Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel
ncLes indispensables
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WIFIGratuit
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Parking privéGratuit
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Animaux acceptésPayant
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Restaurant
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Petit déjeuner 37.25 USD/Pers
Votre séjour au Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel
Les équipements et services de l’hôtel
Les équipements et services de l’hôtel
Les indispensables
Restaurant
Services
Certifications et distinctions
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Bien être
Accessibilité
Famille
Petit déjeuner
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, à l'hôtel comme au restaurant, dès le premier euro dépensé
- La possibilité de dépenser vos euros dans tous nos hôtels et restaurants
Cagnottez jusqu'à 5,5% de votre séjour en réservant dans cet établissement
Restaurant le Vieux Puits
Une expérience unique à la table d’un grand chef
Dans le village de Fontjoncouse au cœur des Corbières, cette maison a acquis une notoriété qui la place parmi les établissements à découvrir absolument. Pour la qualité de l’accueil chaleureux et sans emphase inutile, le cadre confortable et contemporain, mais surtout pour le caractère exceptionnel de la cuisine du chef Gilles Goujon. Célébrée par l’ensemble des guides qui font autorité, elle vous réserve une expérience incomparable Lire plus dans une atmosphère où tout est authentique. On s’en doute, aucun détail n’est laissé au hasard dans cette maison où chaque menu, chaque plat, justifie l’emploi de superlatifs. Qu’il s’agisse des amuse-bouche qui donnent le ton d’une créativité de très haut niveau, des plats comme l’incontournable « Œuf poule Carrus « pourri » de truffe melanosporum sur une purée de champignons, briochine tiède et cappuccino à boire » et des desserts prodigieux. Volontiers ludique dans ses appellations, d’une rare justesse au niveau des cuissons, des saveurs, et d’une esthétique parfaite : la cuisine de Gilles Goujon est comme une sorte de feu d’artifice qui parle à tous les sens. Réduire
Carte et menus
- L’œuf poule Carrus « pourri » de truffe melanosporum sur une purée de champignons, briochine tiède et cappuccino à boire
- Filet de rouget barbet, pomme bonne bouche fourrée d'une brandade à la cébette en "bullinada", écume de rouille au safran.
- Citron de Menton délicatement cassant, sorbet citrus bergamote et kumquat du Japon du Mas Bachès, crème thym-citron, meringue croustillante
« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Certifications et distinctions
Equipements
Accessibilité
Famille
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition
Cagnottez jusqu'à 5,5% de votre séjour en réservant dans cet établissement
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact de l’hôtel :
Voir le numéro de téléphone 00 33 4 68 44 07 37
Voir l'email de l'hôtel reception@aubergeduvieuxpuits.fr
Moyens de paiement
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Œnotourisme
Votre hébergement se trouve à moins de 15 km d'un vignoble.
Questions fréquentes sur l'établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel
L'établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel dispose-t-il d'un restaurant sur place ?
Votre établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel compte 1 qui propose une expérience gustative unique et différente. Découvrez votre coup de cœur Restaurant le Vieux Puits
Comment puis-je me rendre à l'établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel ?
L'établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel est en moyenne très accessible en suivant cet itinéraire : A61, 25km Lezignan D106-D611.
A9 sortie 38 Narbonne sud, N9-D611.
A9 sortie 39 Sigean, D611.
Quels hébergements puis-je réserver à l'établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel ?
Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel a mis en place plusieurs formules d'hébergements que vous pouvez découvrir en saisissant les dates souhaitées
Quel est le tarif d'un séjour à l'établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel ?
L'établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel propose des prix très attrayants pour des options qui le sont encore plus. Le prix minimal est à partir de 85 EUR. Il ne vous reste qu'à saisir vos dates pour plus d'informations concernant les tarifs !
Puis-je garer une voiture à l'établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel ?
Des options de stationnement sont proposées pour vous garantir une meilleure accessibilité, sous réserve de disponibilité, aux clients séjournant à l'établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel :- Parking privé Gratuit
- Parking privé Gratuit
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés à l'établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel ?
Oui, vos petits compagnons peuvent vous accompagner durant votre séjour au sein de l'établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel.
Quelles sont les langues parlées par le personnel de l'établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel ?
Pour une communication optimale et afin d'assurer la satisfaction de tous vos besoins, le personnel de l'établissement Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel est doté d'une compétence linguistique qui vous fera sentir chez vous. Langues parlées : - Anglais
- Italien
- Espagnol
- Français
- Anglais
- Italien
- Espagnol
- Français
Comment puis-je annuler ma réservation ?
L'annulation est possible jusqu'à 48H avant votre arrivée si votre réservation a été effectuée sur logishotels.com et sur l'application mobile Logis Hôtels*,
En un clic vous pouvez annuler depuis votre email de confirmation de réservation.
Si non, veuillez contacter l'établissement.
*Sous réserve de conditions non-particulières de l'hôtel, de réservation uniquement effectuée depuis logishotels.com ou sur l'application mobile Logis Hôtels et dans la limite des délais d'annulation en vigueur.
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