Restaurant Hostellerie d'Aussois

merci

Grand amateur de trip moto à travers l’hexagone, j’ai particulièrement apprécié l’amabilité du personnel, le parking sécurisé (et proche de l’entrée) pour la moto et… bien sûr la piscine et la bonne table!

Epatant, sympa, goûteux (mais nous préférons les ris de veau rosés, pas grillés).

Un endroit tres agréable pour faire connaitre la Région à des amis étrangers !
Service agréable, sans manière, mais attentif. Pas d'attente entre les plats.
J'ai été tres heureux de donner un aperçu de la cuisine quelque peu typique proposée en Bourgogne, à des amis japonais. Le restaurent situé près de Semur en Aussois et dans l'hotel permet de visiter la ville sans prendre sa voiture, avant d'aller diner, puis se coucher. Le bar est ouvert pour la commende de digestifs jusqu'à 23h.
Endroit accueillant.

Friendly staff, excellent dinner, relaxing pool area, quiet room with view into the green landscape behind the hotel, beautiful town, short distance to motorway. We spent two nights in the hotel and will gladly book again, thank you.

Excellent hotel

I have put a full review on Tripadvisor.
The main points are that this is a smart hotel with excellent parking and pool. Staff utterly charming and the quality of accommodation top class.
The breakfast was also excellent and I particularly liked the scrambled eggs, which were cooked perfectly.
We look forward to staying here again.

Rien que des compliments.

Hôtel bien situé, au calme mais à proximité immédiate de Semur. Chambre bien insonorisée.
J’ai seulement regretté qu’un groupe de 20 ou 30 personnes âgées un peu rustres, voyageant en bus, se sentent en terrain conquis, beuglant en permanence ds les espaces communs (terrasse, accueil, bar…). Ça doit être possible de demander à ce type de personne de faire attention aux autres !

A fantastic hotel with abreast staff
Realistic pricing

Chambre très confortable propre silencieuse

Très bon séjour
Nous reviendrons avec plaisir !

Ein sehr gemütliches Hotel, schöner Pool mit Blich auf die Türme der Stadt Semur, hervorragendes Essen und ein überwältigendes Frühstücksbufett im Zimmerpreis inbegriffen. Wir kommen wieder!

Belle auberge bien située avec un personnel très compétent et aimable!

Nous avons passé un excellent séjour. De très bons plats au restaurant . Il manque des transats à la piscine . Peut être y avait il beaucoup plus de monde qu’habituellement à cause des fortes chaleurs ?

Très bien à tous points de vue. S'il y avait eu un petit frigo dans la chambre, c'eût été parfait (un petit détail)

Het was een zeer aangenaam verblijf! Vriendelijke bediening, mooie kamers met airco, lekker eten en een buitenzwembad.

Le service restauration est au top, et notamment la cheffe de salle. Bravo
J'aurai juste aimé qu'il y ait une proposition de laitage de brebis au ptit déjeuner
je reviendrai

Une’ excellente étape .

camera grande e pulita, posizione comoda e tranquilla personale gentilissimo

A very pleasant hotel close to a unique location.

Heerlijk hotel, rustig gelegen met een heerlijk zwembad, uiterst vriendelijk personeel en een prima prijs-/kwaliteit verhouding.

Hôtel accueillant, calme, facile d'accès

Personnel acceuilant et serviable

Lovely hotel with superb staff. Extremely comfortable bed. Room very well equipped (though glassware and proper cups would be appreciated). Air conditioning and soundproofing mean a good nights sleep. Lovely food in the restaurant though service a little unpolished. I would most definitely stay here again and would make a detour to stay. Thank you. Merci beaucoup.

Superbe expérience : calme, service impeccable, amabilité du personnel, très bonne cuisine, chambre impeccable, je n hésiterai pas à y retourner

Excellente équipe , très professionnelle et attentionnée. Hôtel soigné, décoration contemporaine élégante , à conseiller.

Juste parfait

Continuez ainsi

Une bonne nuit, un bon dîner et un bon petit-déjeuner!

We enjoyed our stay here - great hotel with pool and parking, restaurant exceeded our expectations, friendly and professional staff, beautiful view on a village

Un séjour d'une nuit dans le cadre du travail. Etablissement très agréable, autant pour son accueil que ses chambres et sa piscine. Une halte vraiment réparatrice.

Très déçu par la restauration au vu des avis positifs. Je n'irai pas dans ce restaurant emmener ma famille pour passer un bon moment. J'ai l'impression d'avoir reçu un plat réchauffé... Comme dans les restaurants pour touristes...
Je ne vous parle même pas des portions dans l'assiette, ridicules. C'est beaucoup trop cher.
Côté hébergement, c'est bien. Cependant, la facture est beaucoup trop élevée pour les prestations...

Un très sympathique hôtel qui mérite vraiment ses 3 étoiles

super accueil locaux clean

Repas excellent et chambre confortable, bien équipée. Très bonne adresse en soirée étape

Les chambres sont spacieuses et très propres.
Le restaurant reste assez limité en choix et la qualité de certains plats laisse a désirer. Le petit déjeuner est moyen aussi (plus de viennoiserie, brioche de la veille...).
L'accueil a toutefois été excellent.
Les chambres sont mal isolées.
Toile d'arraignée au plafond.

