Restaurant au Vieux Moulin
Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
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Les indispensables
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WIFI Gratuit
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Parking privé Gratuit
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Animaux acceptés Gratuit
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Parc ou jardin d'agrément
Restaurant au Vieux Moulin
Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
La cuisine du restaurant Lire plus se distingue par son caractère saisonnier et son engagement envers les producteurs locaux. Chaque plat est imaginé avec soin pour mettre en valeur les produits frais du moment, permettant ainsi de proposer une carte qui évolue au fil des saisons. Le chef, passionné et créatif, ose des associations audacieuses qui surprennent et ravissent les papilles. Parmi ses créations on peut citer des mariages terre-mer subtils, comme le foie gras associé à l'anguille fumée.
Les repas peuvent être savourés dans une salle de restaurant élégante, au décor sobre et raffiné, ou sur la terrasse extérieure offrant une vue imprenable sur les paysages verdoyants des Vosges du Nord. Cette atmosphère paisible et bucolique ajoute une touche unique à l'expérience culinaire, permettant aux convives de profiter pleinement de chaque instant.
Le restaurant se distingue également par sa cave d'exception, comptant plus de 1000 références de vins soigneusement sélectionnés pour accompagner à la perfection chaque plat proposé. Que vous soyez amateur de grands crus ou curieux de nouvelles découvertes, l'équipe saura vous conseiller pour magnifier votre expérience gustative.
En optant pour le restaurant du Logis Hôtel au Vieux Moulin à Eschbourg, vous faites le choix d'une cuisine inspirée et engagée, où le respect des saveurs et du produit est au cœur de chaque assiette. Un lieu incontournable pour les fins gourmets en quête d'authenticité et de raffinement. Réduire
Horaires du restaurant
lundi:Fermé
mardi:19:00-20:45
mercredi:12:00-13:45 , 19:00-20:45
jeudi:12:00-13:45 , 19:00-20:45
vendredi:12:00-13:45 , 19:00-20:45
samedi:12:00-13:45 , 19:00-20:45
dimanche:12:00-13:45
Dates de fermeture du restaurant 2025 : du 29/06 au 10/07; du 25/08 au 02/09; du 12/11 au 27/11
Les équipements et services du restaurant
WIFI
Gratuit
Parking privé
Gratuit
Animaux acceptés
Gratuit
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
WIFI
Gratuit
Parking privé
Gratuit
Animaux acceptés
Gratuit
Services
Animaux acceptés Gratuit
Parking & Transports
Parking privé Gratuit
Borne électrique voiture
Equipements
Terrasse
Multimédia
WIFI Gratuit
Famille
Parc ou jardin d'agrément
Aire de jeux pour enfants
Styles de cuisines servies au restaurant
Cuisine Végétarienne
Cuisine du marché
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Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition
Voir les horaires
lundi:Fermé
mardi:19:00-20:45
mercredi:12:00-13:45 , 19:00-20:45
jeudi:12:00-13:45 , 19:00-20:45
vendredi:12:00-13:45 , 19:00-20:45
samedi:12:00-13:45 , 19:00-20:45
dimanche:12:00-13:45
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Logis Hôtel au Vieux Moulin
Le coup de coeur :
Situé en plein cœur de l'Alsace, dans le charmant village d'Eschbourg, le Logis Hôtel Au Vieux Moulin est un établissement authentique et chaleureux qui vous accueille pour un séjour placé Lire plus
sous le signe de la détente et de la découverte. Situé au cœur du parc naturel des Vosges du Nord, cet hôtel offre un cadre paisible et verdoyant, idéal pour les amoureux de nature et les adeptes de randonnée. Les sentiers forestiers tout proches permettent de partir à la découverte de paysages magnifiques, parsemés de rochers de grès impressionnants et de sites historiques emblématiques comme les châteaux forts environnants. Les amateurs de culture pourront également explorer les villages pittoresques des alentours, avec leurs maisons à colombages et leurs traditions alsaciennes bien ancrées. En séjournant dans cet établissement, vous pourrez profiter à la fois d'un cadre naturel ressourçant et de la proximité de nombreuses activités sportives, culturelles et gastronomiques.
