Demeure d'exception
Grande table
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Les indispensables
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Peace&Work Silver
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Bar
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Parking privéGratuit
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Restaurant
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Arrivée et départ Arrivée dès 16:00, Départ à 11:00
Votre séjour au Teritoria Château Village Castigno
Demeure d'exception
Teritoria Château & Village Castigno - Sustainable Wine Resort prend place à Assignan, village oenotouristique de l’Hérault niché entre vignes et garrigue, au cœur d’un sud encore confidentiel. Cet hôtel à Assignan ou proche de Béziers et Narbonne s’inscrit Lire plus
dans un environnement rural préservé, où l’on découvre un art de vivre lent et lumineux. Les ruelles deviennent des chemins de promenade, les maisons du village dessinent un décor vivant, et les paysages alentour invitent à parcourir les collines languedociennes, à contempler les rangs de vignes et à respirer un air chargé de soleil. La situation permet de rayonner facilement vers le littoral méditerranéen, de s’immerger dans les villages de caractère du Haut-Languedoc et d’explorer un patrimoine culturel et naturel profondément ancré dans la terre. Le lieu offre une immersion immédiate dans un village habité, loin du rythme urbain, avec cette sensation rare de vivre le territoire de l’intérieur.
L’expérience de séjour se vit comme une parenthèse hors du temps, pensée pour la déconnexion et le partage. Les chambres sont réparties dans plusieurs maisons du village, offrant des volumes généreux, une lumière douce et une atmosphère feutrée propice au repos. Les matériaux sobres, le calme ambiant et le confort essentiel composent une élégance discrète, idéale pour les couples en quête d’intimité et de sérénité. La restauration prolonge cette expérience sensorielle avec une proposition plurielle et assumée, entre une table thaïlandaise aux saveurs maîtrisées, un restaurant bistro/grill au cœur du village, et une auberge oeno-gastronomique indépendante située à très proche proximité. Chaque table exprime une intention claire, ouverte sur le monde, sans jamais rompre le lien avec le terroir et les saisons.
L’hôtel déploie ses prestations à l’échelle du village, avec un accueil attentif, un petit-déjeuner mettant en valeur les producteurs locaux et un accompagnement personnalisé tout au long du séjour. L’espace bien-être se découvre au fil des ruelles, se trouvant dans une maison du village privatisée, avec spa, massages, dans une ambiance douce et apaisante. Les engagements Teritoria se traduisent concrètement par une viticulture en biodynamie, des activités d’œnotourisme, des balades dans les vignobles environnants et des dégustations qui relient l’hôte au sol et à ceux qui le travaillent. Hôtel proche de points d’intérêt comme le Canal du Midi, les villages viticoles alentour et les paysages emblématiques du sud, ce lieu incarne une hospitalité sincère et responsable. Le séjour laisse une impression durable, celle d’avoir ralenti, partagé des moments vrais et vécu pleinement l’esprit d’un village tourné vers l’essentiel. Réduire
Les équipements et services de l’hôtel
Peace&Work Silver
Bar
Parking privéGratuit
Animaux acceptésPayant
Climatisation
Restaurant
Arrivée et départ Arrivée à 16:00, Départ à 11:00
Les équipements et services de l’hôtel
Les indispensables
Peace&Work Silver
Bar
Parking privéGratuit
Animaux acceptésPayant
Climatisation
Restaurant
Arrivée et Départ
Arrivée à partir de 16:00
Départ au plus tard à 11:00
Départ tardif possible
Restaurant
Cuisine du monde
Services
Bar
Animaux acceptésPayant
Location de vélos Gratuit
Certifications et distinctions
Peace&Work Silver
Parking & Transports
Parking privéGratuit
Equipements
Climatisation
Terrasse
Bien être
Piscine en plein air
Salle de remise en forme
Accessibilité
Chambre(s) Personne à mobilité réduite
Horaires
Départ tardif possible
Restaurant le Thai
Grande table
Le restaurant Le Thai, au sein du Teritoria Château & Village Castigno - Sustainable Wine Resort, propose à Assignan une table singulière, nichée au cœur d’un village viticole de l’Hérault, entre Béziers et Narbonne. Installé dans une maison en plein coeur du village, il dialogue naturellement avec la lumière du sud, la pierre ancienne et le rythme paisible des lieux. Le cadre invite à la détente et au voyage immobile, dans une atmosphère où l’on ressent à la fois l’ancrage Lire plus
rural et l’évasion, sans rupture ni artifice, comme une respiration douce au milieu des vignes.
La cuisine revendique une inspiration thaïlandaise franche et assumée, fondée sur l’équilibre et la justesse. Les plats jouent sur des contrastes nets et maîtrisés, entre chaleur des épices et fraîcheur végétale, douceur du lait de coco et tension de l’acidité, croustillant délicat et textures plus fondantes. Les sauces enveloppent sans masquer, les herbes réveillent le palais, les agrumes et condiments apportent relief et profondeur. Chaque assiette cherche une harmonie simple, lisible, fidèle aux fondamentaux de la cuisine thaïe, tout en s’adaptant aux saisons et aux produits disponibles. Le geste est précis, sincère, attentif aux sensations plus qu’à la démonstration.
