Restaurant le Cheval Blanc
Les indispensables
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Table Responsable : 7/10
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WIFI Gratuit
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Bar
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Parking privé Gratuit
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Animaux acceptés Gratuit
Restaurant le Cheval Blanc
Quand l’art rencontre la gastronomie
lundi:Fermé
mardi:19:00-20:30
mercredi:19:00-20:30
jeudi:12:00-13:30 , 19:00-20:30
vendredi:12:00-13:30 , 19:00-20:30
samedi:12:00-13:30 , 19:00-20:30
dimanche:Fermé
Dates de fermeture du restaurant 2026 : du 01/01 au 31/01; du 20/12 au 31/12
Carte et menu
- Turbot, Ris de Veau
« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Accessibilité
Moyens de paiement acceptés
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition
lundi:Fermé
mardi:19:00-20:30
mercredi:19:00-20:30
jeudi:12:00-13:30 , 19:00-20:30
vendredi:12:00-13:30 , 19:00-20:30
samedi:12:00-13:30 , 19:00-20:30
dimanche:Fermé
Logis Hôtel le Cheval Blanc
Le coup de coeur : A deux pas du lac du Der et de sa base de loisirs
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 03 26 62 45 48
Envoyer un mail Y29udGFjdEBsZWNoZXZhbC1ibGFuYy5jb20=
Voir le site de l'établissement
Moyens de paiement
Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant le cheval blanc
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant le cheval blanc ?
Le restaurant Logis hotels restaurant le cheval blanc est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Comment se rendre au restaurant Logis hotels restaurant le cheval blanc ?
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant le cheval blanc ?
- Anglais
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant le cheval blanc restaurant ?
Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant le cheval blanc ?
- Gastronomique
- Traditionnelle
Comment le restaurant Logis hotels restaurant le cheval blanc est-il évalué ?
Quelles sont les horaires d'ouverture du restaurant Logis hotels restaurant le cheval blanc ?
Le restaurant Logis hotels restaurant le cheval blanc dispose t-il d'un bar ?
Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant le cheval blanc ?
Avis
Recommandation
9.4/10Note globale
9.4/10Accueil et services
9.8/10Hébergement
8.9/10Restaurant
9.7/10Rapport qualité/prix
9.1/10Propreté
9.7/10Petit déjeuner
9/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
Magnifique emplacement dans un village calme. Chambre confortable avec un chauffage très efficace. Un beau choix de plats locaux et préparés par l'hôtel pour le petit-déjeuner. Le restaurant est superbe : le chef maîtrise parfaitement son art et le service était impeccable. Chaque repas était un vrai plaisir.
Etablissement agréable.
Voir la réponse de l’hôtelierMerci beaucoup pour votre commentaire !
Nous sommes ravis que vous ayez trouvé notre établissement agréable et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt.
3ème fois que nous y séjournons et toujours aussi ravis de notre séjour dans ce logis-hôtel :-) Personnel sympathique, dévoué, accueillant, professionnel,Top :-)) Chambre impeccable, propre, confortable Petit déjeuner, un régal :-D
Un immense merci pour votre fidélité et votre magnifique commentaire !
C'est toujours un vrai plaisir de vous accueillir, et nous sommes ravis que vous ayez une nouvelle fois apprécié le confort de la chambre, le petit déjeuner et la gentillesse de notre équipe.
À très bientôt pour un quatrième séjour parmi nous !
Très belle expérience dans ce charmant hôtel idéalement situé près du Lac du Der et du GR 14 et 654
Voir la réponse de l’hôtelierMerci beaucoup pour votre agréable retour !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour ainsi que notre emplacement privilégié près du lac du Der et des sentiers de randonnée.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
Accueil parfait et l´attention du personnel a été exeptionel pendant toute la durée de notre sejour.
Hotel:
Chambre confort doube/ Lit Queen Size. > Chambre toute neuve, d´une propreté exeptionnelle mais malheureusement très petite. Nous avons dejà noté la chambre ( plus spacieuse) pour un prochain sejour.
