Restaurant du Château
Les indispensables
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Table Responsable : 10/10 -
WIFI Gratuit
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Bar
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Parking privé Gratuit
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Animaux acceptés Gratuit
Restaurant du Château
Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
lundi:19:00-20:30
mardi:12:00-13:30 , 19:00-20:30
mercredi:12:00-13:30 , 19:00-20:30
jeudi:12:00-13:30 , 19:00-20:30
vendredi:12:00-13:30
samedi:Fermé
dimanche:12:00-13:30
Carte et menu
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Accessibilité
Moyens de paiement acceptés
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition
lundi:19:00-20:30
mardi:12:00-13:30 , 19:00-20:30
mercredi:12:00-13:30 , 19:00-20:30
jeudi:12:00-13:30 , 19:00-20:30
vendredi:12:00-13:30
samedi:Fermé
dimanche:12:00-13:30
Logis Hôtel du Château
Le coup de coeur : sa situation face au majestueux Château de Josselin
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 02 97 22 20 11
Envoyer un mail aG90ZWwtY2hhdGVhdUB3YW5hZG9vLmZy
Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant du château
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant du château ?
Le restaurant Logis hotels restaurant du château est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Comment se rendre au restaurant Logis hotels restaurant du château ?
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant du château ?
- Anglais
- Espagnol
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant du château restaurant ?
Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant du château ?
- Traditionnelle
Comment le restaurant Logis hotels restaurant du château est-il évalué ?
Le restaurant Logis hotels restaurant du château dispose t-il d'un bar ?
Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant du château ?
Avis
Recommandation
9/10Note globale
9/10Accueil et services
9.4/10Hébergement
8.4/10Restaurant
9.2/10Rapport qualité/prix
9/10Propreté
9.2/10Petit déjeuner
9.3/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
Petit hôtel charmant au bord de la rivière. Excellent rapport qualité-prix et parking juste en face. Lits confortables et hôtel propre.
Endroit très agréable et une équipe très attentionnée.
Repas excellent même en soirée étape (bravo au chef)
Situation idéale, mais l'hôtel a vieilli. Le personnel devrait se montrer plus professionnel. La salle de bain est à refaire.
Beaucoup de charme dans cet hôtel qui se situe dans un site exceptionnel
Excellent choix
Personnel très accueillant, parlant un peu anglais, et qui nous a fait sentir comme chez nous.
Très bon séjour
Très belles prestations d'ensemble pour ce logis hôtel restaurant au pied du château de Josselin et à deux pax du centre bourg.
C'est mon deuxième séjour dans cet hôtel. J'adore son emplacement, à proximité de la rivière et du château, et sa situation centrale idéale pour visiter de magnifiques sites. Le véritable atout de cet hôtel est sans conteste Stefan. C'est un vrai plaisir de collaborer avec lui ; il a rendu notre séjour inoubliable, prenant même le temps de me permettre de pratiquer mon français, pourtant très approximatif. Nous avons également passé une excellente soirée au restaurant. Mais le plus grand avantage de cet hôtel, à mes yeux, est sans aucun doute le parking pour motos.
Bonjour.
Hôtel superbe. Accueil très très bien.. chambre rien à redire... cordialement Mr Verny
J'ai séjourné deux fois à l'hôtel du château dans des chambres avec belle vue sur le château de Josselin.
Les chambres sont correctes mais l'isolation moyenne. Un peu déçue de mon dernier séjour car j'avais une chambre avec toilettes sanibroyeur qui font beaucoup de bruit et dégagent une odeur désagréable.
Bon accueil et bonne table.
Excellent rapport qualité-prix, chambres propres, personnel accueillant et animaux domestiques admis. Parking facile à l'hôtel.
Hébergement excellent avec un personnel accueillant, un parking sécurisé pour les motos, un petit-déjeuner à un prix très avantageux (13 € par personne), une chambre confortable et une bonne douche. Emplacement idéal. Bar/pizzeria juste en face. Hautement recommandé.
