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Restaurant le Val d'Amby

Une cuisine généreuse dans un cadre soigné
Une cuisine généreuse dans un cadre soigné
2 Place de la République. 38118 HIERES SUR AMBY 
Voir sur la carte

Les indispensables

  • logo RSE
    Table Responsable : 8/10
  • WIFI Gratuit
  • Animaux acceptés Gratuit
  • Climatisation
  • Salle de réunion et séminaires
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Restaurant le Val d'Amby

Une cuisine généreuse dans un cadre soigné

Après de nombreuses années à apprendre son métier dans différentes régions de France, en y ajoutant un peu de souvenirs de ses voyages de Suisse et d’Italie, sans oublier ses racines Méditerranéennes, Dominique Grisoni, Compagnon du Tour de France, vous proposera une cuisine inventive alliant les meilleurs produits frais de notre région et certains côtés inédits à Lire plus
Horaires du restaurant

lundi:12:00-13:00 , 19:30-20:30

mardi:12:00-13:00 , 19:30-20:30

mercredi:Fermé

jeudi:19:30-20:30

vendredi:12:00-13:00 , 19:30-20:30

samedi:12:00-13:00 , 19:30-20:30

dimanche:12:00-13:00

Dates de fermeture du restaurant 2026 : du 04/04 au 22/04; du 07/08 au 23/08; du 23/12 au 30/12

Carte et menu

Prix de 45.69USD à 60.92USDMenu enfant à 14.06 USD
  • Pâté en croûte « Maison » au foie gras et champignons des bois, compotée d’oignon rouge au vin
  • Duo de bar et sébaste poêlés, compotée d’aubergine et tomates cerises parfumées aux anchois
  • Soufflé chaud au Grand-Marnier « cuit minute », coulis d’agrumes, sorbet orange sanguine

« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »

Les équipements et services du restaurant

logo RSE
Table Responsable : 8/10
WIFI Gratuit
Animaux acceptés Gratuit
Climatisation
Voir tous les équipements et services

Les équipements et services du restaurant

Les indispensables

logo RSE
Table Responsable : 8/10
WIFI Gratuit
Animaux acceptés Gratuit
Climatisation

Services

Animaux acceptés Gratuit

Certifications et distinctions

Maître Restaurateur

Parking & Transports

Borne électrique voiture

Equipements

Climatisation
Terrasse

Multimédia

WIFI Gratuit

Accessibilité

Tourisme et handicap Auditif

Affaires et évènements

Salle de réunion et séminaires

Styles de cuisines servies au restaurant

Cuisine Traditionnelle
Bénéficiez des avantages du programme de fidélité ETIK au restaurant
Découvrir les avantages Masquer les avantages
  • Un programme de fidélité totalement gratuit
  • L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant  
etik

Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !

En dessous ou égal à 20 € dépensés

Gagnez 1.1 % du montant de votre addition

Au-dessus de 20 € dépensés

Gagnez 2.2 % du montant de votre addition

etik
Voir les horaires

lundi:12:00-13:00 , 19:30-20:30

mardi:12:00-13:00 , 19:30-20:30

mercredi:Fermé

jeudi:19:30-20:30

vendredi:12:00-13:00 , 19:30-20:30

samedi:12:00-13:00 , 19:30-20:30

dimanche:12:00-13:00

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Fidélité ETIK

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Logis Hôtel le Val d'Amby

Le coup de coeur Logis

Le coup de coeur : Proche de nombreuses activités : visites de grottes, sentiers pédestres…

Situé à 30 km de Lyon, l’hôtel restaurant du val d’Amby vous accueillera pour un séjour au calme, proche de la nature, avec ses sentiers pédestres, ses nombreuses découvertes comme les grottes Lire plus
Voir l’hôtel

Informations pratiques

Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire

2 Place de la République. 38118 HIERES SUR AMBY

Autres informations : Coordonnées GPS: 45.7972 - 5.2922

Accueil et contacts

Vous serez accueilli par M.Me Dominique/Katie Grisoni
Nombre total de couverts : 46
Langues parlées : Anglais, Italien, Français

Moyens de paiement

American Express Visa MasterCard

Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant le val d'amby

Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby ?

Oui, vos petits compagnons peuvent vous accompagner pendant que vous dégustez les spécialités du restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby.

Le restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

Oui le restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby dispose d'un équipement mis au service de ses clients aux besoins particuliers pour leur offrir une meilleure expérience notamment pour les cas suivants :
  • Tourisme et handicap Auditif

Comment se rendre au restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby ?

