Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
71330 ST GERMAIN DU BOIS
Será atendido por M.Me Didier/Christelle Giot
- Fax: 00 33 3 85 72 07 75
- Tel: 00 33 3 85 72 04 69
- Mail: [email protected]
71330 ST GERMAIN DU BOIS
Le atendemos en:
Sus frescos murales del siglo XIX y sus vigas a la francesa
Su estancia en Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
La «Hostellerie Bressane» está situada en pleno corazón del pueblo de St Germain du Bois (2000 habitantes aproximadamente), frente a la plaza del mercado. Esta vasta edificación representa por sí sola la arquitectura de la región de Bresse, con sus múltiples chimeneas, sus paredes de ladrillo rojo y la madera, principalmente de roble y castaño, en cada habitación de la casa. Todo ello la convierte en un lugar acogedor y familiar.RESTAURANTE Magnífico edificio del siglo XVII de ladrillos, ubicado en el centro de esta pequeña población de Borgoña, la Hostellerie Bressane juega la carta de una cocina tradicional, burguesa y gastronómica. Todo ello en un agradable comedor en el que se aprecia la autenticidad de una oferta compuesta por buenos productos y recetas estudiadas para marcar la diferencia. Independientemente de que se trate de propuestas regionales, como los notables caracoles de Borgoña a la mantequilla veteada y aromatizada con un Pontarlier viejo, pollo de Bresse de “la Bonardière” preparado con salchicha plana al vino amarillo y morillas, o productos del mar, como un bogavante azul con remolacha a la Savora: los sabores son justos y las composiciones, elegantes. Uno se deja seducir por esta habilidad que se encuentra en los postres, de magnífica factura, y más en general por la profesionalidad de una pareja (el caballero en la cocina y la dama en la sala) que presenta entre estas paredes el mejor ejemplo del amor al trabajo bien hecho.
Tasas de Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
habitación
72 EUR
Desayuno
11 EUR
Menú
desde 16.5 a 57 EUR
Menú infantil
12 EUR
Noche de Negocios
75 EUR
Bienvenida
9 habitación(es)
- dimanche soir et lundi sauf juillet août (se renseigner)
- dimanche soir et lundi sauf juillet août (se renseigner)
FIDELIDAD
Ahorre 2.2 % en su próxima reserva gracias al programa de fidelidad ETIK Equipo de Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
Actividades e intereses en ST GERMAIN DU BOIS
Tarjetas aceptadas
- Visita de una bodega
- Visita de una cervecería
- Visita de castillos
- Habitación cuádruple
- Parque de ocio
- Centro acuático
- Museo
- Pantano
Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
71330 ST GERMAIN DU BOIS
FRANCIA
El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.
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A delightful first visit - dinner was excellent: freshly cooked produce - very well presented - delightful service. A large comfortable old Hotel with delightful original features & an undoubtedly fascinating hist...
A delightful first visit - dinner was excellent: freshly cooked produce - very well presented - delightful service. A large comfortable old Hotel with delightful original features & an undoubtedly fascinating history. We will undoubtedly return later this year.
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Excellent accueil de la propriétaire. Très bonne table avec produits régionaux pour le dîner et menu avec produits frais de grande qualité.
Excellent accueil de la propriétaire. Très bonne table avec produits régionaux pour le dîner et menu avec produits frais de grande qualité.
El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.
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Bijzonder leuk nog echt sfeervol Frans hotel. Bijzonder vriendelijke eigenaren en personeel.
Kamers aan de weg zijn wat lawaaiig ivm verkeer
Bijzonder leuk nog echt sfeervol Frans hotel. Bijzonder vriendelijke eigenaren en personeel.
Kamers aan de weg zijn wat lawaaiig ivm verkeer
Accueil parfait et gentillesse de la direction
A pris le temps de discuter
A l’ecoute de ses clients
Accueil parfait et gentillesse de la direction
A pris le temps de discuter
A l’ecoute de ses clients
El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.
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Didier et Christelle ont créé l'hôtel parfait pour moi. Vous remarquez les deux, combien de joie ils font leur travail. L'hôtel est un beau bâtiment historique joliment restauré et meublé. Le restaurant propo...
Didier et Christelle ont créé l'hôtel parfait pour moi. Vous remarquez les deux, combien de joie ils font leur travail. L'hôtel est un beau bâtiment historique joliment restauré et meublé. Le restaurant propose d'excellents plats à base de produits locaux. La sélection de vins est impressionnante. Surtout, le service dans l'hôtel et le restaurant est excellent.
Super accueil dans cet ancien relais de diligence , chambre propre, deco interieure très sympa, grande terrasse.
Le rapport qualité /prix de la soirée étape est exceptionnel! Le repas était parfait, le chef...
Super accueil dans cet ancien relais de diligence , chambre propre, deco interieure très sympa, grande terrasse.
Le rapport qualité /prix de la soirée étape est exceptionnel! Le repas était parfait, le chef arrive à sublimer une simple cote de porc avec une cuisson parfaite et des petits légumes fondants.... Avec un vin blanc (Maçon) très agréable et peu cher. J’ai hâte d’y retourner pour essayer la soirée étape « gourmande «.
Habitué des soirées étapes depuis 15 ans, je classe L’Hostellerie Bressanne dans mon top 3.