Un hotel de Qualité avec une très belle situation et unevue sur le chateaux, magnifique !
Une accueillante, souriante, serviable et attentive.
Grznd merci a l'équipe !
Hôtel charmant avec une vue imprenable sur le château, à proximité immédiate de tout. Parking gratuit.
Excellent séjour à chaque passage.
Toujours le sourire et une bonne table, le petit dejeuner est complet, avec de bons produits.
Très bon séjour, cadre historique, confort et restauration de qualité.
Excellent accueil, table simple et bonne, chambre un peu ancienne, TB petit-déjeuner !
Très bon hôtel avec un monsieur qui nous a accueilli adorable et attentionné , nous reviendrons avec plaisir
Seul bémol le départ se fait à 11h et non pas à midi comme indiqué sur le site
Très bien
L'hôtel est parfaitement situé, l'accueil y est chaleureux et attentif. La chambre était très confortable, calme avec une belle vue sur le canal et le château. Enfin, le soir de notre arrivée nous avons beaucoup apprécié le dîner délicieux avec un personnel attentif et charmant. Le petit déjeuner est également copieux, varié et il est très appréciable de pouvoir le prendre dans une belle salle avec là encore un personnel très attentif.
Propreté des lits a revoir. La salle de bain meriterait de se modernisé. Grande chambre avec vue sur le château . Accueil tres bien,petit déjeuner de bonne qualité.
Hôtel agréable
Hôtel qui mériterait une belle rénovation. Au 101 genre la grande baignoire à remplacer par une douche moins gourmande en eau et plus accessible. La cuvette des WC est à refixer au sol également. Par contre le grand lit est confortable. Et attention aux cheveux laissés dans la baignoire, c’est désagréable au possible
Bel hôtel avec une vue magnifique. Personnel sympathique. Excellent dîner.
Très bon emplacement face au château,très bon accueil de tout le personnel. Chambre propre,lit confortable,belle vue sur le château,nous avions pris une chambre confort, bouilloire café thé chocolat 2 bouteilles d eau, il ne manquait rien ! Repas excellent pour le dîner et idem pour le petit déjeuner. Nous reviendrons !
L'ascenseur était en panne pendant notre séjour, ce qui nous obligeait à monter et descendre les bagages dans les escaliers. L'abattant des toilettes de notre salle de bain ne tenait pas en place.
Hôtel pratique pour visiter la ville, personnel aimable et professionnel, certaines chambres offrent une vue sur le château. Bon restaurant, petit-déjeuner copieux et varié, excellent rapport qualité-prix. L'hôtel est situé face au château et le restaurant offre une vue magnifique. Séjour agréable.
Hôtel bien situé et agréable
Belle hôtel personnel très agréable. Chambre a rafraîchir.
Parfait. Nous reviendrons !
Idéalement placé à Josselin, cet hôtel restaurant mérite d'y passer un séjour. Personnel souriant et agréable, cuisine traditionnelle excellente, literie parfaite. Seul bémol, la salle de bain un peu vétuste et les chambres économiques sont très petites.
Un bon hôtel parfaitement situé face au château de Josselin; excellent restaurant; personnel très aimable
Critique : Nur 1 Stuhl im Zimmer Ordentliche Rolle Toilettenpapier kein automatisches Licht im Bad Fluchtweg besser markieren Obst petit schneiden beim Frühstück keine kleinen Marmeladengläse weniger Verpackungsmüll beim Frühstück
La chambre attribuée nécessite une rénovation au niveau de la salle d'eau et des toilettes, la douche est particulièrement ancienne et la cuvette des toilettes est basse. Le mobilier de la chambre mérite une actualisation. En revanche le petit déjeuner propose un choix de bonne qualité, les repas (proposition d'un menu ou à la carte) sont très bons et bien cuisinés, le personnel est très accueillant et gentil que ce soit à l'accueil, au service de restauration et pour le ménage. De fait cet hôtel a un rapport qualité prix correct.
