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Restaurant les Voiliers

Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
Lac de la Liez-Peigney. 52200 PEIGNEY 
Voir sur la carte

Les indispensables

  • logo RSE
    Table Responsable : 8.5/10
  • Climatisation
  • Accès handicapés
  • Cuisine Contemporaine
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Restaurant les Voiliers

Le plaisir d’une cuisine tout en finesse

Le restaurant Les Voiliers vous accueille pour un moment de convivialité et d’éveil dégustatif, dans un cadre chaleureux, lumineux et contemporain. La Chef Clara Champonnois et son équipe seront ravies de vous faire goûter au plaisir de leur cuisine saine, raffinée et fait maison. Aux Voiliers, l’accent est mis sur les circuits courts, la découverte des produits locaux Lire plus
Horaires du restaurant

lundi:Fermé

mardi:Fermé

mercredi:12:00-13:30 , 19:00-20:30

jeudi:12:00-13:30 , 19:00-20:30

vendredi:12:00-13:30 , 19:00-20:30

samedi:12:00-13:30 , 19:00-20:30

dimanche:12:00-13:30 , 19:00-20:30

Dates de fermeture du restaurant 2026 : du 01/01 au 05/02; du 10/11 au 27/11

Carte et menu

Prix de 31.82USD à 60.11USDMenu enfant à 17.68 USD

Les équipements et services du restaurant

logo RSE
Table Responsable : 8.5/10
Climatisation
Accès handicapés
Voir tous les équipements et services

Les équipements et services du restaurant

Les indispensables

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Table Responsable : 8.5/10
Climatisation
Accès handicapés

Certifications et distinctions

Maître Restaurateur

Equipements

Climatisation

Accessibilité

Accès handicapés

Styles de cuisines servies au restaurant

Cuisine Contemporaine
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etik
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lundi:Fermé

mardi:Fermé

mercredi:12:00-13:30 , 19:00-20:30

jeudi:12:00-13:30 , 19:00-20:30

vendredi:12:00-13:30 , 19:00-20:30

samedi:12:00-13:30 , 19:00-20:30

dimanche:12:00-13:30 , 19:00-20:30

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Logis Hôtel les Voiliers

Le coup de coeur Logis

Le coup de coeur : Sa situation au bord du lac de la Liez

L’hôtel-restaurant Les Voiliers vous invite à venir profiter d’une parenthèse au vert à Peigney, sur les bords du Lac de la Liez, à seulement 4km de la ville fortifiée de Langres. Nichée dans Lire plus
Voir l’hôtel

Informations pratiques

Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire

Lac de la Liez-Peigney. 52200 PEIGNEY

Autres informations : Coordonnées GPS: 47.8576 - 5.3726

Accueil et contacts

Vous serez accueilli par Mmes Clara/Pauline Champonnois/Joannard
Nombre total de couverts : 35
Langues parlées : Anglais, Français

Moyens de paiement

ANCV

Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant les voiliers

Le restaurant Logis hotels restaurant les voiliers est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

Oui le restaurant Logis hotels restaurant les voiliers dispose d'un équipement mis au service de ses clients aux besoins particuliers pour leur offrir une meilleure expérience notamment pour les cas suivants :
  • Accès handicapés au restaurant

Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant les voiliers ?

Pour une communication optimale et afin d'assurer satisfaction de tous votre besoin, le personnel du restaurant Logis hotels restaurant les voiliers est doté d'une compétence linguistique qui vous fera sentir chez vous. Langues parlées
  • Anglais
  • Français

Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant les voiliers restaurant ?

Oui, les e-cartes cadeaux sont désormais disponibles et sont utilisables au restaurant Logis hotels restaurant les voiliers.
Vous ne l'avez toujours pas achetée ? N'hésitez pas à faire plaisir à vos proches en personnalisant votre e-carte cadeau pour choisir parmi nos 1800 tables ici : https://cartecadeau.logishotels.com/

Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant les voiliers ?

  • Contemporaine

Comment le restaurant Logis hotels restaurant les voiliers est-il évalué ?

