Restaurant Hostellerie du Marché
Les indispensables
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Table Responsable : 8/10
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WIFI Gratuit
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Bar
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Animaux acceptés Gratuit
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Accès handicapés
Restaurant Hostellerie du Marché
Une cuisine généreuse dans un cadre soigné
lundi:19:00-21:00
mardi:19:00-21:00
mercredi:12:00-14:00 , 19:00-21:00
jeudi:12:00-14:00 , 19:00-21:00
vendredi:12:00-14:00 , 19:00-21:00
samedi:19:00-21:00
dimanche:12:00-14:00
Carte et menu
- Gaufre de saumon fumé et crème citronnée à l'aneth
- Filet de truite de la ferme d'Honnecourt
- Tarte tatin revisitée à la noisette
« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Accessibilité
Moyens de paiement acceptés
Affaires et évènements
Famille
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition
lundi:19:00-21:00
mardi:19:00-21:00
mercredi:12:00-14:00 , 19:00-21:00
jeudi:12:00-14:00 , 19:00-21:00
vendredi:12:00-14:00 , 19:00-21:00
samedi:19:00-21:00
dimanche:12:00-14:00
Logis Hostellerie du Marché
Le coup de coeur : Découvrez la ville natale d’Henri Matisse, l’alliance parfaite entre sport, nature et Histoire !
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Moyens de paiement
Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant hostellerie du marché
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant hostellerie du marché ?
Le restaurant Logis hotels restaurant hostellerie du marché est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Comment se rendre au restaurant Logis hotels restaurant hostellerie du marché ?
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant hostellerie du marché ?
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant hostellerie du marché restaurant ?
Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant hostellerie du marché ?
- Cuisine du marché
- Contemporaine
- Traditionnelle
- Végétarienne
Comment le restaurant Logis hotels restaurant hostellerie du marché est-il évalué ?
Le restaurant Logis hotels restaurant hostellerie du marché dispose t-il d'un bar ?
Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant hostellerie du marché ?
Avis
Recommandation
8.8/10Note globale
9/10Accueil et services
9.2/10Hébergement
8.6/10Restaurant
9.4/10Rapport qualité/prix
8.8/10Propreté
9.5/10Petit déjeuner
9/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
Hôtel bien situé en centre ville, une très belle bâtisse ancienne bien rénovée, et un bon accueil.
Hotel et restaurant très agréable et de bon niveau
Plusieurs séjours effectués déjà dans cet établissement et c'est toujours un plaisir
restaurant au top, décoration soignée, ambiance très agréable. Qualité des plats importante et présentation vraiment soignée. Super cocktails.
Très agréable petit hotel.
Hôtel très agréable, chaleureux et restaurant de grande qualité
Séjour très agréable grandement facilité par toute l'équipe de l'Hostellerie du Marché. Hôtel très calme à la décoration très agréable. La cuisine du chef est par ailleurs excellente et généreuse où l'on retrouve les produits locaux. La qualité de l''accueil de toute l'équipe est par ailleurs à souligner.
Continuez ainsi !
Sincèrement vôtre. Patrick MARISSIAUX
Disponibilité et gentilesse de l'accueil
Chambre exiguë et un peu vieillotte, parties communes agréables et avec du caractère. Service diligent et chaleureux
Vraiment très satisfait. Belle découverte. Nous avons très bien mangé durant notre séjour, il y avait du choix au petit déjeuner....Les chambres étaient calmes et confortables. Les patrons étaient très sympathiques....Je recommande!
grande chambre. première douche
Belle découverte de cet établissement que je ne connaissais pas et qui vient d’accueillir les nouveaux proprietaires
Très satisfait de mon séjour
Superbe accueil.
Aux petits soins pour ses clients.
Ne tenez pas compte des avis antérieurs à juin 2025. Cet hôtel a été remanié et le personnel est très sympathique et serviable. Il s'efforce de répondre aux besoins de tous les clients. L'hôtel est propre et élégant, et la cuisine est excellente. Le parking adjacent est abondant.
Ok
Très agréable séjour. Hotel restaurant à recommander.
