Restaurant du Mehrbächel

Superbe soirée étape. Les propriétaires et le personnel sont charmants. L’hôtel est très agréable. Belle grande chambre avec balcon vue sur les montagnes. Repas du soir et petit déjeuner succulents. Envie de revenir et de rester plus longtemps.

un séjour parfait comme les 4 précendents

Le personnel est trés sympathique.
Une cuisine de produits de grande qualité et surtout locaux!
L'établissement est idéalement placé sur les hauteurs de StAmarin, à proximité des sentiers de randonnées qui accèdent aux Hautes Vosges. L'Alsace comme on l'aime!

Hormis qu'il n'y avait pas de quoi faire un café ou une infusion dans la chambre, cet Hôtel est simplement parfait.

Cet établissement devrait être un établissement de référence tant l’accueil, le service, l’amabilité, les chambres et la qualité des repas sont exceptionnels. J’y ai séjour à titre professionnel mais j’y retournerai avec grand plaisir à titre privé. Le seul petit bémol est la qualité de la réception téléphonique ou celle du Wifi mais en montagne peut t’on espérer mieux.

Bel endroit. Très bonne cuisine. Service de table très agréable. A changer la qualité du papier de toilette et la transparence du vitrage des wc dans la chambre.

Heerlijke plek, aardig peroneel, prima kamer met goed bed, sauna was een hele fijne verrassing! Alles super schoon.. en als klapper super goed eten , lunch , diner en ontbijt, neem ze allemaal! Ze hebben zelf een boerderij dus vlees, melk en kaas van eigen bodem.

superbe etablissement !
bel accueil !

de vrais personne cadre très reposant en pleine nature

Je recommande cette hébergement familiale et qui surtout ils prennent soins de leurs clients
Bravo à vous!

Ambiance familiale accueil chaleureux chambre impeccable !

Bel acceuil dans cet établissement au calme. Rien à redire l'équipe et la cuisine sont au top.

Endroit spécial où séjourner, vraiment agréable et calme.

Ambiance chaleureuse dans un environnement préservé

Un endroit très calme. Le personnel est passionné par le fait que tout soit parfait. Bon restaurant aux prix raisonnables, où la qualité et le service sont clairement en tête de la liste des priorités du personnel. Une pièce qui a été rénovée il y a quelque temps, mais où tout fonctionne, elle est extrêmement propre et tous les détails sont corrects. Exemple : où trouver des gobelets solides pour se brosser les dents et un vrai gant de toilette ?

Excellent hôtel. Grande promenade à Grande D'Ballon

Belle auberge dans un endroit isolé avec vue sur la vallée. Très relaxant. Pas de bruit, juste des cloches qui sonnent. J'ai bien dormi et très bien mangé au restaurant. On nous a donné une explication du menu en allemand. Tout le monde est super sympa. Après le somptueux dîner, nous ne voulions pas de petit-déjeuner mais juste du café. Aucun problème. Nous recommandons.

Un confort, une expérience et un plaisir verbaux dans un omgeving schitterende. Prima uitvalsbasis voor wandelenden. Le restaurant de Heerlijk

hôtel au top, très belle chambre, personnel et propriétaires très accueillants ! nous reviendrons !

Hôtel magnifiquement situé avec beaucoup de personnel sympathique, idéal pour faire des randonnées et bons renseignements appropriés du patron. Petit déjeuner et dîner variés "alsaciens", bons vins, super espace spa.

yMon fils et moi avons réservé la maison pour une nuit lors d'un tour en moto. L'hôtel est très agréable et absolument calme. Le personnel est très sympathique et courtois. La chambre et la salle de bain sont dans le style des années 80 et pourraient nécessiter une certaine modernisation. La bonne cuisine et le copieux petit-déjeuner buffet méritent nos éloges express.

A recommander sans hésitation tant par l’environnement et la gentillesse du personnel

Service amical et personnalisé, excellent petit-déjeuner et restaurant

Parfait endroit, excellent service. Juste un petit bémol: la porte quasi-transparente de la salle de bain/toilette n'est pas au goût de tout le monde et n'est pas une bonne idée dans un hôtel qui accueille des personnes de goûts différents.

