Restaurant l'Auberge du Poids Public
Les indispensables
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Table Responsable : 9/10 -
WIFI Gratuit
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Bar
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Animaux acceptés Gratuit
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Climatisation
Restaurant l'Auberge du Poids Public
Quand l’art rencontre la gastronomie
lundi:Fermé
mardi:12:00-13:30 , 19:30-21:30
mercredi:12:00-13:30 , 19:30-21:30
jeudi:12:00-13:30 , 19:30-21:30
vendredi:12:00-13:30 , 19:30-21:30
samedi:12:00-13:30 , 19:30-21:30
dimanche:12:00-13:30
Carte et menu
- Foie gras de la Ferme du Roc de Cambiac, en 3 façons
- Gigotin d’agneau de lait des Pyrénées rôti, ail en chemise et légumes de saison
Cassoulet Saint-Félicien aux haricots de Castelnaudary cuit et servi en cassole - Les madeleines au miel de St Félix, pate à tartiner maison, crème et glace vanille
« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Restauration
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Accessibilité
Moyens de paiement acceptés
Famille
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition
lundi:Fermé
mardi:12:00-13:30 , 19:30-21:30
mercredi:12:00-13:30 , 19:30-21:30
jeudi:12:00-13:30 , 19:30-21:30
vendredi:12:00-13:30 , 19:30-21:30
samedi:12:00-13:30 , 19:30-21:30
dimanche:12:00-13:30
Logis Hôtel Auberge du Poids Public
Le coup de coeur :
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 0033 562188500
Envoyer un mail cmVzZXJ2YXRpb25AcG9pZHNwdWJsaWMuZnI=
Moyens de paiement
Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant l'auberge du poids public
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant l'auberge du poids public ?
Le restaurant Logis hotels restaurant l'auberge du poids public est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant l'auberge du poids public ?
- Anglais
- Espagnol
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant l'auberge du poids public restaurant ?
Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant l'auberge du poids public ?
- Cuisine du marché
- Gastronomique
- Traditionnelle
- Végétarienne
Le restaurant Logis hotels restaurant l'auberge du poids public propose t-il la livraison ou à emporter ?
Comment le restaurant Logis hotels restaurant l'auberge du poids public est-il évalué ?
Quelles sont les horaires d'ouverture du restaurant Logis hotels restaurant l'auberge du poids public ?
Le restaurant Logis hotels restaurant l'auberge du poids public dispose t-il d'un bar ?
Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant l'auberge du poids public ?
Avis
Recommandation
9.8/10Note globale
9.7/10Accueil et services
9.8/10Hébergement
9.6/10Restaurant
9.7/10Rapport qualité/prix
9.5/10Propreté
9.7/10Petit déjeuner
9.4/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
Excellente prestation
Accueillant service et dîner délicieux
Excellent accueil cordial et professionnel dans cet établissement très bien agencé avec goût. Excellent confort dans la chambre. Excellent service ( notamment au bar ) . Excellente restauration et petit déjeuner. Adresse incontournable dans la région.
Super !
Personnel très professionnel et sympathique
Parfait
Satisfait depuis plusieurs années et on continue a l être
Accueil très sympathique et dévoué
Étape très agréable
Tres bon accueil, chambre calme et literie très confortable et table pargaitr ( cuisine et service)
Nous reviendrons!
Tres bon week end dans cet etablissement tres confortable avec un rapport qualité prix remarquable .
Première venue très enchantée, très bonne équipe Nous reviendrons sûr et certain
Personnel restaurant et hôtel super.
Très bon restaurant
Excellent sous tous rapports : chambre, amabilité, professionnalisme du personnel.
En ce qui concerne la restauration, la classification "Table distinguée" est amplement méritée.
Étape très agréable. Nous venions pour la deuxième fois et nous avons été encore très satisfaits. Je recommande autant l hôtel que le restaurant. Le personnel est très aimable.
Nous sommes enchantés de cette nuit à l'hôtel avec une bonne table pour un bon dîner réussi.
Bonjour à vous.
Une très belle expérience tant au niveau hôtellerie, restauration , les asperges au foie gras , un délice le cassoulet
un vrai régal, nous voyageons souvent avec les logis celui ci si on ajoute l'amabilité de l'équipe nous permet
de vous féliciter.
A un autre jour j'espère.
Bernard Galode
Un endroit charmant avec des gens adorables et une cuisine délicieuse.