À table, le temps s’étire naturellement, porté par un service attentif et discret. L’ambiance est chaleureuse, ponctuée de conversations feutrées et de parfums d’épices qui flottent dans l’air. Le rythme du repas invite au partage et à la découverte, laissant place aux contrastes et aux émotions gustatives. Le restaurant du Teritoria Château & Village Castigno - Sustainable Wine Resort s’inscrit dans une démarche cohérente avec l’esprit du lieu, privilégiant une cuisine respectueuse, une attention portée aux produits et un lien vivant avec le territoire. Le Thai offre ainsi une expérience juste et sensible, où curiosité culinaire et enracinement local se rencontrent dans une simplicité pleinement assumée. Réduire
Voir le restaurant
Carte et menu
Prix de 45.51USD à 59.52USD
Les équipements et services du restaurant
Parking privéGratuit
Animaux acceptés Gratuit
Climatisation
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Parking privéGratuit
Animaux acceptés Gratuit
Climatisation
Services
Animaux acceptés Gratuit
Parking & Transports
Parking privéGratuit
Equipements
Climatisation
Terrasse
Styles de cuisines servies au restaurant
Cuisine du monde
Bénéficiez des avantages du programme de fidélité ETIK au restaurant
Découvrir les avantages
Masquer les avantages
- Un programme de fidélité totalement gratuit
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En dessous ou égal à 20 € dépensés
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Bien-être : Spa Château & Village Castigno
Le Spa de Castigno, à Assignan, se déploie dans une ancienne bâtisse, formant un espace de détente de 100 m² baigné de lumière et de silence. Sauna, jacuzzi et espace de détente composent une parenthèse de calme dédiée au ressourcement. Soins du corps et du visage, réalisés avec des huiles naturelles, prolongent l’invitation à la relaxation. Accessible aux clients de l’hôtel comme aux visiteurs locaux, le lieu est privatisé pour une expérience intime.
Les équipements et services
Massage / Soins (en cabine)
Sauna ou hammam
Bains bouillonnants
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Vous serez accueilli par M. Marc Verstraete
Capacité de l'hôtel : 24 chambres
Langues parlées : Anglais, Espagnol, Français
Contact de l’hôtel :
Voir le numéro de téléphone 00 33 4 67 24 26 41
Voir l'email de l'hôtel dmlsbGFnZUBjaGF0ZWF1Y2FzdGlnbm8uY29t
Moyens de paiement
Nos idées de séjour
SPA
Un lieu dédié à votre détente : piscine chauffée, soins sur place, bains bouillonnants, sauna
Œnotourisme
Votre hébergement se trouve à moins de 15 km d'un vignoble.
Questions fréquentes sur l'établissement Teritoria Château Village Castigno
L'établissement Teritoria Château Village Castigno dispose-t-il d'un restaurant sur place ?
Votre établissement Teritoria Château Village Castigno compte 1 qui propose une expérience gustative unique et différente. Découvrez votre coup de cœur Restaurant le Thai
Quels hébergements puis-je réserver à l'établissement Teritoria Château Village Castigno ?
Teritoria Château Village Castigno a mis en place plusieurs formules d'hébergements que vous pouvez découvrir en saisissant les dates souhaitées
Quel est le tarif d'un séjour à l'établissement Teritoria Château Village Castigno ?
L'établissement Teritoria Château Village Castigno propose des prix très attrayants pour des options qui le sont encore plus. Le prix minimal est à partir de 150 EUR. Il ne vous reste qu'à saisir vos dates pour plus d'informations concernant les tarifs !
Puis-je garer une voiture à l'établissement Teritoria Château Village Castigno ?
Des options de stationnement sont proposées pour vous garantir une meilleure accessibilité, sous réserve de disponibilité, aux clients séjournant à l'établissement Teritoria Château Village Castigno :
- Parking privé Gratuit
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés à l'établissement Teritoria Château Village Castigno ?
Oui, vos petits compagnons peuvent vous accompagner durant votre séjour au sein de l'établissement Teritoria Château Village Castigno.
Quelles sont les langues parlées par le personnel de l'établissement Teritoria Château Village Castigno ?
Pour une communication optimale et afin d'assurer la satisfaction de tous vos besoins, le personnel de l'établissement Teritoria Château Village Castigno est doté d'une compétence linguistique qui vous fera sentir chez vous. Langues parlées :
- Anglais
- Espagnol
- Français
Comment puis-je annuler ma réservation ?
L'annulation est possible jusqu'à 48H avant votre arrivée si votre réservation a été effectuée sur logishotels.com et sur l'application mobile Logis Hôtels*,
En un clic vous pouvez annuler depuis votre email de confirmation de réservation.
Si non, veuillez contacter l'établissement.
*Sous réserve de conditions non-particulières de l'hôtel, de réservation uniquement effectuée depuis logishotels.com ou sur l'application mobile Logis Hôtels et dans la limite des délais d'annulation en vigueur.
En un clic vous pouvez annuler depuis votre email de confirmation de réservation.
Si non, veuillez contacter l'établissement.
*Sous réserve de conditions non-particulières de l'hôtel, de réservation uniquement effectuée depuis logishotels.com ou sur l'application mobile Logis Hôtels et dans la limite des délais d'annulation en vigueur.
Quels sont les horaires d'arrivée et de départ à l'établissement Teritoria Château Village Castigno ?
L'enregistrement à l'établissement Teritoria Château Village Castigno se fait à partir de 16:00:00 et le départ est possible jusqu'à 11:00:00.
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