Logis Hôtel le Moulin de Châlons 3

2 Rue du Bassin.
17600 LE GUA

3 5

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Vous serez accueilli par
M.Me Maxime/Céline Yoncourt/Canet

2 Rue du Bassin.
17600 LE GUA
Nos menus de 19 EUR à 100 EUR
Menu enfant à 15 EUR

On vous accueille en :

  • Anglais
  • Français

Logis Hôtel le Moulin de Châlons : Description du restaurant

Table Distinguée Cet ancien moulin dominant un superbe plan d'eau fait d’emblée une excellente impression. Désormais propriété du jeune chef Maxime Yoncourt et de sa compagne Céline Canet ce sentiment positif n'est pas démenti par l'assiette, bien au contraire ! La cuisine de Maxime Yoncourt révèle une très bonne maîtrise des cuissons, un souci de variété dans le choix des produits de saison au bénéfice d'une cuisine dont les goûts ne dépendent pas de la mise en place. L'inspiration est ouverte, largement méditerranéenne, mais aussi japonaise (Tataki de thon) et moderne (espuma). A découvrir pourquoi pas avec le foie gras mi-cuit d'une parfaite texture, une pissaladière de maquereaux, mousse raifort et anchoïade, de haut goût et un dessert d'inspiration régionale, modèle du genre, le parfait glacé au cognac, poudre de nougatine et tube croustillant au croustillant au caramel. Service attentif et gracieux.

Programme de fidélité du restaurant

logis

inférieur à 20€/personne

logis

à partir de 20€/personne

Cartes bancaires acceptées par le Restaurant

AMEX MASTERCARD VISA
APPRENDRE
  • Visite d'une distillerie
  • Visite de cave
  • Visite d'un élevage à huîtres
  • Visite de châteaux
  • Dégustation de vin
  • Dégustation de produits régionaux
SPORT
  • Golf
FAMILLE
  • chambre communicante
  • chambre quadruple
  • Parc aventure
CHARME & CARACTERE
EAU & MER
  • Rivière
  • Etang
  • Mer

Logis Hôtel le Moulin de Châlons 3

à 0.00 Km de votre recherche (distance à vol d'oiseau)
2 Rue du Bassin.
17600 LE GUA
17-CHARENTE MARITIME - Poitou Charentes
FRANCE

3 5


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Avis des clients
10/10
Séjour du 08/2019

Merci pour votre accueil trèèès chaleureux et le soucis constant de notre bien être durant notre séjour.
Bravo au chef pour le plaisir que nous a procuré la dégustation du diner que nous avons pris.
N...

Merci pour votre accueil trèèès chaleureux et le soucis constant de notre bien être durant notre séjour.
Bravo au chef pour le plaisir que nous a procuré la dégustation du diner que nous avons pris.
Nous recommandons chaleureusement cet établissement

8/10
Séjour du 07/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10
Séjour du 05/2019

Un vrai petit coin de paradis !!!

Un vrai petit coin de paradis !!!

10/10
Séjour du 05/2019

Friendly staff. Superb food.

Friendly staff. Superb food.

10/10
Séjour du 03/2019

Seul bémol est l'absence d'ascenseur .. mais dans un bâtiment de ce type c'est évidemment sûrement pas possible ... mais endroit très agréable à tout point de vue

Seul bémol est l'absence d'ascenseur .. mais dans un bâtiment de ce type c'est évidemment sûrement pas possible ... mais endroit très agréable à tout point de vue

10/10
Séjour du 02/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10
Séjour du 12/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10
Séjour du 11/2018

Wonderful stay, just what we needed after a week from hell. Left feeling relaxed and happier. The room was spotlessly clean, the bed extremely comfortable. The staff couldnt have been more helpful and the meals in t...

Wonderful stay, just what we needed after a week from hell. Left feeling relaxed and happier. The room was spotlessly clean, the bed extremely comfortable. The staff couldnt have been more helpful and the meals in the restaurant were excellent with a good wine list. I recommend this hotel totally

10/10
Séjour du 09/2018

Agréable dans l’ensemble..

Agréable dans l’ensemble..

7/10
Séjour du 09/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

9/10
Séjour du 09/2018

Harmonieux.Calme . Bucolique.

Harmonieux.Calme . Bucolique.

10/10
Séjour du 09/2018

très bon accueil+++++service +++++++++++++
Excellent

très bon accueil+++++service +++++++++++++
Excellent

10/10
Séjour du 09/2018

Un endroit paisible où nous avons passé un excellent moment.Un accueil très chaleureux et une chambre très agréable.
Merci beaucoup pour votre professionnalisme
et à très bientôt.
Camille et Romain

Un endroit paisible où nous avons passé un excellent moment.Un accueil très chaleureux et une chambre très agréable.
Merci beaucoup pour votre professionnalisme
et à très bientôt.
Camille et Romain

8/10
Séjour du 08/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10
Séjour du 08/2018

Elégance, courtoisie, professionnalisme.

Elégance, courtoisie, professionnalisme.

