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Restaurant Gervais

Une cuisine généreuse dans un cadre soigné
Une cuisine généreuse dans un cadre soigné
2 Rue de l'Eglise. 25540 CHENECEY BUILLON 
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Les indispensables

  • logo RSE
    Table Responsable : 10/10
  • WIFI Gratuit
  • Terrasse
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Restaurant Gervais

Une cuisine généreuse dans un cadre soigné

Le restaurant « Chez Gervais », solide institution des bords de Loue, se réveille à nouveau et change de propriétaire.
Un Restaurant dont la cuisine est simple, à base de produits frais de qualité.
Horaires du restaurant

lundi:Fermé

mardi:Fermé

mercredi:Fermé

jeudi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

vendredi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

samedi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

dimanche:12:00-14:00 , 19:00-21:00

Dates de fermeture du restaurant 2025 : du 21/10 au 30/10
Dates de fermeture du restaurant 2026 : du 05/01 au 03/02; du 29/06 au 08/07; du 12/10 au 21/10

Carte et menu

Prix de 40.75USD à 69.86USDMenu enfant à 16.3 USD

Les équipements et services du restaurant

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Table Responsable : 10/10
WIFI Gratuit
Voir tous les équipements et services

Les équipements et services du restaurant

Les indispensables

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Table Responsable : 10/10
WIFI Gratuit

Equipements

Terrasse

Multimédia

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  • L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant  
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lundi:Fermé

mardi:Fermé

mercredi:Fermé

jeudi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

vendredi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

samedi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

dimanche:12:00-14:00 , 19:00-21:00

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Logis Hôtel Chez Gervais

Le coup de coeur Logis

Le coup de coeur :

L’hôtel restaurant chez Gervais est un voyage au cœur du département du Doubs. La famille WALTER vous accueille dans ce bel établissement. La campagne de rénovation a fait jaillir la mémoire du Lire plus
Voir l’hôtel

Informations pratiques

Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire

2 Rue de l'Eglise. 25540 CHENECEY BUILLON

Autres informations : Coordonnées GPS: 47.1399 - 5.9572

Accueil et contacts

Vous serez accueilli par M. Jean-Claude Walter
Nombre total de couverts : 40
Langues parlées : Anglais, Français

Moyens de paiement

Visa MasterCard

Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant gervais

Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant gervais ?

Pour une communication optimale et afin d'assurer satisfaction de tous votre besoin, le personnel du restaurant Logis hotels restaurant gervais est doté d'une compétence linguistique qui vous fera sentir chez vous. Langues parlées
  • Anglais
  • Français

Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant gervais restaurant ?

Oui, les e-cartes cadeaux sont désormais disponibles et sont utilisables au restaurant Logis hotels restaurant gervais.
Vous ne l'avez toujours pas achetée ? N'hésitez pas à faire plaisir à vos proches en personnalisant votre e-carte cadeau pour choisir parmi nos 1800 tables ici : https://cartecadeau.logishotels.com/

Comment le restaurant Logis hotels restaurant gervais est-il évalué ?

Le restaurant Logis hotels restaurant gervais est classé 9.23/10 Logis Hôtels.

Quelles sont les horaires d'ouverture du restaurant Logis hotels restaurant gervais ?

Le restaurant Logis hotels restaurant gervais est ouvert le midi de 12:00 à 14:00 et le soir de 19:00 à 21:00.

Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant gervais ?

Le prix d'un repas (entrée, plat principal, dessert. Boissons non comprises) au restaurant Logis hotels restaurant gervais est à partir de 35€.

Avis

9.2/10 (59 avis)

Recommandation

9.4/10

Note globale

9.3/10

Accueil et services

9.1/10

Hébergement

9.1/10

Restaurant

9.2/10

Rapport qualité/prix

8.7/10

Propreté

9.8/10

Petit déjeuner

9.1/10

Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement

Andreas M.
10 / 10
Séjour du 10/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/10/2025
Rolf M.
4 / 10
Séjour du 10/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 12/10/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 09/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 28/09/2025
Joachim Z.
10 / 10
Séjour du 09/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/09/2025
Pieter V.
10 / 10
Séjour du 09/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 13/09/2025
Mark D.
6 / 10
Séjour du 09/2025