Personnel très accueillant, notamment vis à vis de notre chienne.
Belle vue sur le chateau
Dîner et petit déjeuner très bons
Décoration chambre ok... mais la salle de bains mérite une rénovation en profondeur (et un interrupteur à la place de la lumière automatique !)
Très bonne expérience
belle decouverte !!!!
Très bel hôtel, vue magnifique sur le château de Josselin.
Personnel très gentil.
Les salles de bain sont vraiment très vieillotte et mériterait d’être re-faite.
L'emplacement est imbattable. Le personnel était très accueillant, poli et serviable. Les chambres sont un peu basiques et mériteraient un petit rafraîchissement, comme l'installation de prises électriques à des endroits pratiques. La salle de bain manquait de quelques équipements de base, comme des porte-serviettes ou des patères. Pensez aux besoins des clients de l'hôtel et vous découvrirez tous les défauts. C'est bien d'avoir une bouilloire dans la chambre, mais pas d'endroit pratique pour la brancher ! N'oubliez pas de nettoyer les fenêtres ! Il y a beaucoup d'oiseaux dans les parages… C'est quand même un bon hôtel.
L'hôtel était minable et délabré. Les chambres économiques ne devraient pas être en promotion, elles étaient horribles. Même l'accès à la salle de bain était très difficile : la porte était pourrie, la douche inondait le sol et le miroir était à soixante centimètres au-dessus de la tête. L'hôtel se contente de son emplacement.
L'hôtel est magnifiquement situé face au château de Josselin. Notre chambre supérieure offrait une vue magnifique sur celui-ci. Le parking est pratique.
Un hôtel au personnel jeune et sympathique. La chambre est toutefois vieillotte, un peu fatiguée (quelques fils pendent des murs), mais surtout émanait de la salle de bains une odeur d'évacuation difficile à éliminer, même fenêtre ouverte.
Sans surprise. Un excellent rapport qualité-prix.
La chambre 107 n'est pas digne d'une 3 étoiles : odeur désagréable persistante, revêtement de sol qui peut vous faire chuter... Malgré le signalement auprès du personnel, aucune solution alternative proposée...
Hôtel au bord du canal Nantes Brest, parfait quand on est en vélo et chargé de gros bagages.
Hôtel tres agréable de part son emplacement.
Chambre confortable, la salle de bain est étroite mais pour une nuit cela n'est pas dérangeant.
Personnel très accueillant et aimable.
Nous avons apprécié notre séjour dans une chambre avec vue sur le château. Idéalement située pour accéder aux restaurants et bars de Josselin.
Bel hôtel idéalement situé à Josselin. Personnel accueillant et chambre et lit confortables.
Accueil convivial et souriant, conseils pertinents et détaillés.
Chambre prise tardivement et malgré tout fort agréable.
Emplacement idéal. Personnel sympathique et chambre propre et accueillante. Excellent rapport qualité-prix. La nourriture était excellente.
Bel hotel, personnel très accueillant et souriant.
Restauration de qualité et bonne literie !
Le seul problème est que la douche est inadaptée aux personnes handicapées ou un peu âgées. De plus, vu sa conception, le nettoyage semblait problématique. Si c'est le cas, vérifiez si la salle de bain est adaptée. Sinon, c'est parfait.
Accueil attentionné et literie très confortable.
Nous avions réservé une chambre avec vue sur le château, la chambre était très petite et la salle d’eau surtout très exiguë. La douche aurait besoin d’un rafraîchissement
La salle de bain était un peu vieillotte. Malheureusement, j'ai dû laisser couler l'eau longtemps avant qu'elle ne chauffe.
C'est un hôtel incroyable avec vue sur le château de Josselin avec un service très amical dans tous les domaines de l'hôtel
Chambre spacieuse avec une vue magnifique sur le château. Personnel adorable. Petit déjeuner dans une très belle pièce.
Le parking de l'hôtel est un petit plus non négligeable
Idéalement situé pour visiter la vieille ville, au pied du canal et face au château.