Calme et accueillant

Nous recommandons cet hôtel bien situé à proximité de l'autoroute et de la petite ville de Semur accessible à pied depuis l'Hôtel.

Tout était parfait chambre et salle de bain spacieuses

Très bon hôtel. Super accueil. Chambre agréable et spacieuse. Avec plateau de courtoisie. Beaucoup de choses à voir aux alentours : abbaye flavigny, semur, Alésia. Je recommande l’hôtel. Par contre le diner est d’une qualité légèrement inférieure à l’hôtel : le menu bourguignon a 30 euros n’était pas tout à fait à la hauteur de mes attente ( rapport qualité prix moyen). En revanche super petit dej avec un excellent café machine ce qui est suffisant rare pour être noté.

Super hôtel personnel très accueillant et notre écoute, un petit déjeuné au top avec de bon produit locaux

Un emplacement idéal aux portes de Semur-en-Auxois, des chambres confortable et une restauration de qualité avec des produits locaux : l'idéal pour visiter cette partie de la Bourgogne. Le plus du petit déjeuner : lever de soleil derrière la Collégiale de Semur-en-Auxois !

Wonderful hotel excellent service and delicious food

Literie au top et chambre très propre. Le repas traditionnel est bon et bien servi.

This the third time in thirty years we’ve stayed at this hotel. For us, it is ideally situated, and parking is very good.
However, the place is looking tired and badly needs an upgrade, with stained bedroom carpet, worn chairs in the breakfast room/restaurant, and dated decor throughout. It feels like a one-time Five Star hotel, now a Three Star, on a trajectory to become a Two Star. In spite of the great staff, I’m afraid that next time we are looking to stay in this area unless there’s been some significant improvement we will be looking elsewhere.

Goede ontvangst, kan niet gemakkelijk receptie zien.
Geen wifi voor Proximus klant.
Kon niet inloggen.
Madame aan de receptie geprobeerd, het ging niet.
Van zich niet meer laten horen of zien
Heb gezien dat drie koppels problemen hadden.
Wifi verbonden, maar niet aktief.ambetant!!!

Magnifique vue sur la ville, literie confortable. La chambre est assez spacieuse. Vue magnifique depuis celle-ci dur les champs. Excellente restauration en terrasse devant le piscine

Personnel très accueillant. Chambre confortable. Matelas un peu trop souple.

Super hotel, Good quality of food and drinks. Nice And comfotable room. The real French feeling.

Excellente cuisine, équipe très sympa, bon hôtel.

Simple but practical. Great location easy to visit beautiful Semur-en-Auxois by foot. Good and kind service. Reastaurant is good but a little expensive for the offer. We would like to have find either more rustic local food or original kitchen. However chef made an effort to make a vegetarian dish for me and it was really delicious! Dogs are accepted!
In general it was a nice experience.

Very good place to stay for one or two days/ nights .

Très bonne adresse que se soit pour l'emplacement, le confort de la chambre, la qualité des repas et l'accueil du personnel.

Bel hôtel aux prestations et accueil de qualité. Bien placé à l'entrée de la jolie petite ville de Semur-en-Auxois au riche patrimoine;
3 étoiles méritées

Hôtel bien situé. Convivialité. Chambre très confortable, belle carte de menus, excellente cuisine, service agréable, personnel sympa, coin piscine agréable.

Molto bello, comodo e accolgono i cani ovunque. Bravi!!!

Un séjour très agréable dans une charmante petite ville de Bourgogne.

Très bon accueil, chambre confortable et très calme. Accès très facile.

Très agréable étape sur la route de notre retour vers notre domicile

Très bon acceuil et petit déjeuner de qualité.
L'hôtel est calme et bien placé

tres bien

Week-end de trois jours en amoureux idéal ! Petit bémol, la piscine était vraiment trop froide pour s’y baigner et peu de prise électrique dans la chambre. Personnel accueillant et aimable. Je recommande cet hôtel.

Nous avons passés un agréable séjour, nous choisissons toujours les hôtels "logis de France" car nous sommes toujours contents de leurs prestations. Pour être franc pour ce dernier, nous avons trouvés les repas du soir simplistes. Sachant que le menu du jour est le même toute la semaine. Nous y avons passés 3 nuits, 3 petits déjeuner et 3 repas du soir et j'avoue que nous aurions aimés un peu plus d'originalité et de diversité. Cela dit le personnel est agréable il y a des menus à la carte (plus chers évidemment) et nous étions contents de notre passage en Bourgogne.

Chambre twin identique aux chambres confort, la seule différence est sans doute la cafetière et/ou bouilloire qui à mon sens ne justifie pas la différence de prix. Après 3 séjour dans cet hôtel j'ai été déçue cette fois. Après 2 annulations de la part de l'hôtel j'avoue que je m'attendais à un geste (exemple pas de sup. pour le chien).

Personnel très très sympathique, cela est un plus et très appréciable.
Le point négatif de notre séjour est : nous aurions préféré avoir une douche 🚿 plutôt qu'une baignoire 🛁 c'est assez dangereux pour y sortir car très glissant une fois mouillée.
Le petit déjeuner rapport qualité prix est correct.