quelles sont les horaires d'ouverture du restaurant Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale" ?
Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale" ?
Avis
Recommandation
9.5/10Note globale
9.5/10Accueil et services
9.8/10Hébergement
9.2/10Restaurant
9.6/10Rapport qualité/prix
9.2/10Propreté
9.6/10Petit déjeuner
9.6/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
Premier hébergement à la porte de l'Espagne. Uitermate vriendelijke ontvangst bij de receptie. Le personnel parle anglais et est zeer behulpzaam. De bons restaurants s'adressent à vous et vous permettent de les réserver. Uitgebreid ontbijt et ook hier hartelijk ontvangst door een dame die oa de café en vers jus d'orange verzorgd. Kamers, ook de goedkoopste, nog niet heel lang geleden gerenoveerd. L'appareil Koffiezet est prêt à utiliser l'eau pendant la pause. Maintenant, c'est le kraanwater dinkbaar maar smaakt naar chloor (et le tafelwater dans le restaurant doet dat). Flesje water zou dit oplossen. Parkeren est, comme je l'ai dit, un problème. Les véhicules électriques chargés peuvent être très pris en compte et si un véhicule hybride est le bon choix pour la marque de votre véhicule. Dat komt omdat men naast een start tarif van 1,08 € de la première 90 minutes 3,62 € par heure et aaarna 5,27 € par heure. Il s'agit du tarif de transport. Le poste de travail est utilisé pour vous permettre de vous faire plaisir. L'hôtel est à votre disposition pour les vacances.
Bonne etape personnel souriant et pro
Le design et le confort des chambres sont à revoir et contraste avec la prestation culinaire (cadre et cuisine)
Nous etions sur le chemin de compostelle.
A la sortie des bois et de la poussiere, 1 mirage.
Beau, bon et surtout un personnel tres pro et gentil.
Etonnant ce complexe dans un petit village.
Les etablissements associés sont fabuleux.
Un peu en decalage avec ́nos shorts baskets 😁
C est un petit budget mais fabuleux, j espere pouvoir revenir!
Bravo a tous ⭐️⭐️⭐️
hôtel agréable et très confortable, restaurant La Gabale = super table et Marine & Nadège au Spa sont fabuleuses. Une adresse où l'on vient sans hésiter.
Étonnamment, surpris de l’accueil, de la Prestation des services, une très belle expérience culinaire.
À recommander fortement
Un hôtel top avec un personnel très sympathique et à l'écoute du client.
J'adore séjourner chez Camillou. L'hôtel est très beau, la salle de petit déjeuner design, l'accueil sympathique, les chambres confortables. La brasserie de l'hôtel est incroyable! C'est un spot idéal pour le départ de randonnées sur l'Aubrac.
Personnel bien veillant
Hotel très bien situé avec un espace bien-être parfait après une randonnée. Le plus: petit déjeuner excellent +++. Personnel disponible et accueillant.
Nous avons passé un excellent séjour chez Camillou. Nous avons apprécié la qualité des services , l’amabilité et la disponibilité du personnel . Mention spéciale à Axel pour ses délicieux cocktails 🍹
Le buffet du petit déjeuner est varié et délicieux , tout est fait maison y compris les yaourts.
Nous avons dîné à la brasserie gourmande et nous nous sommes régalés.
Nous avons apprécié de pouvoir nous rendre au restaurant sans avoir besoin de sortir à l’extérieur .
C’est une très belle découverte et nous reviendrons avec grand plaisir 😊
Un séjour des plus agréables dans cet hôtel nous sommes accueillis avec professionnalisme et gentillesse et où tout est mis en œuvre pour vous mettre à l'aise et vous plaire. Chambre agréable, petit-déjeuner copieux et varié, barman passionné et restaurant à la carte inventive et goûteuse.
Le restaurant est extraordinaire. Le chef talentueux et accessible. Le personnel est agréable et professionnel.
Cela fait plusieurs fois que nous venons à cet hôtel ; la qualité et l'accueil sont toujours au top
Hotel très agréable , accès facile ; personnel au top ;
petit bémol : il serait bien de mettre un rideau ou un film dépoli sur la vitre de la salle de bain qui donne directement dans la chambre
Expérience exceptionnelle, installations, nourriture, spa et service incroyables
Bien mais manque d insonorisation
Très bien pour 2 nuits
Super accueil avec une arrivée tard et un petit diner sur le pouce au bar de Noemie avec une equipe tres sympa.
Très belle seconde expérience, très bon moment en ces lieux magnifiques.
Que du bonheur !
Merci à Axel pour ces délicieux cocktails
Merci à Monsieur Cyril Attrazic pour la qualité exceptionnelle de ses plats aux goûts audacieux et raffinés.
Les lieux et salles sont très beaux, quand au petit-déjeuner, une pure merveille !
Merci à vous toutes et tous, chapeau bas mesdames et messieurs
Tout à été parfait.
L'accueil,la chambre,la propreté, rien à redire.
Parfait.
Tout était absolument impeccable ; l'accueil et le service sont irréprochables, que ce soit à la réception, à la brasserie, au petit-déjeuner ou au Spa. L'hébergement est confortable (un peu bruyant car des enfants couraient dans la chambre au-dessus de la mienne) et bien tenu, le dîner étape à la brasserie est délicieux et parfaitement bien servi, le petit-déjeuner est copieux et l'accueil excellent.
rapport qualité prix trop cher
Chambres et couloirs à moderniser. Remplacer clés par badges/sans contact téléphone.