Après plusieurs soirées étapes je reviens toujours avec le même plaisir
Hôtel toujours aussi agréable que ça soit pour les chambres ou le restaurant.
excellente adresse
Tout était parfait, l'accueil, la chambre, le repas... Les personnels sont très professionnels, attentifs, souriants....
Nous recommandons vivement cet hôtel
Trés bonne formule soirée étape avec pour point fort le restaurant
Points à améliorer : que le buffet du petit déjeuner soit en place en totalité à 7 heures et non à 7h15 ( pain, salade de fruit, machine à café non vidée) ce qui n'est pas le cas certains jours . arrivant à 7h habituellement tout n'est pas en place.
Chambres très confortables et très bien décorées.
Seul petit bémol pas de choix au menu de la soirée étape, mais la fraîcheur et la qualité des produits est là. Ce quon m'a proposé m'a parfaitement convenu.
Hôtel très confortable
Personnel adorable
Restaurant excellent
Service et qualité de la cuisine et de l'hébergement
Tout était parfait pendant notre séjour, le personnel a été au top, le diner et le petit déjeuner étaient divins
Tout est tès bien....
Seule ombre au tableau : Difficulté pour se garer et venant régulièrement le petit déjeuner pourrait proposer parfois des choses différentes (saumon, pain spéciaux, Oeufs brouillés...).
Tout est parfait .c est le top.
Très bien dans l'ensemble . Une remarque : depuis ma chambre n°8 , j'entends assez nettement l'ouverture et la fermeture d'une porte coulissante , probablement utilisée pour le service au restaurant car c'est très fréquent . C'est assez inconfortable . Heureusement vers 23h cela s'arrête . Mais il faut attendre 23h . Dommage .
Un moment très agréable !!
De l'accueil au confort des chambres, à l'expérience de la restauration tout est formidable. Le cassoulet est exceptionnel. Cette auberge propose le meilleur rapport qualité prix que je connaisse. Formidable vraiment.
Hotel et restaurant extraordinaire , un vrai moment de détente et un repas très raffiné.
Un vrai régal surtout après une journée de travail. Merci à vous
Séjour excellent dans un charmant village. La chambre, les repas et le service étaient irréprochables. Ce fut une halte idéale au milieu d'un long voyage. Nous recommandons vivement cet hôtel et ce restaurant.
TOUT EST PARFAIT
Parfait !
Très agréable séjour 👏🏼
très bel établissement avec un excellent accueil et très bon restaurant avec de bons produits et une cuisine originale.
Un agréable moment.
Un des meilleurs établissements de la région occitane
On y vient ... on y revient...
Tres belle experience,en plus ils ont eu la générosité de nous surclasser,merci encore
Deuxieme fois que nous venons à l'auberge. Accueil agréable et souriant. Bonne table et chambre confortable. Très bon rapport qualité/prix.
Une seule critique l’éclairage pour lire au lit
Bel établissement avec un accueil soigné, de belles prestations, une bonne table avec un service irréprochable
I stay at this hotel 4 x year. Super friendly people. Perfect price quality rate. Excellent restaurant. Great service.
Un havre de paix et de gastronomie, on y retournera à la première occasion !!!
Une excellente expérience, les petites attentions du personnel ont fait de notre sejour un excellent moment
Nous avons passé un super séjour, nous reviendrons avec grand plaisir
Une de mes plus belles soirées étape depuis longtemps. Un rapport qualité-prix exceptionnel. Une expérience gastronomique d'un très haut niveau. Entrée plat dessert mise en bouche et mignardises en fin de repas accompagnés d'un verre de vin le tout compris dans la prestation de cette hôtel restaurant de très grande qualité correspondant réellement à l'adn Logis tel que l'on le souhaite.
Superbe prestation dont certains établissements devraient s'inspirer !
C’est magique.
Repas excellent
Vraiment très bien 😊
Un trop court séjour pour un endroit aussi chaleureux qu'exceptionnel! Merci et au plaisir de revenir.
Tout était parfait
Très agréable nuitée avec un excellent diner
Nous avons trouvé notre séjour absolument parfait. Ma femme et moi (ainsi que notre petit chienne) avons pleinement profité de chaque instant. Un grand merci à tout le personnel !
Accueil, service,,repas, tout était parfait
Personnel professionnel et toujours présent et respectueux. Expériences exceptionnelles au restaurant pour les dîners : qualité des produits, accords des saveurs, originalité, grand choix coté cave….bref un sans faute. Petit déjeuné excellent aussi.
