Logis Hôtel le Relais Saint-Jacques 3

Monsieur JACOB,
J'ai bien ressenti votre mécontentement lors de votre arrivée dans notre établissement mais croyez moi, si j'avais pu faire quelque chose, je l'aurai fait. Vous êtes passé par une centrale de réservation et vous aviez réservé une chambre sans aucune autre prestation.
Sur cette réservation, je suis commissionnée sachant que vous n'avez pas réservé en direct. Vous auriez souhaité une soirée étape mais malheureusement, je ne pouvais pas modifier sachant que vous êtes le seul à pouvoir le faire et avant votre arrivée. Vous avez pu vous en rendre compte puisque vous avez vous même modifié cette réservation mais 2 jours après votre départ, encore plus difficile de faire quoi que ce soit en ce qui me concerne.
Je suis navrée de voir que pour une erreur qui ne vient pas de ma part, mon établissement obtient pour la première fois une note très négative et un commentaire pas très élogieux à mon égard.
Nous sommes liés aux Logis depuis 2001 et nous en sommes très satisfaits mais je maintiens à dire qu'en réservant en direct, vous obtenez un meilleur tarif, des conditions de modification ou d'annulation bien plus commerçantes qu'un contrat de location réalisé derrière un écran.
J'espère néanmoins, très sincèrement, que vous changerez d'avis lors d'une prochaine visite dans notre établissement.
Sandrine JEAMMIE

Madame / Monsieur,
Je prends connaissance de votre jugement concernant votre séjour du 31/10 au 02/11.
La moyenne que vous nous mettez est de 6, ce qui parait trop juste pour les Logis et pour nous également sachant que nous voulons le meilleur pour nos clients.
Votre regret est l'inexistence d'un ascenseur, ce que j'entends, mais je peux vous dire qu'avec un ascenseur dans notre petit hôtel de 9 chambres, vous auriez eu de bonnes raisons de vous plaindre sur le prix qui aurait été bien plus élevé.
Afin d'améliorer nos services, je vous remercie de bien vouloir prendre le temps de nous expliquer votre 4 en rapport qualité prix alors que vous nous avez mis des 10 pour la chambre, propreté, salle de bain... et votre 4 pour le petit déjeuner qui est plutôt apprécié dans l'ensemble.
Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions d’accepter, Madame / Monsieur, nos plus sincères salutations.
Sandrine et Pascal JEAMMIE

Madame / Monsieur,Vous avez séjourné dans notre établissement dans la nuit du 31/08 au 01/09 et vous aviez effectué votre réservation via BOOKING. Concernant le rapport qualité prix qui est pour vous, le point négatif de votre séjour, c'est votre jugement que je respecte et je vous invite à lire sur tous les sites d'avis, qu'heureusement pour nous, rares sont les clients qui pensent ceci, bien au contraire, ce qui fait notre force justement est notre bon rapport qualité prix. Pour votre information également, comme indiqué sur notre site internet ou à l'entrée de notre établissement, vous avez une meilleure offre tarifaire (comme chez la plupart de mes collègues) lorsque vous réservés en direct ou via la centrale des Logis.
D'autre part, je vous confirme que dans notre hôtel de 9 chambres situé dans le Limousin, nous ne sommes équipés de la climatisation uniquement dans le restaurant (chose que vous n'avez pas vu puisque vous n'avez pas diner chez nous)car figurez vous que dans notre région, nous avons besoin de chauffage plus que de climatisation et l'investissement pour celle ci dans les chambres nous obligerait à augmenter nos tarifs considérablement uniquement pour le confort sur quelques jours dans l'année. Pour ce qui est de la salle de bain ouverte sur la chambre, effectivement, vous auriez été aussi déçu si vous aviez été dans une autre chambre car elles ont toutes ce design tant apprécié que vous commencez à voir chez les particuliers au jour d'aujourd'hui puisque c'est tendance. J'accepte votre avis qui est pour moi très négatif, suite auquel je ne peux pas améliorer ce que vous me reprochez, sauf signaler à la personne qui a fait votre 'départ' qu'il ne vous a pas été demandé si vous étiez satisfait de votre séjour, ce que je considère effectivement comme une faute puisque l'accueil dans nos petites structures est vraiment très important, donc excusez nous pour cette maladresse.
Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions d’accepter, Madame / Monsieur, nos plus sincères salutations.


