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Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
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Les indispensables
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WIFIGratuit
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Forfait Soirée Etape
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Parking privéGratuit
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Restaurant
-
Petit déjeuner 14.53 USD/Pers
-
Arrivée et départ Arrivée dès 16:00, Départ à 11:00
Votre séjour au Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
Le coup de coeur :
Les cours de cuisine thématiques proposés par le chef
Demeure & Châteaux La Ferme des Mares vous accueille à Saint-Germain-sur-Ay près de Lessay. Cette bâtisse de charme surplombant les dunes vous invite à vous ressourcer en pleine nature entre terre et mer dans le bocage au cœur du Cotentin. Depuis ce lieu de villégiature, Lire plus
vous rejoignez facilement le littoral normand grâce au GR 223. Parcourez alors le sentier des douaniers dans le havre de Saint-Germain-sur-Ay intégré au parc naturel régional des marais du Cotentin et de Bessin. Parmi les plus sauvages de la côte, il offre une parenthèse rêvée pour sentir la puissance des éléments vous envelopper. Accordez-vous surtout une halte à l'ancien corps de garde en pierre qui domine le site. Vous embrassez ainsi un incroyable panorama, surtout pendant les Grandes Marées. Vous pouvez même observer dans les prés-salés, des moutons broutés dans les prairies. Le chemin serpente ensuite jusqu’à la plage de la ville et la pointe du Banc. Au loin s’élèvent les îles anglo-normandes de Jersey et Guernesey. Elles vous rappellent les liens étroits tissés avec nos voisins britanniques depuis des siècles. Si vous aimez les activités nautiques, rendez-vous à la plage de Bretteville pour pratiquer du char à voile, du kayak et de la pêche à pied.
La Ferme des Mares, érigée en 1650, se dresse majestueusement comme le témoin d'une époque aujourd'hui révolue. En effet, à l'instar de nombreuses bourgades normandes, elle servait de ferme à l'Église. Bien que les archives ne permettent pas de retracer son histoire avec précision, les anecdotes des Saint-Germinais résonnent encore. Preuve que la mémoire collective se transmet au travers des habitants du pays. La ville se retrouve aux cœurs de différents conflits à cause de sa proximité avec les côtes anglaises de Jersey. Le prieuré de Saint-Germain-sur-Ay tombe tout d’abord sous la coupe des Britanniques pendant la guerre de Cent Ans. La ville est ensuite placée sous occupation allemande pendant quatre ans entre 1940 et 1944. Bien que la ferme fût à l'écart des affrontements côtiers, elle devint néanmoins un havre pour ces soldats étrangers. S'intégrant parmi les habitants, ils contribuent alors aux travaux agricoles et tissent des liens à travers diverses activités communes. À la fin de la guerre, la ferme retrouve sa fonction principale et différents exploitants se partagent ainsi les lieux. Vous apercevez d’ailleurs, la trace de l’ancienne boulangerie. Le domaine se transforme ensuite en centre équestre pendant les années 1990 avant de tomber en décrépitude. Ce n’est qu’en 2007 que Mike et Sonia, les actuels maîtres de maison, lui donnent un second souffle. Après deux ans de travaux, les premiers invités pénètrent dans le domaine, aménagé selon les traditions architecturales normandes.
Ancré dans la pierre du pays, Demeures et Châteaux La Ferme des Mares incarne l’authenticité intemporelle de la Normandie. En témoignent les petites fenêtres bleues d’origine dominant la vaste cour. Au cœur d’une nature verdoyante balayée par les vents, les chambres mélangent avec finesse l’élégance à la française à des touches résolument britanniques. Un clin d'œil aux racines de Mike, votre hôte. Dix chambres, dix univers : qu'il s'agisse d'une essence traditionnelle ou d'une subtile note design, chaque espace baigne dans une atmosphère élégante et moderne. C'est un peu comme franchir le seuil d'un bed and breakfast d'exception. Une halte où l'on se ressource, où l'on se sent réellement chez soi. Les chambres classiques orchestrent à merveille le mobilier de caractère avec des lignes épurées. Pour ceux désireux d'une expérience unique, séjournez dans la suite située dans l'ancienne boulangerie au rez-de-chaussée. Un doux voyage dans le temps, qui révèle avec nostalgie les échos du passé laborieux de la ferme. Les familles en quête de quiétude ne sont pas en reste. L'appartement familial, d'une intimité sans pareil, offre tout le confort et l'espace pour vivre des moments privilégiés.