Restaurant:
Une Très belle adresse culinaire. L´option "Mets et accompagnement des Vins" a été une très belle experience dans cet etablissement.
Un grand merci pour votre commentaire si élogieux !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, la qualité du service et votre expérience au restaurant, notamment notre formule mets et vins.
Nous prenons bien note de votre remarque concernant la taille de la chambre, et serons heureux de vous réserver une catégorie plus spacieuse lors de votre prochain séjour.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
Bien cordialement,
excellent séjour , personnel sympa , à l'écoute
Chambre parfaite et petit déjeuner copieux, varié et produits frais
je recommande
Un grand merci pour votre commentaire !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le confort de votre chambre, la qualité du petit déjeuner et l’attention de notre équipe.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
Bien cordialement,
Excellent à tous points de vue
Voir la réponse de l’hôtelierMerci beaucoup pour votre retour !
Nous sommes ravis que votre expérience ait été excellente à tous points de vue et espérons vous accueillir à nouveau très bientôt.
Bien cordialement,
Tres pro et tres qualitatif
Les yeux fermes
Un grand merci pour votre commentaire !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité et le professionnalisme de notre établissement.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Bien cordialement,
Bon adresse pour faire du vélo au lac de Der
Voir la réponse de l’hôtelierBonjour Mathis,
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement comme point de départ idéal pour découvrir le Lac du Der à vélo. 🚴♂️
Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles balades et découvertes dans la région !
Bien cordialement,
Excellent
Voir la réponse de l’hôtelierBonjour Monsieur Nouguier,
Un grand merci pour votre retour !
Nous sommes ravis que votre expérience ait été excellente et espérons vous accueillir à nouveau très prochainement.
Bien cordialement,
Service impeccable et restaurant de qualité.
Personnel attentionné et efficace, chambre gigantesque, restaurant exceptionnel. Seul bémol, pour les personnes au dos fragile, la literie est un peu trop "souple".
Voir la réponse de l’hôtelierBonjour,
Merci beaucoup pour votre retour détaillé et positif !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le professionnalisme de notre personnel, la taille de votre chambre ainsi que la qualité de notre restaurant.
Nous prenons également note de votre remarque concernant la literie, et comprenons que certains clients préfèrent un soutien plus ferme pour leur dos. Vos commentaires sont précieux et nous aident à continuer à améliorer le confort de nos chambres.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour une prochaine expérience agréable.
Bien cordialement,
Nous avions une chambre rénovée (au 2e étage) et elle était vraiment agréable. La salle de bain était très bien agencée et l'espace était bien utilisé…
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre gentil commentaire !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre chambre rénovée et que vous ayez trouvé la salle de bain bien agencée et l'espace judicieusement utilisé.
Nous espérons vous accueillir à nouveau pour un autre séjour confortable.
Cordialement,
Magnifique séjour ! Chambre comme petit déjeuner au delà de nos attentes
Voir la réponse de l’hôtelierBonjour,
Un grand merci pour votre retour si positif !
Nous sommes ravis que la chambre et le petit-déjeuner aient dépassé vos attentes et contribué à rendre votre séjour magnifique.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une nouvelle expérience tout aussi agréable.
Bien cordialement,
Je reviendrai l’année prochaine si j’ai l’occasion.
Voir la réponse de l’hôtelierBonjour,
Merci beaucoup pour votre retour !
Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau l’année prochaine et espérons que vous aurez l’occasion de profiter pleinement de votre séjour.
Bien cordialement,
Établissement au top 👍 👍👍👍👏👏👏👏
Voir la réponse de l’hôtelierMerci beaucoup pour votre retour enthousiaste, K. David ! 😊
Nous sommes ravis que notre établissement vous ait plu. À très bientôt, nous l’espérons ! 🍷✨
Délicieux repas du soir – vraiment excellent. Chambres simples, un peu petites mais bien agencées, avec climatisation, fenêtres avec volets et tout le confort nécessaire. Un abri sécurisé pour nos vélos.
