Services & Caractère
Grande table
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Les indispensables
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Parking privéPayant
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Restaurant
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Petit déjeuner 23.29 USD/Pers
Votre séjour au Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard
Services & Caractère
Teritoria Castel Très Girard est un hôtel élégant situé à Morey-Saint-Denis, au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, à proximité de Dijon. Installé dans un cadre naturel paisible, l’établissement s’adresse aux amateurs de vin, aux passionnés de gastronomie Lire plus
et aux voyageurs en quête de sérénité, offrant une parenthèse raffinée au sein des prestigieux vignobles de la Côte de Nuits. Son architecture mêle charme authentique et touches contemporaines, créant une adresse à la fois chaleureuse et sophistiquée.
Les chambres, baignées de lumière naturelle, reflètent un esprit de confort discret et de raffinement. Elles proposent des matériaux nobles et des textures chaleureuses qui invitent à la détente. Certaines offrent des vues sur les vignes environnantes, accentuant la sensation d’apaisement. L’hôtel dispose d’un restaurant où la cuisine exprime la richesse du terroir bourguignon avec une approche créative, mettant en avant des produits locaux de saison dans un équilibre subtil entre tradition et modernité.
L’expérience se prolonge au-delà de l’hôtel, avec des promenades à travers les vignobles et la découverte de domaines viticoles voisins. Un espace bien-être propose massages et soins relaxants dans une atmosphère intimiste et lumineuse, favorisant le ressourcement. Teritoria Castel Très Girard s’engage à valoriser le territoire et ses artisans, avec des expériences qui reflètent l’identité locale. Le séjour s’achève sur un sentiment de plénitude, entre immersion dans la nature, gastronomie raffinée et calme absolu, offrant un moment unique et mémorable au cœur de la Bourgogne. Réduire
Les équipements et services de l’hôtel
Peace&Work Silver
WIFIGratuit
Parking privéPayant
Animaux acceptésPayant 17.47 USD
Climatisation
Accès handicapés
Restaurant
Petit déjeuner 23.29 USD/Pers
Les équipements et services de l’hôtel
Les indispensables
Peace&Work Silver
WIFIGratuit
Parking privéPayant
Animaux acceptésPayant 17.47 USD
Climatisation
Accès handicapés
Restaurant
Petit déjeuner 23.29 USD/Pers
Restaurant
Service de Vente à emporter
Services
Animaux acceptésPayant 17.47 USD
Certifications et distinctions
Peace&Work Silver
Parking & Transports
Parking privéPayant
Borne électrique voiture
Equipements
Climatisation
Terrasse
Multimédia
WIFIGratuit
Bien être
Piscine en plein air
Accessibilité
Accès handicapés
Affaires et évènements
Salle de réunion et séminaires
Famille
Parc ou jardin d'agrément
Restaurant Castel de Très Girard
Grande table
À Morey‑Saint‑Denis, en Bourgogne‑Franche‑Comté, le restaurant du Teritoria Castel très girard s’inscrit naturellement dans le paysage viticole prestigieux de la côte de Nuits, à une trentaine de minutes de Dijon. Dans cet ancien pressoir du XVIIᵉ siècle, la salle claire et la terrasse ouverte sur les vignes créent un cadre serein et familier, où l’on se sent invité à la fois chez soi et en découverte gastronomique. La lumière du soir fait chanter les verres de vin de la Lire plus
région, tandis que le murmure des conversations épouse le tempo d’une cuisine sensible.
Aux commandes des assiettes, le chef Sébastien Myet dessine chaque saison avec une attention profonde au produit. Sa philosophie culinaire repose sur l’écoute des saisons et des terroirs : escargots en ravioles au beurre persillé, filet de maigre accompagné de riz vénéré et couteaux, ou encore le No cheesecake au yuzu et meringue, chaque plat murmure l’authenticité du territoire bourguignon enrichie d’une touche créative. Les menus, proposés en deux ou trois services, évoluent au rythme des récoltes et des inspirations, révélant des textures justes et des saveurs franches.