Très bonne restauration sur place dans une salle spacieuse et joliment aménagée.
Nous avions choisi une chambre avec vue sur le château.
Chambre petite.
Un bémol pour la salle d’eau/wc qui est petite avec une douche un peu vétuste et la literie bonne mais sans alèse.
Hotel très bien situé et très agreable, jolie chambre avec vue sur
le château, nous reviendrons
Superbe emplacement et une prestation a la hauteur.
Accueil exceptionnel, personnel très agréable et dévoué . Superbe hôtel, très bien situé pour visiter le château de Josselin. Nous avons énormément apprécié notre séjour à cet hôtel.
Quel dommage que la douche soit d'un autre âge ! À la limite de la propreté.
Tout le reste est très bien. Il faut vraiment faire quelque chose !!
J'ai réservé deux chambres pour une nuit, parfaitement conscient de leur taille, car c'était clairement indiqué dans les offres. J'ai été très surpris par les salles de bain des deux chambres, encastrées dans des alcôves, très petites et inadaptées. Le lavabo était minuscule, et le rideau de douche était le moindre des soucis. Dommage que toute l'eau coule, car il fallait tenir le pommeau à la main. Je suis souvent en vacances en France et je change d'hôtel presque tous les soirs, et c'est la première fois que cela m'arrive. Il s'agit des chambres 207 et 209, côté cour. Je suis surpris que la chaîne Logis ait de tels problèmes.
Très bon accueil et prestations de qualité
Tout va bien
Evitez les chambres les moins chers.
Dommage d'avoir un menu sans légume en pleine saison d"été.Merci pour l"efficacité idu service.
Hôtel charmant avec un excellent restaurant et un personnel compétent. Chambres correctes, mais accès difficile à la douche (marche très haute) dans la chambre 215 et à la salle de bain haute de la chambre 215 bis.
Super étape lors de notre périple de la velodysee
Hôtel bien placé, une chambre confortable
Une salle de bain qui pourrait être un peu modernisée
L'insonorisation pourrait être améliorée
Personnel sympathique et serviable. Chambres spacieuses et propres. Le dîner et le petit-déjeuner étaient excellents.
Belles chambres
Beau menu varié
En voyage nous choisissons de préférence les logis hôtel dont nous sommes le plus souvent très satisfaits et l'hôtel du château à Josselin est de loin celui que nous avons le plus apprécié tant pour l'accueil parfait du personnel très compétent et agréable que pour la qualite de la restauration et la propreté et le confort des chambres.
Nous recommandons vivement cet hôtel et nous espérons bien y revenir plus longuement.
Excellent emplacement et un super hôtel
La jeune femme à la réception le jour de notre arrivée, le 6 août, était exceptionnelle et serviable, très aimable, attentive et efficace.
Josselin est un endroit magnifique et l'hôtel offre une vue imprenable sur le château. Nous y retournerons.
Paysages magnifiques, vue magique sur le château et ville mystérieuse à explorer
Tres bon accueil avec des explications tres précises. Le gros atout est bien évidemment la vue sur le chateau. La literie est top. En revanche, équipement sanitaires vieillissants. Réservoir des wc qui.boige, peinture sur le carrelage de la baignoire qui s'effrite, joints de baignoire abîmés.
J'ai soulevé un point qui m'a particulièrement inquiétée. J'en ai parlé à l'hôtel. La marche pour accéder à la douche était très haute et en sortir représentait un risque pour les personnes âgées. Mon mari a dû m'aider à sortir de la douche pour éviter une chute. De plus, l'entrée dans la douche serait difficile pour une personne de forte corpulence. Je mentionne ce point par mesure de sécurité, pour moi-même et pour les autres clients. Merci de bien vouloir prendre en compte cette observation.
Super accueil, petit déjeuner bien fourni et très bon!
Les chambres sont un peu exigues,surprise par leur taille et la décoration, car l ambiance de l hôtel est très agréable, dans son jus....