Merci beaucoup pour vos aimables paroles, D. Morgan !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner et le confort et la praticité de nos chambres, ainsi que le local à vélos sécurisé.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement !
Hôtel bien situé, service de qualité réalisé par un personnel agréable et professionnel
Très bonne table, une cuisine bien maîtrisée
La décoration de la chambre que j’occupais mérite un rafraîchissement mais reste confortable
L’insonorisation n’est pas top
Seul bémol à cet établissement dont les services et le restaurant restent excellents
Merci beaucoup pour votre retour, D. Laurent.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre service, l’accueil de notre équipe, ainsi que notre table.
Nous prenons bonne note de vos remarques concernant la décoration et l'insonorisation de la chambre, qui nous aident à nous améliorer continuellement.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Nous avons choisi cet hôtel car il dispose d'un restaurant « table distinguée ». Le repas était excellent et la carte des vins, très complète, est impressionnante. Le personnel était attentionné et serviable. La chambre semblait avoir été récemment rénovée avec goût et était propre et confortable.
Cher invité,
Merci beaucoup pour vos gentils mots et d'avoir choisi notre hôtel, en particulier pour notre restaurant Table Distinguée .
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience culinaire et notre sélection de vins. Nous sommes également ravis de savoir que vous avez trouvé notre équipe attentionnée et que votre chambre, récemment rénovée et confortable, vous a pleinement satisfait.
Vos commentaires comptent beaucoup pour nous et nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement pour un autre séjour mémorable.
Cordialement,
L'équipe du Cheval Blanc
Un climatiseur dans un endroit où il fait bon vivre
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Nous vous proposons des instructions pour vos conseils en matière de climatisation. Tatsächlich verfügen nicht alle nosere Zimmer derzeit über eine Klimaanlage, aber wir arbeiten kontinuierlich daran, den Komfort für nosere Gäste zu verbessern. Ihre Rückmeldung ist uns dabei sehr wertvoll.
Wir hoffen, Sie bei einem zukünftigen Aufenthalt dennoch wieder begrüßen zu dürfen.
Avec mes salutations amicales,
L'équipe du Cheval Blanc
Petit hôtel très agréable réservé à l'occasion du triathlon se déroulant au Lac du Der.
Voir la réponse de l’hôtelierMerci beaucoup pour votre commentaire !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous à l’occasion du triathlon au Lac du Der. C’est toujours un plaisir d’accueillir des participants ou des supporters de cet événement sportif emblématique.
Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir lors d’une prochaine édition – ou à une autre occasion dans notre belle région !
Bien cordialement,
L’équipe du Cheval Blanc
Chambre agréable et soignée.
Cher invité,
Merci pour votre gentil commentaire !
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé la chambre propre et confortable. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement pour un agréable séjour.
Cordialement,
L'équipe du Cheval Blanc
Personnel et cuisine digne la la culture française! Merci
Voir la réponse de l’hôtelierChère Catherine,
Un grand merci pour votre commentaire qui nous touche beaucoup ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et l’accueil de notre équipe. Mettre en valeur la culture française à travers notre savoir-faire est une véritable passion, et vos mots nous encouragent à continuer avec le même engagement.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !
Bien cordialement,
Restaurant au top
Voir la réponse de l’hôtelierUn grand merci pour votre commentaire. Toute l’équipe est ravie que l’expérience vous ait plu !
Excellente destination pour apprécier la région. Accueil parfait et chambre confortable et moderne au 2 éme étage.
Qualité des produits au restaurant et service de grande classe. Il est souhaitable que les menus puissent comporter deux choix.
Merci infiniment pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, le confort de votre chambre ainsi que la qualité de notre cuisine et de notre service.
