Restaurant Saint Sylvestre

Tres belle expérience. Tout d'abord l'accueil avec sourire et gentillesse. Ensuite le cadre, tout simplement magnifique et la salle de restaurant qui l'est tout autant. Les chambres sont confortables, refaites et décorées avec goût. Enfin le restaurant de grande qualité, un repas delicieux, avec des produits locaux et une cuisine digne d un grand chef. Le petit dejeuner est incroyable lui aussi.
Une adresse qui vaut le détour, à découvrir absolument !

Hotel très bien situé. Accueil excellent. Grande propreté des chambres . Excellente cuisine et petit déjeuner copieux . A recommander

Bon accueil

De la réservation à l'accueil chaleureux et à la chambre paisible et confortable, cet hôtel était formidable. Le menu du dîner était simple mais délicieux, avec un bon vin et, en prime, un groupe de chant basque local qui s'était arrêté au bar sur le chemin du retour !

Accueil très agréable. Petit hôtel niché dans la nature au dessus d’Aldudes..Très bonne restauration avec des produits locaux (charcuterie + truites)

Cette propriété paisible, avec son propriétaire accueillant et chaleureux, a été une agréable surprise. Nous avons passé un séjour relaxant dans une chambre confortable, propre et meublée avec goût. La salle de bain, avec sa douche spacieuse, a également répondu à nos attentes. Nous avons apprécié le dîner au restaurant, avec des plats bien cuisinés, toujours servis avec le sourire et à un prix raisonnable. Le petit-déjeuner était copieux et plus que satisfaisant.

La décoration est superbe, l'accueil chaleureux, un très bon séjour/étape pour moi.

Une estancia de quatre jours très confortable, avec un desayuno très complet, très bon et bon prix. La cuisine du restaurant est très bonne. Le conjunto en genres est si parfait. Je le recommande et ne dudaria en retourne à un alojarme à une autre occasion.

Nous avons passé un excellent séjour de plusieurs jours dans cet établissement tres confortable et bien tenu. L'accueil est très sympathique, les petits- déjeuners et les repas sont excellents : produits locaux de qualité, cuisine simple et efficace qui sublime les produits.

ACCUEIL TRES MOYEN. PROPRIETAIRES SUFFISANTS ET IMBUS D'EUX MEME. SCENE DANS LE RESTAURANT. TARIFS 2025 NON RESPECTES. AUCUN GESTE. PETIT DEJEUNER CALCULE. PAS DE PAIN FRAIS. A EVITER FORTEMENT. A FUIR. FUIR
IL FAUT SAVOIR SE REMETTRE EN QUESTION ET ECOUTER LES CLIENTS...
ON VOUS RECOMMANDE LE LOGIS DES SOURCES DE LA NIVE ON Y EST MIEUX A TOUS POINTS DE VUE !!
OU MEME LE LOGIS DE BANCA !
ST SYLVESTRE A FUIR VRAIMENT.

Joli hotel au coeur de la chaine des aldudes, une affaire de famille tres bien tenue. Jolies chambres, bonne cuisine avec des produits locaux. Un service impeccable, mention speciale a Adèle et la maman du patron. Une belle adresse où revenir.

Hôtel très agréable et calme, très propre et confortable, personnel accueillant et sympayhique, repas et petit déjeuner excellents,

L'hôtel lui-même était élégamment décoré, mais il se trouvait dans un endroit plus isolé et montagneux que nous ne l'aurions cru. Notre dîner au restaurant était absolument délicieux et le personnel était très attentionné et efficace. Nous avons vraiment souffert de l'absence de climatisation par cette chaleur accablante. Malgré la moustiquaire fermée sur la porte-fenêtre, comme conseillé par la réception, il y avait beaucoup de moustiques dans la chambre et nous avons été sévèrement piqués. Mon anti-moustique enfichable n'a eu aucun effet contre ces insectes nuisibles. Nous avons donc dû partir un jour plus tôt. Les personnes qui ne sont pas sujettes aux piqûres de moustiques pourraient vivre une bien meilleure expérience !

Excellente étape : accueil, chambre avec mérite de grande qualité ,excellent restaurants . Tout est parfait !

Une très belle chambre, joliment décorée. Excellent dîner et petit-déjeuner avec des produits locaux. Le personnel était très aimable, même si notre français est très mauvais.

À recommander
Parfait !
Un couple passionné par son métier
Produit du terroir jusqu’au pollen d’abeilles au petit déjeuner 😉

Magnifique endroit, serviabilité et gentillesse de tout le staff, nourriture excellente. Que du bonheur à y aller les yeux fermés.

Accueil très convivial, personnel attentif. Très belle chambre rénovée récemment dans des couleurs contemporaines. Vue sur la montagne avec moutons comme décor.
La salle de restaurant est très agréable avec une décoration épurée ,des chaises confortables et très aérée
Au menu des produits locaux et cuisine soignée .
Petit déjeuner buffet de qualité.

Super accueil, chambre impeccable, cadre calme.
Je recommande.

Un hôtel familial très confortable. Très bons dîners avec des produits locaux. Excellent traitement de la part du personnel de l'hôtel.