Nous avons apprécié le confort, la cuisine et surtout, surtout l'accueil
Excellent accueil
Chambre propre et calme mais vraiment exiguë (chambre n°2)
Restaurant au top. Plat goûteux et dessert très gourmand
Accueil chaleureux, attentionné. Salles et pièces spacieuses. Soucis de qualité.
Agréable séjour à l’occasion de la visite du musée Matisse. Très bonne qualité de service. Chambre simple et très correcte, dîner plaisant en terrasse
Hôtel très confortable les chambres sont spacieuses et décorée par thème avec goût. L'accueil est sympathique et attentif. Le resto est très bien avec une carte de propositions de cuisine française traditionnelle devenues rares de nos jours. Le chef réussit parfaitement des sauces savoureuses. Le petit déjeuner est varié.
Sympathique et délicieux
L'hôtel propose de belles chambres et une bonne literie, ainsi qu'un excellent restaurant. Malheureusement, il n'y a pas de réception le dimanche soir. Il est conseillé de le signaler aux clients. L'hôtel est également très bien, avec un personnel formidable.
Les nouveaux propriétaires sont sympathiques et professionnels !!
Bonne continuation !!
Accueil très chaleureux par une Hôtelière qui vient de reprendre l’hôtel.
Agréable terrasse à l’arrière et excellente literie.
Très bon établissement, belle décoration, restauration excellente. Très bonne expériences, je recommande.
Quel gâchis . malgré le fait que l'hôtel est un bel établissement le personnel n'est pas à la hauteur . il y avait dans la chambre que j'ai occupé une odeur d 'égout . le son de la télévision est très mauvais ,. j'ai eu un gros problème au niveau du petit déjeuner ; il n'y avait personne et plus de pain ( à 9H30) j'ai été obligé de tel au numéro de portable et de chercher dans les étage la personne en charge du pt dej qui du coup à sorti du pain d'un congélateur pour le faire cuire . j'ai du attendre qu'il soit chaud mais il était encore congelé . les produits annoncés sur l'ardoise n'existent pas ; ex confiture artisanale d'un producteur en fait confiture bonne maman Idem pour les fromages du nord en réalité camembert et gruyère industriel .; miel de producteur en réalité d'une marque de supermarché , pas de thé bien mais une marque ordinaire twinning ; fruit de saison des producteurs locaux oranges !!! et viennoiseries industriels à peine cuite .. cerise sur le gâteau ; le café dans la machine est en réalité de la chicorée .. donc pas de café . le restaurant annoncés est en réalité fermé depuis plusieurs moi . plus de chef .. il semble que la gérance change régulièrement ceci explique cela et aucun geste commercial . bref séjour très décevant je ne recommande pas ;
Merveilleux accueil des nouveaux gérants qui ont été aux petits soins pour nous. Un grand merci au chef pour nous avoir préparé une délicieuse assiette fraîcheur en ce 1er mai ensoleillé. Et un grand bravo à Maeva pour l'efficacité du service à table : c'est sûr, Maeva va faire des étincelles dans les études d'hôtellerie qu'elle entreprend.
Act-Eco Restaurant : Table responsable
8/10
- Approvisionnement responsable
- Elaboration d'une offre culinaire durable
- Social
- Gestion des déchets
- Economies d'eau et d'énergie
- Communication responsable
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Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant propose du café issu du commerce équitable ou certifié écologique
Le restaurant utilise des produits d'entretien écolabellisés
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant propose du café issu du commerce équitable ou certifié écologique
Le restaurant utilise des produits d'entretien écolabellisés
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Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
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Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de réinsertion professionnelles
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de handicap
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de réinsertion professionnelles
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de handicap
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Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant trie ses déchets
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Le restaurant consigne ses bouteilles en verre
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Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant choisit du matériel plus respectueux de l'environnement lors de ses achats
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant choisit du matériel plus respectueux de l'environnement lors de ses achats
Le restaurant suit ses consommations d'eau
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'eau
Le restaurant possède des tenues lavables et réutilisables pour le personnel
Le restaurant s'occupe en interne de la blanchisserie des tenues de travail
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Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables


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