L'hôtel et la terrasse étaient magnifiques, situés au bord de la rivière. La chambre était spacieuse et correcte, mais très bruyante en raison du bruit de la rue adjacente. La salle de bain moderne était superbe. La qualité des plats du restaurant était excellente, mais le service était très variable selon le personnel et inégal pendant les deux jours où nous avons dîné. La traduction du menu en anglais était inexistante, et le personnel ne pouvait pas expliquer les plats en anglais. Le menu se limitait à une seule option, avec un prix fixe de 52 euros, avec des suppléments pour la viande. En général, il fallait tout demander : du pain pour le dîner, du café et du pain pour le petit-déjeuner. Le petit-déjeuner était très limité et le personnel ne prêtait aucune attention à nos besoins en café ni ne réapprovisionnait le menu. Des mouches se sont infiltrées sur les produits sans restriction. Nous avions convenu de prendre le petit-déjeuner à 9 h, mais rien n'était prêt et même la lumière était éteinte. De manière générale, l'hôtel et le restaurant pourraient améliorer leur réputation et leur classement grâce à une formation professionnelle de leur personnel, car la cuisine fait un excellent travail et mériterait une meilleure équipe. Ma carte de crédit a été refusée à deux reprises suite à une erreur de la réception. C'était très embêtant, car j'ai dû appeler les services Visa et la carte semblait fonctionner. Une heure après le départ, la carte était normalement acceptée pour le péage suisse. Du coup, même le paiement au départ a été un vrai casse-tête.

Traduit par google
Avis déposé le 08/09/2025
Fabian S.
10 / 10
Séjour du 08/2025

Hautement recommandé

Traduit par google
Avis déposé le 24/08/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 08/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 19/08/2025
Jean-Gerard M.
8 / 10
Séjour du 08/2025

Très bo accueil.Batisse resté dans son jus .
Avec une touche de modernité.

Avis déposé le 11/08/2025
Anette Østergaard S.
10 / 10
Séjour du 07/2025

Un hôtel ancien et charmant, idéalement situé. On entend quelques craquements aux portes et dans les couloirs, et il faut accepter le style ancien du bâtiment, mais tout est propre et bien rangé. Notre chambre (face à la rivière) était absolument magnifique, décorée avec goût et raffinement. Réservez une chambre avec vue sur la rivière si possible. Le dîner était délicieux et le service excellent tout au long de notre séjour. Nous recommandons vivement cet endroit.

Traduit par google
Avis déposé le 30/07/2025
Anonyme .
4 / 10
Séjour du 07/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 18/07/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 07/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 13/07/2025
Merete Pryds H.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Un endroit vraiment agréable, à la fois traditionnel et confortable. Nous avons également passé un excellent déjeuner et dîner au restaurant. Nos chiens ont également été chaleureusement accueillis.

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Avis déposé le 07/07/2025
Manuela K.
8 / 10
Séjour du 06/2025

Magnifique bâtiment ancien dans un cadre magnifique. Les lits étaient confortables, la chambre propre et spacieuse. L'éclairage de la salle de bain pourrait être un peu plus intense, et il n'y a pas de miroir de courtoisie. La nourriture au restaurant et au petit-déjeuner était bonne, mais le choix était limité. Le service a vraiment besoin d'être amélioré…

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Avis déposé le 25/06/2025
Jean Christophe J.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/06/2025
Angelika E.
6 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/06/2025
Lois H.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Cet hôtel et son restaurant nous ont offert une expérience de voyage parfaite. La chambre était spacieuse et très confortable, l'hôtel tout entier dégageait un charme et une élégance d'antan rares de nos jours, et le dîner que nous avons pris était exceptionnel et à un prix raisonnable. Malheureusement, ce n'était qu'une étape d'une nuit sur le chemin du retour vers l'aéroport. J'aurais adoré y rester plusieurs jours.