Très satisfait de cet établissement à tous points de vue

Très bonne expérience partagée lors de notre séjour. Très bon rapport qualité/prix/environnement. Nous avons eu beaucoup d'infos précises sur les fermes auberges alentours et pour des idées de balades. Le Chef cuistot cuisine avec ses produits de leur ferme. Ses plats sont excellents.

Des gens très diligents qui veulent plaire à tout le monde

Acceuil formidable dans une auberge parfaitement entretenue. Restaurant impeccable avec excellents produits de la ferme.
Endroit idéal pour randonnées.
A recommander!

Une petite pépite au milieu de nul part !!
Un accueil et une gestion familiale explique beaucoup de choses, même la qualité des produits servis en salle.
A recommander pour le calme et les prestations.

On the top!
Parfait!
Perfecto!
Obligado et excellente journée !!

Les randonneurs du confort 😉

Un moment de détente dans ce coin naturel!…

Cet hôtel était incroyable ! La vue, la nourriture, l'hospitalité et la chambre étaient toutes excellentes. Il mérite 5 étoiles !

Très bon conseil de l'hôtelier pour se rendre au markstein à pied voir la dernière étape du tour de France encore MERCI

Très bien

C'était seulement pour une nuit... mais tout a été très bien fait... le dîner en particulier était d'une qualité exceptionnelle, mais le petit déjeuner était super aussi. J'aimerais revenir. Salutations à l'équipe Joachim Lerch

Globalement, l'auberge est bien. Les gérants et leurs équipes font le nécessaire. La note 4 étoiles mise reflète l'expérience générale, pondérée par une expérience qu'il me parait important de partager pour les futurs professionnels à se déplacer en soirée étape.

L'auberge est vivante, bien située, la chambre est spacieuse, et propre. La vue doit être belle pour celles et ceux qui ont une chambre côté aval.
La literie est confortable, mais une couette une place sur un lit deux places, ça détonne au début.
La cuisine se veut gourmande, locale et travaillée à la commande. De ce fait, ne pas être pressé, il y aura beaucoup d'attente si le restaurant est plein.
Je recommande bien évidemment ce lieu.

Cependant, pour avoir effectué un séjour en soirée étape, le choix limité de l'entrée proposée (un potage car l'autre entrée en rupture) m'a fait prendre un plat à la carte (choix bien plus large). Et là, la facture le lendemain m'a parut disproportionnée en regard du supplément pris. En effet, en basculant sur la carte, j'ai quitté la soirée étape, et de 85€ pour l'ensemble, je suis passé à 75€ pour la nuit, 12€ pour le petit déjeuner, 22€ le plat et 14€ l'entrée. Soit presque 50€ de dépassement sur le budget initial. J'ai pensé naïvement ne payer que les suppléments lié au repas sans être évincé de la soirée étape. Ca serait bien de préciser à la prise de commande les conséquences financières du choix à la carte, car à 50€ de différence, si on me l'avais dit, j'aurais décliné le potage de la soirée étape et basculé sur le plat immédiatement. La majorité des Logis hôtel proposent l'ensemble de leur carte en soirée étape. C'est plus simple.

Pour le reste, à recommander.

Quelle merveilleuse trouvaille ! Je n'ai rien à redire sur mon séjour - le personnel, les chambres et la nourriture étaient superbes !

Séjour simple très agréable, personnel très sympathique, dîner fantastique. Notre chambre était très agréable, moderne et confortable avec un balcon. Vous pourrez prendre un verre sur la terrasse avant ou après le dîner. Bon point de départ pour la randonnée. Le petit déjeuner était également copieux et bon avec des produits locaux. Dans l'ensemble, un merveilleux séjour!

Très bon accueil, le personnel s'est donné beaucoup de mal

Très jolie auberge avec de belles prestations et nichée au milieu de la verdure, au calme. Vue magnifique. Nous reviendrons.

nous avons passé un agreable sejour d une nuit a recommander nous reviendrons seé

Very friendly. Family. Sehr freundlich. Sehr guter Service.
Relaxing in nature.

Half of the house very modern and half of the house the style as it used to be. New Sauna included.

Very delicious Alsace food - also for vegetarians like me. A la carte. Try the munster plate in a puff pastry with salads, veggie soup, Königin Pastete, beed filet mignon, yummy desserts.

