Restaurant L'Auberge du Poids Public

J'ai souhaité y revenir avec mon épouse après avoir découvert une première fois.
Je me suis laissé séduire par une formule "étape" ou une formule "tout en un"
2 possibilités hébergement et 3 plats ou hébergement et 4 plats.
La raison m'a conduit à choisir le repas le plus léger. J'ai été un peu déçu de voir que le fait d'avoir choisi une formule nous interdisait d'avoir accès à la carte et nous contraignait à avoir un repas imposé.
OK, nous avions confiance dans votre restaurant et nous nous sommes régalé ... mais le fait de se sentir coincé dans une formule est un peu vexant !
Nous avons passé malgré tout un excellent séjour et nous vous en remercions.
Je regrette de ne pas avoir vu plus facilement sur votre site la possibilité d'un stationnement dans l'hôtel (c'est en me garant devant le passage conduisant à vos parkings que j'en ai eu connaissance) Du coup ça manque de stationnement devant l'hôtel. Surprise : vous offrez 10 chambres mais il y a 30 voitures devant l'hôtel. Bon mais j'ai réussi à trouver une place !

Staff and food were exceptional, that is why this was our second visit and we hope to go again soon

Hotel bien bon accueil.

Très bon accueil dans cette auberge. Les chambres sont tres bien

Parfait!!

Une adresse à recommander

Nous sommes prets pour un nouveau sejour. Tres bonne cuisine

établissement exceptionnel
qualité des repas et du personnel dans un lieu magique

Super cadre, restaurant et service parfait. A refaire sans hésitation

Excellente expérience. Très bon rapport qualité prix,

Accueil sympathique, belles prestations.

Bel établissement
Découvrez cet endroit et vous reviendrez
Personnel adorable

Cours d’œnologie juste parfait
Restauration de très grande qualité
Nuitée agréable et reposante
Des employés au petit soin, d’une extrême gentillesse
Merci

Toujours aussi bien
Bravo pour la qualité des menus

Nous avons pris beaucoup de plaisir tant par la qualité du repas, que le service et l'ambiance de la salle

Authentiquement parfait

Bravo continuez comme ça

De plus j’ai oublié mon rasoir et mousse à raser dans la douche
Merci

Tout était parfait

Très belle humanité et merci pour cette chaleur bienveillante ressentie pendant notre séjour. Merci à tous.

c est toujours une fête de passé une soirée dans cette établissement

Séjour très agréable, accueil chaleureux, produits locaux à l’honneur, chambre propre et bonne literie. À refaire.

Super moment en famille, repas délicieux, super service

L'accueil par le personnel de l'h$ôteml comme du restaurant est remarquablement aimable et agréable. La qualité du repas de la pension est extra ; la prestation dans la chambre irréprochable. Nous recommandons vivement.

Personnel accueillant, compétent et toujours à votre écoute, excellente cuisine et important choix des vins, très belle salle de restaurant rénovée ainsi que les chambres confortables et refaite à neuf.

Je connaissais le restaurant qui est super et suis bluffé par la beauté des chambres de l’hôtel
Bravo à vous tous

Rien à redire, sualité de la restauration, confort de lachambre, amabilité et efficacité du prrsonnel , tout est au top

Client depuis très longtemps mon seul regret le petit déjeuner ne correspond pas au niveau de l’établissement . Croissant congelé pas d’orange pressé , côté salé vraiment jambon blanc pas terrible, avec une région pareille, augmentée le prix mais présenté quelque chose d’original , Café excellent voilà en toute amitié je resterai un client fidèle . Amicalement

Nous apprécions cet établissement pour son accueil, sa table gastronomique et l'hôtel.
Le personnel est agréable et notamment le sommelier à qui nous faisons toujours confiance pour adapter les mets et vins .
Tout particulièrement ce grand weekend.
Nous recommandons.

