Restaurant Beau-Site
Les indispensables
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Table Responsable : 7/10
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WIFI Gratuit
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Bar
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Animaux acceptés Gratuit
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Climatisation
Restaurant Beau-Site
Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
lundi:12:00-13:15 , 19:00-20:15
mardi:12:00-13:15 , 19:00-20:15
mercredi:12:00-13:15 , 19:00-20:15
jeudi:12:00-13:15 , 19:00-20:15
vendredi:12:00-13:15 , 19:00-20:15
samedi:12:00-13:15 , 19:00-20:15
dimanche:12:00-13:15 , 19:00-20:15
Dates de fermeture du restaurant 2026 : du 01/01 au 01/04; du 10/11 au 31/12
Carte et menu
- Aumonière de cantal chaud, Déclinaison de cuisses de grenouilles et fricassé d'escargots en persillade
- Filet de bœuf d'Aubrac, escalope de ris de veau aux morilles, filet de bar, emincé de magret de canard, rognons de veau poêlés avec leur aligot
- Cèpe du Beau Site, Tulipe aux fraises de saison, Colonel Auvergnat, Café / Thé / Infusion gourmand
« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Certifications et distinctions
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Accessibilité
Moyens de paiement acceptés
Famille
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition
lundi:12:00-13:15 , 19:00-20:15
mardi:12:00-13:15 , 19:00-20:15
mercredi:12:00-13:15 , 19:00-20:15
jeudi:12:00-13:15 , 19:00-20:15
vendredi:12:00-13:15 , 19:00-20:15
samedi:12:00-13:15 , 19:00-20:15
dimanche:12:00-13:15 , 19:00-20:15
Logis Hôtel Beau-Site
Le coup de coeur : Son point de vue sur le viaduc et le lac du restaurant et de la piscine
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 04 71 23 41 46
Envoyer un mail aW5mb0BiZWF1LXNpdGUtaG90ZWwuY29t
Voir le site de l'établissement
Moyens de paiement
Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant beau-site
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant beau-site ?
Le restaurant Logis hotels restaurant beau-site est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Comment se rendre au restaurant Logis hotels restaurant beau-site ?
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant beau-site ?
- Anglais
- Espagnol
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant beau-site restaurant ?
Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant beau-site ?
- Gastronomique
- Traditionnelle
- Végétarienne
Comment le restaurant Logis hotels restaurant beau-site est-il évalué ?
Quelles sont les horaires d'ouverture du restaurant Logis hotels restaurant beau-site ?
Le restaurant Logis hotels restaurant beau-site dispose t-il d'un bar ?
Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant beau-site ?
Avis
Recommandation
9.8/10Note globale
9.8/10Accueil et services
9.6/10Hébergement
9.5/10Restaurant
9.7/10Rapport qualité/prix
9.5/10Propreté
9.8/10Petit déjeuner
9.5/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
Très bel établissement !
Très bien placé avec une superbe vue sur le Vaduc Eiffel. Ambiance familiale et bon restaurant. Très sympas.
Pour un séjour prévu de 5 jours (4 nuitées), nous avons eu l'agréable surprise d'être surclassés, par une suite.
Geste très agréable de la part de la Direction.
Sourire à l'accueil, et durant tout le séjour.
Le personnel, très simple, est d'une gentillesse remarquable, et d'un professionnalisme à tout épreuve. Cela change des grandes chaines nationales.
Notre séjour a été très agréable.
Nous recommandons vivement cet hôtel.
Madame et Monsieur LACAUSTE
Très bien accueilli, table très correcte avec des serveurs à l'écoute.
Chambre spacieuse et très propre.
Venez sans hésiter vous ne serez pas déçu
Une belle étape confortable et gourmande dans un cadre exceptionnel ?
Chambre au top
Cuisine au top !
Rapport qualité/prix au top !
D’Orleans à Nîmes, étape précieuse et très agréable. 3 séjours avec nuit et dîner sans aucune faute. Recommandation sans retenue.
Quel bel endroit, un accueil chaleureux, une cuisine excellente, je recommande vivement cet hôtel.
Hôtel et cadre magnifique et restaurant gastronomique. Ne pas hésiter.
Très bonne expérience, un très bel hôtel et un bel emplacement. Personnel très serviable, excellent hôtel.
Hôtel très bien placé avec une vue magnifique sur le viaduc de GARABIT.
Hôtel très propre à tout les niveaux, personnel attentionné et serviable. Les plats proposés au restaurant sont très bien préparés et présentés. Très bien cuisiné avec des produits locaux.