Nous avons passé une merveilleuse soirée. Pour mon ami c'était une première. Il était ravis pour moi encore mieux que dans mes souvenirs. Une bien belle maison reprise avec succès par la nouvelle génération.
Toujours un superbe accueil et le plateau du lundi soir avec une cuisine divine….
un vrai regal et une très belle qualité de prestations et de services. Bravo.
Le personnel est très accueillant, très professionnel, les chambres sont très propres. Parking devant pour se garer. Je recommande cet hôtel, je suis ravi.
Entièrement satisfaits pour avoir séjourné dans votre Hôtel.
Excellent experience client depuis la premiere minute. Une grande attention aux details. Auberge charmante et très accueillante. Bien sur, le fameux cassoulet est un “must”.
trés belle surprise, lors de cette étape professionnelle imprévue, calme, service et restauration largement au dessus du classement annoncé...
Excellent séjour dans cet hôtel avec en prime un restaurant de très bon niveau.
On a vraiment aimé, on reviendra.
Super séjour passé dans cet établissement
Qualité d'accueil du receptionniste indéniable avec beaucoup de professionnalisme, c'est très plaisant.
Saint Félix endroit très agréable
L auberge du poids public excellent,rien à dire
Le personnel très professionnel
Le restaurant très très très bon
Tout etait parfait pour nous
Nous reviendrons
Hôtel très bien situé et confortable ,parking , chambre grande , claire et confortable avec jolie vue sur la campagne, très bonne literie . Grande salle de bains bien équipée .A l'étage coin thé ,infusion, café , eau et grand frigo mis à disposition . bon rapport qualité /prix.
Au restaurant , mets de grande qualité , produits frais et de saison .
Séjour très agréable. Chambre spacieuse , calme , avec une superbe vue sur la campagne. Parfaitement agencée et tout fonctionne normalement.
Très bon choix.
Excellent accueil
Hotel idealement situé avec vue panoramique sur le Lauragais
Cassoulet top
Personnel adorable et a l'ecoute.
Jerecommande sans reserve
un endroit idéal pour découvrir et profiter des paysages, richesses terrestres et architecturales.
quelle sérénité et respect de la tradition culinaire
tres bonne experience à renouveller
C'est notre troisième visite à l'Auberge du Poids Public à Saint-Félix Lauragais. Nous avons de nouvel été ravis. Le service est impeccable. La cuisine est excellente et un sommelier nous accompagne dans la sélection des vins. Le plus, la vue sur le paysage est magnifique. La tranquillité du lieu nous apportait un sentiment de bien-être. Nous et revenons avec plaisir.
Superbe adresse, étape gourmande.
Accueil très agréable, chaleureux, attentif et professionnel, ce qui est rare actuellement.
Notre chambre était spacieuse et confortable, bien décorées avec une bonne literie, nous avons été surclassé dans la suite avec une vue magnifique. Dans le couloir se trouve un plateau d'accueil bien garni avec café, thé, petits gâteaux, bouteille d’eau et ça a discrétion. Hotel est très bien entretenu et calme avec une vue imprenable et reposante.
Le restaurant nous accueil dans une jolie salle à l’ambiance cosy avec vue sur la vallée, les tables sont bien dressées et confortables. Les menus raffinés, créatifs sont à la hauteur de l'attente des fins gourmets. Des mises en bouches aux déserts et voir plus, un ravissement pour les papilles. Grande attention envers la clientèle par tout le personnel, service impeccable du grand professionnalisme.
Un établissement traditionnel avec une âme familiale devenu rare aujourd’hui.
Nous reviendrons avec grand plaisir dans cet établissement.
Accueil très sympathique, que ce soit en arrivant à l’hôtel hier soir ou ce matin pour notre petit déjeuner au bar.
Nous avons eu un peu de mal pour nous garer car l’auberge à côté de l’hôtel a beaucoup de succès. Il n’y a donc pas de parking privé pour les clients de l’hôtel.
Literie correcte, le chauffage par radiateur avait été allumé ce qui était très appréciable. Mais il y a aussi la clim.
La salle de bain notamment, le lavabo m’a paru un peu vieillissant, mais tout était très propre.
Un point positif, un espace à l’étage au niveau des chambres qui nous permet d’avoir de l’eau fraîche, du thé, de la tisane et du café.
Parfait !
Très bel endroit et très bonne table à la hauteur de sa réputation . Le service à la française est parfait . Nous avons passé un super séjour et reviendrons bientôt
Très satisfaite par ce 1er séjour dans cet hôtel
Hotel excellent
L’accueil de Jean-Pierre et de son équipe, la cuisine de Céline et de son équipe, des plats sans cesse renouvelés et la volonté évidente de vouloir procurer le meilleur à leurs clients sont permanents !!
