Hostellerie du Grand Duc 3

2 Route de Boucheville.
11140 GINCLA
  • Fax: 00 33 4 68 20 61 22
  • Tel: 00 33 4 68 20 55 02
  • Mail: hotelgranduc@wanadoo.fr

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2 Route de Boucheville.
11140 GINCLA

Description

Village situé dans la haute vallée de l'Aude, au centre des châteaux cathares, dans un cadre privilégié. Ancienne maison de maître, totalement rénovée et décorée avec goût, où se mélangent la pierre et le bois. Service en terrasse ombragée de tilleuls. Chambres tout confort, vous passerez à table pour découvrir une cuisine du terroir et ses saveurs généreuses. Nous nous préoccupons du bien-être de nos clients et leur réservons un accueil chaleureux et sympathique. Etablissement au calme dans un village de 45 habitants.

RESTAURANT Dans cette vaste maison de maître restaurée avec goût et entourée d’un parc somptueux, le charme de la salle de restaurant opère au premier coup d’œil : poutres, pierres apparentes, belles étoffes, jolies lampes posées sur des tables spacieuses dressées avec une belle vaisselle… Le cadre, assez romantique, est des plus plaisants. Et cette élégance n’est pas qu’un simple décor puisqu’elle s’empare également du service qui fait preuve ici d’un vrai professionnalisme. On est donc dans les meilleures conditions pour apprécier la cuisine du chef (une cuisine de femme) qui met à l’honneur le terroir et les producteurs locaux tout en respectant les saisons. Et il y a de la recherche dans chacun des plats proposés - Dôme de rougets et légumes, coulis de tomates au pistou- qui profitent tous d’une présentation inspirées, de cuissons et de sauces remarquables. Le plateau de fromages est au diapason de cette belle prestation, tout comme la carte des vins qui met à l’honneur de très beaux vins du Languedoc et du Roussillon.

Tarifs

chambre chambre de 86 à 110 EUR
Petit déjeuner Petit déjeuner 12 EUR
Menu Menu de 30 à 85 EUR
Formule enfant Formule enfant 14 EUR
Demi-pension Demi-pension de 87 à 100 EUR
Soirée étape Soirée étape de 100 à 110 EUR

Accueil

Nombre de chambre(s) 9 chambre(s)
Fermeture du 29/10 au 31/12 - du 01/01 au 31/03
Fermeture du 29/10 au 31/12 - du 01/01 au 31/03 - mercredi midi sauf juil./août

Services

Satellite ou chaines cablées dans toutes les chambres Satellite ou chaines cablées dans toutes les chambres
Garage fermé Garage fermé
Parking privé Parking privé
Accès handicapés au restaurant Accès handicapés au restaurant
Animaux acceptés au restaurant Animaux acceptés au restaurant
Animaux acceptés à l'hôtel Animaux acceptés à l'hôtel
Soirée Etape Soirée Etape
Wifi gratuit Wifi gratuit
Internet dans les chambres Internet dans les chambres
+ Plus
Qualité Tourisme Qualité Tourisme

Maitre Restaurateur Maitre Restaurateur

Activités

Parc ou jardin Parc ou jardin

Les activités et les centres d'intérêt

Châteaux cathares: Puilaurens 4km, Queribus... 30km environ. Randonnée pédestre à proximité, sports d'eaux vives à 12km.

Cartes bancaires acceptées

MASTERCARD VISA

11-AUDE - Languedoc Roussillon
FRANCE

CALME & NATURE

APPRENDRE

  • Visite de cave
  • Visite de châteaux

SPORT

  • Kayak / Canoë
  • Equitation
  • Sports nautiques

FAMILLE

  • chambre quadruple
  • base nautique

CHARME & CARACTERE

EAU & MER

  • Rivière

SENSATIONS

  • Rafting
  • Spéléologie

BACCHUS

MOTO

Les activités et les centres d'intérêt

Châteaux cathares: Puilaurens 4km, Queribus... 30km environ. Randonnée pédestre à proximité, sports d'eaux vives à 12km.

Hostellerie du Grand Duc 3

à 0.00 Km de votre recherche (distance à vol d'oiseau)
2 Route de Boucheville.
11140 GINCLA
11-AUDE - Languedoc Roussillon
FRANCE

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Avis des clients
Note globale
9.4
L'accueil
9.5
L'atmosphère générale
9.4
Note Hebergement
8.9
Restaurant
9.4
Rapport qualité/prix
9.1
Recommandation
9.2
Etat/entretien de l'établissement
9.2
La propreté
9.3
Le confort
8.9
Petit déjeuner
8.9
Avis des clients
9/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10

Magnifique séjour, que du positif à tout point de vue (le repas du soir tout simplement divin!!).

Dommage que mon séjour y aie été si court mais planning obligeant!

Magnifique séjour, que du positif à tout point de vue (le repas du soir tout simplement divin!!).

Dommage que mon séjour y aie été si court mais planning obligeant!

8/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

7/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

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10/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

9/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10

Notre cinquième séjour. Belle comme d'habitude. Nous reviendrons agin. Nous ne restons une nuit pour une fête. Nous venons parfois juste pour le restaurant.

Notre cinquième séjour. Belle comme d'habitude. Nous reviendrons agin. Nous ne restons une nuit pour une fête. Nous venons parfois juste pour le restaurant.

