Franche-Comté

Uw vakantie in een "natuurrijke" streek in Franche-Comté

Franche-Comté, een regio die grenst aan Zwitserland, de Elzas, Lotharingen en Bourgondië, is onder alle weersomstandigheden een goede combinatie van mooi, interessant en aangenaam.

Franche-Comté: een streek van bossen en rivieren

Tijdens uw vakantie in Franche-Comté komt u door een streek met veel bos. Wandelaars zullen de schoonheid van het landschap beslist kunnen waarderen. Het natuurpark van de Haut-Jura, het regionale natuurpark van de Ballon des Vosges, het Massif de la Joux, het Massif du Massacre en het Massif du Noirmont: in het hart van deze streek, soms gecultiveerd, maar op andere plaatsen nog wild en ongerept, haalt het groen van de dennenbomen zijn sap en zijn essence.

Hoewel er in Franche-Comté eindeloze gebieden met bomen zijn, is er overal water aanwezig. Het gebied telt 5.350 km rivieren, 80 meren en 320 km waterwegen. De watervallen van de Hérisson, de Doubs en de Ognon, de meren van de Jura en van de Haute Saône zijn een kleine greep uit de vele bestemmingen die de moeite van het bezoeken waard zijn.

Franche-Comté biedt u een uniek gebied met cultuurhistorische monumenten

Tijdens uw trektochten voeren honderden wegen naar een rijk cultuurhistorisch en industrieel verleden, dat nog steeds erg levendig is. Zo staat de Saline Royale d'Arc-et-Senans, een uitzonderlijk bouwwerk in de geschiedenis van de architectuur, op de wereldlijst van erfgoederen van de UNESCO,

een waar juweeltje dat het best op kan nemen met de kastelen van Arlay en Gy. Verder ligt hier ook het kasteel van Fabulys, dat zijn naam aan zijn gastheren dankt: een stuk of honderd automaten op ware grootte.

Om de Franche-Comté echt goed te leren kennen moet men recht vooruit kijken, zich omdraaien en de ogen naar de hemel richten, om bij voorbeeld de vele facetten van de "clocher à l’impériale", de typische klokkentoren van deze streek te bekijken, een symbool voor de kleine karakteristieke stadjes in de Comté.

De Route Pasteur, een route langs de versterkingen van Vauban, een historische weg langs allerlei prachtige bezienswaardigheden: alle wegen volgen de geschiedenis. En op de een of andere manier komen ze allemaal uit in Besançon, de regionale hoofdstad die gedomineerd wordt door zijn spectaculaire astronomische klok.

Franche-Comté, waar gastronomie hoogtij viert

En dan niet te vergeten: de gastronomie. Deze begint in een typisch Franse streek, daar waar men van oudsher al Morteau- en Montbéliard-worstjes rookt op jeneverbes- en dennenhout, de bout en het spek van de boerderij en ham van Luxeuil.

Wat kaas betreft heeft deze streek ook zijn eigen unieke product: dit is de Comté kaas die een plaatsje op de kaasplank verdient tussen de Morbier, de zachte Mont d'Or, de Bleu uit Gex of Septmoncel, en natuurlijk de legendarische "Cancoillotte". Rest u nog om een witte, rode of rosé wijn uit de Jura te kiezen.

Château-Chalon, Arbois, de Etoile en de Côtes du Jura staan op alle kaarten, evenals de orginele Côtes de Jaunes, de Vins de Paille en de Macvin. Heerlijke wijnen, maar drink met mate.

Zin om Franche-Comté te ontdekken? Boek uw Logis hotel-restaurant en geniet van uw Vakantie en Franche-Comté door u te ontspannen en u te verbazen over de vele toeristische en gastronomische trekpleisters van deze streek.