Le restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby est en moyenne très accessible. Vous pouvez vous y rendre en suivant cet itinéraire : En voiture : En arrivant de Paris, A42, prendre la sortie 8, direction Ambérieu en Bugey, continuer jusqu'à Lagnieu puis traverser le pont du Rhône direction Montalieu, la première route à droite direction La Balme les grottes, continuer tout droit sur la D65 pendant 6km jusqu'à Hières sur Amby, prendre à gauche "Rue des Boissières" D52a et continuer 1km, prendre à droite "Montée de la cure", arrivée sur la place de la république il y a un parking public gratuit sinon vous avez un autre parking derrière le musée du patrimoine qui peut accueillir des cars. Nous avons un local fermé à vélo et la possibilité de mettre les motos en sécurité fermé. En arrivant de Marseille, A432 prendre la sortie 3, Aéroport Saint Exupéry. Prendre la direction de Crémieu puis Lagnieu. Arrivée à Saint Etienne d'Hières prendre à droite "Rue du 10 Février" sur 1,4km puis place de la république, l'hôtel est en face d'une fontaine.

Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby ?

Pour une communication optimale et afin d'assurer satisfaction de tous votre besoin, le personnel du restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby est doté d'une compétence linguistique qui vous fera sentir chez vous. Langues parlées
  • Anglais
  • Italien
  • Français

Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby restaurant ?

Oui, les e-cartes cadeaux sont désormais disponibles et sont utilisables au restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby.
Vous ne l'avez toujours pas achetée ? N'hésitez pas à faire plaisir à vos proches en personnalisant votre e-carte cadeau pour choisir parmi nos 1800 tables ici : https://cartecadeau.logishotels.com/

Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby ?

  • Traditionnelle

Comment le restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby est-il évalué ?

Le restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby est classé 9.71/10 Logis Hôtels.

Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby ?

Le prix d'un repas (entrée, plat principal, dessert. Boissons non comprises) au restaurant Logis hotels restaurant le val d'amby est à partir de 39€.

Avis

9.7/10 (89 avis)

Recommandation

9.1/10

Note globale

9.1/10

Accueil et services

9.2/10

Hébergement

8.8/10

Restaurant

9.7/10

Rapport qualité/prix

9.1/10

Propreté

9.3/10

Petit déjeuner

8.8/10

Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement

Cyril L.
10 / 10
Séjour du 04/2026

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 28/04/2026
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 04/2026

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 02/04/2026
Jean Christophe C.
8 / 10
Séjour du 03/2026

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/03/2026
SOPHIE L.
10 / 10
Séjour du 02/2026

Hôtel top, restaurant top, personnel top je recommande +++

Avis déposé le 22/02/2026
Didier D.
10 / 10
Séjour du 02/2026

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 18/02/2026
Didier D.
10 / 10
Séjour du 02/2026

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 12/02/2026
Jean F.
10 / 10
Séjour du 01/2026

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 28/01/2026
THIERRY P.
8 / 10
Séjour du 01/2026

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 06/01/2026
Jean-francois S.
10 / 10
Séjour du 11/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 18/11/2025
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 11/2025

La patronne est à la limite de l’irrespect
Pas du toit professionnelle

Voir la réponse de l’hôtelier
Avis déposé le 02/11/2025
Frédéric G.
10 / 10
Séjour du 10/2025

Un repas vraiment très bien et un service de qualité pour un prix correct, allez-y les yeux fermés

Avis déposé le 29/10/2025
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 10/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/10/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 09/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 29/09/2025
Eric F.
10 / 10
Séjour du 09/2025

Malgré une arrivée tardive nous avons été très bien accueillis et avons pu manger au restaurant.
Plats savoureux et de qualité, service avec le sourire....parfait !

Avis déposé le 26/09/2025
Christophe C.
10 / 10
Séjour du 09/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/09/2025
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 08/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/09/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 08/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 24/08/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 07/2025

C’est la troisième fois que nous faisons étape dans cet hôtel. Très calme et reposant

Avis déposé le 09/08/2025
Annika B.
8 / 10
Séjour du 07/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 29/07/2025
Margriet G.
10 / 10
Séjour du 07/2025

Heerlijke lit! Goélette de l'Erg. Et puis dans le restaurant, c'est geweldig lekker.

Traduit par google
Avis déposé le 27/07/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 07/2025

Très gentil et amical

Traduit par google
Avis déposé le 17/07/2025
Sandra M.
6 / 10
Séjour du 07/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 13/07/2025
Elisabeth D.
6 / 10
Séjour du 07/2025

Tout est correct. L'hôtel est un peu défraîchi. Tout est vieux, donc ce n'est pas très propre.