Table gourmande, dégustez des saveurs naturelles et des produits de saison locaux au restaurant de la ferme. Le chef Mike, en virtuose de la gastronomie, fusionne les traditions anglaises et françaises, donnant vie à une cuisine artisanale raffinée et audacieuse. Dès les beaux jours, profitez du jardin anglais pour vous accorder une pause autour d’un apéritif. Réduire
La Ferme des Mares, érigée en 1650, se dresse majestueusement comme le témoin d'une époque aujourd'hui révolue. En effet, à l'instar de nombreuses bourgades normandes, elle servait de ferme à l'Église. Bien que les archives ne permettent pas de retracer son histoire avec précision, les anecdotes des Saint-Germinais résonnent encore. Preuve que la mémoire collective se transmet au travers des habitants du pays. La ville se retrouve aux cœurs de différents conflits à cause de sa proximité avec les côtes anglaises de Jersey. Le prieuré de Saint-Germain-sur-Ay tombe tout d’abord sous la coupe des Britanniques pendant la guerre de Cent Ans. La ville est ensuite placée sous occupation allemande pendant quatre ans entre 1940 et 1944. Bien que la ferme fût à l'écart des affrontements côtiers, elle devint néanmoins un havre pour ces soldats étrangers. S'intégrant parmi les habitants, ils contribuent alors aux travaux agricoles et tissent des liens à travers diverses activités communes. À la fin de la guerre, la ferme retrouve sa fonction principale et différents exploitants se partagent ainsi les lieux. Vous apercevez d’ailleurs, la trace de l’ancienne boulangerie. Le domaine se transforme ensuite en centre équestre pendant les années 1990 avant de tomber en décrépitude. Ce n’est qu’en 2007 que Mike et Sonia, les actuels maîtres de maison, lui donnent un second souffle. Après deux ans de travaux, les premiers invités pénètrent dans le domaine, aménagé selon les traditions architecturales normandes.
Ancré dans la pierre du pays, Demeures et Châteaux La Ferme des Mares incarne l’authenticité intemporelle de la Normandie. En témoignent les petites fenêtres bleues d’origine dominant la vaste cour. Au cœur d’une nature verdoyante balayée par les vents, les chambres mélangent avec finesse l’élégance à la française à des touches résolument britanniques. Un clin d'œil aux racines de Mike, votre hôte. Dix chambres, dix univers : qu'il s'agisse d'une essence traditionnelle ou d'une subtile note design, chaque espace baigne dans une atmosphère élégante et moderne. C'est un peu comme franchir le seuil d'un bed and breakfast d'exception. Une halte où l'on se ressource, où l'on se sent réellement chez soi. Les chambres classiques orchestrent à merveille le mobilier de caractère avec des lignes épurées. Pour ceux désireux d'une expérience unique, séjournez dans la suite située dans l'ancienne boulangerie au rez-de-chaussée. Un doux voyage dans le temps, qui révèle avec nostalgie les échos du passé laborieux de la ferme. Les familles en quête de quiétude ne sont pas en reste. L'appartement familial, d'une intimité sans pareil, offre tout le confort et l'espace pour vivre des moments privilégiés.