Je le recommande
Excellent hôtel à tous points de vue et le repas du soir était exceptionnel
Excellent emplacement, hôtel ancien, mais bien entretenu. Le restaurant avait déjà été recommandé par de nombreuses personnes ; je confirme : très bon ! Le wifi est cependant très mauvais, mais j'étais là pour me détendre quand même 😉
Emplacement idéal à la sortie de l'autoroute et vue imprenable. Nourriture excellente et personnel formidable. Chambres typiquement françaises, spacieuses, avec une grande douche, un lit confortable et une ambiance chaleureuse.
Un logis hôtel extrêmement accueillant, par l'accueil à l'arrivée, la qualité de l'hébergement et celle de la table. La chambre est particulièrement confortable et le restaurant est de qualité, ainsi que le service.
Nous y reviendrons avec plaisir, et bravo à l'équipe en place.
BEL ETABLISSEMENT BIEN PLACE POUR ADMIRER LE VIADUC DE GARABIT. PETIT BEMOL POUR LA VMC DU WC TRES BRUYANTE MEME EN FERMANT LA PORTE QUI A PERTUBE MON SOMMEIL.
PARFAIT, hôtel très confortable et propre.
Personnel à l'écoute et très convivial.
Le restaurant est un régal, plats delicieux.
A ne pas manquer.
Hôtel et restaurant à recommander.
Aucune remarque, tout était ok
Hôtel très agréable et confortable. Nous avions choisi la suite junior puisque nous restions plusieurs jours et çà n'a été que du bonheur. La vue est magnifique de pile comme de face, l'environnement de l’hôtel est un havre de paix. Je recommande vivement cet hôtel que j'avais repéré il y a quelques années et dans lequel je souhaitais passer quelques jours. Pour les photographes souhaitant faire une photo du viaduc de nuit c'est l'emplacement idéal. Tout le monde est très professionnel et aux petits soins. Merci beaucoup à Madame Bigot et à son personnel, une mention spéciale pour son chef, sa cuisine étant une moment de bonheur.
trés bel hotel avec une jolie vue sur le viaduc de garabit et jolie vue sur l'ensemble autour de l'hotel.
Agréable séjour hôtel au top et le restaurant extra
Très belle étape
Personnel super sympa et le service était digne d'un Michelin.
Les repas sont impeccables
Très bonne adresse
C'est la troisième fois que nous allons dans cet établissement et nous sommes toujours aussi satisfaits.
Nous avons tout aimé ! La situation, l’acceuil, et l’excellent repas !!! C’est sûr on reviendra....
Un très bon séjour dans un endroit reposant au pied du viaduc de Garabit.
Nous avons passé un agréable moment au restaurant, puis avons dormi dans de très bonnes conditions dans une chambre pourtant située non loin de la route. Nous recommandons sans souci cet hotel !
Piscine fraiche.
Hôtel bien situé, tres propre,personnel souriant et accueillant chambre refaite à neuf ,bonne literie, hotel calme
Repas au restaurant top
Excellent hôtel cuisine haut de gamme française comme il est difficile d en trouver
Personnel très à l écoute
Chambres confortables Piscine très agréable
Très calme
Hotel tres agreable. Restauration EXCELLENTE, service irreprochable. Cuisine de tradition que l on aimerait trouver plus souvent. Bravo à cette equipe.
Très bel hôtel avec une vue
Très belles chambres
Literie impeccable
Très bons petits déjeuner et dîner
Très bonne axperience .
Parfait!!
Séjour agréable. Accueil très bien. Très bon restaurant. Seul bémol, l'isolation phonique de la chambre très insuffisante.
Endroit calme,cosy et chaleureux
Nous adorons venir avec mon mari et mes enfants
Très bon hôtel tout rénové avec goût ainsi qu'un excellent restaurant.
Allez-y les yeux fermés !!!!
Super séjour dans cet hotel et encore plus excellent diner !! Les plats sont copieux et des saveurs très ajustées. On a vraiment l'impression d'un haut standing à un tarif très raisonnable !
L'établissement mérite son nom, tant par sa localisation que par sa prestance, la beauté de l'établissement, l'accueil, le restaurant, etc. Pas un seul faux pas. Bravo. merci appuyé à la propriétaire pour ses conseils de visite locale.
Grande satisfaction d'avoir eu un garage privatif fermé et couvert pour ma voiture.
