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Restaurant le Paris Nice

Une cuisine généreuse dans un cadre soigné
Une cuisine généreuse dans un cadre soigné
Rond-point de la Résistance. 89300 JOIGNY 
Voir sur la carte

Les indispensables

  • logo RSE
    Table Responsable : 7.5/10
  • Parking privé Gratuit
  • Animaux acceptés Gratuit
  • Climatisation
  • Vente à emporter
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Restaurant le Paris Nice

Une cuisine généreuse dans un cadre soigné

Le restaurant Logis Hôtel Paris Nice à Joigny vous propose une cuisine traditionnelle française : œufs meurette, foie gras, poissons, tournedos sont autant d’exemples de mets que le chef pourra vous proposer avec en prime une jolie carte des vins ! A cela s’ajoute, un menu du midi qui change chaque jour en fonction des envies du chef et des saisons. Un menu « Paris Nice Lire plus
Horaires du restaurant

lundi:Fermé

mardi:12:00-14:00

mercredi:12:00-14:00

jeudi:12:00-14:00

vendredi:12:00-14:00 , 19:30-21:00

samedi:12:00-14:00 , 19:30-21:00

dimanche:12:00-14:00

Carte et menu

Prix de 25.61USD à 57.05USDMenu enfant à 17.46 USD
  • les œufs pochés meurette, le foie gras maison et sa glace au foie gras
  • les ris de veau morilles, le jambon à l'os cuit maison sauce chaource
  • le vacherin glacé au parfum du moment, iles flottantes au pain d'épices de Joigny

« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »

Les équipements et services du restaurant

logo RSE
Table Responsable : 7.5/10
Parking privé Gratuit
Animaux acceptés Gratuit
Climatisation
Vente à emporter
Accès handicapés
Voir tous les équipements et services

Les équipements et services du restaurant

Les indispensables

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Table Responsable : 7.5/10
Parking privé Gratuit
Animaux acceptés Gratuit
Climatisation
Vente à emporter
Accès handicapés

Services

Animaux acceptés Gratuit

Restauration

Vente à emporter

Parking & Transports

Parking privé Gratuit
Parking autocars

Equipements

Climatisation
Terrasse

Accessibilité

Accès handicapés

Styles de cuisines servies au restaurant

Cuisine de type Bistrot
Bénéficiez des avantages du programme de fidélité ETIK au restaurant
Découvrir les avantages Masquer les avantages
  • Un programme de fidélité totalement gratuit
  • L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant  
etik

Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !

En dessous ou égal à 20 € dépensés

Gagnez 1.1 % du montant de votre addition

Au-dessus de 20 € dépensés

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etik
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lundi:Fermé

mardi:12:00-14:00

mercredi:12:00-14:00

jeudi:12:00-14:00

vendredi:12:00-14:00 , 19:30-21:00

samedi:12:00-14:00 , 19:30-21:00

dimanche:12:00-14:00

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Logis Hôtel le Paris Nice

Le coup de coeur Logis

Le coup de coeur : Sa proximité pour visiter les caves de Chablis

Logis Hôtel Le Paris Nice est idéalement situé à Joigny, une charmante ville historique au bord de la rivière l’Yonne dans la région Bourgogne-Franche-Comté. Cet établissement se trouve à seulement Lire plus
Voir l’hôtel

Informations pratiques

Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire

Rond-point de la Résistance. 89300 JOIGNY

Autres informations : Coordonnées GPS: 47.9768 - 3.3944

Accueil et contacts

Vous serez accueilli par M. Carl Beringer
Nombre total de couverts : 64
Langues parlées : Anglais, Français

Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant le paris nice

Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant le paris nice ?

Oui, vos petits compagnons peuvent vous accompagner pendant que vous dégustez les spécialités du restaurant Logis hotels restaurant le paris nice.