Emplacement privilégié avec une magnifique vue sur le château. Très bon accueil de tout le personnel. Petit déjeuner varié et dans une belle salle. On adore.
Très bon accueil. Très bon séjour.
Très bien, emplacement parfait bon parking
Très bien situé dans ce charmant village, le personnel est adorable et le dîner face au château très agréable.
Hôtel particulièrement bien placé, face au château et proche du centre du village à pied.
Excellent accueil et flexibilité de l'équipe. L'emplacement est par ailleurs très agréable avec une vue imprenable sur le chateau.
L'emplacement de l'hôtel était le critère principal de notre choix. Le personnel était très aimable, même si personne n'était à la réception à notre arrivée ; nous avons donc dû patienter. La chambre, située à l'arrière de l'établissement, était très chaude. Pour avoir un peu de fraîcheur, nous avons dû fermer les rideaux, ce qui plongeait la pièce dans l'obscurité. Malheureusement, j'ai fait une mauvaise chute dans la douche, car la salle de bain n'a pas été rénovée et le receveur, en porcelaine ancienne, était glacé. C'est extrêmement dangereux. Il n'y avait ni tapis de douche ni tapis de bain, nous avons donc dû utiliser une serviette au fond du receveur. Le lit était relativement confortable, mais les oreillers étaient très durs ; nous n'avons malheureusement pas bien dormi. Étant donné que c'est l'hôtel principal de Jossilin, il est difficile d'en choisir un autre, mais si je devais y retourner, j'apporterais un tapis de douche et mes propres oreillers. De petits détails pourraient grandement améliorer cet hôtel.
La douche était en très mauvais état. De nombreux éléments étaient ébréchés ou manquants. Le rebord de la douche était sale. Le sol de la salle de bain avait été repeint, mais la peinture était écaillée par endroits : c'était vraiment désagréable. La chambre était correcte, mais la salle de bain était inacceptable. Nous n'avons pas porté plainte car nous ne restions qu'une nuit.
Hôtel charmant dans un cadre magnifique. La seule amélioration concernerait les salles de bain des chambres. Petites, c'est un euphémisme ; si nous avions été deux, cela aurait été problématique. Les lits sont très confortables, les chambres sont basiques mais tout à fait correctes, juste un bémol concernant les sanitaires. Oh, et les lumières, avec leurs minuteries, s'éteignaient souvent pendant la douche, etc., bizarre mais un peu agaçant !
J'ai réservé une chambre double « supérieure » avec vue sur le château. Je suis arrivé après l'heure d'enregistrement indiquée… elle n'était pas prête. Pas de problème, nous prendrons un verre (il aurait même été agréable qu'on nous en propose un)… il suffit de nous prévenir quand nous serons prêts. Nous étions assis en terrasse… le personnel a tout ignoré. J'ai dû demander à trois reprises si c'était prêt… personne n'est venu nous prévenir. Chambre tout droit sortie d'un Logis des années 1980… petite, sale, salle de bain horriblement moisie… nous avons des photos. Le pommeau de douche devait être maintenu en place par une tige en bois. J'avais vue sur le château à droite, mais la route était adjacente à une route très fréquentée et au dépôt de fournitures de l'hôtel, donc très bruyante. Positif : un bon repas d'un bon rapport qualité-prix le premier soir, avec un personnel charmant. J'aurais bien mangé là-bas le deuxième soir, mais le lendemain, nous sommes restés assis à la terrasse du bar pendant une heure, sans être pris en compte… alors nous sommes allés prendre un verre ailleurs et y avons bien mangé ce soir-là. Belle terrasse pour manger en été, mais fermée pour le dîner et le petit-déjeuner ! Nous sommes allés régler la facture… les mêmes femmes qui nous avaient ignorés la veille. Soudain, elles étaient très charmantes. Nous avons demandé si nous avions séjourné dans une chambre supérieure, car la facture indiquait « Chambre Confort »… et elles ont prétendu qu'il s'agissait d'un « problème de traduction ». Nous vous déconseillons de séjourner ici. Ils semblent avoir pour politique de proposer les pires chambres si vous réservez via Booking.co (sans doute à cause des tarifs exorbitants). Si vous êtes assez fou pour rester, réservez directement… cela semble beaucoup moins cher.