À table, le service se fait discret et attentif, laissant à chaque plat l’espace de provoquer une émotion. L’ambiance, conviviale sans être bruyante, accompagne le repas avec une élégance simple : le pain croustillant, la découpe du fromage, le dialogue entre les accords mets et vins issus des grands crus voisins. Les gestes du service entretiennent un rythme lent, propice à la dégustation et à l’échange.
Ancré dans son territoire, ce restaurant collabore étroitement avec des producteurs locaux et met en lumière une agriculture respectueuse, du potager aux fourneaux. Les vins de la Côte de Nuits et les ingrédients de saison racontent l’origine de chaque saveur sans artifice, incarnant la curiosité, l’attention et l’enracinement chers à Teritoria. Ici, chaque repas devient un dialogue sensible avec le paysage bourguignon, empreint de sincérité et de justesse. Réduire
Voir le restaurant
Carte et menu
Prix de 34.94USD à 92USD
Les équipements et services du restaurant
WIFI Gratuit
Parking privéPayant
Climatisation
Vente à emporter
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
WIFI Gratuit
Parking privéPayant
Climatisation
Vente à emporter
Restauration
Vente à emporter
Parking & Transports
Parking privéPayant
Borne électrique voiture
Equipements
Climatisation
Terrasse
Multimédia
WIFI Gratuit
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- Un programme de fidélité totalement gratuit
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Informations pratiques
Questions fréquentes sur l'établissement Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard
L'établissement Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard dispose-t-il d'un restaurant sur place ?
Votre établissement Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard compte 1 qui propose une expérience gustative unique et différente. Découvrez votre coup de cœur Restaurant Castel de Très Girard
Quels hébergements puis-je réserver à l'établissement Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard ?
Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard a mis en place plusieurs formules d'hébergements que vous pouvez découvrir en saisissant les dates souhaitées
Quel est le tarif d'un séjour à l'établissement Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard ?
L'établissement Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard propose des prix très attrayants pour des options qui le sont encore plus. Le prix minimal est à partir de 185 EUR. Il ne vous reste qu'à saisir vos dates pour plus d'informations concernant les tarifs !
Puis-je garer une voiture à l'établissement Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard ?
Des options de stationnement sont proposées pour vous garantir une meilleure accessibilité, sous réserve de disponibilité, aux clients séjournant à l'établissement Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard :
- Parking privé Payant
- Borne électrique voiture
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés à l'établissement Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard ?
Oui, vos petits compagnons peuvent vous accompagner durant votre séjour au sein de l'établissement Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard.
Quelles sont les langues parlées par le personnel de l'établissement Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard ?
Pour une communication optimale et afin d'assurer la satisfaction de tous vos besoins, le personnel de l'établissement Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard est doté d'une compétence linguistique qui vous fera sentir chez vous. Langues parlées :
- Français
Comment puis-je annuler ma réservation ?
L'annulation est possible jusqu'à 48H avant votre arrivée si votre réservation a été effectuée sur logishotels.com et sur l'application mobile Logis Hôtels*,
En un clic vous pouvez annuler depuis votre email de confirmation de réservation.
Si non, veuillez contacter l'établissement.
*Sous réserve de conditions non-particulières de l'hôtel, de réservation uniquement effectuée depuis logishotels.com ou sur l'application mobile Logis Hôtels et dans la limite des délais d'annulation en vigueur.
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*Sous réserve de conditions non-particulières de l'hôtel, de réservation uniquement effectuée depuis logishotels.com ou sur l'application mobile Logis Hôtels et dans la limite des délais d'annulation en vigueur.
L'établissement Teritoria Hôtel Restaurant Castel de Très Girard dispose t-il d'une salle de réunion et séminaires ?
Oui, cet établissement a un espace bien aménagé pour accueillir vos partenaires et clients lors de vos réunions et séminaires. Découvrez-en plus en accédant à cette page pour plus d'informations.
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