Le restaurant Logis hotels restaurant le paris nice est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

Oui le restaurant Logis hotels restaurant le paris nice dispose d'un équipement mis au service de ses clients aux besoins particuliers pour leur offrir une meilleure expérience notamment pour les cas suivants :
  • Accès handicapés au restaurant

Comment se rendre au restaurant Logis hotels restaurant le paris nice ?

Le restaurant Logis hotels restaurant le paris nice est en moyenne très accessible. Vous pouvez vous y rendre en suivant cet itinéraire : A 1h30 de Paris par l'A6 sortie Joigny. 1h20 en train. L'hôtel se situe à 5mn de la gare.

Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant le paris nice ?

Pour une communication optimale et afin d'assurer satisfaction de tous votre besoin, le personnel du restaurant Logis hotels restaurant le paris nice est doté d'une compétence linguistique qui vous fera sentir chez vous. Langues parlées
  • Anglais
  • Français

Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant le paris nice restaurant ?

Oui, les e-cartes cadeaux sont désormais disponibles et sont utilisables au restaurant Logis hotels restaurant le paris nice.
Vous ne l'avez toujours pas achetée ? N'hésitez pas à faire plaisir à vos proches en personnalisant votre e-carte cadeau pour choisir parmi nos 1800 tables ici : https://cartecadeau.logishotels.com/

Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant le paris nice ?

  • Bistrot

Le restaurant Logis hotels restaurant le paris nice propose t-il la livraison ou à emporter ?

Le restaurant Logis hotels restaurant le paris nice propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 03 86 62 06 72 .

Comment le restaurant Logis hotels restaurant le paris nice est-il évalué ?

Le restaurant Logis hotels restaurant le paris nice est classé 8.3/10 Logis Hôtels.

Quelles sont les horaires d'ouverture du restaurant Logis hotels restaurant le paris nice ?

Le restaurant Logis hotels restaurant le paris nice est ouvert le midi de 12:00 à 14:00 et le soir de 19:30 à 21:00.

Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant le paris nice ?

Le prix d'un repas (entrée, plat principal, dessert. Boissons non comprises) au restaurant Logis hotels restaurant le paris nice est à partir de 22€.

Avis

8.3/10 (68 avis)

Recommandation

6.6/10

Note globale

6.7/10

Accueil et services

7.7/10

Hébergement

6.5/10

Restaurant

8.3/10

Rapport qualité/prix

7.2/10

Propreté

7.9/10

Petit déjeuner

6/10

Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement

Anonyme .
4 / 10
Séjour du 11/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/11/2025
Nolwenn B.
4 / 10
Séjour du 11/2025

Après une bonne journée de travail dans le froid. Je rêve de prendre une bonne douche et que fut m'a d'illusion quand je m'aperçus qu'il n'y avait pas d'eau chaude. Au petit matin, l'eau chaude n'était toujours pas revenue. Il y a des radiateurs d'appoint branchés sur des prises électriques, mais il faisait tellement froid dans les chambres. Cependant la literie est confortable.

Avis déposé le 21/11/2025
Dimitri R.
4 / 10
Séjour du 11/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 20/11/2025
Lieven P.
6 / 10
Séjour du 11/2025

Plateau repas, j’ai pas fait attention.
Pas ma façon de faire étape donc déçu.
La qualité du plateau était correct, le petit dej par contre …

Avis déposé le 05/11/2025
Régine R.
10 / 10
Séjour du 10/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 29/10/2025
Solène G.
10 / 10
Séjour du 10/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 15/10/2025
Christophe M.
2 / 10
Séjour du 09/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 24/09/2025
Marie Hélene et Marie Clzude S.
2 / 10
Séjour du 09/2025

J’ai été obligée à l’arrivée d’annuler ma réservation. Pas de chambre à 2 lits, restaurant fermé le soir alors que je comptais dîner. Très mécontente. J’ai dû trouver un autre hôtel en dernière minute.

