Restaurant le Cadusia
Les indispensables
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Table Responsable : 8.5/10
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WIFI Gratuit
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Parking privé Gratuit
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Animaux acceptés Gratuit
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Climatisation
Restaurant le Cadusia
Une cuisine généreuse dans un cadre soigné
lundi:12:00-14:00 , 19:00-22:30
mardi:12:00-14:00 , 19:00-22:30
mercredi:12:00-14:00 , 19:00-22:30
jeudi:12:00-14:00 , 19:00-22:30
vendredi:12:00-14:00 , 19:00-22:30
samedi:12:00-14:00 , 19:00-22:30
dimanche:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Dates de fermeture du restaurant 2026 : du 16/03 au 22/03; du 20/10 au 26/10; du 22/12 au 28/12
Carte et menu
- Salade chaouçoise croûtons de Chaource au miel et amandes
- Croustillant d'andouillette au chaource
- Soufflé à la prunelle de Troyes
« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Restauration
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Accessibilité
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition
lundi:12:00-14:00 , 19:00-22:30
mardi:12:00-14:00 , 19:00-22:30
mercredi:12:00-14:00 , 19:00-22:30
jeudi:12:00-14:00 , 19:00-22:30
vendredi:12:00-14:00 , 19:00-22:30
samedi:12:00-14:00 , 19:00-22:30
dimanche:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Logis Hôtel le Cadusia
Le coup de coeur : En pleine nature, sa salle et sa terrasse panoramiques
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 03 25 42 10 10
Envoyer un mail Ym9uam91ckBsZS1jYWR1c2lhLmNvbQ==
Voir le site de l'établissement
Moyens de paiement
Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant le cadusia
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant le cadusia ?
Le restaurant Logis hotels restaurant le cadusia est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant le cadusia ?
- Anglais
- Allemand
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant le cadusia restaurant ?
Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant le cadusia ?
- Bistrot
- Cuisine du marché
- Végétarienne
Le restaurant Logis hotels restaurant le cadusia propose t-il la livraison ou à emporter ?
Comment le restaurant Logis hotels restaurant le cadusia est-il évalué ?
Quelles sont les horaires d'ouverture du restaurant Logis hotels restaurant le cadusia ?
Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant le cadusia ?
Avis
Recommandation
9.4/10Note globale
9.4/10Accueil et services
9.3/10Hébergement
9.3/10Restaurant
9.2/10Rapport qualité/prix
9.3/10Propreté
9.6/10Petit déjeuner
9.4/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
C est notre 2e halte dans ce logis hotel tellement ns etions contents la première fois.
L accueil est excellent le repas delicieux et la chambre confortable.
Vaut le detour
Très bon accueil mais deux chiens aboyaient en continu dans la chambre voisine. L'hôtelier nous a changé de chambre à notre demande. Dommage, cela un peu perturbé notre séjour...
Tout est parfait .L'accueil la gentillesse du personnel ,les chambre la vue la tranquillité le petit déjeuner et le repas exceptionnel. Nous reviendrons avec un immense plaisr
Bel établissement
Acceuil parfait
Chambre rénovée bien agencée et agreable.
Vue sur les champs au top
Resto très bien et pdj également
Très bonne expérience, accueil sympathique et personnel très aimable.
Les chambres sont confortables et dotées d'une petite terrasse ensoleillée !
Le repas le soir était bon ainsi que le petit déjeuner : très varié avec les produits de la région.
Nous y avons fait étape sur le retour de nos vacances et avons profité de l'après-midi pour découvrir la jolie ville de Troyes.
A recommander.
Séjour à l'aller et au retour.
Très belle chambre, confortable. WC et salle de douche séparés.
Nous avons pris demi-pension, restaurant de qualité, petit-déjeuner très bien.
" garage " au sous sol.
Bon rapport qualité prix.
Accueil parfait, chambre au top avec une excellente literie.