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Avis déposé le 22/06/2025
Catherine B.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 21/06/2025
Benoit K.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Bel établissement au calme, au bord de la Loue
Très bon restaurant qui vous propose des produits frais et locaux

Avis déposé le 21/06/2025
MAIREY-LORETZ Y.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 21/06/2025
Thomas S.
10 / 10
Séjour du 04/2025

Nous avons déjà été invités ici à deux reprises. Idéalement situé au bord de la rivière avec une belle terrasse. Excellent service, excellente nourriture. Tout s'intègre ici ! Une excellente étape pour découvrir le Jura. Nous aimerions revenir. Un grand merci à la super équipe !

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Avis déposé le 18/05/2025
Thorsten T.
10 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 05/05/2025
JEAN JACQUES O.
10 / 10
Séjour du 04/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/04/2025
Evelyn H.
10 / 10
Séjour du 04/2025

Bel hôtel, cuisine exquise, excellent service

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Avis déposé le 13/04/2025
Peter B.
10 / 10
Séjour du 02/2025

An excellent stay in a very tastefully done up period property, and with an excellent restaurant.

Avis déposé le 24/02/2025
Thomas Z.
10 / 10
Séjour du 02/2025

Excellent séjour dans l'ensemble ! Nous reviendrons certainement ! Nourriture fantastique et endroit charmant !

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Avis déposé le 17/02/2025
Eddie K.
10 / 10
Séjour du 11/2024

Un très bel hôtel dans un endroit magnifique avec une cuisine fantastique et un service très sympathique

Traduit par google
Avis déposé le 08/11/2024
Charles-Emmanuel V.
10 / 10
Séjour du 11/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 04/11/2024
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 11/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 03/11/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/10/2024
Andrea B.
10 / 10
Séjour du 10/2024

Die Gastgeberinnen war herzlich und zuvorkommend. Das Zimmer sehr schön und liebevoll eingerichtet. Nur die Türen der anderen Gäste waren etwas laut. Aber da es ein kleines Hotel ist, hat das kaum etwas ausgemacht.

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Avis déposé le 06/10/2024
Mark A.
8 / 10
Séjour du 09/2024

Bel hôtel, très bonne nourriture et service au dîner et au petit déjeuner. Certains membres du personnel étaient sympathiques. À l'arrivée, la chambre était assez froide car le temps avait changé récemment. J'ai essayé d'allumer le radiateur pour refroidir la chambre mais cela n'a pas fonctionné. Lit très confortable et chaud. La seule chose qui ne m'a pas plu, c'est qu'on m'a facturé 8,50 euros pour un petit verre de vin LOCAL, c'était très cher par rapport aux autres vins locaux dans les hôtels en France et en Italie. Ma femme a bu 3 petits verres pendant la soirée, ce qui a été un choc pour la facture.

Traduit par google
Avis déposé le 05/10/2024
Astrid S.
8 / 10
Séjour du 09/2024

Accueil parfait, nourriture incroyablement bonne !, Nuitée : super, départ : 😔 Malheureusement, la sensation de bien-être a été réduite ici car un mauvais montant (plus élevé !) a été débité lors de la facturation pour cause d'inattention. Le montant excédentaire débité devra ensuite être remboursé par chèque auprès de votre propre banque. Des explications répétées en anglais et un comportement véhément ont permis de parvenir à une solution acceptable pour le transfert. Rien de tout cela n’a posé de problème – cela peut arriver ! Cependant, il est absolument incompréhensible que le jeune manager se soit montré complètement désintéressé et peu disposé à résoudre un problème que nous n'avions pas causé. J'aurais aimé plus d'attention et d'engagement. Le personnel de service l'a démontré à lui seul. Tout était parfait : jusqu'au départ. Ce n'est donc pas une très bonne note. En fait, c'est vraiment dommage !

Traduit par google
Avis déposé le 02/10/2024
Elke E.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 24/09/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/09/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 20/09/2024
Roland D.
8 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 08/09/2024
Ulrike D.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Excellent refuge, ambiance merveilleuse, bonne gastronomie

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Avis déposé le 02/09/2024
Emmanuel-Christian L.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Du charme, que du charme, et un cuisinier patron au top !