Avis déposé le 18/09/2025
Gilles L.
8 / 10
Séjour du 08/2025

Très bien
Juste un peu bruyant avec la circulation

Avis déposé le 15/08/2025
Jacqueline Z.
8 / 10
Séjour du 08/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 11/08/2025
Gerald B.
8 / 10
Séjour du 07/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 29/07/2025
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 07/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 29/07/2025
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 07/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 28/07/2025
Christophe C.
4 / 10
Séjour du 07/2025

Je constate qu’à chaque fois que je réserve via le site, je me retrouve dans une chambre qui donne sur la rue (sans isolation phonique) où avec un petit lit.
À vous dégoûter du concept Logis.
Je vais essayer de trouver une autre solution à l’avenir.
Dommage l’idée est bonne mais pas respectée par les hôteliers qui ne supportent pas d’avoir des frais prélevés et vous le disent ou vous le font payer.
C’est la goutte de trop.

Avis déposé le 24/07/2025
Patricia M.
10 / 10
Séjour du 07/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 20/07/2025
Frédéric L.
6 / 10
Séjour du 07/2025

Literie correct SDB Propre mais manque de gant Pour se laver • propreter de la chambre laisse à désirer j'ai retrouver 3 araignées avec leur toiles. le petit dejeuner n'est pas une excursion ou l'on done la veille un Lunch Pack. Persone dans l'établissement à part les Clients entre 20h00 et 8h00 le lendemain en cas de Problèmes Personne à prévenir. sur le site il n'est renseigner nul part que l'on doit arriver avant 20h00 si non ma clef de ma chambre est dispo dans une boîte Aux lettre a vue de tous le monde

Avis déposé le 17/07/2025
Christophe G.
6 / 10
Séjour du 07/2025

Communication téléphonique avec l'hôtel, impossible, obligé de ce déplacer ! :-(

Gros problème sur le savons, 2 sachets gel douche pour 2, vraiment très insuffisant, voir scandaleux, des économies de bout de chandelles indignes pour des actionnaires respectueux des gentilhommes du XXI s. :-(

Avis déposé le 06/07/2025
Anne-Marie L.
8 / 10
Séjour du 06/2025

Petit déjeuner servi à 9h
j'avais RDV chez le coiffeur à 8h45 pour une cérémonie de mariage

Avis déposé le 30/06/2025
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 29/06/2025
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 29/06/2025
Sylvie M.
2 / 10
Séjour du 06/2025

la partie hôtel n'est plus entretenue,propreté salle de bain n'en parlons pas.....le dimanche matin le petit déjeuner ouvre à 9h00 uniquement donc box proposé avec 3 minuscules viennoiseries et 2 crackers . Machine à café sur le palier avec quelques produits (beurre,compote) ,pas de laitage

Avis déposé le 23/06/2025
Joël F.
8 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 15/06/2025
Patricia M.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Top comme d'habitude, restauration absolument parfaite du cocktail au café !!! rien que des délces

Avis déposé le 10/06/2025
Anonyme .
4 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 15/05/2025
ELISE C.
8 / 10
Séjour du 04/2025

Personnel accueillant aussi bien pour l’hôtel que le restaurant.
L'établissement accepte les chiens tant dans la chambre qu'en salle, ce qui était mon critère principal.
Attention : accès à la chambre par un escalier étroit et très pentu.
Présence de moquette (pour les allergiques...)
Equipement de la salle de bain sommaire (un seul petit sachet de gel douche)
Literie agréable (bien ferme).

Avis déposé le 28/04/2025
Laurent B.
2 / 10
Séjour du 04/2025

Diner servi en chambre.
Petit dejeuner hormis les vienoiseries donner la veille pas de café ni autres boissons chaudes ni jus de fruits.
Enfin rien.
Lamentable.