Très bon restaurant avec des produits régionaux.
Déjeuner avec une offre très diversifiée.
De baas van het hôtel était talon vriendelijk. Nous voelden er ons onmiddellijk thuis.
J'utilise fréquemment ce Logis à mon retour de France à moto, la veille de ma traversée vers le Royaume-Uni. C'est une excellente façon de passer ma dernière nuit de vacances. J'ai un petit reproche à faire : aucun des nombreux Logis où j'ai séjourné ne propose de barre d'appui ou de poignée dans la douche pour me soulager de ma mobilité réduite. Tous les hôtels devraient en proposer.
Accueil chaleureux et excellent service au restaurant
Hôtel PARFAIT 10/10
Bonne cuisine : 8/10
Choix faible 2/10!
Excellent petit déjeuner
Un hôtel très soigné, un personnel sympathique et un dîner et un petit-déjeuner délicieux. Les chambres à l'arrière sont plus agréables ; à l'avant, on entend clairement les voitures passer. Les lits étaient plutôt durs à mon goût.
Un vrai plaisir cette étape sur la route de nos vacances.
Très bon séjour, sympathique, propre, bon service, bonne nourriture
Séjour parfais !
Nous sommes arrivées tardivement suite à une panne de voiture. Nous avons été accueillies chaleureusement.
La chambre qui nous a été attribuée correspondait parfaitement à notre demande!
Nous voyageons avec un petit chien qui a lui aussi a été super bien accueilli par l'ensemble du personnel !
La salle de déjeuner et de restaurant de l’établissement lui était autorisée ce qui nous a permis de déjeuner et de diner sur place sans crainte ni stress ! C'est un aspect non négligeable à souligner !
Tout le personnel quelque soit son attribution(femme de chambre, serveuses au restaurant, jardinier, patron ...) sont attentifs et prévenants.
N'ayant pas de taxi disponible dans un délai raisonnable, le patron m'a lui même emmené chez le garagiste pour que je récupère ma voiture !
La situation de l’hôtel est idéal proche du centre du village avec toutes les commodités, restaurants, pharmacie, banques, cafés ... à 5 ;10 minutes de l’hôtel et en même temps proche de balade dans la nature!
Le village de Chaource est mignon à visité
Nous avons passé deux jours très agréables.
MERCI
On y reviendra !
J'ai eu la mauvaise chambre,la plus bruyante !pourquoi ?!pas l'air complet, apparemment ! Petit déjeuner très bien.diner Aussi !
Hôtel confortable, spacieux, calme et bien aménagé. Accueil et service agréable. Je recommande.
Toute l' équipe est bienveillante et efficace.
Nous recommandons cet établissement et reviendrons avec plaisir si nous avons d' autres occasions de nous déplacer à Chaource!
Continuez
Notre quatrième visite – et nous reviendrons. Un trésor caché !
Bel hôtel avec des chambres spacieuses et un restaurant avec de belles vues sur la campagne et une excellente terrasse extérieure si le temps le permet.
Toujours satisfait de revenir au Cadusia bon accueil et le repaas du soir est très bon et très pratique pour se garer.
La nourriture est très bonne et les lits agréables…
Un endroit merveilleux où séjourner. Tout le monde est sympathique, le dîner est bon et le petit-déjeuner excellent.
Bon accueil, grande amabilité, très bonne table, chambre sur route un peu bruyante et sommier fatigué. Une étape très agréable.
Le personnel est très professionnel. La chambre et la salle de bain sont modernes, la climatisation apporte un vrai plus. Le petit déjeuner présenté sous forme de buffet est varié et équilibré
Le diner 3 services était succulent avec des plats et vins régionaux Tout était parfait, sauf l insonorisation vers l extérieur de la chambre. On a dormi côté route, un samedi soir. Il y avait du trafic et la baie vitrée de la chambre, malgré la fermeture des volets, n etait pas imperméable au bruits exterieurs. Le wifi était moyen.
