Restaurant Castel Damandre

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Une soirée étape au top.
Qualité des produits, explication des provenances locales, juste parfait.

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Il y 2 ou 3 ans auparavant nous étions déjà venu dans cet établissement et nous en sommes repartis très satisfait que se soit par l'accueil, la qualité des chambres, le restaurant ou le petit déjeuner.
C'est pourquoi d'ailleurs nous y sommes revenus.
Cette fois-ci, l'accueil était plutôt moyen. Ensuite on nous dit simplement qu'il n'y a pas de réservation à notre nom. Après avoir présenté ma confirmation de réservation effectué via le site internet du Logis, ils finissent par la retrouver dans un classeur. On nous annonce qu'elle n'a pas été prise en compte dans le planning car par l'employée en charge. Employée qui m'avait elle-même téléphoné quelques jours avant notre arrivé pour bien confirmer notre réservation!!
Dans un premier temps on nous annonce donc que l'hôtel est complet et qu'il faudra envisager d'être reloger dans un autre établissement à plus de 10km.
Nous avions passé plus de 8h sur la route, il était pour nous hors de question de reprendre le véhicule. Donc après avoir insisté, ils ont fini par nous donner une chambre classique d'un client qui n'était pas encore arrivé à l'hôtel et qui avait effectué la réservation sur booking.com. J'image l'agréable surprise pour ce client!
Etant donné que nous étions trois, un matelas a été rajouté à même le sol. Néanmoins ils ont eu la politesse de ne pas le facturer.
Malgré ses désagrément nous étions tout de même content d'avoir une chambre.
L'autre bonne surprise était le petit déjeuner: le buffet du petit déjeuner était tout simplement inacceptable pour un tel établissement!
Nous nous y sommes rendus un peut avant 9h du matin.
La salle est plutôt sombre malgré un grand nombre de fenêtres qui donnent sur la cascade. Mais cela nous le savions déjà.
Par contre, la nouveauté c'était qu'il avait aucune présence de serveur ou serveuse dans la salle et aux alentours. Nous étions pas les premiers et ni les derniers car la moitié des tables était encore dressée.
Une seule orange était encore disponible devant un pressoir électrique qui baignait dans le jus, jus d'orange qui jonchait aussi le sol.
Quasiment plus de viennoiserie, le fromage était vide et il restait une tranche de jambon blanc. Nous avons pris les trois dernières portion de beurre et nous nous sommes consolés avec quelques oeufs frais au plat que nous avons du cuire nous même bien-entendu.
Ce n'est que vers 9h30 qu'un serveur a fait son apparition et à commencer à refaire tant bien que mal les "pleins"...

Bref, au moment du départ vers 10h nous avons du chercher le serveur dans la salle du petit déjeuner pour régler notre facture car personne n'était présent à l'accueil.
Bien entendu nous lui avons fait part de notre mécontentement et nous avons eu en retour qu'une simple excuse sans plus d'explication ou autre.

Le charme et la beauté de ce site n'a pas vraiment suffit a effacer notre déception générale de notre séjour dans cet établissement...

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Tolle Lage, herrlich der Wasserfall hinter dem Hotel und der Service im Restaurant sehr aufmerksam und charmant. Typische Auswahl im Restaurant aus wenigen Menüs wie in ähnlichen Hotels. Sehr lecker, nicht unbedingt was für Gäste, die abends nur eine Kleinigkeit essen wollen (wozu wir nicht gehören).
Verbesserungspotenzial: der Barbereich dürfte gerne auch etwas länger auf sein, aber wir waren in der Vorsaison dort. Entsprechend war auch der Pool angenehm leer.

très très bien. cadre magnifique. bon accueil. bonne table

Excetionnel

Etablissement très propre et avec des produits frais.
La chambre est très confortable, propre et tout le reste est très bien. Seul bémol sur la wifi qui n'est pas très rapide pour le visionnage de vidéos et tout ce qui demande un débit assez important. Autrement sur la décoration, un tapis au bord du lit aurait pu être un plus.
Rien à redire sur la cuisine, un menu unique en soirée étape, ce qui permet de maîtriser les produits. Cela se ressent vraiment dans l’assiette avec des plats très bien cuisinés.
L’accueil et le personnel de façon général, sont très professionnels et à l'écoute de nos besoins.

C'est la 2ème fois que je viens en soirée étape dans cet hotel et toujours aussi sympa. Seul petit bémol, le plateau à fromage ne semble plus être proposé en soirée étape, c'est dommage car ça permettait de découvrir les fromages typiques de la région.

Tout est parfait!!!!!
Petit bémole, le TV est un peu petite...mais au vu du cadre ce n'est pas très grave.

Un ensemble logement/restauration de très très bon niveau et en adéquation.Un personnel attentif et sympathique.
Un très agréable séjour

Une belle surprise !!! Tout était très bien. Je serais volontiers restée pour le week-end...

Séjour en soirée étape. Certainement la meilleure adresse à ce jour parmi tous les hotels dans lesquels j'ai séjourné pour mes déplacements professionnels.

Très bon hôtel avec une qualité de service et de conseil s(sur le vin notamment) très appréciables.

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