Concernant le choix dans les menus, nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison, ce qui nous amène à changer notre carte très régulièrement. C’est pour cette raison que le nombre de propositions est limité — mais nous restons toujours à l’écoute et pouvons proposer une alternative si besoin.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !
Une cuisine excellente , une propreté des locaux parfaite et un personnel comme on rêve d'en avoir tous les jours : serviable , courtois , souriant etc.etc.
Voir la réponse de l’hôtelierUn grand merci pour votre magnifique commentaire ! Nous sommes très touchés par vos mots sur notre cuisine, la propreté des lieux et surtout l’équipe — votre reconnaissance est la plus belle des récompenses.
Nous mettons tout en œuvre chaque jour pour offrir ce niveau de qualité, et savoir que vous l’avez ressenti nous fait vraiment plaisir.
À très bientôt, nous l’espérons !
Excellent établissement, accueil, table...
Voir la réponse de l’hôtelierQuel plaisir de lire votre commentaire ! Merci pour vos compliments sur notre accueil et notre table — nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre passage chez nous. Revenez quand vous voulez, la porte est toujours ouverte !
Très chaleureux tant par l’accueil que par les espaces. Literie exceptionnelle et beaucoup de patience car nous étions nombreux pour une réunion de famille.
Voir la réponse de l’hôtelierMerci infiniment pour ce commentaire qui nous touche beaucoup ! Toute l’équipe est ravie d’avoir pu vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la literie et nos espaces, et surtout, que votre réunion de famille se soit déroulée dans de bonnes conditions. Revenez quand vous voulez !
Très bel hôtel, très belle chambre, très bonne cuisine, très bon accueil !!!!
Voir la réponse de l’hôtelierUn immense merci pour ce retour si positif ! Nous sommes ravis que l’hôtel, la chambre, la cuisine et l’accueil vous aient pleinement satisfait. Toute l’équipe vous remercie pour votre confiance et espère vous accueillir à nouveau très bientôt !
Chambre propre et confortable, bonne literie, personnel sympathique. Rien à redire.
Voir la réponse de l’hôtelierMerci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié la propreté, le confort de la chambre, la literie ainsi que l’accueil de notre équipe. Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt.
Tout a été parfait
Voir la réponse de l’hôtelierMerci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que tout ait été parfait lors de votre séjour. Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt.
Vriendelijk onthaal, idéal rustige ligging, superlekker eten
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous aurez apprécié notre accueil chaleureux, la situation calme de notre établissement ainsi que notre cuisine. Au plaisir de vous recevoir à nouveau bientôt !
Hôtel très bien situé. Avons beaucoup apprécié la qualité des prestations et de l'accueil,Petsonnel attentif,souriant.
Au niveau du restaurant:un régal pour les papilles.Excellent,delicat: une explosion de saveurs.A refaire sans hésitation
Un grand merci pour ce magnifique retour ! Nous sommes ravis que la qualité de nos prestations, l’accueil attentionné de notre personnel et la cuisine vous aient enchanté. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une nouvelle explosion de saveurs !
A pleasant, welcoming hotel.
Voir la réponse de l’hôtelierThank you very much for your kind words! We’re glad you enjoyed our welcoming atmosphere and pleasant stay. We hope to welcome you back soon!
Hôtel pittoresque dans un village calme sur le lac du Der… Facile à trouver, parking sur place, accueil chaleureux, belle chambre fraîche avec des draps blancs impeccables. La chambre a été récemment rénovée. Excellente télévision avec plusieurs options pour se connecter aux appareils. Nourriture fantastique au restaurant. Petit déjeuner un peu décevant compte tenu de la qualité de la nourriture du restaurant la veille au soir - céréales/viennoiseries standard fraîchement cuites mais certainement pas fraîchement préparées. Agréable mais après avoir passé des vacances en Italie, il y a certainement de la place pour l'amélioration du petit déjeuner même si le prix doit augmenter.