Chambre mal insonorisé,
Très bon accueil et qualité du service merci à l équipe
Accueil chaleureux, gens sympathiques, tous nos souhaits ont pu être exaucés.
L'hôtel semblait en général en sous-effectif. Il n'y avait personne à la réception à notre arrivée et nous avons dû chercher quelqu'un pour nous enregistrer. Nous avons dû trouver notre chambre nous-mêmes après avoir enfin récupéré les clés. Des panneaux indiquaient que l'on parlait anglais, mais ce n'était pas le cas de la plupart des employés. Le restaurant était bondé, mais en sous-effectif et la qualité des plats était au mieux médiocre.
Hôtel de taille moyenne avec des chambres modernes et un grand parking. Personnel sympathique et efficace. Petit-déjeuner copieux et bon restaurant. Fortement recommandé pour une étape relaxante. J'aimerais que tous les hôtels 3 étoiles soient comme celui-ci. Chaource est une petite ville avec des boutiques et des restaurants, et l'hôtel est situé en périphérie, tout en étant à quelques pas du centre-ville.
Très satisfait, aucun commentaire.
Parfait
Nous avons hebben hier een heel goed verblijf gehad. Keuken était vraiment allé et le talon était vraiment vrai, aanrader!
Nous garderons un excellent souvenir de notre sejour dans cet hotel tres bel accueil chambre tres agreable a la deco tres zenet petit plus avec la petite terrasse privee quand au restaurant tout ete PARFAiT de meme que le petit dejeuner ou rien ne manquait en resume hotel et restaurant a garder dans notre agenda merci aussi pour la gentillesse de TOUT le personnel
Bravo. Rien à redire.
Personnel adorable aux petits soins. Les chambres sont très jolies, confortables.
Frigo et eau à disposition. Repas excellent et petit déjeuné parfait !
Ontzettende aarrdige gastvrije mensen, goede keuken ( vlees beetje te zout) geweldig ontbijtbuffet. Fijjn que hondje zeer Welkom était. Coût 15 euros non payé via le site de réservation.
Séjour parfait ! L'hôtel est un véritable havre de paix. Le personnel est aux petits soins et l'atmosphère est très chaleureuse. La cuisine est excellente, avec des produits frais. Nous avons été très bien conseillés par Frédéric surtout pour le champagne 🍾.
La chambre est spacieuse et lumineuse avec vue sur la verdure. Très calme !
Je recommande vivement cet établissement.
Nous avons été accueillis comme des rois, chambre impeccable, restaurant très bon.
Nous avons été déçus à notre arrivée de découvrir que le restaurant serait fermé ce soir-là. L'hôtel était effectivement fermé à partir de 19 heures : porte d'entrée verrouillée, lumières éteintes, pas de personnel en service.
J'y ai passé le Nouvel An. Le repas spécial du Nouvel An était excellent avec boissons et danse incluses.
Super hôtel, chambres confortables, pas grandes mais assez spacieuses. Personnel sympathique
Personnel formidable, accueilli par le propriétaire à notre arrivée. Le dîner était bon et servi à notre arrivée tardive. Chambre propre et confortable et petit déjeuner excellent. L'emplacement est vraiment pratique lorsque l'on conduit de la côte à la Suisse.
Hôtel agréable et calme
Jolie chambre spacieuse et décoration moderne
Literie confortable
Bonnes chambres propres, le dîner est d'un bon rapport qualité/prix et le petit déjeuner est excellent. Jus d'orange gratuit, variété de pain. Tout cela servi par un personnel très sympathique et enthousiaste. Un bon espace de stationnement. Un endroit idéal où séjourner !,
Comme d'habitude, très bonne soirée étape
Très bien situé dans ce charmant petit bourg aux portes de Troyes.
très sympathique
Hôtel entièrement rénové. Chambre avec terrasse très agréable. Ambiance familiale et très professionnelle.