Le site est magnifique et la vue, de la chambre comme du restauration est à couper le souffle.
Pour nous, une étape de voyage de rêve
Hotel particulièrement accueillant. Bel établissement. Chambres confortables et impeccables. Très bon restaurant. Petit déjeuner copieux et de qualité. Bel emplacement et surtout un très bon accueil. Merci à toutes et tous.
Le service , l'accueil des personnes tout est impeccable. La qualité des produits servis au restaurant et au petit-déjeuner est impeccable.
Passage d’une nuit avec restauration le soir et petit déjeuner
Très satisfaisant, bon accueil ,un paysage magnifique
Je recommande
Hôtel à la propreté irréprochable, accueil très sympathique. Vous avez l'assurance d'être au calme. Très beau jardin / parc avec vue dégagée. Piscine dans le parc très agréable. Excellent restaurant !
Accueil et services plein de gentillesse et d’attention , restaurant de qualité où les produits locaux sont mis à l’honneur, chambre au goût du jour très calme.
Très belle adresse, nous reviendrons
Hôtel hautement recommandé, tout est très propre, aperçus, petit déjeuner phénoménal
Établissement très bien placé; parc magnifique et surtout une excellente cuisine qui mérite le détour !
Nous sommes revenus pour la deuxième fois à l'hôtel Beau Site. Les chambres très confortables ont été rénovées et le restaurant sert toujours une cuisine d'excellente qualité.
Nous devions arriver après 20 h, heure de fermeture de la réception, et nous avons appelé pour les prévenir. Nous avons été accueillis au téléphone par une personne très désagréable qui, à contrecœur, nous a dit que nous pouvions arriver après 20 h. Je m'attendais au pire en arrivant à 21 h 30. Au lieu de cela, j'ai été agréablement surpris par l'accueil chaleureux que ma fille et moi avons reçu. Nous n'avions pas vraiment dîné et étions épuisés par huit heures de route. Malgré la fermeture de la cuisine, on nous a gentiment offert une belle assiette de pain et de fromage ainsi qu'un délicieux flan à déguster dans notre chambre. C'était très appréciable après un long et fatigant voyage. Nous avons ensuite pu apprécier la belle chambre et la vue sur cet hôtel bien entretenu, tout en dormant confortablement. Cependant, le matin, lorsque nous sommes descendus prendre un café à 9 h 45, nous avons été accueillis par la femme horrible qui avait apparemment répondu au téléphone la veille. Elle nous a dit que nous avions manqué le petit-déjeuner et que l'heure du départ était à 11 h, comme si elle voulait déjà que nous partions ! Nous ne voulions qu'un café, et elle est sortie en nous lançant des commentaires superflus. Inutile de dire que son attitude désagréable et peu accueillante a gâché la matinée et un séjour qui n'a été sauvé que par l'accueil chaleureux des gens la veille au soir.
Super endroit à recommander
Très bon service, personnel sympathique et emplacement magnifique. La chambre était impeccable, le dîner et le petit-déjeuner étaient excellents. Je recommande vivement.
Vue magnifique. Service agréable. L’hôtel et le restaurant sont comme neufs.
Hôtel très bien situé au pied du viaduc de Garabit et à proximité de Saint Flour.
Chambre spacieuse et bien équipée. Parc et jardin magnifiques agrémentés d'une belle piscine fort appréciée en ces périodes de fortes chaleurs. Pdj copieux et variés
Restaurant de qualité avec des vues splendides sur le viaduc et les gorges de La Truyère.
excellente chambre, bon menu et personnel d'attente très attentionné soutenu par une très bonne cuisine 👌 Ce n'est pas notre première visite, et a répondu aux attentes des précédentes. et je l'ai recommandé dans le passé.
Superbe halte
Accueil chaleureux
Tres bonne literie
Table extra service efficace et souriant
J’ai beaucoup aimé cet hôtel.
La chambre, les repas et la vue tout est parfait
Les hôtes sont très accueillants et sympathiques
Je reviendrai
Hôtel extrêmement bien entretenu, très bonne literie, très belle vue
A recommander
Tres belle chambre moderne et équipée
Excellent restaurant
Excellent hôtel
C’est la 2ème fois que nous venons nous y reviendrons
Tout est propre et le site est superbe
Zeer mooi hotel op een prachtige en rustige ligging. Alle comfort aanwezig. Vriendelijk personeel, lekker restaurant.
We komen hier al jaren als tussenstop naar het zuiden. Vroeger nog met de kinderen. Bewijs dat het voor alle leeftijden is en van alle tijden.