Un accueil de qualité, la restauration de haut niveau… une surprenante découverte
Tout est super dans cet hôtel sauf le bruit mais ça ne nous a pas gâché l’impression générale
Nous avons passé un très bon séjour , l’accueil et le service sont impeccables
C’est la seconde fois que nous faisons une halte dans cet hôtel charmant, bien situé et qui abrite un excellent restaurant
Le bar de l’hôtel sert des cocktails étonnants et inventifs
Un incontournable
Accueil parfait !
Bienveillance du personnel 👍🏻
Séjour très agréable, personnel aux petits soins, restaurants très bons, emplacement idéal sur le plateau de l aubrac , nous reviendrons
Une belle surprise
L'accueil à la réception donnait le ton à notre séjour, très agréable. Chambre et literie très confortables. Dîner du soir au restaurant la Gabale savoureux. Petit déjeuner exceptionnel !
Super week end avec des cocktails à tomber par terre !
Très belle expérience. Très bel accueil. Très bon repas au restaurant bistrot et beau voyage culinaire à l étoile. Nous recommanderons et surtout nous reviendrons
Tout très bien. Chambre un peu "vieillotte" mais confortable.
Agréable hôtel, chambre confortable, accueil et service de classe, beau jardin, petit déjeuner excellent et dîner à la Cabale ou au restaurant de Cyril Attrazic est un moment de bonheur
accueil au Top , tout le personnel est bien au petit soin pour le client , du départ jusqu'à la fin , même au petit déjeuner.
Excellent Hôtel. Tout est parfait dans cet établissement, cadre, accueil, services, restauration
Très bonne expérience dans un hôtel de très bonne qualité
Une très belle expérience en profitant d’une soirée étape dans cet établissement.
Merci à toute l’équipe pour son soucis de qualité.
À renouveler sans aucun doute
très bien mais une douche serait préférable à une baignoire
Excellent accueil, personnels aux petits soins, la restaurant La Gabale est vraiment bien, le serveur est très avenant et toujours souriant. Je recommande cet établissement
Très bel accueil de la part d une des personnes présente à l accueil qui nous a aidé à porter norre sac jusqu'àla chambre. ( on avait fait 20 kms sur le chemin)
Plats insipides sans goût. De plus la serveuse a refusé de donner les quelques cuillères de riz à notre gentille chienne, préférant les donner aux cochons de la ferme.
une adresse à retenir tout été parfait le personnel génial hôtel camillou et le restaurant Brasserie la gaballe rien à redire. C'était super!!
Hôtel standard mais restaurant de très grande qualité.
Bel hotel
Voilà la 3ème fois que nous venons chez Camillou cette fois avons eu une chambre pour 3 ? alors que nous étions 2,un peu moins jolie que la dernière fois.
Un accueil au top, la gentillesse de tous les employés, la chambre confortable avec un lit, excellent.
On a fait le chemin de compostelle et sont arrivés une peut en retard pour le spa. On ne pouvait pas le décaler de 15 minutes. Même si la dame a l’accueil était au téléphone et on a attendu 5-10 minutes avant notre Check in.
Les « biens »correspondent à:
- spa payant non précise à la réservation
- salle du petit déjeuner très sombre, stores fermés
Ambiance plutôt cocktail que brunch, étouffant
- qualité médiocre du papier toilette
Personnel très compétent et très pro, d'agréable et disponible.
Très belle expérience dans ce très bel hôtel.
Accueil extra, gentillesse et professionnalisme de tout le personnel!
Très beau SPA, massages au top et restaurant extra!
Bref, que du bonheur!
On reviendra, c’est sûr!
Très bel hôtel, au calme. Belles chambres spacieuses, espace spa superbe, bar très confortable et personnel très agréable
Le meilleur hôtel de nos trois semaines de vacances en France et en Italie. Le personnel était aimable et serviable. Le barman était excellent et charmant. Le restaurant était excellent ! La chambre était confortable, calme et bien équipée. Merci !
Un personnel au top. Un restaurant exceptionnel. Un lieu très calme. Idéal pour se reposer et profiter de la nature.
Excellent établissement, accueil plaisant ,?personnel aux petits soins.
Act-Eco Restaurant : Table responsable
8.5/10
- Approvisionnement responsable
- Elaboration d'une offre culinaire durable
- Social
- Gestion des déchets
- Economies d'eau et d'énergie
- Communication responsable
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Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits locaux
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Le restaurant possède son propre potager
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits locaux
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
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Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
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Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de réinsertion professionnelles
-
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Les sacs poubelle du restaurant sont en matériaux recyclés ou compostables
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Les sacs poubelle du restaurant sont en matériaux recyclés ou compostables
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Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Le restaurant choisit du matériel plus respectueux de l'environnement lors de ses achats
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'eau
Le restaurant possède des tenues lavables et réutilisables pour le personnel
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Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant informe ses clients de ses actions écoresponsables
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant informe ses clients de ses actions écoresponsables
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires
Service aimable et serviable. Excellents cocktails et plats au bar.