Accueil parfait, très bon restaurant bistronomique, chambre avec belle vue sur les vaches chaourcoises.
Excellent hôtel
Accueil du directeur remarquable
Petit déjeuner et dîner délicieux
et tout près des magasins d usine à Troyes.
Je ne peux que vous le recommander !...
Très mauvaise odeur dans la chambre (salle de bain)
Accueil, locaux, service tout était parfait. Hotel très calme dans un bourg charmant
TOUT Y EST PARFAIT ( LES CHAMBRES AVEC BALCON / L ACCUEIL/LE RESTO / GENTILLESSE DU PERSONNEL )
Village calme, super hôtel, gens sympathiques et restaurant délicieux.
One of my most favourite Logis.
C’est exactement ce que j’attends d’un petit hôtel restaurant en dehors des sentiers battus, l’accueil est charmant , les chambres sont propres, fonctionnelles et agréables, préférez le côté campagne pour profiter d’un tableau bucolique très reposant, le restaurant est bien conçu comme l’ensemble de l’hôtel et nous avons fort bien dîné pour un prix très raisonnable.
Bravo à l’ensemble de l’établissement, vous honorez votre profession.
Un bon rapport qualité prix, le restaurant et le petit dej manquent de choix.
Bel hôtel, chambre excellente. Nous nous y sentons chez nous.
Nous avons séjourné sur la route des Alpes. Facile à trouver. Accueil très sympathique et chambre très agréable. Le restaurant est merveilleux et le service excellent.
Très bel hotel, excellent séjour.
Très bel hôtel, très bien tenu
Personnel et patron très professionnel, bravo
Bel hôtel. La chambre était propre, moderne et confortable. Le restaurant dispose d'une belle terrasse donnant sur les champs derrière et la nourriture était excellente. Les propriétaires étaient accueillants, sympathiques et efficaces.
En séjour étape , cet hotel a des chambres excellentes avec des prestations très satisfaisantes, un peu de bruit pour les chambres coté route mais rien de déplaisant. Je suis moins fan du restaurant "gourmand" qui nous a présenté plutôt des prestations de terroir(terrine, jambon grillé, coupe glacé dans un bol) avec un service ultra trop rapide ( 1h pour amuse bouche, entrée, plat et dessert), c'était un peu décevant..En revanche rien à dire pour le petit déjeuner au top !
Hôtel très agréable, cadre agréable. La nourriture au restaurant le soir est de bonne qualité également
C'est pourquoi nous sommes venus pour la 4ème fois
Joli hôtel et restaurant délicieux. Belle vue sur la campagne.
Très bon accueil, literie très confortable et chambre de qualité :)
De bons échanges avec l'ensemble du personnel et un restaurant très agréable avec la lumière de soir et des plats très bien travaillés aussi !
J'y retournerai avec plaisir :)
Absolument ravis. L'accueil souriant, la chambre confortable et très propre. Le paysage et la qualité du resto et du petit déjeuner au top. Nous reviendrons!
Accueil très sympathique et chambre très confortable. Restaurant de qualité tout comme le petit déjeuner très varié.
Accueil avec le sourire
Facilité d'accès
Chambre lumineuse et propre
Très bel hôtel chambres avec climatisation bonne literie belle sdb et restaurant top
Le personnel très sympathique et serviable à l accueil et au restaurant
L emplacement à 2 km du golf de Troyes la cordeliere est idéal
Zeer mooie kamer , met terrasje , goed bed , frigo , ( niet vaak bij 3 sterren) , lekker eten
Très bien, de l’accueil au départ, très bonne soirée étape.
Notre évaluation est plus que positive.
Prima hotel zowel op doortocht naar het zuiden als om de streek te verkennen ( Champagne, Troyes)
Zeer vriendelijk personeel en directie!
Personnel très sympathique - super hôtel. La nourriture au restaurant est super
Belle chambre avec grande fenêtre et terrasse et vue sur la nature.