Le restaurant Logis hotels restaurant les voiliers est classé 9.65/10 Logis Hôtels.

Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant les voiliers ?

Le prix d'un repas (entrée, plat principal, dessert. Boissons non comprises) au restaurant Logis hotels restaurant les voiliers est à partir de 27€.

Avis

9.7/10 (112 avis)

Recommandation

8.3/10

Note globale

8.4/10

Accueil et services

9.3/10

Hébergement

7.6/10

Restaurant

9.7/10

Rapport qualité/prix

7.8/10

Propreté

8.5/10

Petit déjeuner

8.7/10

Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement

Uwe B.
10 / 10
Séjour du 04/2026

Très bien!

Traduit par google
Avis déposé le 20/04/2026
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 04/2026

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 06/04/2026
Olivier C.
8 / 10
Séjour du 10/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 02/11/2025
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 10/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 12/10/2025
Nicolas K.
10 / 10
Séjour du 10/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 04/10/2025
Francis B.
4 / 10
Séjour du 09/2025

Accueil très moyen !

Avis déposé le 28/09/2025
Marius T.
10 / 10
Séjour du 09/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/09/2025
Karl Heinz M.
6 / 10
Séjour du 09/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 21/09/2025
Jaelle B.
8 / 10
Séjour du 09/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 19/09/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 09/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 15/09/2025
Xavier M.
10 / 10
Séjour du 08/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/09/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 08/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 02/09/2025
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 08/2025

Salle de bain très petite !!

Traduit par google
Avis déposé le 01/09/2025
Roulet T.
10 / 10
Séjour du 08/2025

Accueil très sympathique, environnement magnifique, prestations parfaites

Avis déposé le 27/08/2025
JACQUES M.
10 / 10
Séjour du 08/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/08/2025
Patrick D.
8 / 10
Séjour du 08/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/08/2025
Catherine DRELON D.
10 / 10
Séjour du 08/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/08/2025
Sophie G.
8 / 10
Séjour du 08/2025

Tout était très bien. Il faudrait juste faire un effort au niveau du ménage. Nous avons trouvé une brossette à dents dans la salle de bain sur le lavabo, et une pince à cheveux sur notre lit.

Avis déposé le 18/08/2025
Yves C.
6 / 10
Séjour du 08/2025

Chambre et salle d'eau exigües. Lit en coin, très désagréable.

Avis déposé le 12/08/2025
Vincent L.
10 / 10
Séjour du 07/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 10/08/2025
Dany G.
8 / 10
Séjour du 08/2025

Chambre petite propre sauf la robinetterie surtout celle de la douche très sale autour du robinet. Literie confortable, serviettes impeccables, déco agréable.

Avis déposé le 09/08/2025
Eric T.
10 / 10
Séjour du 07/2025

Très beau emplacement avec vue sur le lac ,chambre avec petite terrasse itou
Salle à manger tres lumineuse
Personnel au petit soin dans cet ensemble
Restaurant plus que Savoureux

Avis déposé le 29/07/2025
Remi D.
6 / 10
Séjour du 07/2025

Chambre confortable mais petite, salle de bain minimaliste

Avis déposé le 28/07/2025
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 07/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/07/2025
Peter T.
10 / 10
Séjour du 07/2025


Un endroit magnifique au bord du lac de Liez, toujours un vrai plaisir. Les chambres sont petites, certaines avec balcon offrant une vue magnifique, mais bien aménagées et, surtout, les lits sont incroyablement confortables, avec une literie élégante et de qualité supérieure. Un excellent restaurant proposant des produits locaux et une excellente carte des vins, à des prix abordables. Un irréprochable. Tenu par deux dames – le souci du détail est évident ! Bravo !

Traduit par google
Avis déposé le 25/07/2025
Jurg P.
8 / 10
Séjour du 07/2025

Emplacement agréable et prix raisonnable, mais chambre très petite et peu meublée. Où poser les bagages pour deux personnes ? Salle de bain minimale. Le Wi-Fi fonctionne bien, mais la télévision est limitée aux chaînes françaises…

Traduit par google
Avis déposé le 18/07/2025
Bernard S.
10 / 10
Séjour du 07/2025

Hotel très calme au bord d'un lac. Personnel très agréable. Restaurant exceptionnel.