Sandrine et Pascal JEAMMIE

Madame / Monsieur,Je prends connaissance de votre commentaire concernant votre séjour du 06/07 au 08/07 que vous avez passé dans notre établissement pour l'occasion d'un mariage.
Vous avez effectué votre réservation via la centrale de réservation des Logis et je vous en remercie. Ceci dit, si vous aviez effectué votre réservation en direct, on vous aurait conseillé une chambre un peu plus grande suivant vos souhaits mais évidement plus chère. Donc nous sommes désolés si vous avez trouvé la chambre trop petite. Concernant le WIFI, vous avez remarqué qu'il y a eu un orage et nous nous sommes excusés le lendemain matin pour la gène occasionnée. Nous nous sommes mis à votre entière disposition et nous avons essayé de répondre à votre moindre demande comme le prêt d'un fer à repasser que nous ne proposons pas dans nos prestations.
Je vous remercie pour vos compliments concernant la restauration, et c'est avec plaisir qu'on vous accueillera à nouveau dans notre établissement dans une chambre un peu plus grande et à votre goût.
Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions d’accepter, Madame / Monsieur, nos plus sincères salutations.
Sandrine et Pascal JEAMMIE

Madame / Monsieur,Je vous remercie d'avoir choisi notre établissement pour votre séjour d'une nuit le 11 mai 2018. Vous avez effectué votre réservation via Booking.com et je reconnais que, si vous aviez des demandes particulières, M. BOOKING ne vous renseigne pas, donc vous avez vos réponses une fois arrivé.
A titre d'information, lorsque vous vous interrogez sur l'établissement dans lequel vous avez envie de séjourner, je vous conseille de réserver en direct de telle sorte à ce que vous ayez un maximum de renseignement afin que vous puissiez faire votre choix définitif. Je ne suis pas entrain de vous dire que je n'accepte pas la critique mais j'accepte juste de ne pas plaire à tout le monde.
Concernant le parking 'payant', on ne vous l'a pas imposé, rassurez moi ? Vous avez du stationnement public et gratuit en face de l'hôtel. Vous nous avez demandé un garage fermé, ce qui fait parti de nos prestations payantes indiquées lors de votre demande mais également affichées à l'extérieur, à l'accueil de l'hôtel et dans votre chambre.
J'ai bien noté que la qualité de l'hébergement vous a semblé 'moyen', ainsi que la décoration, libre à chacun d'apprécier ou pas, ceci dit, nous avons toujours fait en sorte de rester dans des teintes neutres pour éviter ce genre de commentaire. Vous nous avez mis '5' pour le wifi qui fonctionne très bien, donc pourquoi cette note ?
Votre ressenti concernant la restauration nous inquiète un peu plus. A quel moment vous nous avez fait part de votre mécontentement ? Je vous rappelle que vous avez mangé un menu à 25€ comprenant, une patience, une entrée, un plat et un dessert. Vous avez également pris un verre de vin local pour 2. L'un d'entre vous a mangé 1 entrée à base de fromage de chèvre de la ferme de Fantouillet, et l'autre une entrée à base de poulet dont l'élevage est à 2 kms. En plat, vous avez tous les deux mangé celui qui obtient le plus de succès dans cette carte de printemps, le 'Burger au boudin de porc Cul Noir'. Il faut savoir que votre note '1' encourage énormément le chef et son équipe qui font le pain du burger à la farine de châtaigne, le boudin provient de l'élevage de porc 'Cul Noir' de M. TALLET, la sauce bien évidement est faite maison comme la garniture qui accompagne... bref, nous aussi, nous sommes déçus quand des clients ne se rendent pas compte du travail qu'il peut y avoir dans un menu à 25€ seulement. Heureusement que depuis des années, ce bon rapport qualité prix fut plutôt notre force...
Malheureusement, votre commentaire ne nous rendra pas service car nous continuerons à travailler avec nos producteurs locaux même si la qualité de leur produit mérite pour vous '1', nous continuerons à garnir nos assiettes de telle sorte à ce que le client n'ait plus faim en quittant la table même si la quantité-repas est de '1' pour vous.
Nous vous prions d’accepter, Madame / Monsieur, nos plus sincères salutations.

Sandrine et Pascal JEAMMIE



Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions d’accepter, Madame / Monsieur, nos plus sincères salutations.


Sandrine et Pascal JEAMMIE