Excellent accueil, chambre agréable avec literie très confortable, douche italienne spacieuse, repas de qualité. Bref, tout est parfait pour y passer un excellent séjour. On y retourne sans aucun soucis

Équipe aux petits soins 👍

Tres bon acceuil ,excellent restaurant.

Excellent séjour, tout était parfait, l’accueil, la chambre, le service et la qualité des plats, ns y reviendrons avec plaisir

C'est pour moi une étape incontournable lorsque je passe dans votre région.
L'accueil, le confort des chambre et la table sont des valeurs sur.
Je félicite tout l'équipe
Merci
Sébastien Becker

Comme d’habitude super

Nous étions dans l'appartement de l'hôtel.
Nous avions tout ce qu'il fallait.
Le personnel était très serviable.

Très satisfait de mon séjour. Je n'hésiterai pas à revenir lors de mon prochain passage dans la région.

Adresse à retenir. Belles chambres chaleureuses et modernes. Personnel très accueillant et serviable. Table excellente et service rapide.

Cet hôtel-restaurant mérite le détour : accueil et personnel sympathique et compétent, excellente cuisine, très beau cadre, on y revient à chaque fois avec plaisir !

client de longue date lieu exceptionnel à découvrir

Hôtel plaisant, restaurant remarquable

Très bien. Une vue superbe, des chambres très agréables.

Manque un mini frigo dans la chambre

Très bien

Un vrai séjour dans un endroit magnifique

Très bon rapport qualité prix

Etape très agréable.
Personnel accueillant.
Chambres confortables.
Excellente nourriture.
Un (petit) bémol : l’éclairage de la salle de restaurant, qui est à repenser pour créer une ambiance moins sévère, plus intimiste.
Rozenn P

Très bon établissement, chambre confortable , repas excellent ,personnel et maitre d hotel très à l écoute, un seul petit reproche dommage que le soir un menu en deux plats ne soit pas disponible

Rien à dire a part c’est TOP .

On aurait bien pris un petit déjeuner mais c'était tard pour nous 7h30.
Le Monsieur qui m'a accueillit le matin de mon départ a été très agréable et souriant.

Tout fut parfait Chambre très confortable Propreté Vue sur les alentours Cuisine parfaite y compris plateau en chambre Accueil agréable à tous niveaux incluant la direction Nous y retournerons lors d'un passage dans la région

Très agréable séjour, hôtelier et gastronomique

Très bon séjour dans cet établissement et région. A recommander

Une modernisation de votre etablissement le rend encore plus attirant

Chambre agréable. Restaurant et petit déjeuner au top.

Habitación muy amplia y limpia. Personal muy amable

Très jolie hôtel très calme
A y retourner

Chambre originale dans son architecture, très confortable et très agréable. Personnel très accueillant et aimable.

Déjeuner du dernier jour écourté car personnel très désagréable

Très beau séjour dans cet établissement .Je le recommande vivement et le village est magnifiquement

Hébergement bien situé pour découvrir les environs du Lauragais......

Du réel bonheur, des plats succulents, un accueil chaleureux, un repas sur la terrasse avec une belle vue, du calme ... bref tout est fait pour y revenir. Excellente découverte

Très bien accueilli. Restauration de très haute qualité. Un personnel exemplaire. Que des Félicitations à tout point de vue. Un grand merci à tous!!!!!

Très satisfait de l'accueil et de la qualité et de l'espace de la chambre avec une très belle vue sur la campagne

Bel hôtel, confortable et vue superbe. Personnel au petit soin et à l’écoute. Une belle expérience.

Chambre très agréable, repas et petit déjeuner excellents, calme, chaleureux, parfait pour se ressourcer dans le Lauragais.

Parfait, rien à y redire

Très bon hôtel. Le dîner en soirée étape était excellent ! Le service de l'hôtel et du restaurant également. A recommander

Accueil exceptionnel, le personnel est au petit soin des clients. Le restaurant est vraiment de grande qualité, tout comme le petit déjeuner. Quant à l'hôtel, la chambre comme la literie étaient d'un grand confort ! Adresse chaudement recommandée.