9/10
Séjour du 08/2018

Jolie bâtisse, calme malgré la route proche. Accueil chaleureux de l'équipe.
Grande chambre bien équipée, attention à la poutre un peu basse.

Nous avons apprécié le repas gastronomique.

Jolie bâtisse, calme malgré la route proche. Accueil chaleureux de l'équipe.
Grande chambre bien équipée, attention à la poutre un peu basse.

Nous avons apprécié le repas gastronomique.

7/10
Séjour du 08/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10
Séjour du 08/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

9/10
Séjour du 08/2018

Charmant, tres belle bâtisse, personnel très sympathique. Seul petit bémol : le bruit de la route qui longe, assez fréquentée.

Charmant, tres belle bâtisse, personnel très sympathique. Seul petit bémol : le bruit de la route qui longe, assez fréquentée.

10/10
Séjour du 08/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10
Séjour du 08/2018

Hôtel très class. Repas gastronomique. Je le recommande, nous nous sommes évadés le temps d'une soirée.

Hôtel très class. Repas gastronomique. Je le recommande, nous nous sommes évadés le temps d'une soirée.

9/10
Séjour du 08/2018

Très agréable. Restaurant excellent. Accueil sympathique.

Très agréable. Restaurant excellent. Accueil sympathique.

8/10
Séjour du 07/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10
Séjour du 07/2018

it is a pity about breakfast experiences but the evening meal was superb. The service, presentation and taste was one of the very best we have had in France

it is a pity about breakfast experiences but the evening meal was superb. The service, presentation and taste was one of the very best we have had in France

8/10
Séjour du 08/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

9/10
Séjour du 07/2018

The welcome was good, the personel pleasant, the food excellent and the place charming. What else do you need ?!

The welcome was good, the personel pleasant, the food excellent and the place charming. What else do you need ?!

9/10
Séjour du 07/2018

Une belle maison et une équipe dynamique !!!

Une belle maison et une équipe dynamique !!!

9/10
Séjour du 07/2018

Le charme et l'accueil de cette maison est malheureusement un peu gâché par son emplacement en bordure de route fréquentée. Tout ou presque est là pour le faire oublier : restauration de très haut niveau, vast...

Le charme et l'accueil de cette maison est malheureusement un peu gâché par son emplacement en bordure de route fréquentée. Tout ou presque est là pour le faire oublier : restauration de très haut niveau, vastes terrasses donnant sur un parc bordant un ruisseau, personnel attentionné et souriant. Quelques améliorations d'équipement pourraient être cependant apportées pour améliorer encore l'expérience.

10/10
Séjour du 07/2018

ACCUEIL CHALEUREUX DANS UN CADRE TRES AGREABLE,CORRESPONDANT TOUT A FAIT AU DESCRIPTIF.PETIT DEJEUNER ET REPAS DE TRES BONNE QUALITE.
CLIMATISATION APPRECIEE.TOP!

ACCUEIL CHALEUREUX DANS UN CADRE TRES AGREABLE,CORRESPONDANT TOUT A FAIT AU DESCRIPTIF.PETIT DEJEUNER ET REPAS DE TRES BONNE QUALITE.
CLIMATISATION APPRECIEE.TOP!

8/10
Séjour du 07/2018

Vraiment un hôtel manifique et personnel charmant et accueillant

Vraiment un hôtel manifique et personnel charmant et accueillant

9/10
Séjour du 05/2018

Hôtel charmant et dépaysant . Tout était très bien, dans une simplicité efficace et reposante.

Hôtel charmant et dépaysant . Tout était très bien, dans une simplicité efficace et reposante.

9/10
Séjour du 05/2018

Excellent séjour tant au niveau de l'hébergement que du restaurant.Calme, reposant et table parfaite.
Personnel agréable, prévenant et très compétent.
A réserver si passage dans la région.

Excellent séjour tant au niveau de l'hébergement que du restaurant.Calme, reposant et table parfaite.
Personnel agréable, prévenant et très compétent.
A réserver si passage dans la région.

8/10
Séjour du 04/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

9/10
Séjour du 04/2018

Charme - Tranquillité - confort - Qualité de la restauration excellente - service et accueil très agréable. Dans le cadre de déplacement professionnel, bureau petit pour travailler.
Une petite bouteille d'...

Charme - Tranquillité - confort - Qualité de la restauration excellente - service et accueil très agréable. Dans le cadre de déplacement professionnel, bureau petit pour travailler.
Une petite bouteille d'eau d'accueil dans la chambre serait le bienvenue.

9/10
Séjour du 02/2018

hotel très agréable , la qualité du diner remarquable

hotel très agréable , la qualité du diner remarquable

9/10
Séjour du 12/2017

Hôtel qui vaut le détourAccueil excellent, personnel compétent à et vos soins
Excellente carte, produits frais

Hôtel qui vaut le détourAccueil excellent, personnel compétent à et vos soins
Excellente carte, produits frais

7/10
Séjour du 09/2017

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

    17-CHARENTE MARITIME - Poitou Charentes
    FRANCE
    Menu enfant à 15 EUR

    Avis des clients

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