Aanrader!!
Hôtel très agréable, restaurant excellent
Site et propriété magnifique et il n'y a pas que le viaduc. Accueil excellent et personnel très professionnel et agréable.
Excellentes prestations dans l'ensemble
Un hôtel agréable avec vue sur le viaduc de Garabit
Nous avons séjourné plusieurs fois dans cet hôtel bien géré, dans un endroit fantastique et dans une nature magnifique. C'est peut-être pour cela que nous avons reçu une mise à niveau pour la deuxième fois. Nous avons particulièrement apprécié la piscine et l'excellent service de restauration. Nous reviendrons certainement !
Très bel hôtel situé dans un cadre très agréable, au calme, avec de superbes vues. Personnel accueillant et sympathique.
Chambre parfaite. Literie de qualité.
Dîner au top !!!
Vraiment un endroit à recommander
Excellent hotel familiale très bien tenu sur un site exceptionnel. Petit déjeuner copieux avec des produits frais. Dîner Logis très agréable. Une bonne table face au Viaduc de Garabit.
Un hôtel très bien entretenu et très confortable. Du volume dans la chambre et la salle de bain. Décoration moderne et idem dans la salle de restaurant. Un point négatif toutefois dans les sac, la lumière automatique qui s’éteint en permanence. Petit déjeuner de qualité avec confitures maison, miel local, salade de fruits maison. L’arrivée impérative que j’ai découvert en arrivant à 20h50, avant 20h est trop restrictive.
Tout était au top accueil personnel restaurant
Hotel magnifique. Bien situé avec une vue superbe sur la vallée de la rivière Truyère..
Accueil tres convivial et très professionnel.
Restaurant joli décoré. Mets délicieux et raffinés. Une belle expérience a renouveler avec plaisir.
Meublé avec beaucoup de goût. Un environnement magnifique. Bonne cuisine française.
Nous adorons cet hôtel et le recommandons vivement. L'emplacement est magnifique et la cuisine est excellente ; ma salade en entrée était une véritable œuvre d'art !
Vraiment super équipe, super restaurant et cadre très agréable Je reviendrai La touche finale qui donnerait un 10/10 : ajouter une petite bouteille d'eau dans la chambre et un plateau de courtoisie avec bouilloire
Excellente étape à recommander sans restriction !
Belle escale dans ce "beau site" ! Belle table aussi petit dejeuner varié et personnel agréable
Site très agréable, très beau, chambre spacieuse, personnel très sympathique et accueillant, petit déjeuner copieux. C'etait juste une étape pour nous mais on songe à y retourner pour passer plus de temps
Je reviens souvent car j'ai toujours été satisfait.
3 nuits passées dans cet hôtel.
Un accueil un peu froid au 1er contact mais très vite déridé par la suite.
Chambre spacieuse, confortable.
Petit déjeuner très correct.
Restaurant de grande qualité.
Nous y avons mangé les 3 soirs avec plaisir.
Séjour très agréable c’est parfait ! 👍
Très bon accueil
Très bonnes prestations
Établissement, très bien situé,propre et remis au goût du jour avec un accueil chaleureux par la gérante.
Personnel du restaurant aimable avec du savoir faire (professionnels) mais manque tout de même un soupçon de chaleurosité.
Petit déjeuner servi par une personne très souriante et serviable.
Nous y reviendrons très certainement.
Hotel gelegen op een zeer mooie idylische plaats. Prachtig zicht op het meer, de tuin en de Pont du Garabit.
Zeer comfortabele kamers, heel netjes onderhouden. Zeer vriendelijke mensen.
Restaurant biedt erg lekker eten en ruime keuze. Eerlijke kwalitatieve voeding voor een goede prijs.
Uitgebreid verzorgd ontbijt.
Wij zijn hier al verschillende keren geweest. Vroeger met de kinderen en nu als koppel.
Altijd even goed. Een aanrader!
Tussenstop parfait. Plus de points : - Vernieuwde kamers met een ruime badkamer. - Het avondeten was zeer lekker. - De verwelkoming était zeer hartelijk.
Une belle adresse à recommander : accueil chaleureux soir et matin, propreté et décoration raffinée, literie de bonne qualité et site magique !!
Une propriétaire très accueillante...super établissement
Mooi gelegen met fantastisch uitzicht!
En mensen heel vriendelijk!