9/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10

Nous avons sejourné une nuit avec notre enfant de 2ans. Tout le personnel a ete au petit soin. Service parfait et personnel avenant, souriant... Bref nous reviendrons.

Nous avons sejourné une nuit avec notre enfant de 2ans. Tout le personnel a ete au petit soin. Service parfait et personnel avenant, souriant... Bref nous reviendrons.

8/10

Muy acogedor y con encanto. Buena experiencia.

Muy acogedor y con encanto. Buena experiencia.

10/10

accueil tres charmant!

accueil tres charmant!

9/10

Hôtel qui mérite amplement son classement.
Hôtel qui donne envie d'y retourner pour son accueil et son professionnalisme.

Hôtel qui mérite amplement son classement.
Hôtel qui donne envie d'y retourner pour son accueil et son professionnalisme.

10/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10

Parfait

Parfait

10/10

This was our 4th visit to the hotel but the first overnight stay. We continue to be delighted by the quality and charm of the establishment, the welcome provided by the owner and staff, and the constant improvement ...

This was our 4th visit to the hotel but the first overnight stay. We continue to be delighted by the quality and charm of the establishment, the welcome provided by the owner and staff, and the constant improvement of the building and surrounds. My wife and I highly recommend this hotel.

10/10

The Bruno family works extremely hard to make everything perfect. Unreal meal great wines. Perfection. We will return!!

The Bruno family works extremely hard to make everything perfect. Unreal meal great wines. Perfection. We will return!!

10/10

Beaucoup de charme dans un cadre très calme . Pas de critiques majeures pour ce niveau de logis .

Beaucoup de charme dans un cadre très calme . Pas de critiques majeures pour ce niveau de logis .

9/10

absolut excellent logis to stay and very nice hotelier family. Deliciousfood, choice of wine, top service in the restaurant, cosy rooms, very quiet location, best hotel on the whole France-Tour

absolut excellent logis to stay and very nice hotelier family. Deliciousfood, choice of wine, top service in the restaurant, cosy rooms, very quiet location, best hotel on the whole France-Tour

9/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10

Très calme. Trés aimable famille. Competente service au restaurant et haute cuisine. Produits très fraiche (pigeon, morilles...). Malheureusement un peu loin de tout.

Très calme. Trés aimable famille. Competente service au restaurant et haute cuisine. Produits très fraiche (pigeon, morilles...). Malheureusement un peu loin de tout.

9/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10

Court séjour entre amis qui nous a enchanté. Les chambres sont magnifiques, le cadre enchanteur, un lieu très calme.
Une très bonne table et un accueil très agréable...que demander de mieux.

Court séjour entre amis qui nous a enchanté. Les chambres sont magnifiques, le cadre enchanteur, un lieu très calme.
Une très bonne table et un accueil très agréable...que demander de mieux.

9/10

Très bel hotel avec une restauration de premier ordre dommage que laddition ne corresponde pas a la reservation. En effet jai réservé lhotel fin mai par téléphone un sejour de 2 nuits au prix de la promo de pr...

Très bel hotel avec une restauration de premier ordre dommage que laddition ne corresponde pas a la reservation. En effet jai réservé lhotel fin mai par téléphone un sejour de 2 nuits au prix de la promo de printemps soit 350 € . Dans la foulée j,ai confirme par mel, en retour de reservation le sejour etait passe a 354€. L'addition finale etait de 370€. Très énervant vous en conviendrez.

Voir la réponse de l’hôtelier
La réponse de l’hôtelier

Nous vous remercions de votre visite et de vos compliments sur notre hôtel et sa cuisine. Nous sommes par contre navré du désagrément que vous avez rencontré. Je reconnais avoir fait une erreur l'offre de printemps finissant le 30/06, en vérifiant les réservations du mois, début septembre je n'ai pas vérifier la date de réservation? et j'ai mis le tarif de l'offre d'automne. J'en suis vraiment navré.Si vous le désirez je vous renvoie la différence soit 20 euro. Dans l’espoir de vous accueillir de nouveau, nous vous prions d’accepter, Madame et Monsieur Gasso, toutes nos excuses et nos salutations distingués. Famille BRUCHET

8/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

10/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

9/10

Very charming and welcoming, very good food.

Very charming and welcoming, very good food.

9/10

Very pleased with hotel. The evening meal was exceptional.

Only problem was the booking on the Logis website, I booked 2 adults but the confirmation came for 1 adult plus chid, so value was wrong. This was...

Very pleased with hotel. The evening meal was exceptional.

Only problem was the booking on the Logis website, I booked 2 adults but the confirmation came for 1 adult plus chid, so value was wrong. This was not a fault of the hotel.

10/10

Excellent accueil. Grande qualité relationnelle des hôteliers, grande compétence de la cuisinière et du personnel. Amabilité et adaptation aux souhaits des clients.

Excellent accueil. Grande qualité relationnelle des hôteliers, grande compétence de la cuisinière et du personnel. Amabilité et adaptation aux souhaits des clients.

9/10

Très bien en son ensemble - accueil, environnement, confort et propreté.

Très bien en son ensemble - accueil, environnement, confort et propreté.

10/10

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

9/10

Un havre de paix dans un cadre pittoresque accompagné d'une expérience gastronomique de qualité et d'un service parfait. Juste ce que l'on recherchait!

Un havre de paix dans un cadre pittoresque accompagné d'une expérience gastronomique de qualité et d'un service parfait. Juste ce que l'on recherchait!