Logis Hôtel Beauséjour 3

Le Village.
07630 LE BEAGE

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Le Village.
07630 LE BEAGE
Onze menu's van 15 EUR tot 32 EUR
Kindermenu aan 10 EUR;

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Logis Hôtel Beauséjour : Beschrijving van het restaurant

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Logis Hôtel Beauséjour 3

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Le Village.
07630 LE BEAGE
07-ARDECHE - RHONE-ALPES
FRANKRIJK


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Algemeen cijfer
9.2
Ontvangst en service
9.4
Accommodatie
9
Restaurant
9.3
Ontbijt
9.3
Prijs/kwaliteitverhouding
9
Aanbeveling
9.3
Hygiëne
9.4
Mening van gasten
10/10
Blijf binnen 11/2019

Belle maison et belles personnes

Belle maison et belles personnes

9/10
Blijf binnen 10/2019

Belle étape avec une équipe qui partage un sens de l'accueil authentique et naturel. On se sent à l'aise très rapidement dans un hôtel aux chambres confortables et tranquilles. La cuisine pour le repas du soir ...

Belle étape avec une équipe qui partage un sens de l'accueil authentique et naturel. On se sent à l'aise très rapidement dans un hôtel aux chambres confortables et tranquilles. La cuisine pour le repas du soir est copieuse et met l'accent sur les produits du terroir, on se régale. Une halte savoureuse qui donne envie de revenir tout simplement.

8/10
Blijf binnen 09/2019

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10/10
Blijf binnen 09/2019

Très bel établissement avec personnel très professionnels

Très bel établissement avec personnel très professionnels

10/10
Blijf binnen 08/2019

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10/10
Blijf binnen 07/2019

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10/10
Blijf binnen 07/2019

Accueil, propreté, repas avec produits locaux, site somptueux. Une belle adresse pour départ vers belles randonnées

Accueil, propreté, repas avec produits locaux, site somptueux. Une belle adresse pour départ vers belles randonnées

9/10
Blijf binnen 07/2019

Acceuil, restauration, et tout le reste exceptionnel, à recommander et impatient de revenir passer un plus long séjour.

Acceuil, restauration, et tout le reste exceptionnel, à recommander et impatient de revenir passer un plus long séjour.

9/10
Blijf binnen 07/2019

Accueil chaleureux par une équipe sympathique et efficace.
Qualité de la restauration et propreté de l'établissement.

Accueil chaleureux par une équipe sympathique et efficace.
Qualité de la restauration et propreté de l'établissement.

10/10
Blijf binnen 06/2019

Accueil d’une gentillesse et d’une efficacité exceptionnelle
Excellente cuisine

Accueil d’une gentillesse et d’une efficacité exceptionnelle
Excellente cuisine

10/10
Blijf binnen 05/2019

Halte très agréable que nous aurions bien aimé prolonger. Accueil sympathique et chaleureux, cuisine excellente avec des produits de terroir locaux , literie très confortable. Calme des lieux et de la nature en...

Halte très agréable que nous aurions bien aimé prolonger. Accueil sympathique et chaleureux, cuisine excellente avec des produits de terroir locaux , literie très confortable. Calme des lieux et de la nature environnante.

10/10
Blijf binnen 04/2019

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10/10
Blijf binnen 03/2019

Très arrangeant, gérant toujours disponible, un établissement ou l'ont se sent bien, l'ensemble avec une cuisine maison et produits locaux, bref je recommande sans hésiter !

Très arrangeant, gérant toujours disponible, un établissement ou l'ont se sent bien, l'ensemble avec une cuisine maison et produits locaux, bref je recommande sans hésiter !

9/10
Blijf binnen 03/2019

Très bon accueil, chambres confortables et propres. Séjour calme : l'hôtel est sur une petite route avec peu de passage la nuit, les chambres semblent bien insonorisées. Cuisine de très bonne qualité au restau...

Très bon accueil, chambres confortables et propres. Séjour calme : l'hôtel est sur une petite route avec peu de passage la nuit, les chambres semblent bien insonorisées. Cuisine de très bonne qualité au restaurant. Un petit point d'amélioration : la finition de la décoration des chambres. Mais le reste était parfait !!

10/10
Blijf binnen 02/2019

Tout est parfait

Tout est parfait

10/10
Blijf binnen 10/2018

None great place to stay when you have been hiking

None great place to stay when you have been hiking

10/10
Blijf binnen 10/2018

Cet hôtel mérite un classement 3 cheminées 3 cocottes. Un accueil exceptionnel, des chambres spacieuses modernes et lumineuses, toute une famille qui œuvre pour le plaisir de sa clientèle, une table avec des pr...