Tout etait parfait. Merci
Très bel hôtel près du Viaduc de Garabit. Chambre spacieuse, confortable et propre avec vue Viaduc. Choix limité au petit déjeuner (excellent croissant) . Peu de produits régionaux au petit déjeuner.
Agréablement surprise par notre chambre qui était en réalité une suite junior, tout était impeccable
Excellent accueil personnalisé, personnel très professionnel et à l'écoute, hôtel restaurant très bien tenu et très agréable.Nous recommandons cet hôtel et nous y retournerons.
excellent hôtel, personnel agréable, bon service
Soirée étape parfaite, manque juste bouteille eau et petit café
Un séjour gourmand toujours aussi agréable
Notre séjour a été très agréable. Très bon accueil, chambre spacieuse, très bonne literie, très bon restaurant, dans un beau site avec le viaduc de Garabit tout proche.
Nous y retournerons avec plaisir.
Hotel calme, vue magnifique sur le viaduc de Garabit, table excellente
Le site avec le viaduc de Eiffel est à voir . Le lieu est isolé, on aurait espéré des balades alentour adaptées sans avoir à reprendre le véhicule .
Le restaurant a un menu vegan très goûteux . Leur petit déjeuner est aussi cosy que la déco avec un rapport qualité prix notable. Le personnel au restaurant a le profil du lieu vintage et élégant . L’accueil est assuré par la gérante du moins avec une personnalité similaire : incontournable qui maîtrise son sujet !
L’étape est paradoxalement simple et élégante . Le souvenir du moment nous laisse un sourire de réelle satisfaction.
´c’est la troisième fois que nous y allons et nous sommes très satisfaits de cet hôtel
Le site est splendide! Les chambres sont propres et confortables. Le personnel est agréable et accueillant. La restauration super. Quel plaisir lorsqu'on vient dans cet hôtel!
Great location, cuisine and room.
Magnifique chambre avec une literie au top, et les plats et les vins des très bonnes qualités. Belle decouverte.
Nous aimons y aller chaque année. Hôtel géré de manière très professionnelle par le propriétaire qui vous reçoit très chaleureusement. Toutes les chambres sont rénovées et joliment décorées, le restaurant est un délice avec une variété de produits et de vins régionaux et est très savoureux et le tout pour un prix raisonnable. Fortement recommandé !!
Toujours aussi parfait.
Vivement notre prochain séjour !!!
Ma femme et moi venons dans cet hôtel depuis 14 ans et l'ambiance, la gentillesse du personnel et le rapport qualité-prix n'ont pas changé au cours de cette période.
Hôtel très bien situé très bon accueil et une excellente table nous reviendrons plus longtemps
Parfait, établissement de qualité, personnel sympa et à l'écoute. Nous avons malgré un temps bien pluvieux, passé un agréable séjour. Nous recommandons l'hôtel et le restaurant.
Halte d’une nuit durant long trajet. Incroyablement surpris de par les équipements de l’établissement ainsi que l’incroyable qualité du restaurant . Nous nous sommes régalés et c’était tellement inattendu que nos papilles n’en sont toujours pas remises. Un logis hôtel de très grande qualité.
Excellent hôtel, avec un très bon service et un bel emplacement.
Hôtel très agréable situation exceptionnel, très bon accueil et bonne table
Très bel établissement, confortable, très belle vue, calme, très bonne table, piscine et jardin très agréable. Tout a été parfait.
Magnifique hotel.
Excellent accueil
Chambre tres propre avec vue sur le viaduc du garabit.
Excellent petit dejeuner et succulent diner
Un tres bel hotel, des prestations de qualite, chambre refaite à neuf, piscine , la vue exceptionnelle.
Le restaurant est excelllent, on apprecie les nappes et serviettes en papier, la gentillesse du personnel et la qualité des plats .
Beautiful modern room, well appointed. Gorgeous food and excellent breakfast
Très belle hôtel familial et on y mange très bien
Super expérience !
Hotel reposant
Parc très agréable avec une piscine très propre.
Restauration de qualité avec une belle vue.
Un hôtel très agréable avec un talon prachtig uitzicht zeker de moeite waard. De ene kant uitzicht op het dal en de autre kant de Brug van Carabit. (Viaduc de Carabit)
Parfait
Un lieu à recommander, propreté irréprochable, décoration moderne , restaurant très bon avec du fait maison et des produits locaux.