Belle vue sur le château et le canal de Nantes à Brest
Lit confortable.Chambre propre.Belle vue sur le château et le canal
Personnel formidable, très serviable et souriant. Emplacement idéal. Parking facile et local à vélos sécurisé. Bons petits déjeuners.
Petite chambre agreable, mais salle de bains tres exiguë bien équipée mais miroir placé tres haut.
Bien situé avec des parkings auto et vélo
L'hôtel est bien situé et dans l'ensemble nous avons passé un séjour agréable.
Le personnel est très sympathique et attentionné.
Un bon hôtel, des chambres propres, de bons lits et de belles vues sur le château de l'autre côté de la rivière, un bon restaurant, un excellent rapport qualité-prix.
À notre âge difficile d'utiliser la baignoire mais ce n'est pas bien grave
Emplacement exceptionnel. Personnel très serviable et hébergement propre et de qualité.
Toutes les personnes qui travaillent dans l'hôtel rencontrées ont été souriantes et accueillantes
Magnifique emplacement ! Restaurant agréable avec vue sur le château de Josselin et cuisine raffinée. L'accueil et le service étaient corrects. La salle de bain était vieillotte et les toilettes étaient très basses, mais la chambre était par ailleurs correcte.
Excellent rapport qualité prix . Par rapport à la situation et au panorama (face au château ) , dommage que les fenêtres étaient vraiment très sales . L hôtel 🏨 mérite un meilleur sort
Bon accueil, cuisine raffiné, hitel calme et bien placée à côté du quartier historique
J'adore séjourner ici… c'est comme un second chez-soi ! Confortable et relaxant, avec une touche personnelle.
Très bon accueil Personnel adorable et serviable
C'était parfait!
Alles ging prima and het personeel était talon aardig. Les chambres ont des réseaux, mais elles sont gérées. C'est tout à fait possible !
Excellent à tous points de vue.
Un superbe hôtel dans un superbe emplacement
Personnelle accueillant et agréable, ils furent à l’écoute de nos besoins ! L’hôtel est très bien situé dans cette magnifique ville. La chambre est confortable, je trouve cependant dommage que la décoration se limite à des miroirs et que la salle de bain soit bizarrement agencé. Le ménage est correct. Le bar est superbe ! Belle décoration style pub anglais western vert. Le séjour fut agréable. Merci !
Bon séjour dans cet hôtel très bien situé et tranquille.
Le rapport qualité prix est excellent aussi bien hôtellerie que restauration.
Act-Eco Restaurant : Table responsable
10/10
- Approvisionnement responsable
- Elaboration d'une offre culinaire durable
- Social
- Gestion des déchets
- Economies d'eau et d'énergie
- Communication responsable
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Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits locaux
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Le restaurant propose du café issu du commerce équitable ou certifié écologique
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits locaux
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Le restaurant propose du café issu du commerce équitable ou certifié écologique
Le restaurant utilise des produits d'entretien écolabellisés
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Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
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Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de réinsertion professionnelles
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de handicap
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Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Le restaurant consigne ses bouteilles en verre
Les sacs poubelle du restaurant sont en matériaux recyclés ou compostables
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Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Le restaurant suit ses consommations d'eau
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'eau
Le restaurant possède des tenues lavables et réutilisables pour le personnel
Le restaurant s'occupe en interne de la blanchisserie des tenues de travail
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Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant informe ses clients de ses actions écoresponsables
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant sensibilise la clientèle et les équipes aux démarches écoresponsables mises en place
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant informe ses clients de ses actions écoresponsables
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant sensibilise la clientèle et les équipes aux démarches écoresponsables mises en place
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires
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