Merci beaucoup pour votre retour détaillé. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre emplacement paisible dans le village, le confort de votre chambre récemment rénovée et la qualité de la cuisine de notre restaurant. Nous apprécions vos aimables paroles concernant notre accueil chaleureux et nos prestations.
Concernant le petit-déjeuner, nous sommes désolés qu'il n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Vos commentaires sont précieux et nous réfléchirons attentivement à la manière d'améliorer l'expérience du petit-déjeuner afin qu'elle reflète mieux la qualité de nos autres offres.
Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement pour un séjour encore plus agréable.
Bel etabilissement. Le personnel est très aimable et professionnel.
Le restaurant est vraiment au top et très bon.
Point negatif .Un rafraîchissement dans les chambres standard serait bien. Par contre literie et sdb rien à redire.
Merci beaucoup pour votre retour positif et vos compliments sur l’amabilité et le professionnalisme de notre personnel, ainsi que sur la qualité de notre restaurant. Nous prenons bonne note de votre suggestion concernant un rafraîchissement des chambres standard. Nous sommes heureux que la literie et la salle de bains vous aient pleinement satisfaits.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
Très bel endroit, le restaurant est excellent. Très beau moment
Hôtel très bien situé. Cuisine exceptionnelle.
Personnel avenant.
Très bon restaurant. Chambres petites et fonctionnelles. Bon petit-déjeuner buffet (pas d'œufs)
Excellent accueil, grande gentillesse du personnel et cuisine raffinée et délicieuse
Très bon personnel, hôtel et restaurant
Excellent accueil et service. Très confortable Très bien situé. Et une excellente table.
Hôtel accueillant restaurant délicieux accord vin magnifique
Très bon dîner RAS
Un personnel incroyable à la réception très serviable !
Hôtel, chambre rapport qualité/ prix très correct (seul bémol, l’insonorisation); petit déjeuner avec de bons produits, restaurant = cuisine inventive et raffinée dans un cadre très agréable, service très pro.
Chambre agréable avec une bonne literie.
Excellente cuisine avec des saveurs originales.
Service et accueil sympathique.
hôtel et restaurant sont à recommander
Vous m'accuser de partir sans payer alors que le retrait sûr carte bleu est fait
une belle surprise, tant par la qualité de l'accueil, de l'hôtellerie et du restaurant! Un excellent moment, je recommande vivement cet établissement, vous ne serez pas déçu!!
Nous avons beaucoup apprécié notre séjour d'une nuit dans cet établissement. La chambre était très agréable et entretenue a merveille.
Le lit était très confortable.
Le petit déjeuner était au top.
Merci beaucoup à toute l'équipe qui a fait preuve de beaucoup de professionnalisme.
Nous recommandons cet établissement les yeux fermés.
Hotel très moderne, climatisé. Notre chambre était un peu petite, mais suivant le plan de l'hôtel, cela semblait être une des plus petites. TV compliquée à utiliser et impossible d'augmenter le volume (quasi inaudible). Belle douche mais étroite.
The room was very comfortable, quiet and clean and the hotel staff welcoming and friendly. The restaurant meal was absolutely delicious.
Hôtel bruyant et peinture de chambre très abîmée
Bon hôtel avec un très bon restaurant et un personnel extrêmement sympathique
Très belle découverte. Accueil, calme et bonne table !
Personnel au top, litterie et confort plus que génial ! Nous avons adoré notre séjour.
Belle chambre dans un bel endroit
Super acceuil, et chambre confort splendide.
Quant a la soiree au restaurant : superbe.
Bravo au chef et son équipe en cuisine ainsi que toute l'equipe en salle. 10/10. Service et repas excellent... Continuez
Hôtel et restaurant très agréable. Bien situé près du lac du Der. Accueil chaleureux. Restaurant original et de qualité. Adresse à retenir.