Tout le domaine est très entretenu , le personnel est très professionnel , BRAVO
Très bel endroit au calme, restaurant excellent
Tout était impeccable ! mais un petit déjeuner à 13 euros mérite au moins du jus d'orange pressé (du vrai et du café autre qu'un distributeur)et un sourire de la patronne serait un plus 😉
Très bon accueil, chambre spacieuse et restaurant excellent
Super établissement, très très propre .
Un hôtel familiale au top
Restaurant excellent
Manque juste un peu d’insonorisation entre les chambres ( La vmc achemine les conversations des chambres attenantes )
Piscine neuve et calme absolue nous avons passé un excellent séjour
Un hôtel très agréable, placé sous le viaduc de Garabit.
Une excellente table à recommander.
Calme, silence et repos dans un cadre merveilleux sur la Truyère.
Un environ splendide
Hotel tres confortable tres bien équipé
avec vue sur le viaduc
personnel très serviable
merite plus que 3 étoiles
parfait
Bel établissement.
Très bien situé.
Très bon état des installations
Restaurant parfait : qualité et prix
Personnel accueillant et disponible. Hôtel très propre, bien entretenu
Très bonne soirée étape. Repas de qualité. Chambre confortable.
Très bel établissement, idéalement situé, personnel compétent, chambres très propres et bien agencées, restaurant au top ! A consommer sans modération
Très bon hotel, bien situé, chambre très agréable et restauration de qualité !
Primaire
Exceptionnel
La chambre immense avec une terrasse incroyable
Le restaurant une tuerie tout etait excellent
Foncer là-bas vous ne serez pas déçu
Excellent accuil emplacement
Hotel très prpre et chambres refaites avecbeaucoup de goût
Très calme
Parfait !
Site merveilleux.
Bel hôtel avec de très bonnes prestations.
Le restaurant est excellent tout comme le service.
Très bonne table et l'établissement est très bien comme le personnel.
Placement idéal pour le panorama
Un trésor caché.
L’emplacement est vraiment au top! Un accueil parfait, le personnel sympathique et agréable. Et pour couronner le tout un restaurant excellent. Je recommande vivement!
Une équipe très professionnelle, efficace avec le sourire, une cuisine raffinée, une chambre tout confort, moderne et propre. Emplacement de l'établissement hors du commun.
Seul hic, une responsable pleine de certitudes et à la limite d'être désagréable.
une superbe étape
tout a été parfait merci....nous reviendrons
accueil parfait- chambre très très agreable - vue incroyable et repas delicieux
Grands propriétaires, très gentils. La nourriture au restaurant était délicieuse
Une pause face au viaduc de Garabit ! Un hôtel très bien avec un super accueil. Une équipe au top!
)
J'ai utilisé cet hôtel plusieurs fois ces dernières années. Toujours une bonne expérience.
Petite chambre, pour le prix. On est pas encore en haute saison!
Très bel hôtel dans un lieu magnifique, au calme au pied du Viaduc.
Le personnel est au petits soins et les plats proposés au restaurant sont divins.
Quel bel endroit à tout point de vue confort,site restauration
Je reviendrai avec tellement de plaisir
Quel bel hôtel avec un personnel sympathique et efficace.
Hôtel très bien .. entrées très bonnes... pour le poisson trop cuit,et sec (du BAR ) pattes avec sauce bleu Auvergne pas top ! dommage .......et dessert très bon .
Beau site, bon site aussi
Très bel hôtel bien tenu et propre. Personnel sympathique et compétent. Situation exceptionnelle face au viaduc de Garabit. Restauration de qualité, on s'est régalé. Salle de restaurant avec une superbe vue. Possibilité de réserver directement, c'est moins cher.
Les hommes sont erg vriendelijk, alles est prima georganiseerd et het eten est meer dan voortreffelijk
Très bon accueil.
J'y retournerai encore sans hésitation.
Act-Eco Restaurant : Table responsable
7/10
- Approvisionnement responsable
- Elaboration d'une offre culinaire durable
- Social
- Gestion des déchets
- Economies d'eau et d'énergie
- Communication responsable
-
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
-
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
-
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
-
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant trie ses déchets
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Les sacs poubelle du restaurant sont en matériaux recyclés ou compostables
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Les sacs poubelle du restaurant sont en matériaux recyclés ou compostables
Le restaurant est dans une démarche zéro déchets
-
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Le restaurant choisit du matériel plus respectueux de l'environnement lors de ses achats
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'eau
Le restaurant possède des tenues lavables et réutilisables pour le personnel
-
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits


















































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