Table gourmande, dégustez des saveurs naturelles et des produits de saison locaux au restaurant de la ferme. Le chef Mike, en virtuose de la gastronomie, fusionne les traditions anglaises et françaises, donnant vie à une cuisine artisanale raffinée et audacieuse. Dès les beaux jours, profitez du jardin anglais pour vous accorder une pause autour d’un apéritif. Réduire
Les équipements et services de l’hôtel
WIFIGratuit
Forfait Soirée Etape
Parking privéGratuit
Animaux acceptésPayant
Accès handicapés
Restaurant
Petit déjeuner 14.53 USD/Pers
Arrivée et départ Arrivée à 16:00, Départ à 11:00
Les équipements et services de l’hôtel
Les indispensables
WIFIGratuit
Forfait Soirée Etape
Parking privéGratuit
Animaux acceptésPayant
Accès handicapés
Restaurant
Petit déjeuner 14.53 USD/Pers
Arrivée et Départ
Arrivée à partir de 16:00
Départ au plus tard à 11:00
Arrivée anticipée possible
Départ tardif possible
Restaurant
Cuisine Gastronomique
Services
Animaux acceptésPayant
Parking & Transports
Parking privéGratuit
Borne électrique voiture
Equipements
Local à Vélo
Multimédia
WIFIGratuit
Accessibilité
Accès handicapés
Chambre(s) Personne à mobilité réduite
Moyens de paiement acceptés
Chèques vacances acceptés
Affaires et évènements
Forfait Soirée Etape
Salle de réunion et séminaires
Famille
Parc ou jardin d'agrément
Petit déjeuner
Servi en chambre
Buffet
Horaires
Arrivée anticipée sur demande
Départ tardif possible
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- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, à l'hôtel comme au restaurant, dès le premier euro dépensé
- La possibilité de dépenser vos euros dans tous nos hôtels et restaurants
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Restaurant la Ferme des Mares
Le Restaurant de La Ferme des Mares à Saint-Germain-sur-Ay près de Lessay, dans un cadre à l’ambiance feutrée, convivialité et intimité se mêlent autour d’une table gourmande. Ici la nature se ressent à chaque instant… on y retrouve les saveurs du terroir Normand et de la mer, à travers une cuisine artisanale fine et inventive. En effet, notre équipe est toujours à la recherche des meilleurs produits : produits de la mer, agneau pré-salé du Havre de St Germain en saison, produits Lire plus
locaux. Réduire
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Carte et menus
Prix de 34.44USD à 53.82USDMenu enfant à 18.3 USD
Horaires du restaurant
lundi:19:30-21:00
mardi:19:30-21:00
mercredi:19:30-21:00
jeudi:19:30-21:00
vendredi:19:30-21:00
samedi:19:30-21:00
dimanche:12:00-14:00 , 19:30-21:00
Dates de fermeture du restaurant 2023 : du 01/01 au 24/01; du 15/12 au 31/12
Les équipements et services du restaurant
Animaux acceptés Gratuit
Accès handicapés
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Animaux acceptés Gratuit
Accès handicapés
Services
Animaux acceptés Gratuit
Accessibilité
Accès handicapés
Styles de cuisines servies au restaurant
Cuisine Gastronomique
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#Logis![coeur logis]()
Local
Mike et Sonia vous accueillent chaleureusement dans leur établissement normand entre terre et mer. Tombés amoureux de cette contrée paisible qui surplombe le havre, ils adorent faire découvrir ses spécificités uniques. Ils souhaitent avant tout que chacun se sente comme à la maison dans leur coin de paradis sur ce bout de la côte ouest. L'hôtellerie à la française, ponctuée d’une subtile touche de l’humour britannique, un mélange savamment dosé. L’établissement reçut même une distinction du Guide Michelin.