They produce their own cheese, porc sausage, eggs, yoghurt, jelly, sirups, etc. They have a local shop/Hofladen.

Organic bio wine - try Corbiere.

quality local ingredients/products - herbs from the garden

I loved their dogs who are working at the farm. Lots of cows, goats, donkeys, 3 pigs, chickens.

I liked the rossberg room with a small balcony overlooking the woods and the farm. Next time I will book No 21 overlooking the mountains.

Behind the house you can start hiking to Geisberg, next village or to a chapel.

No dogs allowed to bring.

Have fun there 😊

Un bel hôtel en pleine nature avec une excellente cuisine !

Le personnel était très sympathique, le chat Phil était très mignon. Le tintement des cloches des vaches et la vue sur la campagne étaient super. Le dîner était très savoureux et la gentille dame de la maison m'a traduit le français du menu, où je n'ai pas pu aller plus loin. Nous recommandons particulièrement le petit-déjeuner avec d'excellents produits de la ferme. J'ai très bien dormi et je reviendrai certainement un jour.

Nous avons passé un super weekend dans cet hôtel , nous y reviendrons lors de notre prochain séjour dans cette région.
Nous recommandons vivement cet établissement... La qualité des mets servi , une véritable cuisine du terroir et le confort des chambres.

hôtel vivement recommandable!

Magnifique lieu de séjour où tout est pensé pour le client : les chambres sont superbes, la literie de qualité, l'insonorisation également. Le restaurant de l'hôtel vaut vraiment le détour : spécialités alsaciennes avec des produits locaux de la ferme et Bio. Le petit déjeune est très copieux et à volonté.
Le personnel est aux petits soins pour nous et toujours disponible.
Merci pour tout.
Nous avons hâte de revenir vous voir et la montagne nous manque déjà !

Très bon acceuil. Service au top.

Très bon service , chambre spacieuse et propre! Vraiment à recommander!

La promesse d'un sejour au calme est tenue !
L'acceuil et la propreté des lieux font oublier les petits légers défauts de l'établissement.
Cerise sur le gâteau : le restaurant !

Hôtel merveilleux !

Très bon accueil . Hébergement et repas excellents.

Un agréable séjour dans un cadre très joli accompagné d'une équipe aux petits soins!

Excellent sur.tous les points

Très bon hôtel privé ! Très bon resto !

A DONNER ENVIE DE REVENIR...

L'Alsace à son meilleur Un joyau caché J'y retournerai.

L'emplacement est magnifique. La nourriture était exceptionnelle. Nous reviendrons certainement l'année prochaine si nous revenons en vacances en Autriche

Une entreprise familiale très chaleureuse et originale avec un excellent service amical. Merci à toute l'équipe pour ces journées bien-être. (Le fromage est bien arrivé à la maison) 👍 Salutations des Motards

Le personnel de l'hôtel est très sympathique, nous nous sommes sentis les bienvenus et avons pu nous détendre très rapidement. Après des randonnées d'une journée dans la merveilleuse nature des Vosges, nous avons pu profiter d'un très bon repas à l'hôtel ! L'emplacement de l'hôtel ne pourrait pas être mieux, il est calme et en pleine nature avec vue sur les montagnes verdoyantes des Vosges.

Rester avec la famille Kornacker était très agréable. Surtout la bonne nourriture et la très bonne sélection de vins sont remarquables.

Hotel restaurant situé au coeur de la montagne, dans une vois sans issue. Très bel hotel, très bon accueil, très bon restaurant: une seule envie: y revenir!

logis a recommander lieu très agréable et cadre super propice pour se reposer ,vue imprenable sur la vallée. Les propriétaires et le personnel supers. . Rien a redire. Les chambres très confortables avec balcon et terrasse avec vue sur la nature. Cuisine très gourmande et tous les produits viennent de la ferme..

Parfait

Excellente ferme auberge. Allez y les yeux fermés !
Les repas et petits déjeuners sont au top.
La chambre a tout ce qu'il faut pour se sentir bien.
L'hôtel est au calme avec une belle vue.
Les hôtes sont adorables.
L espace détente est appréciable après une bonne journée de randonnée.