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We really enjoyed our stay. It was a lovely dinner and breakfast. We have three kids and they are very accommodating and friendly. A really good place to stay if you are driving across France.
We really enjoyed our stay. It was a lovely dinner and breakfast. We have three kids and they are very accommodating and friendly. A really good place to stay if you are driving across France.
Hôtel de bonne qualité. Décoration et proprete impeccable. Literie tres confortable. Accueil tres agréable. Petit déjeuner tres copieux avec des produits de qualite et de la region.
Nous y retournerons a...
Hôtel de bonne qualité. Décoration et proprete impeccable. Literie tres confortable. Accueil tres agréable. Petit déjeuner tres copieux avec des produits de qualite et de la region.
Nous y retournerons avec plaisir.
El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.
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Très bien accueilli dans une très belle bâtisse.
Très bien accueilli dans une très belle bâtisse.
Altes Gebäude das bei Ankunft zurückhaltend macht, aber im Inneren bestens renoviert und einwandfreie neue Ausstattung UND speziell Betreuung und Küche sehr empfehlenswert.
Altes Gebäude das bei Ankunft zurückhaltend macht, aber im Inneren bestens renoviert und einwandfreie neue Ausstattung UND speziell Betreuung und Küche sehr empfehlenswert.
Magnifique bâtisse aux plafonds élevés, grandes chambres à la propreté impeccable. Si la variété des menus reste limitée, les plats sont dune parfaite fraîcheur et élaborés avec un grand soin. Une terra...
Magnifique bâtisse aux plafonds élevés, grandes chambres à la propreté impeccable. Si la variété des menus reste limitée, les plats sont dune parfaite fraîcheur et élaborés avec un grand soin. Une terrasse à larrière permet de se délasser.
Accueil très chaleureux. Restauration très bonne.La chambre est à rafraichir même si le confort est au rendez vous.
Accueil très chaleureux. Restauration très bonne.La chambre est à rafraichir même si le confort est au rendez vous.
Très bon accueil du personnel fort sympathique.Concernant le repas : la qualité est là mais je regrette de ne pas voir à la carte de menus orientés Vegan. Je regrette quil ny ai eu aucun légume sur le pl...
Très bon accueil du personnel fort sympathique.Concernant le repas : la qualité est là mais je regrette de ne pas voir à la carte de menus orientés Vegan. Je regrette quil ny ai eu aucun légume sur le plat de résistance. Dans lensemble très bon mais jaurais mis 2 cocottes et non 3.
Concernant la chambre : aie trop petite à mon goût, pas de première jeunesse, pas de rideau de douche, mitigeur eau froide eau chaude bien trop sensible. Par forte chaleur ça doit être invivable. En revanche propreté impeccable. Wifi parfait également ce qui est quand même rare dans un tel établissement ( mur épais...)
Insonorisation intérieur top mais extérieur pas génial.
Serviabilité du personnel au top.
Petit déjeuner avec de bons produits de qualité.
Décoration à moderniser.
Très bon rapport qualité prix.
Est-ce que je reviendrai ? Je ne sais pas car pas mécontent loin de là mais pas le coup de cur.
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Hotel très agréable dans une bâtisse magnifique!Petit déjeuner au top avec un large choix et de délicieuses confitures.
Hotel très agréable dans une bâtisse magnifique!Petit déjeuner au top avec un large choix et de délicieuses confitures.
Très bien, accueil chaleureux, repas excellent, chambres spatieuses (très hauts plafonds) et confortable. Seule réserve pour ceux que ça pourrait gêner: le bruit de la route, devant l'hôtel.
Très bien, accueil chaleureux, repas excellent, chambres spatieuses (très hauts plafonds) et confortable. Seule réserve pour ceux que ça pourrait gêner: le bruit de la route, devant l'hôtel.
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Etablissement très propore,très confortable,au calme.
Etablissement très propore,très confortable,au calme.
Très bonne cuisine Un bémol pour la chambre : elles sont petites et très peu de place en sortant de la douche à causes des portes
Literie vraiment a améliorer voir changement du matelas
Très bonne cuisine Un bémol pour la chambre : elles sont petites et très peu de place en sortant de la douche à causes des portes
Literie vraiment a améliorer voir changement du matelas
El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.
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Interieur mediocre et kitchTable tres tres bonne
Interieur mediocre et kitchTable tres tres bonne
Monsieur,
nous avons bien lu vos remarques. Désolés que l'hôtel ne vous plaise pas. Bel été à vous,
cordialement,
Christelle et Didier Giot
Molto bello, personale accogliente, pulito.
Molto bello, personale accogliente, pulito.
Madame / Monsieur,
Merci beaucoup
Dans lattente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions daccepter, Madame / Monsieur, nos plus sincères salutations.
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Restaurant der Spitzenklasse, Spitzenköche hinten anstellen!!
Restaurant der Spitzenklasse, Spitzenköche hinten anstellen!!
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al Viernes 11 Septiembre 2020
FRANCIA
In spite of a bug in the booking system, the owners opened us the doors of their hotel and kitchen on their closing day at the eve of new year celebration. A very special thank for that. Nice and affordable, we rec...
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In spite of a bug in the booking system, the owners opened us the doors of their hotel and kitchen on their closing day at the eve of new year celebration. A very special thank for that. Nice and affordable, we recommend.
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