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Animaux acceptés Gratuit
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Climatisation
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Accès handicapés
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Salle de réunion et séminaires
Restaurant les Caudalies
Le restaurant les Caudalies à Arbois, est une maison de famille installée dans le centre-ville d’Arbois qui a su depuis longtemps asseoir une solide réputation, notamment par son impressionnante carte des vins, composée de 800 références. Philippe Troussard, le fils de la maison, sommelier Meilleur Ouvrier de France 2015, maîtrise à merveille les accords mets et vins, Lire plus et raconte volontiers un peu de l’histoire de ces vignerons qu’il connaît bien. Son père assure le service en salle tandis que sa mère se charge de la cuisine. Les girolles sautées au vin jaune font partie des belles entrées, tout comme le tourteau en rémoulade. En plat on se délecte des demi rognons de veau déglacés au vinaigre de vin jaune, d’une lotte à huile de noisette ou d’un confit de paleron de veau. La lumineuse salle de restaurant s’apprécie pleinement au déjeuner avec sa vue superbe sur un parc arboré. Réduire
Qu'est-ce qu'un Restaurant Savoureux ?
Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
lundi:Fermé
mardi:12:00-13:15 , 19:15-20:30
mercredi:12:00-13:15 , 19:15-20:30
jeudi:12:00-13:15 , 19:15-20:30
vendredi:12:00-13:15 , 19:15-20:30
samedi:12:00-13:15 , 19:15-20:30
dimanche:Fermé
Carte et menus
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Certifications et distinctions
Equipements
Accessibilité
Affaires et évènements
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
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lundi:Fermé
mardi:12:00-13:15 , 19:15-20:30
mercredi:12:00-13:15 , 19:15-20:30
jeudi:12:00-13:15 , 19:15-20:30
vendredi:12:00-13:15 , 19:15-20:30
samedi:12:00-13:15 , 19:15-20:30
dimanche:Fermé
Logis Hôtel les Caudalies
Le coup de coeur : Ses soirées œnologiques animées par son sommelier, Meilleur Ouvrier de France
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 00 33 3 84 73 06 54
Envoyer un mail [email protected]
Voir le site de l'établissement
Moyens de paiement
Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant les caudalies
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant les caudalies ?
Le restaurant Logis hotels restaurant les caudalies est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Comment se rendre au restaurant Logis hotels restaurant les caudalies ?
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant les caudalies ?
- Anglais
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant les caudalies restaurant ?
Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant les caudalies ?
- Gastronomique
Comment le restaurant Logis hotels restaurant les caudalies est-il évalué ?
Quelles sont les horaires d'ouverture du restaurant Logis hotels restaurant les caudalies ?
Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant les caudalies ?
Avis
Recommandation
9.8/10Note globale
9.8/10Accueil et services
9.9/10Hébergement
9.9/10Restaurant
9.8/10Rapport qualité/prix
9.3/10Propreté
9.9/10Petit déjeuner
8.8/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
Très bon accueil, personnel est adorable. Cuisine, rien à redire. Petit plus très apprécié - un verre de vin offert dans la formule soirée étape.
Une très bonne adresse pour découvrir Pasteur et les vins du Jura
Freundlicher Empfang. Schöne Lage direkt an der Cuisance. Unser Zimmer war gut und zweckmäßig eingerichtet. Qualität der Betten sowie das Bad sehr gut. Das Abendessen exzellent mit einer riesigen Auswahl an Weinen.
Das Frühstück am nächsten Morgen hat uns auch sehr gut gefallen.
Lovely hotel with secure parking, nice room, and outside dining for dinner. Delicious dinner. Surprised to be asked to choose breakfast items the night before.. Difficult to know what cereal you want if you don't know what is on offer. Would have liked whole fruit, rather than fruit salad. Would also have liked to have had breakfast outside on the terrace as opposed to the rather small breakfast room.
Overall a marvellous stay, especially because of the excellent staff, so professional and welcoming.
Fantastic food and wine, with very good guidance by the sommelier. The inclusion of a lighter course at dinner would be appreciated.
Would happily recommend the hotel and restaurant.
Séjour trés apprecié
Très beau cadre, calme , apaisant , repas délicieux
Sehr gute Unterkunft. Ausgezeichnetes Restaurant, sehr gute Weine.
Petit déjeuner pourrait être amélioré. Préférence pour un buffet.