Détente propre amical

Des gens très sympathiques. Et une ambiance très agréable et relaxante. Nous sommes venus pour la 2ème fois et le restaurant s'est vraiment amélioré. Délicieux mangé

L’environnement est très agréable. L’accueil chaleureux et familial. Les chambres et la literie confortable. C’est un lieu d’étape ou de séjour à recommander.

hôtel très bien et restauration super

Hotel et personnels bien sous tout rapport : aimables, souriants, prets à rendre service. Nous retenons cet hotel pour le futur dans la région.. une réserve toutefois, la connexion wifi décevante et reception de certaines chaines de télévision (pas de service public).

Cet hôtel à la ferme est bien situé avec une belle vue, offrant de nombreux produits locaux et le personnel est agréable; manger avec beaucoup de mouches n'est pas une expérience agréable, la coupure d'internet n'est pas non plus appropriée pour le séjour, nous devons aller dans un autre village pour prendre de l'argent pour le séjour.

Très belle découverte

Avons apprécié le « tout fait maison « 

Prachtig hotel aan het eind van een lange smalle bergweg gelegen, in alle rust en stilte, omgeven door natuur. Goede voorzieningen, zeer gastvrij. Gelukkig spreekt men ook Duits, want Frans blijft voor ons een moeilijke taal. Fijne kamers, veel lokale producten , prima restaurant en heerlijk ontbijtbuffet met regionale producten..

Un mot : ravis !
L'accueil, la convivialité, la nature, la philosophie du lieu, de bons produits, la cuisine maison, la gentillesse, le sens du service... si on ajoute le sauna... parfait ! C'est sûr : nous reviendrons !

Accueil très chaleureux, bonne cuisine, situation géographique magnifique, top pour une petite escale en amoureux ou pour un séjour détente en famille.

Chambre N-8 correct, mais la vue sur une carrière et sur le coté de la fenètre le bruit des ventillateurs le tube d'évacuation des odeurs de cuisine durant la mise en service des repas à 18:00h.

Accès pas évident : route étroite

Un superbe lieu de séjour au bout du monde ( pour mettre en avant le tranquillité et la beauté de l'endroit), avec de beaux produits dans l'assiette aussi bien au diner qu'au petit déjeuner ( dont nous recommandons la variété de produits de la ferme proposés pour commencer la journée;
Des hôtes charmants qui font leur travail à merveille;

Très bons hôtes et très bonne qualité de la nourriture, vous ne pouvez que le recommander !!!

Unser Aufenthalt war wunderschön. Die Familie Kornacker ist sehr freundlich und zuvorkommend. Wir haben uns wirklich wohl gefühlt.

Superbe localisation sur une pente des Vosges, très belle vue, très calme, chambres spacieuses, bien équipées, excellents repas et petits-déjeuners, produits de la ferme disponibles à l'achat.

Un hôtel géré par son propriétaire qui ne laisse rien à désirer. Les opérateurs sont très sympathiques et serviables.

Bonjour,
J’étais de passage pour un roadtrip en moto (je venais du Grand Ballon). Je suis donc resté une nuit avec un repas au restaurant et le buffet du petit déjeuner.
La qualité de la restauration (avec des produits issus de leur propre ferme) et le confort de l’hôtel sont vraiment très appréciables. En plus il y a l’espace détente (sauna et hamam), idéal après une journée pour bien se détendre (venir avant 19h)
L’hôtel comporte aussi 3 bornes de rechargement électrique Tesla (mais compatible tout véhicule). Un vrai plus.
Confort, calme, excellente restauration et accueil chaleureux. Je recommande vivement.

Tout est parfait, surtout ne changer rien.

Un accueil très cordial dans un environnement nature, une restauration de qualité le seul bémol serait la salle de bain mal éclairée, et pas de support pour un vanity par exemple ou autres affaires de toilette.

Un bel hôtel familial avec une très bonne cuisine alsacienne. Bon pour les motards. Malheureusement, il n'y a pas de place de parking couverte.

C'est un joyau merveilleux avec un espace spa étonnamment moderne et une cuisine très savoureuse. Hautement recommandé.

Excellent accueil et très à l'écoute des clients

Auberge magnifique et le personnel etait tres sympathique et arrangeat tres bon resto, tres bel'emplacement 👍

3 ème séjour à l'auberge , nous y retournerons!