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Horaires
Horaires de l’établissement
lundi:08:00-11:00 , 16:00-23:30
mardi:08:00-11:00 , 16:00-23:00
mercredi:08:00-11:00 , 16:00-23:00
jeudi:08:00-11:00 , 16:00-23:00
vendredi:08:00-11:00 , 16:00-23:00
samedi:08:00-11:00 , 16:00-23:00
dimanche:08:00-11:00 , 16:00-23:00
Arrivée et Départ
Arrivée dès 16:00, Départ à 11:00
Horaires du restaurant
lundi:19:30 - 21:00
mardi:19:30 - 21:00
mercredi:19:30 - 21:00
jeudi:19:30 - 21:00
vendredi:19:30 - 21:00
samedi:19:30 - 21:00
dimanche:12:00 - 14:00 , 19:30 - 21:00
Dates de fermeture hôtel 2023 : du 01/01 au 24/01; du 15/12 au 31/12
Dates de fermeture hôtel 2024 : du 23/02 au 10/03; du 15/12 au 31/12
Dates de fermeture hôtel 2024 : du 23/02 au 10/03; du 15/12 au 31/12
Dates de fermeture du restaurant 2023 : du 01/01 au 24/01; du 15/12 au 31/12
Accueil et contacts
Vous serez accueilli par M.Me Mike/Sonia Allen/Picquenot
Capacité de l'hôtel : 10 chambres
Langues parlées : Anglais, Espagnol, Français
Contact de l’hôtel :
Voir le numéro de téléphone 00 33 2 33 17 01 02
Envoyer un mail à l'hôtel contact@la-ferme-des-mares.com
Moyens de paiement
Centres d'intérêts à proximité
De la côte sauvage de la Hague (jardin botanique de Vauville, maison de Jacques Prévert, dunes de Biville) en passant par la côte des îles Anglo-Normandes, vous allez découvrir les plages étendues de sable fin, propice aussi bien au farniente qu’aux nombreux sports de glisse. L’un des plus célèbres sites de France et la septième merveille du monde, la Baie du Mont Saint Michel et ses maisons anciennes du Moyen-âge vous attends à 100Km. Vers la côte est de la presqu’île vous traverserez les marais du Cotentin, havre d’une flore et faune dépaysante avant d’arriver aux plages du Débarquement. La Ferme Des Mares est le point idéal pour découvrir les richesses de la région.
Nos idées de séjour
MER
L'établissement est situé à moins de 400 mètres du bord de mer
Eau douce
L’établissement est situé à moins de 500 mètres d'un point d'eau permettant de se baigner et/ou de pratiquer des activités nautiques (pédalo, paddle, jet ski, ski nautique, canoë, …).
Avis
Note globale
9.3/10
(17 avis)
Recommandation
9.2/10Note globale
9.3/10Accueil et services
9.2/10Hébergement
8.8/10Restaurant
9.5/10Rapport qualité/prix
8.7/10Propreté
9.3/10Petit déjeuner
9.4/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné dans nos établissements
Arnaud C.
10 / 10
Séjour du 11/2023
Un cadre remarquable, une chambre splendide "très au-dessus de la moyenne" avec son coin salon, une cuisine raffinée et recherchée, de grande qualité, l'ensemble à un prix très raisonnable. Et j'ajouterais .. le petit déjeuner très soigné. C'est probablement un des meilleurs rapports qualité prix que j'ai rencontré chez logis-hotels. J'espère pouvoir y retourner prochainement.
Yvonne G.
10 / 10
Séjour du 09/2023
Cadre charmant et nourriture excellente.
Traduit par google
Frank A.
6 / 10
Séjour du 09/2023
À première vue, un endroit très attrayant. Egalement un joli jardin avec des pommiers. Malheureusement, il y avait un manque de personnel, ce qui faisait que le dîner était très tard. Et la cuisine n'était pas si mauvaise. Dommage car avec un peu d'organisation ça pourrait être bien mieux. Supposons simplement qu’il n’y ait que deux menus fixes : un régulier et un végétarien. Permet d'économiser du stress dans la cuisine. Ce qui se trouvait maintenant dans l'assiette ne répondait à aucune norme. Heureusement, le service prévoyait un dessert au fromage supplémentaire pour compenser.
Traduit par google
Laurent C.