Avis déposé le 02/09/2024
Cazal F.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/08/2024
STÉPHANIE C.
10 / 10
Séjour du 08/2024

L'hôtel est magnifique, le personnel, que ce soit le matin, la journée ou le soir (au restaurant) est aux petits soins pour les clients, les chambres sont très bien, la literie : un bonheur !
Côté restaurant, nous ne savions pas trop vers quelle heure nous allions arriver (nous participions à un évènement sportif) et une table nous était quand même réservée ! Le dîner était succulent et le petit déjeuner excellent !
Un grand merci pour ce court séjour.

Avis déposé le 26/08/2024
Harald M.
8 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/08/2024
PASCAL D.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 18/08/2024
Laurence F.
10 / 10
Séjour du 08/2024

C'était un superbe séjour Tout nous a plu : l'accueil du personnel, le repas, la terrasse superbe sur la rivière, la chambre et sa décoration. Bravo à tous pour avoir réussi à créer un lieu aussi charmant. Merci pour l'accueil "vélo" !

Avis déposé le 13/08/2024
Sebastian B.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 09/08/2024
Delphine C.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Un séjour enchanteur !!!

Avis déposé le 04/08/2024
Lise J.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/07/2024
Raymond K.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 03/07/2024
Joachim S.
10 / 10
Séjour du 06/2024

L'hôtel dispose de chambres confortables et d'un formidable restaurant.

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Avis déposé le 23/06/2024
Claus-Rudolf S.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Une halte intéressante et convaincante

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Avis déposé le 17/06/2024
Antoine D.
10 / 10
Séjour du 06/2024

rien à redire, même le toutou est adorable. très bien pour se détendre, bien diner, bien dormir. Une vraie deumeure comme on les aime (pas un hotel standard de chaine internationale) personalisée. Terrasse au bord de la Loue (rivère), un vieux pont en Pierre.

Avis déposé le 08/06/2024
Alexandra L.
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/05/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 20/05/2024
Kat F.
10 / 10
Séjour du 04/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 09/04/2024
Rolf K.
10 / 10
Séjour du 03/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/04/2024
Leo B.
10 / 10
Séjour du 03/2024

Personnel très sympathique et professionnel. Nous avons été accueillis et accompagnés jusqu'à nos chambres par un employé très sympathique qui n'a pas tardé à nous donner des conseils et des recommandations. Nous y avons également eu un super et la nourriture était excellente. Le petit déjeuner est fait maison et préparé sur commande. La connexion Wifi est bien meilleure que celle des hôtels habituels.

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Avis déposé le 01/04/2024
ANNE LYSE G.
10 / 10
Séjour du 03/2024

Tout a été parfait du début à la fin
Une propreté irréprochable
Un lit très confortable dans la salle de bain des peignoirs
Le repas exquis avec des produits très frais et locaux
Le petit déjeuner des œufs fait à la demande les croissants un régal
Hôtel et restaurant à ne pas manquer si vous êtes sur le secteur

Avis déposé le 31/03/2024
Rock M.
10 / 10
Séjour du 03/2024

Hôtel de campagne historique avec le charme d'antan. Ambiance classique avec mobilier traditionnel, sols et portes anciens. Nouveau : chauffage, double vitrage et salle de bain. Bon petit déjeuner, très bon restaurant avec d'excellents plats de poisson. Personnel très sympathique.

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Avis déposé le 31/03/2024
Jan Peter L.
8 / 10
Séjour du 01/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 18/01/2024

Act-Eco Restaurant : Table responsable

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10/10

Note basée sur 70 critères Act-Eco
Act-Eco est un indicateur recensant toutes les actions des restaurants en faveur de la transition écologique et sociale
  • Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant cuisine des produits frais

    Le restaurant cuisine des produits locaux

    Le restaurant s'approvisionne en produits labellisés

    Le restaurant cuisine des produits de saison

    Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux

    Voir toutes les actions
  • Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant propose des options végétariennes

    Le restaurant propose des options vegans

    Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons

    Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées

    Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés

  • Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes

    Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine

    Le restaurant forme régulièrement des apprentis

    Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable

    Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite

    Voir toutes les actions
  • Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant trie ses déchets

    Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids

    Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations

    Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire

    Le restaurant valorise ses invendus alimentaires

    Voir toutes les actions
  • Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant suit ses consommations d'énergie

    Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie

    Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie

    Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine

    Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants

    Voir toutes les actions
  • Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant communique sur la provenance de ses produits

    Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires

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