Nous y avons loger notre famille qui nous a confirmé le confort de l’hôtel et le parfait service.
Bref, à recommander sans réserve !!
Caroline & Éric
Extra !!!
Tres grand professionnalisme, rien à redire, pour nous c’était parfait.
Très bon restaurant
Réservation faite au dernier moment pour une nuit et un repas.
Très bon accueil global que ce soit à la réception, au restaurant ou au petit déjeuner.
Chambre confortable et agréable.
Bon hôtel, la chambre n'était pas nettoyée correctement
Un grand merci à toute l'équipe de l'hôtel et son grand professionnalisme.
Excellent hotel ,chambre superbe
Cuisine au top!
Il n'y a rien à dire tout tait très bien personel très sympathique et à votre écoute
Encore merci.
The auberge was recommended to me by a friend and was absolutely delightful. My room was spacious, well furnished and impeccable and the staff were all charming. I had dinner in the hotel and really enjoyed the restaurant (they had just received a load of fresh local mushrooms and had a number of off-menu specials). The nearby village is worth a visit too.
Hôtel agréable et séjour plaisant chambre plaisante vous pouvez y aller sans souci.
Pas de parking privé et d'ascenseur pour accéder aux chambres
La prestation de cet hôtel est très bonne dans son ensemble. A recommander.
Très bel hôtel et un service de restauration exceptionnelle
Très bon cassoulet et belle nuit dans le grand lit de l'agréable suite. Bon accueil et personnel très aimable. Prix un peu élevés.
Hôtel charmant et accueillant, qui répond à tous les critères. La restauration est exceptionnelle.
Très bien je recommande
Etablissement magnifique, table quatre étoiles avec vue inoubliable!
Excellente étape cycliste, de quoi combiner sport et gastronomie
Très bel établissement propre et on y mange bien repas et pétit déjeuner tout fait maison prix des chambre très resonable très bonne étape pour un long voyage
Le séjour était super !
En soiree etape c'etait top, super rapport qualite prix , restauration et petit dej geniaux vue terrasse formidable
Très bel hôtel, bien situé et personnel très professionnel.
Rapport qualité/prix très bien, notamment au niveau restauration.
Nous étions en vélo en itinérance, concept qui se développe, un plus serait un local vélo indépendant. Saint Félix est positionné sur un axe cyclable, argument important pour les cyclistes est le stockage en sécurité des vélos et leurs équipements.
Belle découverte de cette auberge dans un jolie village
Nous gardons l'adresse précieusement pour un prochain passage dans la région
Parfait. J'ai mon nouvel endroit sur Toulouse
Établissement très agréable et très propre, personnels au top ,,, séjourner et réserver les yeux fermés,,, tout est parfait !
Un séjour parfait ! Appartement très confortable et impeccable avec un garage fermé très apprécié par cette forte chaleur. Le village est très joli. Côté restaurant, tout était excellent : accueil souriant, plats délicieux, service attentionné. Le cassoulet mérite le détour. Très belle carte des vins représentative de la région. Sommelier au top comme tout le personnel. Petit déjeuner excellent, copieux. Nous reviendrons avec grand plaisir ! 🌟
Tout était parfait. Etape randonnée à velo.
Séjour très agréable. Un superbe accueil, une belle auberge, des chambres propres. Parfait ! Et cerise sur le gâteau une cuisine magnifique. Un vrai régal !
Personnel agréable et très bonne table
Chambre très jolie, belle vue sur le Lauragais, chambre et literie confortable, très bien équipée.
Ravis de notre court séjour, le personnel est accueillant, jolie chambre confortable avec une vue magnifique sur la campagne lauragaise, et bien sûr le cassoulet à la hauteur de sa réputation, délicieux, léger, qui se déguste sans problème en été.
Plaisir toujours renouvelé à revenir à cette étape.
Très bel hôtel et personnel, vue parfaite !
Bonne étape
Bel hôtel belle cuisine
Parfait pour un court séjour
Un très bel ensemble hôtelier de grande qualité avec parking.
Un environnement exceptionnel, un personnel très professionnel, accueillant et attentionné.
Une mention spéciale à Anna, à l'accueil, et au Directeur de salle qui dirige de main de maître le servcice.
Une cuisine de qualité.
Un rapport qualité/prix exceptionnel.
Nous recommandons vivement cet établissement.