Cet hôtel mérite un classement 3 cheminées 3 cocottes. Un accueil exceptionnel, des chambres spacieuses modernes et lumineuses, toute une famille qui œuvre pour le plaisir de sa clientèle, une table avec des produits locaux de grande qualité. Nous sommes déjà impatients de revenir y séjourner.

10/10
Blijf binnen 10/2018

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9/10
Blijf binnen 10/2018

Excellent accueil J’y reviendrai sûrement pour les repas mais également pour la vue depuis la terrasse .
Tout les produits sont frais et raffinés.

Excellent accueil J’y reviendrai sûrement pour les repas mais également pour la vue depuis la terrasse .
Tout les produits sont frais et raffinés.

10/10
Blijf binnen 09/2018

Excellent accueil, très chaleureux. Les repas sont excellents, la chambre confortable, il nous a été proposé de nous installer dans le jardin, les éléments du repas sont expliqués avec plaisir et passion .. o...

Excellent accueil, très chaleureux. Les repas sont excellents, la chambre confortable, il nous a été proposé de nous installer dans le jardin, les éléments du repas sont expliqués avec plaisir et passion .. on sent une atmosphère conviviale et bienveillanteNous n'avons pas demandé d'infos sur le séjour car nous ne restions qu'une nuit.
Nous reviendrons avec plaisir, et pour un séjour plus long.

10/10
Blijf binnen 09/2018

Super produits locaux pour les repas.

Super produits locaux pour les repas.

9/10
Blijf binnen 08/2018

Accueil très chaleureux .personnel très disponible ,vue panoramique chambre de trois un peu exigüe mais très acceptable .repas pas assez copieux,mais bon .le plateau de fromage était très généreux ainsi que ...

Accueil très chaleureux .personnel très disponible ,vue panoramique chambre de trois un peu exigüe mais très acceptable .repas pas assez copieux,mais bon .le plateau de fromage était très généreux ainsi que le petit déjeuner

10/10
Blijf binnen 08/2018

Excellent séjour. La vue, les conseils avisés du patron pour nos ballades et la qualités des repas sont à mettre particulièrement en exergue. Merci beaucoup !

Excellent séjour. La vue, les conseils avisés du patron pour nos ballades et la qualités des repas sont à mettre particulièrement en exergue. Merci beaucoup !

9/10
Blijf binnen 08/2018

La famille VERNET et son personnel est à l'écoute de sa clientèle.Séjour très agréable et très bons produits proposés dans le cadre de la restauration.

La famille VERNET et son personnel est à l'écoute de sa clientèle.Séjour très agréable et très bons produits proposés dans le cadre de la restauration.

10/10
Blijf binnen 08/2018

Hôtel charmant, restaurant avec une cuisine excellente.Une équipe avec un sens du service et de l'accueil.

Hôtel charmant, restaurant avec une cuisine excellente.Une équipe avec un sens du service et de l'accueil.

9/10
Blijf binnen 07/2018

Hôtel très authentique avec un accueil convivial et une restauration très qualitative comportant des produits locaux de qualité

Hôtel très authentique avec un accueil convivial et une restauration très qualitative comportant des produits locaux de qualité

10/10
Blijf binnen 07/2018

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10/10
Blijf binnen 07/2018

parfait pour le repos, les repas de produits excellents et naturels et les promenades, nous y sommes venu surtout pour l'hébergement lors d'une réunion de famille

parfait pour le repos, les repas de produits excellents et naturels et les promenades, nous y sommes venu surtout pour l'hébergement lors d'une réunion de famille

9/10
Blijf binnen 07/2018

Nous avons passés un agréable weekend.La direction et le personnel sont à notre écoute, disponible, très accueillant.

Nous avons passés un agréable weekend.La direction et le personnel sont à notre écoute, disponible, très accueillant.

10/10
Blijf binnen 07/2018

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1/10
Blijf binnen 07/2018

On ne nous y reprendra plus.

On ne nous y reprendra plus.

Zie hotelier antwoord
Het antwoord van de hotelier

Madame / Monsieur,

Faisant suite aux réponses du questionnaire de satisfaction lors de votre dernier passage dans notre établissement….