10 / 10
Séjour du 07/2023
Rien à dire un logis comme on les aime, très bel hôtel, hôtelier accueillant et serviable qui font tout pour rendre le séjour agréable même pour une nuit.
David H.
10 / 10
Séjour du 07/2023
Très professionnel et sympathique - une excellente cuisine et un séjour mémorable dans une partie charmante et historique de la France. Merci pour un moment fabuleux.
Traduit par google
Christine T.
10 / 10
Séjour du 06/2023
Un joli logis bien situé, au calme.
Questions fréquentes sur l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
L'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares dispose-t-il d'un restaurant sur place ?
Votre établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares compte 1 qui propose une expérience gustative unique et différente. Découvrez votre coup de cœur Restaurant la Ferme des Mares
Comment puis-je me rendre à l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares ?
L'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares est en moyenne très accessible en suivant cet itinéraire : De Paris A13 direction Caen, sortie 9b pour A84 direction Rennes. Prenez la N174 direction St-Lô puis sortie 7 sur la D900 direction Périers et Lessay avant de prendre la D652 direction Coutances. Tournez à droite sur la « route touristique » D650. St Germain sur Ay (bourg, 3ème sortie) est à quelques kilomètres sur votre gauche. « Les mares » sont fléchées.
Quels hébergements puis-je réserver à l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares ?
Demeures & Châteaux La Ferme des Mares a mis en place plusieurs formules d'hébergements que vous pouvez découvrir en saisissant les dates souhaitées
Quel est le tarif d'un séjour à l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares ?
L'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares propose des prix très attrayants pour des options qui le sont encore plus. Le prix minimal est à partir de 86 EUR. Il ne vous reste qu'à saisir vos dates pour plus d'informations concernant les tarifs !
Puis-je garer une voiture à l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares ?
Des options de stationnement sont proposées pour vous garantir une meilleure accessibilité, sous réserve de disponibilité, aux clients séjournant à l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares :- Parking privé Gratuit
- Borne électrique voiture
- Parking privé Gratuit
- Borne électrique voiture
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés à l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares ?
Oui, vos petits compagnons peuvent vous accompagner durant votre séjour au sein de l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares.
Quelles sont les langues parlées par le personnel de l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares ?
Pour une communication optimale et afin d'assurer la satisfaction de tous vos besoins, le personnel de l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares est doté d'une compétence linguistique qui vous fera sentir chez vous. Langues parlées : - Anglais
- Espagnol
- Français
- Anglais
- Espagnol
- Français
Comment puis-je annuler ma réservation ?
L'annulation est possible jusqu'à 48H avant votre arrivée si votre réservation a été effectuée sur logishotels.com
et sur l'application mobile Logis Hôtels*,
En un clic vous pouvez annuler depuis votre email de confirmation de réservation.
Si non, veuillez contacter l'établissement.
*Sous réserve de conditions non-particulières de l'hôtel, de réservation uniquement effectuée depuis logishotels.com ou sur l'application mobile Logis Hôtels et dans la limite des délais d'annulation en vigueur.
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L'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares propose t-il une formule soirée étape ?
Oui cet hôtel vous fait profiter d'une formule soirée étape pour accompagner vos voyages d'affaires par du confort. Indiquez vos dates pour voir la disponibilité !
L'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares dispose t-il d'une salle de réunion et séminaires ?
Oui, cet établissement a un espace bien aménagé pour accueillir vos partenaires et clients lors de vos réunions et séminaires. Découvrez-en plus en accédant à cette page pour plus d'informations.
Quels sont les horaires d'arrivée et de départ à l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares ?
L'enregistrement à l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares se fait à partir de 16:00:00 et le départ est possible jusqu'à 11:00:00.
Quelle est la note moyenne des avis pour l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares ?
La note moyenne des avis clients logishotels.com est 9.3/10. Affichez les avis clients de l'établissement Demeures & Châteaux La Ferme des Mares .
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bel endroit, chambre très spacieuse, repas de qualité.
parfait.