Avis déposé le 13/07/2025
Anonyme .
4 / 10
Séjour du 07/2025

Les chambres bien que nettoyées, ne sont pas très propres. Une mauvaise odeur règne dans les WC/douches (dans plusieurs chambres).

Avis déposé le 07/07/2025
Bruno D.
10 / 10
Séjour du 07/2025

Un service souriant professionnel et une table vraiment fantastique. Des mets raffinés une carte courte mais des produits exceptionnels à l’image de l’exécution.

Avis déposé le 04/07/2025
Bas D.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Bel emplacement

Traduit par google
Avis déposé le 01/07/2025
Sarah V.
8 / 10
Séjour du 06/2025

Hôtel simple mais d'un bon rapport qualité-prix. Personnel sympathique et serviable.

Traduit par google
Avis déposé le 29/06/2025
Jean-yves H.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/06/2025
Bernard V.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Hotel très bien situé pour une étape sur la route des vacances. Catégorie 2 étoiles mais il y a tout ce qu'il faut pour passer une bonne nuit. Le restaurant est un plus. Il n'y a pas beaucoup de choix mais c'était excellent et d'un bon rapport qualité prix. De plus la terrasse donne sur le lac et offre une jolie vue. Le petit- déjeuner est basique (1/4 baguette, 1 croissant, un pain chocolat, 1 tasse de café, 1 verre de jus d'orange, confiture et yaourt).

Avis déposé le 26/06/2025
Anthony M.
8 / 10
Séjour du 06/2025

L'accueil à l'hôtel était charmant et nous nous sommes sentis très bien accueillis. L'expérience culinaire était excellente, mais le choix était limité. La raison de cette note inférieure n'était pas le restaurant ni le personnel, mais les chambres, très sombres, grises et froides, où tout était à l'étroit. Il n'y avait pas de nécessaire à thé ou à café, seulement un petit réfrigérateur avec de l'eau, ce qui empêchait de se préparer une boisson. Il est étonnant de constater à quel point un beau restaurant, proposant une cuisine d'une qualité exceptionnelle, peut s'accorder avec ce qui ne peut être décrit que comme une chambre de type cellule de prison. Nous avons séjourné à l'hôtel car c'était une étape sur notre voyage de retour d'Italie vers le Royaume-Uni, et si nous devions y retourner, ce serait uniquement pour le restaurant, et non pour les chambres d'hôtel.

Traduit par google
Avis déposé le 23/06/2025
Jérôme L.
6 / 10
Séjour du 06/2025

Hôtel bien situé, chambre petite, lit de 140 collé au mur mais literie confortable. Petit déjeuner basique (croissant et pain au chocolat industriels réchauffés), j'ai demandé à échanger le croissant contre le pain (pas en supplément) et il m'a été répondu que le nombre strict avait été cuit et que c'était donc impossible. Un peu de souplesse serait appréciable.
Pour le resto, le repas est bon et copieux mais le menu n'est pas clair. J'ai explicitement demandé si l'on pouvait prendre l'unique menu et choisir un autre plat de la carte, ce qui m'a été confirmé par la serveuse. Au final, tout a été facturé à la carte. Je m'en suis aperçu après le départ, j'aurais préféré le signaler oralement à la responsable de l'accueil que je n'ai pas revue.

Avis déposé le 08/06/2025
Pascale H.
10 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/06/2025
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 05/2025

Douche un peu petite pour une personne de 1,93 m. Petit lit, mais convenable pour une nuit.