Tout d'abord je tiens avoir remercier d'avoir pris le temps de répondre. Ces réponses, qu'elles soient positives ou négatives sont essentielles à la bonne progression de notre entreprise.

Petite maison familiale, ma femme en cuisine et moi au service, nous sommes en général présent à tous les services.

Exceptionnellement, absent ce jeudi soir (ma femme avec les enfants, et moi-même retenu plus de temps au laboratoire de découpe de bœuf) nous décidons de déléguer le service du soir à notre équipe en qui nous avons toute confiance.

A l'analyse de vos réponses je suis écoeuré de constater un mécontentement concernant la cuisine et un grave problème au niveau du service.

En bon chef d'entreprise, je me dois de mener l'enquête et de comprendre ce qu'il c'est réellement passé. Ainsi je sollicite un peu plus de votre temps afin de faire la lumière sur ce dysfonctionnement en m'apportant quelques précisions:

Cuisine : Qualité des produits ? Température ? présentation ? Saveurs ? vous a-t-on présenté la carte ? expliqué le plat du Jour ? Au final quel était votre menu ?

Service : Accueil en salle ? Tenue des serveuses ? Politesse ? Attente ?
Ambiance ? rigolade ?....
Nous ne nous sommes pas beaucoup entrevu, mais peut-être n'ais je pas répondu à votre attente .

Dans ces Montagnes magnifiques mais au combien difficiles car isolées il est essentiel pour nous d'apporter satisfaction à 100% de notre clientèle.
Entreprise familiale depuis 3 générations, moi-même aux rennes depuis plus de 15 ans, vos commentaires nous vont droit au cœur et nous aimerions vous apporter réparation.

Ainsi nous serions heureux de vous offrir deux repas lors votre prochain passage dans la région.

En l'absence de réponses à ce message, je me permettrait un appel téléphonique pour échanger avec vous de vive voix.

Vous souhaitant un bon été,

Cordialement
Nicolas VERNET



Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions d’accepter, Madame / Monsieur, nos plus sincères salutations.

10/10
Blijf binnen 07/2018

Hôtel de famille de grande qualité, accueil superbe

Hôtel de famille de grande qualité, accueil superbe

10/10
Blijf binnen 06/2018

Bon rapport qualite prix. Vue panoramique ,très calme,sympathique, balcon appreciable,et bel environnement.

Bon rapport qualite prix. Vue panoramique ,très calme,sympathique, balcon appreciable,et bel environnement.

10/10
Blijf binnen 06/2018

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10/10
Blijf binnen 06/2018

Très bon accueil, restauration de qualité avec des produits locaux ,belle chambre avec balcon et vue très agréable .

Très bon accueil, restauration de qualité avec des produits locaux ,belle chambre avec balcon et vue très agréable .

10/10
Blijf binnen 05/2018

Un accueil chaleureux, attentif au besoin du client. Un menu du terroir savoureux. Des produits frais. Une très belle vue et un calme absolu! Nous reviendrons.

Un accueil chaleureux, attentif au besoin du client. Un menu du terroir savoureux. Des produits frais. Une très belle vue et un calme absolu! Nous reviendrons.

9/10
Blijf binnen 05/2018

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10/10
Blijf binnen 04/2018

accueil chaleureux ,ambiance familiale ressentie , nous avons rencontré une vraie équipe de professionnels;repas copieux ,goûteux ,avec des bons produits du terroir ardéchois ;Merci.

accueil chaleureux ,ambiance familiale ressentie , nous avons rencontré une vraie équipe de professionnels;repas copieux ,goûteux ,avec des bons produits du terroir ardéchois ;Merci.

9/10
Blijf binnen 02/2018

Hôtel très bien entretenue très propre avec des produits en très grande partie fait maison le seul 'regret' C'est de ne pas avoir eu d'oeufs au petit déjeuner même si je n en ai pas demander... excellent etabl...

Hôtel très bien entretenue très propre avec des produits en très grande partie fait maison le seul 'regret' C'est de ne pas avoir eu d'oeufs au petit déjeuner même si je n en ai pas demander... excellent etablissement

9/10
Blijf binnen 02/2018

Vraiment pas déçu de notre séjour en famille.

Vraiment pas déçu de notre séjour en famille.

    07-ARDECHE - RHONE-ALPES
    FRANKRIJK
    Kindermenu aan 10 EUR;

    Mening van gasten

    Alle meningen werden geschreven door gasten die in onze Logis Hotels verbleven
    Beoordeling bezoekers: 9.16/10
    Bel ons restaurant