Cet ancien moulin tricentaire dont la roue a disparu en 1948 appartient à la famille Kassel depuis 1906. Transformé en auberge à partir des années 1960, il se transmet de génération en génération depuis plus de 70 ans, perpétuant ainsi un héritage familial riche en tradition et en savoir-faire. L'hôtel est également reconnu pour la qualité de sa table et pour sa cave exceptionnelle.
Les chambres de cet hôtel 3 étoiles se distinguent par leur ambiance chaleureuse et leur décoration raffinée qui mêle tradition et confort moderne. Chacune est aménagée différemment avec soin pour offrir un cadre douillet et apaisant, idéal pour se ressourcer après une journée bien remplie. La décoration repose sur des éléments naturels tel que le bois, créant une atmosphère authentique et chaleureuse. Chaque chambre porte le nom d'une fleur poussant dans les environs des environs, apportant une touche poétique et locale à votre séjour. Les équipements sont pensés pour répondre aux besoins des voyageurs : literie de qualité, connexion Wi-Fi gratuite, télévision écran plat, et salle de bains privative avec articles de toilette inclus. Certaines chambres offrent même un balcon privatif avec vue sur la vallée, la forêt environnante, ou sur le village permettant d'admirer les paysages pittoresques dès le lever du soleil. Que vous voyagiez en couple, en famille ou en solo, les chambres de l'Hôtel au vieux Moulin sont adaptées à tous les besoins et offrent un confort optimal.
L'établissement se distingue également par ses prestations de qualité qui garantissent un séjour agréable. Chaque matin, les visiteurs peuvent savourer un petit-déjeuner copieux et varié, servi à table, composé notamment de fruits frais, charcuteries, fromages, confiture maison et miel local, afin de démarrer la journée avec énergie. Le restaurant de l'hôtel propose une cuisine de saison inventive et audacieuse, mettant en valeur des associations originales. Travaillant par conviction avec des producteurs locaux, le chef met en avant des saveurs authentiques et sublimées en perpétuel renouvellement selon les produits de saison. En combinant le charme de son cadre naturel, le confort de ses chambres modernes et la qualité de ses prestations, le Logis Hôtel au vieux Moulin à Eschbourg s'impose comme une destination idéale pour une escapade ressourçante, dépaysante et gourmande. Réduire
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Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Vous serez accueilli par M. Kassel Guillaume
Nombre total de couverts : 45
Langues parlées : Anglais, Allemand, Français
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 0033 388701728
Envoyer un mail YXV2aWV1eC5tb3VsaW5Ab3JhbmdlLmZy
Moyens de paiement
Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant au vieux moulin
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant au vieux moulin ?
Oui, vos petits compagnons peuvent vous accompagner pendant que vous dégustez les spécialités du restaurant Logis hotels restaurant au vieux moulin.
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant au vieux moulin ?
Pour une communication optimale et afin d'assurer satisfaction de tous votre besoin, le personnel du restaurant Logis hotels restaurant au vieux moulin est doté d'une compétence linguistique qui vous fera sentir chez vous. Langues parlées
- Anglais
- Allemand
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant au vieux moulin restaurant ?
Oui, les e-cartes cadeaux sont désormais disponibles et sont utilisables au restaurant Logis hotels restaurant au vieux moulin.
Vous ne l'avez toujours pas achetée ? N'hésitez pas à faire plaisir à vos proches en personnalisant votre e-carte cadeau pour choisir parmi nos 1800 tables ici : https://cartecadeau.logishotels.com/
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Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant au vieux moulin ?
- Cuisine du marché
- Végétarienne
Quelles sont les horaires d'ouverture du restaurant Logis hotels restaurant au vieux moulin ?
Le restaurant Logis hotels restaurant au vieux moulin est ouvert le midi de 12:00 à 13:45 et le soir de 19:00 à 20:45.
