Restaurant Hostellerie des Corbières

Nous souhaitions terminer la visite de Carcassonne un peu à l'écart par une étape paisible et gastronomique à proximité, las, c'était le jour de fermeture de l'hôtel et du restaurant. Bien sûr chacun a droit à son temps de repos, mais je regrette que cette information ne nous ait été donnée que la veille, car nous choisissons un LOGIS autant et même d'abord pour la qualité de sa restauration... Nous regrettons d'autant plus que pour ce jeudi de Pâques, tous les restaurants de Lagrasse étaient fermés: nous avons dû nous contenter d'une pizzéria...

Très bon accueil et qualité très satisfaisante.

Excellent accueil, très chaleureux. Très bon hébergement et excellente cuisine !

Un placer como siempre volver a la Hostellerie des Corbières (esta es la tercera vez) en el magnífico pueblo de Lagrasse. Placer de interactuar con los propietarios, placer de degustar los deliciosos platos del restaurante del hotel. Una dirección imprescindible.

Hoteles muy agradables, con una bienvenida TOP por parte de la propietaria (tanto MUY PROFESIONAL como MUY amable), y un excelente restaurante con platos cocinados TOP por su marido. Además, una terraza muy agradable para el restaurante (¡cenamos en la terraza el 30 de septiembre porque hacía MUCHO calor este fin de semana!) Muy bien situado en Lagrasse para visitar el pueblo 2 "pequeños" inconvenientes: la habitación un poco pequeña y sin TV (pero con una pequeña terraza muy bonita), y no hay aparcamiento, el aparcamiento más cercano está a 100 m a pie.

Excelente estancia y cocina perfecta.

Gran estancia, lo único un poco negativo es la temperatura de la habitación y tal vez un poco de decoración en la habitación. Por lo demás encantador lugar para hospedarse y muy Dios anfitriones.

Excelente bienvenida. Nos gustaría felicitar a Alexandra y su marido. Que pareja más valiente. Cenamos en el restaurante. ¿Qué más puedo decir excepto que la cocina es digna de un restaurante con estrella? Alexandra, a pesar de su trabajo, se toma el tiempo para charlar con sus clientes. Muchas gracias. No cambies nada, eres genial.

Excelente hotel bien ubicado, muy limpio, cómodo, habitación espaciosa. La acogida es muy cálida y el personal atento. El servicio del restaurante es esmerado, eficaz y da buenos consejos. Platos originales, finos y de buena calidad. ¡Una muy buena dirección!

Es un hotel en el que te sientes como en casa. La restauración es de lo mejor de la zona, muy recomendable. Ha mantenido un nivel de calidad y creatividad superior desde que lo visité por primera vez hace muchos años. El hotel es cómodo; algunas zonas necesitarían actualizarse un poco. En resumen: buen hotel con una restauración inmejorable.

Pequeño hotel encantador con anfitriones muy amables y serviciales.

Muy cálida bienvenida, buena comida, hermosa habitación.

Pequeño hotel excelente. Personal muy amable y muy buena comida.

Un lugar muy agradable para una experiencia relajante. Excelente cena, y esmerada hospitalidad.

No hay aire acondicionado, solo un ventilador de techo que no podemos dejar encendido porque hace mucho ruido!!! Para una región donde los veranos son muy calurosos (tuvimos 39° grados a mediados de junio) esto es intolerable. Sin televisión. No hay conexión wifi adecuada. Sin secador de pelo... ¡Sin fórmula de buffet para el desayuno y sin comida salada! Por el precio (118 euros, para no socios), es inaceptable. Las habitaciones de categorías de hotel mucho más económicas tienen aire acondicionado y TV y algunas incluso tienen secador de pelo (el campanile donde nos alojamos la noche anterior nos ofreció todos estos servicios por 71 euros!!!

La segunda noche, la habitación no se limpió como debería haber sido, la basura no se eliminó, se hizo a toda prisa y fue muy decepcionante. La comida era de primera clase, aunque el restaurante estaba cerrado para la cena en nuestro segundo día allí. La Grasse es un lugar encantador para visitar y los desayunos en la terraza y la cena fueron encantadores. Gracias.