Traduit par google
Avis déposé le 31/05/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/05/2025
Françoise P.
6 / 10
Séjour du 05/2025

Quelques petites choses à revoir
Abbatant wc qui tombe dans le dos
Lavabo de la taille d un lave mains

Avis déposé le 24/05/2025
Karim A.
8 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 18/05/2025
Winnifred M.
10 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 02/05/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 04/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 28/04/2025
Stephanie D.
8 / 10
Séjour du 04/2025

Je trouve dommage de trouver encore de la poussière sur les têtes de lit sous le lit, les interrupteurs, les prises,lampes de chevet … des taches sur les portes de salle de bain et de toilettes sèche-cheveux qui ne fonctionne pas dans la salle de bain… et des habitants dans la chambre et dans la salle de bain, c’est-à-dire de très grosses araignées

Avis déposé le 22/04/2025
PASCAL B.
8 / 10
Séjour du 04/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/04/2025
Vincent M.
10 / 10
Séjour du 04/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 14/04/2025
Klaus B.
10 / 10
Séjour du 04/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 06/04/2025
György S.
8 / 10
Séjour du 11/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 11/11/2024
Rodolphe M.
10 / 10
Séjour du 11/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/11/2024
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/11/2024
L F.
8 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 31/10/2024
Johan D.
10 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 30/10/2024
EMELINE H.
10 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 21/10/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 18/10/2024
Roger V.
8 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 12/10/2024
David K.
2 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/09/2024
Henk G.
8 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/09/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/09/2024
André T.
8 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 21/09/2024
Bas D.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 20/09/2024
Sandrine M.
6 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 15/09/2024
Andreas H.
6 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 14/09/2024
Delphine P.
6 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 13/09/2024
Paul C.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 13/09/2024
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 09/09/2024
Marcel D.
8 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 06/09/2024
Roger V.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 05/09/2024
Karsten B.
8 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 02/09/2024
Chantal M.
8 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/08/2024
Michèle M.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/08/2024
Martine T.
4 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/08/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/08/2024
Karen M.
6 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 24/08/2024
Nadine S.
8 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/08/2024
Ian F.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 18/08/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/08/2024
Michel D.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/08/2024
Ruth A.
6 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 16/08/2024
Dorien B.
8 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 14/08/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 11/08/2024
Jamie S.
8 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 10/08/2024
Marc P.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 10/08/2024
Fabian R.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 09/08/2024
Garnier S.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 04/08/2024
CEDRIC B.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 04/08/2024
J D.
8 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 04/08/2024
Philipp D.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 04/08/2024
Michaella R.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 03/08/2024
Greet V.
8 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 02/08/2024
Job V.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 31/07/2024
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 30/07/2024
Mathilde D.
6 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/07/2024
Philippe D.
4 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/07/2024
Jacqueline A.
4 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 23/07/2024
Nikki G.
8 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 19/07/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/07/2024
René Z.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 14/07/2024
Carel V.
8 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 09/07/2024
Christophe C.
6 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 08/07/2024
Milan M.
8 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/07/2024
Frederic G.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 06/07/2024
George K.
8 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 03/07/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/07/2024
Brigitte D.
8 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/07/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 24/06/2024
David W.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 24/06/2024
Eric B.
8 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/06/2024
John R.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 12/06/2024
MATTHIEU D.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 06/06/2024
Christian C.
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/05/2024
Stephan S.
8 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 13/05/2024
Timothée V.
8 / 10
Séjour du 04/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 28/04/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 04/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/04/2024

Act-Eco Restaurant : Table responsable

logo RSE

8.5/10

Note basée sur 70 critères Act-Eco
Act-Eco est un indicateur recensant toutes les actions des restaurants en faveur de la transition écologique et sociale
  • Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant cuisine des produits frais

    Le restaurant cuisine des produits de saison

    Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux

    Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques

  • Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant propose des options végétariennes

    Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons

    Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées

    Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés

  • Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes

    Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine

    Le restaurant forme régulièrement des apprentis

    Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite

    Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de réinsertion professionnelles

  • Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant trie ses déchets

    Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids

    Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations

    Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire

    Le restaurant valorise ses invendus alimentaires

    Voir toutes les actions
  • Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant suit ses consommations d'énergie

    Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement

    Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie

    Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie

    Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine

    Voir toutes les actions
  • Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant communique sur la provenance de ses produits

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