Hôtel très charmant, accueil très sympathique et professionnel
Chambre impeccable
emplacement parfait
a refaire
La chambre rénovée avec climatisation est nécessaire
Tres bien situé
.personnel à l écoute et professionnel
À renouveler
Idéalement situé dans un village champenois près du lac du Der. Un accueil chaleureux. Un excellent petit déjeuner. Une très belle chambre très confortable.
Hôtel très bien juste qu’il manque une climatisation dans les chambres
A very enjoyable last night in France at one of our favourite hotels.
Personnel très sympathique et restaurant fantastique, mais la chambre était trop petite, la salle d'eau en mauvais état (douche pleine de moisissures, éclairage hors de question
Super séjour , chambre calme avec rénovation au top !
Chambre du deuxième étage très sympa. Repas délicieux.
sejour en tous points parfait
nous le recommandons vivement. Personnel très accueillant et très professionnel. tout était parfait.
Une nuit en chambre supérieur. Belle découverte tout proche du lac du Der et du parc d'activité nautique Giffaumont Champaubert. Tout était vraiment très bien, sauf un petit souci au niveau de la climatisation que je n'ai pas réussi à faire fonctionner alors qu'elle affichait correctement ma commande. J'ai su le lendemain à la recèption qu'elle était pilotée depuis l'accueil. J'aurais aimé qu'on m'en informe lors de notre arrivée.
Très bel Hotel , personnel très sympa , les petits déjeuners comme on les aime , si nous devions revenir dans cette région c'est là que nous irions
Un véritable hôtel Logis, comme on l'attendait autrefois. Contrairement à certains hôtels de la chaîne Logis qui ont été décevants sur ce voyage et ne répondent plus selon nous à la qualité Logis. Rapport qualité-prix tout à fait correct.
très bon séjour cela fait déjà plusieurs fois que l'on y séjourne toujours très bien reçu et le personnel est très accueillant.
Au top, j’ y reviens chaque année pour courir le marathon du lac du der. Ils ont le sens de l’accueil.
Hôtel sympathique, bien situé près du lac du der et pour rayonner dans la région à la recherche des églises à pans de bois. Bon restaurant et bon accueil.
L'accueil est top malgré leur jeune âge. Quel professionnalisme!
mention spéciale à la miss qui réussi au "talent"
On mange très bien au restaurant et le service est remarquable.
Hôtel très bien tenu avec un petit déjeuner avec le quel la journée commence avec un grand sourire.
Dîner du soir qui se distingue et qui vous remet se grand sourire.
C'est un véritable joyau d'hôtel. Les chambres rénovées sont parfaites et le personnel est très accueillant. Le restaurant et le bar étaient fermés le jour de notre séjour mais nous reviendrons.
C'était notre 2ème séjour dans cet hôtel. L'année dernière, lorsque nous sommes restés avec nos 2 chiens, nous avons été tellement impressionnés que nous avons réservé à nouveau cette année. En 2023, nous avions une chambre suffisamment grande pour nous et les chiens. Cette année, nous avions la chambre 101 qui était pour le moins petite. Le lit n'était pas un lit double standard et le matelas était inexistant. Il est juste de dire que nous avons tous les deux passé les pires nuits de sommeil que nous ayons jamais eues. De plus, l’année dernière, nous avons pu amener les chiens au restaurant pour le dîner et le petit-déjeuner. Cela nous a permis de nous détendre et de profiter de nos expériences culinaires. Mais cette année, cela n’a pas été possible. Malheureusement, en raison du manque de normes cette fois-ci, nous ne reviendrons pas.
Personnel très accueillant et souriant. Chambre 105 un peu vétuste en plus d’une odeur d’humidité. Restaurant irréprochable, raffiné et à la hauteur de sa réputation.
Un accueil parfait, un délicieux dîner, le personnel est gentil et attentionné, l'établissement est très calme, nous reviendrons !
Exceptionnelle équipe et à la fois l’hébergement et la table sont d’un niveau exceptionnel , et avec le sourire !