.*
De passage sur notre Route ! Bel établissement avec vue sur la vallée du Lauragais, chambre confortable
Hôtel très agréable et confortable. Personnel sympathique, efficace et accueillant. Excellent dîner
Cela fait plusieurs fois que nous passons une nuit dans cet établissement, et la qualité est toujours présente.
Nous avons eu un accueil très chaleureux et nous avons été bien renseignés.
Le diner était très bon, menu découverte. Pour notre anniversaire de mariage, ils nous ont fait une surprise au dessert avec des bougies et une plaque de pate d'amande notant l'année.
Literie très confortable et salle de bain bien conçue.
Un très bon souvenir
belle chambre, bien équipée, lit confortable, salle de bain de qualité - terrasse sur sur les champs à perte de vue, cuisine de qualité, service perfait
Que ce soit la restauration ou l'hôtellerie tout est parfait. Les propriétaires et l'ensemble du personnel sont de vrais professionnels, aimables, bienveillants, aux petits soins pour les clients et tout ça avec un sincère naturel.
Chambre au delà de nos espérances. Suite avec balcon. Propreté irréprochable. Restauration régionale au top. Petit bémol sur le petit déjeuner, où il manquait du salé chaud, style œufs brouillés et Bacon et une proposition de produit plus large.
Bel établissement. Personnel très professionnel. Excellente table. Nous reviendrons.
Gezellig, net en kleinschalig hotel in mooie streek!
Très belle auberge , très très très bon accueil , un personnel très agréable , à l écoute..
Super
Endroit au top avec personnel attentionné. Restauration au top. Chambre impeccable, spacieuse et très propre.
J ai ete logee en surclassement , dans une chambre confortable et avec un accueil tres chaleureux. Je recommande, de plus la restauration est excellente !
Rien a dire. très bien accueilli, très professionnels
Excellent service , petit dej ,
Nous avons séjourné ici six nuits pour aider des amis à organiser le mariage de leur fille, juste en bas de la rue de l'Auberge. Le personnel était très accueillant et serviable. Nous n'avons mangé qu'un seul repas à l'hôtel avec des amis, et c'était très bon. Cependant, le homard « entier » qui nous a été vendu en plat principal… avait une queue minuscule ! Un peu coquin, vraiment… À part ça, nous avons passé un très bon séjour avec nos amis.
Très bel établissement, accueil sympathique, chambre très confortable , repas excellent avec vue en terrasse exceptionnelle.
Restaurant de très bonne qualité . Accueil également. Notre chambre était spacieuse mais avait vue sur un mur, c'était un peu étouffant. Nous reviendrons avec grand plaisir mais dans une autre chambre. Par ailleurs le village est charmant.
Rarement vu un b établissement de cette qualité, une pépite !
Ne changez rien, je reviens dès que possible en couple !
Très bon accueil, Belle chambre, propre, calme, très bonne Literie, Douche agréable, facilité de parking
Trèsb bonne table, un peu décu par le cassoulet, mais personnel très compétent et aimable.
Je recommande vivement
very nice hotel and super friendly and helpfull staff
c’est du haut niveau dans la sobriété et la qualité
Expérience très agréable
Dîner et chambre très bien.
nous avions reservé l'appartement annexe au garage et la suite pour 3 personnes.
La seule reserve que je fais est que l'appartement annexe a 2 chambres de confort très inegal . Une des deux chambres est petite, sombre et sans vue.
Ce qui fait que le tarif equivalent à la suite ds l'auberge ne me parait pas justifié.
Mes remarques ne concernent que cet appartement. Mes amis qui ont occupé la suite sont très satisfaits.
Qualité de l accueil, hébergement très bien insonorisé ,table de premier choix et donc petit déjeuné exceptionnel.
L établissement vaut le détour.
Séjour très agréable dans cet hôtel dans un très mignon petit village du Lauragais
Super hotel cuisine excellente très bon accueil et village tres typique
J'ai réserver cet hôtel, mais n'y est pas résidé. J'ai donc pris le temps de récupérer toutes les remarques des personnes et à l'unanimité : ils ont tous été enchantés. Merci beaucoup pour l'accueil et l'organisation durant le déroulé de ce séjour.
Bien à Vous.
Jolie chambre confort avec vue sur la.campagne Lauragaise.
Bon dîner sur la terrasse avec vue.
Personnel à l écoute.
Cadre, service et personnels de très grande qualité.
Belle découverte dans un beau village calme. Restauration au top avec un cassoulet excellent. Personnel sympathique et serviable.
