Restaurant la Source des Sens

A lire attentivement

Un séjour taché de blanc !

06/10/2021: Séjour d’anniversaire de ma femme.
J’ai décidé de prévenir lors de ma réservation l’hôtel pour annoncer la tendance.
AUCUNE ATTENTION !

Ce n’est pas grave…

Mais lorsque j’ai investi ma chambre, j’ai constaté que les règles élémentaires d’hygiène n’étaient pas respectées :

Mouchoirs usagés en tête de lit (sympa la vidange masculine)

Tache de blanc type tache sur le lit (sympa le dérapage masculin)

Moustique dans la carafe de vin lors du dîner en amoureux.

Je trouve que cela fait beaucoup pour une parenthèse à la Source des Sens.

J’informe la gérante de l’hôtel Mme Weller pour faire part de mon mécontentement.
Cette situation a gâché notre séjour alors que je tenais à passer un agréable moment avec ma femme.

Pour couvrir le préjudice subit, Mme Weiler après de nombreuses excuses décide de nous offrir deux coupes de champagne sur la facture… en guise de dédommagement.

Foutaise Mme Weller, c’est votre sommelier qui le soir même pour s’excuser du moustique dans la carafe nous propose deux coupes et non pour dédommagement des taches blanches type masculine et mouchoirs usagés comme l’annonce la gérante.

Je vous rappelle Mme Weller qu’en cas de problème d’hygiène, il m’est possible de saisir les services de la direction départementale à l’action sanitaire et sociale auprès du préfet du département du bas Rhin.
Le tout pour 400€
Merci pour votre accueil

Très bel endroit où passé un bon moment de détente. SPA de qualité, superbe chambre nature, restaurant excellent.
Personnel accueillant et disponible.

personnel très agréable, à l'écoute et très professionnel.

Nous avons passé un agréable séjour au calme dans cet hôtel. L'accueil était impeccable avec un personnel attentionné et qualifié. Nous nous sommes régalés au restaurant lors du dîner et avons savouré un moment de détente dans le SPA proposant des infrastructures de qualité et innovantes. La chambre côté Jardin était calme et confortable.
Seul point à améliorer : la visibilité du parking de l'hôtel. Il n'y a pas de panneau l'indiquant. Mais autrement rien à redire. Nous avons apprécié ce séjour.

Le SPA est un endroit vraiment sympa tout équipé avec tout ce que nous recherchons quand nous souhaitons nous détendre. Piscines int/ext, 3 Sauna, 2 Hamam, douche sensoriel, Grotte à sel etc ...
Accueil du Spa sympathique et convivial rien à redire.

Pour ce qui est de l’hôtel et du restaurant il y a plus de choses à signaler.
Nous avons réservé 1 nuit + demi pension. Ne faite pas cette erreur de sélectionner la demi pension à 60€/pers. (Menu 3 plats)
A ce prix nous nous attendions à 3 plats mais ce n’est qu’un menu classique entrée / plat / dessert.

Entrée : Foie gras de canard accompagné d’abricots (trop d’abricots et le foie gras peu de goût). Rupture de pain classique vers 21h40, obligé de se rabattre sur un pain au citron. Pas assez de fougasse grillée fourni avec l’assiette de foie gras (1 morceau de 3cm x 2cm de fougasse pour un morceau de foie gras de 8cm x 5cm)
Plat : Pavé de saumon avec de tout petits accompagnements. Bonne cuisson du saumon mais repas classique et sans accompagnement consistant. Loin de l’attente que nous avions pour un repas à 60€/pers (hors boisson)

Pas de fromage, déception car dans la quantité d'hôtel SPA que nous avons fait on nous a à chaque fois proposé du fromage compris dans le forfait.

Dessert : Chocolat framboise : Bon dessert, Bonne quantité.

Je vous conseil de prendre le repas à la carte vous aurez au moins le choix de ce que vous souhaitez manger.
Le serveur ne nous a pas indiqué que nous avions le choix dans la formule demi pension. Habituellement il y a toujours le choix entre au moins 2 plats, 2 entrées et 2 desserts.
Dommage pour un menu à ce prix là que nous n'ayons pas un petit choix possible car nous aurions pris du poisson en entrée si cela avait été possible.

Je conseil encore plus si possible pour vous de faire uniquement le Day Spa.
Les chambres sont classiques et propres. On entend un peu la route et il fait assez chaud aux étages (sans climatisation dans les chambres classique).

Je conseil donc la partie SPA mais ne recommande pas vraiment l’hôtel et le restaurant bien que ce soit des produits de qualités qui sont utilisés.

Toujours une excellente table et qualité du spa 👍
Voir mon post sur Facebook Yann Le Dû
Accueil et professionnalisme 😃

Agréable accueil service très bien et le confort exceptionnel merci

Super accueil
Super hôtel
Super resto
Spa super

Magnifique établissement Accueil au top

Hotel et restaurant tout est très bien mais surtout la table digne des plus grands chefs étoilés

Week-end à la hauteur de nos exigences Spa au top Soin génial Deux mots pour tout résumer: séjour inoubliable

Nous avons passé un agréable séjour dans votre hôtel, nous étions côté jardin c’était très calme. Très bonne restauration le soir et au petit déjeuner. Le spa est superbe, petit bémol pour repérer son peignoir on a pris celui de mon fils qui était sec et on lui a laissé le mouillé et je pense qu’il n’est pas le seul...

Très bel établissement avec un personnel attentif. La cuisine est d’un très haut niveau et le buffet du petit-déjeuner est royal !!! La chambre est très belle, la vue du matin sur la forêt aux couleurs d’automne est incroyable !

Excellente adresse cadre magnifique cuisine haut de gamme