Auvergne
Votre séjour en Auvergne au cœur d'une région naturelle
Entre paysages somptueux et particularités gastronomiques, l'Auvergne possède de nombreux atouts de charme pour satisfaire vos envies d'authenticité et de nature préservée. Des Monts du Cantal au Puy de Dôme en passant par le Mont Mézenc dans la partie méridionale de la Haute-Loire et le massif du Cézallier au Nord, votre séjour en Auvergne est l'occasion de découvertes insolites que vous soyez à pied, à vélo ou motorisé. Envie de neige en famille ? L'hiver, l'Auvergne offre un domaine skiable exceptionnel, particulièrement apprécié des familles avec de jeunes enfants.
L'Auvergne, un terroir riche et diversifié
De cette terre préservée, l'auvergnat a su tirer les richesses. Ainsi, la région est fière de compter cinq fromages d'Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) que sont :
le Cantal
le Salers
le Saint-Nectaire
le Bleu d'Auvergne
la Fourme d'Ambert
L'hiver, les restaurateurs de la région proposent des menus composés de la fameuse truffade cuisinée à base de tome de Cantal et accompagnée de charcuterie locale.
Outre ses fromages, l'Auvergne propose aussi des liqueurs fabriquées à base de gentiane, une plante au goût amer et aux vertus apéritives et digestives reconnues. Vous pourrez demander à boire un verre de Salers, boisson alcoolisée cousine de la Suze et de l'Avèze.
Et comment évoquer la gastronomie auvergnate sans faire mention de la fameuse lentille verte du Puy, légumineuse A.O.C cultivée sur les plateaux du Velay qui surplombent la préfecture de Haute-Loire.
L'Auvergne, c'est aussi une terre de thermalisme
Si les volcans et les spécialités culinaires ont fait la renommée de la région auvergnate, il n'en reste pas moins que l'endroit possède de nombreux autres attraits touristiques.
Ainsi, les départements de l'Allier et du Puy de Dôme disposent de centres de thermalisme qui proposent des cures thermales destinées notamment
à soulager les problèmes liés aux difficultés respiratoires (asthmes) au ont Dore et à la Bourboule
à détendre les organismes stressés et fatigués à Vichy, Bourbon l'Archambault et Neris les Bains,
Ces villes accueillent chaque année des milliers de curistes attirés par les eaux bienfaitrices de l'Auvergne.
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L'Auvergne vous propose de nombreuses possibilités de séjours thématiques : séjour sportif, séjour gastronomique, séjour bien être faites votre choix selon le type de hôtel restaurant Logis que vous sélectionnerez.