Personnel accueillant, disponible et sympathique.
C’est un joli établissement. La chambre était simple mais très confortable.
Le restaurant a une terrasse avec une vue imprenable sur la vallée. La cuisine est délicieuse.
Petit déjeuner avec de bon produits.
Très bon établissement accueillant depuis la réception et Très a l'écoute de vos demandes
Parenthèse enchantée dans notre périple.
Tout est bien, l accueil, pro, serviable toit en etant discret.
La chambre, décorée avec goût, très bonne literie, douche impeccable et le meilleur pour la fin...le restaurant ! Sur une terrasse majestueuse, avec une vue à couper le soufle, j ai pris un cassoulet, malgré la chaleur, superbe.
Le dessert au chocolat une merveille.
Retrouver ici l'essentiel d'un restauration, d'une hôtellerie traditionnelle, dans un merveilleux village historique.
Au calme, en hauteur, au vent parfois, en pleine nature
Hôtel merveilleux ! La chambre était très spacieuse, lumineuse et confortable. Parking facile juste devant la porte. La terrasse du restaurant est spectaculaire. Et le personnel était très sympathique ! 10/10 !
Nous avons séjourné dans cet hôtel pour notre anniversaire de mariage et c'était fantastique. Dès le premier instant, la réceptionniste était vraiment charmante et accueillante, tout comme la jeune femme qui a travaillé toute la nuit. Le personnel de salle était tout aussi compétent et a fait un effort particulier pour notre repas d'anniversaire au restaurant. Cela a créé de merveilleux souvenirs pour ma femme et moi. Merci beaucoup.
Nous avons passé un très agréable séjour, dans une chambre spacieuse et confortable avec une vue magnifique. Le personnel de l’hôtel comme du restaurant étaient d’un grand professionnalisme et sympathique.
Chambre spacieuse et literie de très bonne qualité. Personnel à l'écoute, souriant et sympathique
Impeccable.
Un établissement au top, aussi bien pour ces chambres que pour la qualité du restaurant et d'un service parfait.
Auberge bien sympathique dans un joli village
Très bien à tout point de vue. Très satisfaits de notre séjour et malgré que la chambre donnait sur la rue ..,on n’entend pas le bruit.
Une très belle étape dans cet hôtel restaurant
Séjour parfait : le cadre, la chambre, le restaurant avec le superble menu cassoulet. Merci !
Séjour d’une nuit avec dîner « menu auberge » pour fêter 4 anniversaires en famille. Un vrai régal !
L’hôtel est très bien placé pour profiter du charmant village de St Félix Lauragais, surtout que nous avons eu droit au festival de musique de rue. Très bonne ambiance mais moins évident pour le stationnement
Très agréable séjour.
RAS
Très bel établissement dans un magnifique village
Accueil et personnel aux petits soins pour vous faire plaisir avec le sourire afin de rendre notre séjour très agréable dans un joli village du Lauragais. Le restaurant avec le charme de la salle et sa très belle vue. La cuisine est excellente, menu original, produits de saison, une belle décoration dans les assiettes. Sans oublier l'excellent petit déjeuner.
Nous reviendrons avec plaisir et nous le conseillons vivement.
Merci à tout le personnel pour cette belle prestation.
Special view, amazing food, big room, very good hospitality
vraiment parfait a tout les niveaux et le petite déjeuner dans la chambre une dinguerie
Bel hôtel et le personnel est très accueillant et très professionnel
Un Logis de très belle qualité à tous ponts de vue.
C'est très rare d'être pris en change à ce niveau et d'une manière aussi homogène avec régularité lors de chaque moment.
Belle maîtrise, merci à toute l'équipe
Act-Eco Restaurant : Table responsable
9/10
- Approvisionnement responsable
- Elaboration d'une offre culinaire durable
- Social
- Gestion des déchets
- Economies d'eau et d'énergie
- Communication responsable
-
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Le restaurant utilise des produits d'entretien écolabellisés
-
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
-
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
-
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant trie ses déchets
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Les sacs poubelle du restaurant sont en matériaux recyclés ou compostables
Le restaurant est dans une démarche zéro déchets
-
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Voir toutes les actionsLe restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Le restaurant choisit du matériel plus respectueux de l'environnement lors de ses achats
Le restaurant suit ses consommations d'eau
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'eau
Le restaurant possède des tenues lavables et réutilisables pour le personnel
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Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant informe ses clients de ses actions écoresponsables
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant informe ses clients de ses actions écoresponsables
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires
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