Logis Hostellerie du Grand Duc 3

2 Route de Boucheville.
11140 GINCLA

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Vous serez accueilli par
M. Bruno Bruchet

2 Route de Boucheville.
11140 GINCLA
Nos menus de 27.5 EUR à 85 EUR

On vous accueille en :

  • Anglais
  • Allemand
  • Français

Logis Hostellerie du Grand Duc : Description du restaurant

Dans cette vaste maison de maître restaurée avec goût et entourée d’un parc somptueux, le charme de la salle de restaurant opère au premier coup d’œil : poutres, pierres apparentes, belles étoffes, jolies lampes posées sur des tables spacieuses dressées avec une belle vaisselle… Au restaurant de l'hôtel du Grand Duc à Gincla, le cadre, assez romantique, est des plus plaisants. Et cette élégance n’est pas qu’un simple décor puisqu’elle s’empare également du service qui fait preuve ici d’un vrai professionnalisme. On est donc dans les meilleures conditions pour apprécier la cuisine du chef (une cuisine de femme) qui met à l’honneur le terroir et les producteurs locaux tout en respectant les saisons. Et il y a de la recherche dans chacun des plats proposés - Dôme de rougets et légumes, coulis de tomates au pistou- qui profitent tous d’une présentation inspirées, de cuissons et de sauces remarquables. Le plateau de fromages est au diapason de cette belle prestation, tout comme la carte des vins qui met à l’honneur de très beaux vins du Languedoc et du Roussillon.

Programme de fidélité du restaurant

logis

inférieur à 20€/personne

logis

à partir de 20€/personne

Cartes bancaires acceptées par le Restaurant

MASTERCARD VISA
CALME & NATURE
APPRENDRE
  • Visite de cave
  • Visite d'une brasserie à bière
  • Visite de châteaux
SPORT
  • Kayak / Canoë
  • Equitation
  • Sports nautiques
FAMILLE
  • chambre quadruple
  • base nautique
CHARME & CARACTERE
EAU & MER
  • Rivière
SENSATIONS
  • Rafting
  • Spéléologie
BACCHUS
MOTO

Logis Hostellerie du Grand Duc 3

à 0.00 Km de votre recherche (distance à vol d'oiseau)
2 Route de Boucheville.
11140 GINCLA
11-AUDE - Languedoc Roussillon
FRANCE

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Note globale
9.7
Accueil et services
9.7
Hébergement
9.6
Restaurant
9.6
Rapport qualité/prix
9.4
Recommandation
9.8
Petit déjeuner
9.3
Propreté
9.6
Avis des clients
9/10
Séjour du 09/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10
Séjour du 08/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10
Séjour du 08/2019

Unieke locatie op een onverwachte plek. Personeel erg vriendelijk en gastvrij, fantastisch gegeten en heerlijk geslapen in een zeer smaakvolle kamer. Aanrader

Unieke locatie op een onverwachte plek. Personeel erg vriendelijk en gastvrij, fantastisch gegeten en heerlijk geslapen in een zeer smaakvolle kamer. Aanrader

10/10
Séjour du 07/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10
Séjour du 06/2019

Un havre de paix et de tranquillité. Accueil chaleureux et personnalisé; chambre spacieuse et confortable; petit déjeuner complet avec produits du terroir, fruits frais et fruits secs, viennoiseries et spécialit...

Un havre de paix et de tranquillité. Accueil chaleureux et personnalisé; chambre spacieuse et confortable; petit déjeuner complet avec produits du terroir, fruits frais et fruits secs, viennoiseries et spécialités de la région. Un vrai régal tout comme le repas du soir: produits locaux, cuisine inventive, vaisselle originale, service parfait! Nous avons été agréablement surpris par le bâtiment beaucoup plus surprenant en vrai que sur les prospectus.

9/10
Séjour du 05/2019

Super accueil, propriétaires charmants

Super accueil, propriétaires charmants

10/10
Séjour du 04/2019

What a lovely Logis. A labour of love which extends to guests. We were made to feel very special. The room was lovely as we're all public rooms. Dinner and service were excellent and my needs catered for. My only co...

What a lovely Logis. A labour of love which extends to guests. We were made to feel very special. The room was lovely as we're all public rooms. Dinner and service were excellent and my needs catered for. My only comment would be that coffee at breakfast would be better made traditionally.
Merci beaucoup m et Mme Bruchet et bon courage avec la nouvelle maison! Nous essayerons de revenir en meilleure santé.

9/10
Séjour du 09/2018

Perhaps a better terrace, rest was exellent

Perhaps a better terrace, rest was exellent

10/10
Séjour du 08/2018

Excellent hotel, lovely quiet location, warm welcome, courteous friendly staff, superb dinner, excellent choice of wines, spotlessly clean and a good breakfast.

Excellent hotel, lovely quiet location, warm welcome, courteous friendly staff, superb dinner, excellent choice of wines, spotlessly clean and a good breakfast.

10/10
Séjour du 07/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10
Séjour du 06/2018

Four days of perfection!

Four days of perfection!

9/10
Séjour du 06/2018

Très accueillant Bonne table

Très accueillant Bonne table

    11-AUDE - Languedoc Roussillon
    FRANCE

    Avis des clients

    Tous nos avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné dans nos Logis

    Avantages Fidélité

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