Traduit par google
Avis déposé le 08/07/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 06/2025

Tout a fonctionné parfaitement.

Traduit par google
Avis déposé le 28/06/2025
Karin E.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 28/06/2025
Michel T.
8 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 19/06/2025
Brigitte J.
10 / 10
Séjour du 06/2025

La qualité des mets est exceptionnelle, c'est du tout grand art : fraîcheur, présentation, un régal de chaque instant. L'échelle de 1 à 10 doit être étendue pour cet établissement : sur les 6 autres logis que nous avons visité cette semaine - et pas des moindres - , la cuisine du Val d'Amby les domine tous et très largement. Nous y retournerons le plus tôt possible ...

Avis déposé le 16/06/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 12/06/2025
Gilbert V.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 09/06/2025
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 09/06/2025
Sav B.
10 / 10
Séjour du 05/2025

Parfait !! Acceuil, chambres et restauration
Je recommande et ne manquerai d y retourner avec plaisir et envie, lors de mes prochains déplacements
Merci

Avis déposé le 29/05/2025
Christophe S.
8 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 28/05/2025
Jean luc B.
10 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/05/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 05/2025

Alles perfekt.

Traduit par google
Avis déposé le 15/05/2025
Diana T.
10 / 10
Séjour du 05/2025

Superbe

Avis déposé le 11/05/2025
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 05/2025

Adresse utile dans un charmant village où l'on trouve tout le nécessaire

Avis déposé le 11/05/2025
Laurent Delaune S.
10 / 10
Séjour du 03/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 24/03/2025
Étienne L.
10 / 10
Séjour du 02/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/02/2025
Valérie H.
8 / 10
Séjour du 12/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/12/2024
Boris R.
8 / 10
Séjour du 11/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/11/2024
Fabrizio D.
10 / 10
Séjour du 11/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 24/11/2024
Kenny G.
10 / 10
Séjour du 11/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/11/2024
DIDIER H.
8 / 10
Séjour du 11/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 11/11/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 21/10/2024
David C.
10 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/10/2024
ERIC L.
8 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 11/10/2024
Caroline M.
8 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 08/10/2024
DANIEL P.
6 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 08/10/2024
Pascale S.
10 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/10/2024
Damien F.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/10/2024
Christophe C.
10 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 04/10/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 30/09/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 29/09/2024
Micheline F.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 21/09/2024
William L.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/09/2024
Loïc F.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 16/09/2024
Brigitte J.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 14/09/2024
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 09/09/2024
Gabriel V.
8 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/09/2024
Michael T.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/09/2024
Frédéric D.
8 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 05/09/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/09/2024
Christine D.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/09/2024
Johan M.
8 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 28/08/2024
Julienne D.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 31/07/2024
Aude J.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/07/2024
CAROLE B.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 21/07/2024
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 21/07/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 14/07/2024
Ralf M.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 11/07/2024
JOCELYNE C.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 11/07/2024
Philippe R.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/07/2024
Catherine P.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/06/2024
Joachim S.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 19/06/2024
MARC D.
8 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 18/06/2024
Nathalie G.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/06/2024
Willi S.
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/06/2024
Eric M.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/06/2024
Marie Paule V.
8 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 16/06/2024
Martin W.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 14/06/2024
Ingo K.
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/06/2024
Ghislaine L.
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/05/2024
Eric V.
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 24/05/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 21/05/2024
André C.
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 19/05/2024
Audrey L.
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/05/2024
OLIVIER N.
3 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/05/2024
Roberto M.
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 13/05/2024
Olivier B.
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 08/05/2024

Act-Eco Restaurant : Table responsable

logo RSE

8/10

Note basée sur 70 critères Act-Eco
Act-Eco est un indicateur recensant toutes les actions des restaurants en faveur de la transition écologique et sociale
  • Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant cuisine des produits frais

    Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques

    Le restaurant utilise des produits d'entretien écolabellisés

  • Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons

    Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées

    Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés

  • Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes

    Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine

    Le restaurant forme régulièrement des apprentis

    Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de réinsertion professionnelles

  • Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant trie ses déchets

    Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations

    Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire

    Le restaurant valorise ses invendus alimentaires

    Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs

    Voir toutes les actions
  • Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant suit ses consommations d'énergie

    Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement

    Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie

    Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie

    Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine

    Voir toutes les actions
  • Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant informe ses clients de ses actions écoresponsables

    Le restaurant communique sur la provenance de ses produits

    Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables

    Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires

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