Dans l'ensemble, très bien avec un personnel excellent et charmant. Le restaurant était bon et un véritable avantage pour un voyageur. (De moins en moins en ont un). La très mauvaise connexion Wi-Fi est un véritable inconvénient.
L'hôtel était très accueillant et sa position excellente, nous sommes toujours heureux de conduire à quelques kilomètres des principales autoroutes, et ce fut une délicieuse trouvaille. Surtout le dimanche, son restaurant était ouvert le soir et nous avons beaucoup apprécié la bonne nourriture et l'accueil chaleureux. Notre chambre était excellente et confortable, avec tout ce dont nous avions besoin. Une belle trouvaille. J'ai donné des étoiles à toutes les questions, c'est inhabituel, mais c'est bien mérité.
Sympa envers les clients. Hotel restaurant plus que parfait.
Accueil parfait à l'hôtel et au restaurant.
Emplacement agréable et chambres bien équipées avec vue sur la campagne.
Petit déjeuner tres complet avec buffet de spécialités régionales et fabrication maison.
Restaurant avec vue agréable proposant des plats cuisinés avec des produits locaux et un service très professionnel .
Appréciation globalement bonne, malgré mon questionnement quant à la variété de la tarification "chambre", et un léger amateurisme du service "bar" et "restaurant".
Bon accueil, chambre top, restaurant bon choix et excellent. Belle surprise. Je recommande.
Plus que professionnel
Très bel hôtel, très bon accueil et service impeccable. Les alsaciens recommandent cet endroit très vivement pour passer un bon moment :-)
Accueil cordial, repas du soir et petit-déjeuner délicieux.
Chambre impeccable et confortable.
Geweldig gelegen in natuurlijke omgeving.
Ook in Saint Clement gelogeerd, dat was echt een teleurstelling......vreselijk!
Geef mij La Cadusia maar.
Un bel hôtel dans un endroit calme. L'accueil a été très sympathique. La chambre est assez grande et très propre. Nous avons apprécié le dîner sur une terrasse confortable avec un personnel très attentionné. Le petit déjeuner est très copieux. Ce que nous avons particulièrement apprécié, c'est la dame extrêmement joyeuse qui se trouvait dans la salle du petit-déjeuner. C'est ainsi que la journée peut commencer.
Goede kamer, goed diner en goed ontbijt.
Beau!
Conveniently situated, plenty of off road parking and quiet location. Excellent dinner and breakfast
Tres bel hôtel bien situé à l'entrée du village. Facilité de e garer devant la porte. Chambre agréable. Diner au restaurant excellent. Seul bémol : un peu cher. Personnel sympathique. Je conseille cet établissement pour une étape agréable.
ETABLISSEMENT DE QUALITE
Hôtel fantastique, personnel très sympathique et merveilleux repas au restaurant.
Sans faute
Personnel souriant et avenant
Accès parking très facile
Chambre côté champ très tranquille
Décoration moderne
Accueil et qualité de service toujours aussi impeccable
Un établissement tout à fait recommandable !
Nous avions une chambre plus agréable que l'année dernière
Act-Eco Restaurant : Table responsable
8.5/10
- Approvisionnement responsable
- Elaboration d'une offre culinaire durable
- Social
- Gestion des déchets
- Economies d'eau et d'énergie
- Communication responsable
-
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
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Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
-
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de réinsertion professionnelles
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de handicap
-
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Les sacs poubelle du restaurant sont en matériaux recyclés ou compostables
-
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Le restaurant choisit du matériel plus respectueux de l'environnement lors de ses achats
Le restaurant suit ses consommations d'eau
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'eau
Le restaurant possède des tenues lavables et réutilisables pour le personnel
-
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits































Excellent établissement, chambre tout confort, restauration de qualité, personnel agréable aux petits soins. Je recommande fortement.