Hôtel propre, très agréable. Petit déjeuner avec des produits locaux. Personnel agréable et disponible
Super hôtel, service très sympathique, très bon lit et oreillers et la nourriture était une agréable surprise ! Une adresse à retenir !
Service au top pour l'hôtel et la restauration!!
Très belle carte des vins avec un rapport qualité prix honnête pour une fois.
Pas un grand choix à la carte par menu, mais des plats originaux bien maîtrisés. Je me suis régalé du début à la fin.
Chambre bien rénovée, mais un peu chère pour un accès sans ascenseur.
Salle de petit-déjeuner un peu petite, mais des produits locaux (fromages, beurre, yaourts) de très bonne qualité. La charcuterie est classique, mais le pain délicieux. Confitures excellente. Bon rapport qualité prix pour ce petit-déjeuner.
Les chambres ne correspondent pas aux photos sur internet. La peinture s'écaille des murs et chauffe, elle est étroite et petite.
Parfait merci super accueil et le dessert « le citron » quel délice !!
Malgré un week-end pluvieux nous nous sommes retrouvés au cheval blanc et nous avons reçu toute la chaleur qui nous manquait hélas dehors. Un superbe lieu avec des personnes vraiment aux petits soins pour nous... La chambre..rénovée..très belle et bien équipée. Le restaurant... un pur moment de plaisir.. il faut absolument y aller et goûter leurs mets... nous reviendrons sans aucun doute.
Prestations de qualité ,le personnel au petit soin pour ses clients , c'est pourquoi nous revenons avec plaisir à chaque fois .
This hotel is an excellent stop with clean, adequate rooms and an excellent restaurant.
Établissement super accueil très agréable je recommande
Très jolie hôtel.
Petit déjeuner et dîner parfait, service de qualité, je recommande l'établissement et on y retournera sans doute cette année.
Chambre 205 jolie et au calme vu campagne.
Vous êtes prêt à vous rendre au Lac Du Der.prima fijne keuken.
Toujours un bonheur de venir dans cet hôtel 😀
Le top du top
Hôtel, dîner et accueil très bien . P’tit bémol pour la taille du lit et le fait du p’tit déjeuner froid.( sans œufs ou omelette chaude ) . Pour résumer, soirée étape bien vers très bien.
Joli petit hôtel
Chambre agréable
Bon petit-déjeuner
Je recommande
Etablissement idéal pour la découverte du lac du Der. Restauration de grande qualité, service attentionné, discret et efficace. Carte des vins très variée.
Parfait, je recommande vivement cet établissement ! Tout était au rendez-vous : accueil, propreté, disponibilité, calme et confort !
La situation de l'hôtel proche du Lac du der est excellente, l'accueil, les chambres, le petit déjeuner, juste parfait !
Très bien, la chambre et la salle de bain sont spacieuses et bien entretenues; le petit déjeuner très bien aussi, avec la vue sur le levé des grues. L'établissement gagne à être connu.
Act-Eco Restaurant : Table responsable
7/10
- Approvisionnement responsable
- Elaboration d'une offre culinaire durable
- Social
- Gestion des déchets
- Economies d'eau et d'énergie
- Communication responsable
-
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant s'approvisionne en produits labellisés
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant s'approvisionne en produits labellisés
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Le restaurant propose du café issu du commerce équitable ou certifié écologique
-
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
-
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
-
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
-
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Le restaurant choisit du matériel plus respectueux de l'environnement lors de ses achats
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Le restaurant choisit du matériel plus respectueux de l'environnement lors de ses achats
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'eau
Le restaurant possède des tenues lavables et réutilisables pour le personnel
Le restaurant s'occupe en interne de la blanchisserie des tenues de travail
-
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables




























Bel hôtel bien situé, très propre, bonne literie, mais qui devrait investir dans la rénovation et la décoration des chambres.
Par contre il n'y a rien à redire quant à la partie restauration, tout était parfait.