Avis déposé le 20/04/2025
GLUTTON S. A. F.
2 / 10
Séjour du 04/2025

Pour une première dans cette hôtel un gros "malaise" s'est installé dès mon arrivée... On m'annonce que le repas du soir sera pris dans la chambre... Une pièce exiguë de 15m2 et si je ne prend pas mon petit déjeuner a 09h ce sera également dans la chambre !!! Le plateau avec quelques viennoiseries déposé devant la porte la veille... la machine à café dans le couloir...avec plus de dosettes 🥴🥴🥴. Mais on est où ???On est toujours en confinement dans cette région ??
Quelle mépris des gens qui bossent et qui n'ont que ce choix d'hébergement 😢😢
En tout cas je n'irai plus

Avis déposé le 16/04/2025
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 04/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 09/04/2025
Bernadette D.
8 / 10
Séjour du 03/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 16/03/2025
Anonyme .
4 / 10
Séjour du 03/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 10/03/2025
Anonyme .
4 / 10
Séjour du 01/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 30/01/2025
ERIC L.
2 / 10
Séjour du 01/2025

Le détecteur de fumée a beepé toute la nuit toutes les 30 secondes

Avis déposé le 17/01/2025
Luc T.
10 / 10
Séjour du 01/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 09/01/2025
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 01/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 08/01/2025
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 12/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 19/12/2024
Georges L.
4 / 10
Séjour du 12/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/12/2024
Anonyme .
2 / 10
Séjour du 12/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 03/12/2024
Isabelle S.
8 / 10
Séjour du 11/2024

Excellent rapport qualité prix. L'accueil est chaleureux. Les chambres sont petites, mais fonctionnelles. Les plateaux-diners sont à la fois pratiques, excellents, mais trop copieux à mon goût.
J'ai apprécié le petit déjeuner, en libre service, grâce à sa boxe, également copieux ,qui peut-être pris à toute heure, même si le premier jour, il n'y avait plus de jus de fruit... et que grande consommatrice de café, j'aurais souhaité pouvoir en prendre un supplémentaire.
Le parking dans la cour est très appréciable.
La literie est très confortable.

Avis déposé le 29/11/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 11/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 04/11/2024
Bruno D.
4 / 10
Séjour du 10/2024

Beaucoup d'attente au comptoir d'accueil à l'arrivée (à 18h), pas de sonnette d'appel. Etage et chambre pas du tout à la hauteur du standing du hall d'accueil. L'insonorisation avec la chambre voisine est quasiment nulle. Idem par rapport à la circulation du rond-point (poids lourds par ex). De plus, la machine à café située dans le couloir est très bruyante à chaque utilisation.
Des moucherons morts sur la vitre sale de la fenêtre, Le bac à fleurs sur la rambarde avec un reste de branches de géranium mortes, à la place : de mauvaises herbes.
L'idée de plateau repas pour les soirs sans restaurant est bonne. Mais pourquoi les plateaux vides avec vaisselle sale, résidus alimentaires trônent sur une table dans le couloir , à la vue de tous (et des mouches, sûrement, en plein été), en face des portes de chambre qui y font face ? Pourquoi annoncer sur le site la présence de café d'accueil etc en chambre, tandis que tout celà est placé dans le couloir, les tasses étant donc réservées aux personnes ayant opté pour le petit déjeuner en chambre ?

Avis déposé le 31/10/2024
André T.
2 / 10
Séjour du 10/2024

Pas cher mais ça ne vaut pas son prix
Je n’ai jamais un petit déjeuner aussi médiocre et c’est pas peu dire

Avis déposé le 29/10/2024
Christophe C.
10 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/10/2024
Christophe C.
8 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/10/2024
Brigitte D.
8 / 10
Séjour du 10/2024

Hôtel bien situé et avec du charme. Très bon accueil :mon sac de voyage a été porté dans ma chambre ainsi que le plateau repas. Une petite déception sur le petit déjeuner (pas de muesli/corn flakes, yaourt, fruits). Des cloisons de chambre un peu minces mais l'hôtel était calme.
Globalement , un bon rapport qualité/prix.

