Restaurant Hostellerie des Corbières

Nous souhaitions terminer la visite de Carcassonne un peu à l'écart par une étape paisible et gastronomique à proximité, las, c'était le jour de fermeture de l'hôtel et du restaurant. Bien sûr chacun a droit à son temps de repos, mais je regrette que cette information ne nous ait été donnée que la veille, car nous choisissons un LOGIS autant et même d'abord pour la qualité de sa restauration... Nous regrettons d'autant plus que pour ce jeudi de Pâques, tous les restaurants de Lagrasse étaient fermés: nous avons dû nous contenter d'une pizzéria...

Très bon accueil et qualité très satisfaisante.

Excellent accueil, très chaleureux. Très bon hébergement et excellente cuisine !

Es ist wie immer eine Freude, in die Hostellerie des Corbières (dies ist das dritte Mal) im wunderschönen Dorf Lagrasse zurückzukehren. Freude an der Interaktion mit den Besitzern, Freude an der Verkostung der köstlichen Gerichte des Hotelrestaurants. Eine unverzichtbare Adresse.

Sehr angenehme Hotels, mit einem TOP-Empfang durch die Besitzerin (sowohl SEHR PROFESSIONELL als auch SEHR freundlich) und einem ausgezeichneten Restaurant mit Gerichten, die von ihrem Mann TOP zubereitet wurden! Plus eine sehr angenehme Terrasse für das Restaurant (wir haben am 30. September auf der Terrasse gegessen, weil es dieses Wochenende SEHR heiß war!) Sehr gut gelegen in Lagrasse für einen Besuch des Dorfes 2 „kleine“ Nachteile: Zimmer etwas klein und ohne Fernseher (aber mit einer sehr schönen kleinen Terrasse) und keine Parkplätze, der nächste Parkplatz ist 100m zu Fuß entfernt

Ausgezeichneter Aufenthalt und perfekte Küche

Toller Aufenthalt, das einzig Negative ist die Temperatur im Zimmer und vielleicht ein bisschen Dekoration im Zimmer. Im Übrigen ein schöner Ort zum Übernachten und sehr herzliche Gastgeber.

Ausgezeichneter Empfang. Wir gratulieren Alexandra und ihrem Mann. Was für ein mutiges Paar. Wir aßen im Restaurant zu Abend. Was kann ich mehr sagen, außer dass die Küche eines Sternerestaurants würdig ist. Alexandra nimmt sich trotz ihrer Arbeit die Zeit, mit ihren Kunden zu plaudern. Ein großes Dankeschön. Ändere nichts, du bist großartig.

Ausgezeichnetes Hotel, gut gelegen, sehr sauber, komfortabel, geräumiges Zimmer. Der Empfang ist sehr herzlich und das Personal aufmerksam. Der Service im Restaurant ist sorgfältig, effizient und gibt gute Ratschläge. Originelle, feine und qualitativ hochwertige Gerichte. Eine sehr gute Adresse!

Es ist ein Hotel, in dem man sich wie zu Hause fühlt. Die Restaurierung ist die beste in der Gegend, sehr zu empfehlen. Seit meinem ersten Besuch vor vielen Jahren hat es ein höheres Maß an Qualität und Kreativität bewahrt. Das Hotel ist komfortabel; Einige Bereiche könnten eine Aktualisierung gebrauchen. Zusammenfassend: ein gutes Hotel mit einer unschlagbaren Restaurierung.

Charmantes kleines Hotel mit sehr freundlichen und hilfsbereiten Gastgebern.

Sehr herzlicher Empfang, gutes Essen, schönes Zimmer

Ausgezeichnetes kleines Hotel. Sehr freundliches Personal und sehr gutes Essen.

Sehr schöner Ort für ein entspannendes Erlebnis. Ausgezeichnetes Abendessen und sorgfältige Gastfreundschaft

Keine Klimaanlage, nur ein Deckenventilator, den wir nicht laufen lassen können, weil er zu laut ist!!! Für eine Region mit sehr heißen Sommern (wir hatten Mitte Juni 39° Grad) ist das unerträglich. Kein Fernseher. Keine richtige WLAN-Verbindung. Kein Fön ... Keine Buffetformel zum Frühstück und kein salziges Essen! Für den Preis (118 Euro, für Nicht-Mitglieder) ist es nicht akzeptabel. Die Zimmer in deutlich günstigeren Hotelkategorien verfügen über Klimaanlage und TV und teilweise sogar über einen Fön (das Campanile, in dem wir die Nacht zuvor übernachtet haben, bot uns all diese Leistungen für 71 Euro!!!

In der zweiten Nacht wurde das Zimmer nicht so gereinigt, wie es hätte sein sollen, der Müll wurde nicht entfernt, in Eile erledigt und es war sehr enttäuschend. Das Essen war erstklassig, obwohl das Restaurant an unserem zweiten Tag dort zum Abendessen geschlossen war. La Grasse ist ein schöner Ort für einen Besuch und das Frühstück auf der Terrasse und das Abendessen waren sehr schön. Danke schön.