Avis déposé le 18/10/2024
Jean-Pierre D.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 23/09/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 05/09/2024
Frédéric B.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Très très bonne cuisine ! Rapport qualité prix du menu ! À ne pas rater … terrasse ombragée avec un vieux platane .. magnifique

Avis déposé le 10/08/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/07/2024
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/07/2024
Danièle F.
8 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 09/07/2024
A.H. S.
4 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 09/07/2024
Murielle D.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Hôtel restaurant agréable avec un très bon accueil et une restauration excellente.
Je recommande sans hésitation 👌

Avis déposé le 28/06/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/05/2024
Frank S.
8 / 10
Séjour du 05/2024

Accueil sympathique. Chambre et salle de bain simples mais soignées. J'ai merveilleusement bien dormi. Le rapport qualité-prix est excellent. Recommandé pour une étape en chemin.

Traduit par google
Avis déposé le 14/05/2024
David G.
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/05/2024
Philippe R.
8 / 10
Séjour du 05/2024

Petite chambre pas très bien insonorisée

Avis déposé le 05/05/2024
Alexandre R.
10 / 10
Séjour du 04/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 05/04/2024
Myriam F.
8 / 10
Séjour du 04/2024

Accueil parfait.
Tres belle qualité de restauration pour un plateau repas servi en chambre en soirée étape.
Seul bémol, le petit déjeuner. : .pas de souci sur le fait que ce soit une box, mais le fait que les viennoiseries ne soient pas du jour , qu'il n'y ait pas de pain frais mais deux demi-pains suedois..mais surtout, que les doses ne cafés ou de thés en Libre Service sur le palier , ne soient pas suffisantes ! 1 er jour: ok, j'ai pu avoir 1 café, mais le second, plus de doses !!??? Et 1 seul sachet de thé !!
J'ai trouvé cela très limite et décevant, vraiment !
Jimagine que certains clients en ont consommés plus que prevu , mais c'est le risque du concept !
Pour éviter cela, mettez les dossettes dans les chambres au moins cela m'aurait permis de prendre 1 café avant de partir et éviter ce commentaire pas très sympathique..
Dommage car le reste était Nickel !

Avis déposé le 05/04/2024
Jerome B.
6 / 10
Séjour du 03/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/04/2024
Claude R.
10 / 10
Séjour du 03/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/04/2024
Yannick M.
10 / 10
Séjour du 02/2024

Très bon accueil, la soirée étape est en plateau repas mais ils sont très bon.

Avis déposé le 02/03/2024
Didier M.
2 / 10
Séjour du 02/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 23/02/2024
Jean paul G.
8 / 10
Séjour du 02/2024

Repas parfait chambre agréable pris raisonnable manque un peu de chaleur du personnel dans l accueil

Avis déposé le 11/02/2024
Eric V.
10 / 10
Séjour du 02/2024

Très bon accueil, même s'il était tardif

Avis déposé le 08/02/2024
GUY A.
10 / 10
Séjour du 12/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/12/2023
Hervé L.
6 / 10
Séjour du 12/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/12/2023
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 12/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 13/12/2023
Anonyme .
4 / 10
Séjour du 12/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 13/12/2023

Act-Eco Restaurant : Table responsable

logo RSE

7.5/10

Note basée sur 70 critères Act-Eco
Act-Eco est un indicateur recensant toutes les actions des restaurants en faveur de la transition écologique et sociale
  • Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant cuisine des produits frais

    Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques

    Le restaurant propose du café issu du commerce équitable ou certifié écologique

  • Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant propose des options végétariennes

    Le restaurant propose des options vegans

    Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons

  • Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes

    Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine

    Le restaurant forme régulièrement des apprentis

    Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable

    Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite

    Voir toutes les actions
  • Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant trie ses déchets

    Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids

    Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations

    Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire

    Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs

    Voir toutes les actions
  • Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant suit ses consommations d'énergie

    Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement

    Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie

    Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie

    Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine

    Voir toutes les actions
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